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經營戶須先取得食品衛生許可證，再到工商部門辦理營業執照。
據了解，辦理食品衛生許可證需要准備的申請材料包括：衛生許可證申請表；食品生產經營場所平面布局圖；衛生管理制度；需工商核名的企業須提供核名通知書復印件（非有限責任公司除外）；法定代表人或負責人身份證復印件；現場監督意見書，凡新、改、擴建的食品生產企業須提供預防性衛生審查意見書和竣工驗收意見書等。
經營戶應該先向市政務服務中心市衛生局窗口提出申請，領取《衛生許可證申請書》，並按要求填寫，然後組織從業人員到取得衛生技術服務資格的疾病預防控制中心參加健康體檢和衛生知識培訓，並向市衛生局認定的衛生技術服務機構申請監測檢驗，取得檢驗合格報告後，再接受市衛生監督機構的現場衛生審查。
完成上述程序後，就可以持申請材料到市政務服務中心市衛生局窗口，由工作人員初審後受理。
辦好食品衛生許可證後，經營戶就可以辦理營業執照。需要准備的材料除了食品衛生許可證外，還應該准備好經營戶簽署的《個體工商戶設立登記申請書》、經營戶的身份證明、經營場所證明等，然後就可以到市政務服務中心市工商局窗口辦理營業執照了。
收費情況大約800多元.
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單店加盟是指在規劃加盟開放城市內，加盟商以投資單壹門店的方式與「港優」品牌商進行獨家經營合作。
區域加盟是指在規劃加盟開放區域內，加盟商以投資多家門店的方式獲得：「港優」在該區域的經營權，在合作期限內完成約定數量的門店開設。
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