⑴ 開自助餐廳
要看你在什麼地段了啊,是小區附近還是學校,還是商業街附近 啊,不同的地段成本是不一樣的哦
⑵ 開個自助餐廳需要多少資金
多一億,少一千萬
⑶ 想開一家自助餐廳,不知道是否可行,請大家指教
如果開一家自助餐店,你覺得能賺錢嗎?自助餐廳不像其他店,需要時間適應市場。大多數自助餐廳在剛開始運行的時候就能擁有較大的業務量,隨著開店的時間增長,業務量逐漸上升。那麼開一家自助餐廳店是很賺錢的
除此之外經營自主餐廳店定價及服務也會影響銷售業績,所以經營者也必須要注意的。
感覺自助餐不好做,我們家這邊已經有兩個自助餐店倒閉了,你算下服務員幾個人,廚師幾個人,前台一個人,一個月要結多少工資。你這店如果來的人不多那就是開店賠錢的。
⑸ 自助餐廳如何盈利
一是低成本的經營策略。自助餐廳與普通餐廳相比,自助餐廳的經營成本無疑要低得多,除去相同的店面租金和室內陳設,自助餐廳內的服務人員要少得多,這是由其經營方式決定的:食客喜歡自己動手。人員的減少帶來的是成本的下降,成本的下降帶來的是低價的經營策略或者是較高的利潤空間。
二是顧客消費習慣之間的平衡。眾所周知,自助餐廳顧客群體相當龐大,每位客人都有不同的偏好,有食量大的,有愛吃素的,食量大的顧客多消費的成本轉嫁給食量小的顧客,吃素的顧客與吃肉的顧客之間的轉移。通過顧客不同的消費習慣尋求成本消耗的平衡,將成本控制在一個比較穩定的水平,通過規模優勢獲得利潤。
三是最低消費價格的確定。按人頭計價的有每人最低消費,按分量計價的有固定的單位價。上一段講到成本消耗的平衡,自助餐廳要想保本乃至贏利,這個成本消耗的平衡不得小於餐廳每天經營的成本,餐廳通過計算將成本分攤至每單位菜品和每位顧客,由於其總成本較低,所以分攤到每位顧客身上的成本即最低消費對顧客也是相當有吸引力的。
四是對顧客心理的揣摩。這里最主要的是顧客選擇的自助餐廳自主性。將選擇權交給顧客,怎麼吃,吃多少,加什麼料,加多少全由顧客自己決定,讓顧客自己做主人,也減少了因為工作人員操作失誤而引起的與顧客間的糾紛。與普通餐廳相比,固定的和較低的花費可以吃到多種美食,讓顧客覺得物有所值。
⑹ 正盛開一家自助餐廳需要多少本金
正盛開一家自助餐廳需要的本金大概在56萬左右。因為首先要租門面,然後還要裝潢還有買裡面的設施,還要請服務員,總的算起來一次性投入,至少開業的話需要56萬左右。
⑺ 開一家自助餐廳大約需要多少錢
看在幾線城市,位置,營業面積,加盟方式,需要配備人員。一切從簡4萬,自己做廚師服務員,收銀員
⑻ 自助餐廳加盟店多少錢,好開么
想開這種無聊的餐廳去賺錢嗎
⑼ 開一家自助餐連鎖店需投資多少錢
你說清楚點好不,是自己當老闆開連鎖店,還是加盟商店?最主要還是看規模,一個標准店也要不了多少錢。是自己當老闆開連鎖店,沒幾百上千萬就別想了。是加盟的話就看店的規模了。