1. 我想做餐飲,自己開店還是加盟好啊不知道怎麼弄.
有技術自己做,沒技術加盟,十個加盟九個坑
2. 想要做餐飲進行創業,是加盟好還是自己單干好
做餐飲你可以自創,也可以選擇加盟,並不是必須要加盟,這要看創業者自己的考慮。很多人選擇加盟只不過是因為看中了其中的成功率更高,更加簡單省事,可以利用品牌效益等這些罷了。加盟是一個選擇,同樣自己創立品牌也是一個選擇。這里幫大家分析一下關於自創與加盟的優劣。
做餐飲成本費用分析。成本是大家都非常關心的一點,加盟不可避免要支付一筆加盟費,選擇自己創業可以省下這一筆加盟費,這個就是它的優勢。但是不同品牌的加盟費有所不同,不同時期所給予加盟商的政策優惠也會有所不同,這是屬於資金成本。還要算一筆人員成本,加盟後,總部會給予多方支持,減輕開店各項問題,但是自己開的話,所有事都需要自己親力親為,自己規劃。
選擇加盟支持政策。選擇加盟品牌的創業者不僅可以有品牌的使用權,而且品牌已經積累擁有一部分消費群眾基礎,不需要自己再去花心思從零做起,並且一流團隊支撐,解決開店道路上各種問題。獲得總部的選址支持、裝修支持、技術支持等等,這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼占優勢,你需要自己摸索,所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。
不管是自己創業還是加盟,想要開好一家店,付出的努力肯定是要比普通人更多的。加盟好還是不好都要結合自己的實際狀況選擇正確的方式去開一家店。
3. 開餐飲店是加盟好還是學技術好
加盟好還是學技術好,在這個問題之前需要解決另外一個問題,就是拿什麼支撐你門店的運營和客戶流量,品牌加盟店大多自帶流量,甚至一些品牌公司有自己一套完整的推廣營銷體系,完全可以幫你完成店鋪前期的推廣工作。
如果是自己學了技術,不光需要把店開起來,除此之外還需要自己營銷,自己推廣,自己做很多之前甚至沒有接觸過的工作,也許身下了加盟費和材料費。
但事實上,自己所花費的盡力遠遠大於這些支出,甚至還會因為營銷交掉各種「學費」。准確點說,加盟就要選擇一家信得過,有影響力的品牌。
最後希望我的回答能夠幫助到你!
4. 想自己做餐飲,自己學技術的話是去哪學,還是直接找加盟的品牌做
不少加盟者都有一個疑問,開餐飲店究竟是先學技術好還是加盟好。大家有這個疑惑也很正常,畢竟是先加盟可能會導致許多問題來不及解決,而先學技術又會有時間和資金問題。
一、開餐飲店先學技術好還是加盟好
首先要認清自己,從經驗、精力、資金、時間、有利條件等方面,結合周邊實際情況。然後,還要充分了解自己想要投資加盟的品牌,看該種餐飲是否上手快,操作是否便捷,對技術的要求是否較高等進一步分析,然後做出判斷。
二、開餐飲店先學技術好還是加盟時長所需對比
對於一些簡單易上手的餐飲店先加盟是個不錯的選擇,因為其往往伴隨的是難度較低的入門操作,這樣一來便可以選擇先加盟,然後再經營的過程中迅速學習相關技術,這樣一來可以節省大量准備時間和精力。如果是入門難度較高,則建議可以先學技術再加盟,這樣一來,可以為自己留出充足的時間,從而做好充足的准備。廣大加盟者由此可依據所加盟的餐廳難度而做出選擇。
三、開餐飲店先學技術好還是加盟前期付出對比
自己開店,沒有經驗,不知道怎麼做活動,怎麼找店,怎麼裝修,怎麼服務等等,在加上市場調查不完善,先加盟會面臨著許多類似於這些不清楚的問題,又無法得到及時的解決,這樣就很容易導致失敗。而先學技術就可以較大程度地解決這些問題。但同時先學技術也是包含著需要大量學技術的資金的問題,在學習期間大筆的學費和生活費用還是比較勸退的。
四、開餐飲店先學技術好還是加盟後期技術問題對比
先學技術後加盟有一大優勢,就是可以掌握一條只屬於自己的技術,從而提高自己在行業內的競爭力。先加盟後學技術就容易在技術上跟從其他店面,而顯示不出自己的優勢。但同時先加盟後學技術可以避免學習不需要的技術,在經營的同時學習與本店緊密相關的知識,可以節省相應時間、精力以及資金。而這些節省下來的錢大量資本是有助於學習更多有利於店鋪經營的。
五、開餐飲店先學技術好還是加盟宣傳方面對比
如果選擇先學技術在加盟可能在宣傳上會出現問題,部分投資加盟者是新創業,容易在學習技術後著急開店,但又要打理店鋪又要宣傳又要收銀實在分身乏術。且宣傳工作出現較大問題的話,前面的技術資本可能會浪費。而先加盟的話便可以提前了解並於對方洽談好相關事件,在經營的同時甚至提前做好宣傳工作,如果不合適也可以即使轉變。
綜上所述,開餐飲店先加盟或先學技術各有各的優劣處,各有各的傾向,需要各位投資加盟者結合自己的實際情況多加考慮,根據餐館經營難度、時間等標准自行衡量,選擇適合自己的方式。而選擇了先加盟也要提前做好相應准備;選擇了先學技術,也要衡量好自己的資金力量。並且在做過決定後用心經營,無論是選擇了先加盟或先學技術,想要回本、盈利的難度也並不大。望廣大投資加盟者,認真選擇,量力而行。
5. 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼
1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。
2.總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。
3.即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。
4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。
5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。
6.對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營之道,無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。
7.由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;
當然加盟是要交錢的,如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊,總體是很劃得來的,當然加盟的壞處是做不出自己的特色,如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因,總部一般不會樂意看到你搞新菜品。
6. 我想學個餐飲技術開店,去哪裡學比較好
學技術開餐飲店是一種不錯的創業途徑,其實選擇加盟也是挺好的,因為加盟的話是會教你全套技術的,關鍵是以後有新的產品了還可以繼續學,如果只是學餐飲的話通常都是比較固定的內容,而且開餐飲店,光學會餐飲製作技術是不夠的,在當今餐飲行業同質化嚴重,競爭力大的環境下,門店的運營技術更加重要,選擇加盟的優勢就是有成熟的配套管理體系支撐,並可以獲得對應的運營技術學習。
學餐飲技術的話,推薦以下幾種
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點,以龍利魚為主材料,使用砂鍋燉煮出來的一款美食,可以搭配米飯或饅頭使用,有點類似黃燜雞的吃法,目前啵啵魚的門店還很少,市場前景廣闊。
7. 做餐飲連鎖加盟好不好做
餐飲是永遠不會過時的,但要看你做什麼,怎麼做
8. 創業做餐飲是加盟好還是自己做好
現在想要從事餐飲創業的人面臨一個選擇難題就是,做餐飲項目到底是個人自己創業好還是通過加盟的方式來從事餐飲行業的工作呢,針對提問者的問題,應該要從創業者自身的條件去從多個方面進行分析:
3,不論是自主創業還是加盟創業,都對創業者有一定的資金要求,首先選擇確定店面需要資金,店面裝修布置需要資金,餐飲餐品製作材料需要資金,所以個人需要對自己的資金狀況做一個預算分析,個人考慮打算好,就可以從事開店活動的准備了。意見僅供參考。
9. 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。
10. 餐飲技術加盟佔多少股好
餐飲加盟開的店 無論是大中小 店面所有權都是屬於你的 只看你加盟的公司質量怎樣 會為你提供哪些技術支持與運營服務 秦皇島萬郁餐飲的荷小館 只要您加盟了 從前期的技術培訓 到開店指導 和店面運營 都會有專人指導 可以考慮