㈠ 到香港一定要去的地方是哪(可多個)
香港導購指南
尖沙咀
尖沙咀無論食宿消費娛樂,各方面都是包羅萬有,完全滿足各地遊客需要。有五星級海景酒店也有供應平價床位的重慶大廈,彌敦道兩旁的電器、珠寶店,加連威老道出口成衣店,諾士佛台酒吧區及天星碼頭旁的大型購物商場,處處都是香港魅力所在。
中環
中環是全香港的商業中心,最高檔的寫字樓、頂尖的購物商場、酒吧集中地蘭桂坊都集中在這里。它在香港的地位,就像天河北之於廣州。而從這里的蘇豪區往上走,會領略到半山高尚住宅的特色,而連接中環至半山區的正是全球最長的一組室外自動行人電梯。山頂的凌霄閣和山頂廣場,更是遊客必到景點。
九龍塘站:又一城裡慢慢泡
又一城是九龍中區最大型的高級購物中心,就位於九龍塘站上蓋,樓高7層,面積逾9萬平方米,擁有超過200家商店。好,鎖定目標,喜歡化妝品的先跟我來——CHANEL(香奈兒)、LANCOME(蘭蔻)、ESTEE LANDER(雅詩蘭黛)、SHISEIDO(資生堂)、BIOTHERM及LUSH等等數不勝數的世界名牌化妝品,讓女人心跳指數急劇上升。然後,我們的下一個目標是衣服了——香港只此一家帶中式潮流玩味的RED DRAGON、名媛淑女以及辦公室女郎都鍾愛的JESSICA、高檔男士服裝DANHILL、輕便休閑服ESCADA SPORT、ESPRIT、POLO JEANS CO、SPORTMAX、IBLUES、全球首家設有AGNES B.FLEURISTE的AGNES B.概念店……
又一城內的一站式購物非常方便,這里擁有全港最多影院的AMC超顧影院及全港最大型的「歡天雪地溜冰場」,匯聚了25間高級食府。購物的同時,這里的咖啡座也很有特色,可以在「皇後餅店」享受經典港產片《阿飛正傳》的懷舊情懷,然後在DELIFRANCE法式路邊茶座靜觀眾生相,流連於PACIFIC COFFEE把玩最新的影音器材與計算機,在LOG-ON創意生活百貨店中的半透明咖啡屋喝一品潮流味道,或者到葉壹堂(PAGE ONE)書店中呷一口書店咖啡文化。
新年促銷快訊:在聖誕元旦期間,顧客可憑著商場里的小冊子到場內的施華洛世奇水晶、AVEDA、LANCOME(蘭蔻)、LA PRAIRIE、GLYCEL(佳爾詩)、MARY QUANT、DUNHILL、GREAT、BALLY、LONGCHAMP、BANG&OLUFSEN等幾十家商鋪以優惠價格購買商品。而且,凡在12月25日前購物滿港幣3000元,即可獲贈紅酒一支,滿港幣4000元則可獲贈聖誕禮物籃一個,同時還可以參加幸運大抽獎,有機會贏取超過33.8萬港幣的Jaguar X-TYPE名貴房車一部。
尖沙咀站:香港中的香港
中港城展示香港魅力
中港城在尖沙咀的廣東道上,同時連接中港客運碼頭,交通十分方便。這座5層的大型購物商場,極富歐陸色彩。名店匯聚各式潮流時尚、高級消費品及寰宇美食包括Ma Belle(瑪貝爾鑽飾)、Vittorio Ginvane、World Jewellery(世界珠寶)、World Vision(世界視力)、L M Lulu及Cashmere Fashion等等,為國內旅客展示香港迷人的生活魅力.
新年促銷快訊:參加「信和自遊行」的遊客只要在中港城購物消費滿港幣3000元(每人計算),就可獲退還已經繳交的人民幣250元交通費,讓顧客「免費游香港」。
DFS太陽廣場最大免稅店
這是一間號稱亞洲最大的免稅商店。這里除了網羅歐美名牌皮件、珠寶飾品、手錶、香水化妝品與設計師作品外,你還可到此地購買一些「到此一游」性質的紀念品。如配合香港發地節慶、藝術活動的紀念品、糖果、巧克力等等。
地址:香港尖沙咀北京道8號。
交通:地鐵尖沙咀站步行3分鍾
新世界中心天天都有名牌展
新世界中心位於尖沙咀東南端,在半島酒店的斜對面,鄰近新世界酒店、麗晶酒店。新世界中心依海而建,樓高5層,有250餘間商店。時裝店、珠寶店、古董店、音樂器材店及各地餐廳一應俱全,另外還有多個大型展廳,常舉辦一些世界知名品牌的展覽,是一個集購物、休閑、美食於一體的多元購物中心。
旺角站:這里好比上下九
信和廣場買青春
在旺角,大型且集中的一站式購物商場很少,多數是小街小巷與獨立的小店鋪。旺角的購物中心與銅鑼灣或尖沙咀的商場大不一樣,這里是年輕人的天下,其中最受歡迎的就是信和中心(SINO CENTRE),明星照片、CD、VED、DVD、漫畫、日本雜志寫真集、雜貨小玩意等應有盡有。
地址:彌敦道580號。
先達廣場買手機
在香港買手機,行家會推薦兩個地方,一個是深水踄,一個就是離市區較近的旺角。旺角的手機店不少,先達廣場一樓就聚集了許多手機店。而先達廣場二樓和三樓跟信和中心一樣有許多小店鋪,都是年輕人喜歡的小東西,特別是日本精品、化妝品和各種出版物,各種流行卡通玩偶配件和日本同步推出,相當受歡迎。
地址:旺角亞皆老街105號。
奧海城西九龍最大商場
嚴格上來講,奧海城不算在旺角地鐵站范圍內,從地鐵奧運站到奧海城是最直接快捷的方法。不過奧海城與旺角相隔並不遠,而且它也是離旺角比較近的大型購物一站式商場。
奧海城是西九龍區最大型的娛樂購物商場。面積達80萬平方米、超過200間名店。
奧海城首創香港商場內全天候室內廣播系統,場內15部等離子電視、大型電視幕牆及美食廣場內3部大型投射屏幕,不停播放最前線信息及娛樂節目。娛樂設施還包括有百老匯6大廂房戲院,可欣賞香港以致美國好萊塢的首輪電影,全天候光幻高科技保齡球場,以及市區罕有一站式高爾夫球練習場及健身室。
中環站:都市裡的大都市
置地廣場東洋味
置地廣場的日本味十分濃。更重要的是,那些設點的品牌簡直就是為迎合日本人口味而設的。若你是一線名牌男女,又不希望浪費太多時間在走馬看花的購物行為上,這里的購物環境和面積會適合你的。
地址:香港中環畢打街,地鐵中環站置地廣場出口
太子大廈旗艦中心
太子大廈一樓商店林立,不少世界知名品牌都將旗艦店開在此地,RALPH LAUREN、CATIER、HUGO BOSS等等,你能想到的超高價名牌這里都有,到處散發著奢侈和豪華的味道。值得一睹的是名店中的名店——CATIER旗艦店,上下兩層,是僅次於東京和紐約的CATIER全球第三大專賣店。這里展出的鎮店之寶、全港獨家的古董系列,必能讓你了解到奢華的真正含義,亦提供珠寶訂做服務。
地址:香港中環遮打道,地鐵中環站太子大廈出口
太古廣場酒店聚會名品薈萃
再走過一個地鐵站是金鍾,這里也有不少大商場進駐。如太古廣場:太古廣場集結了港島3大高級酒店(港麗酒店、港島香格里拉、萬豪酒店),同時有三家大型百貨公司:年青潮流服飾化妝護膚集中地的香港西武、搜羅各大名牌服裝設計和品牌精品的連卡佛和具有傳統英倫氣派的馬莎百貨。太古廣場共分成四層,雲集超過140間國際頂級品牌,包括CARTIER(卡地亞)、及TIFFANY&CO(蒂芙尼)令人愛不釋手的珠寶首飾,亦有全球潮流人士趨之若鶩的LOUIS VUITTON專門店。
地址:香港金鍾道88號。
九龍塘
九龍塘站是香港地鐵線和火車線的交會點,從羅湖過關或直抵紅怖火車站的遊客
,想換乘地鐵都必先經過這里,因此我們的第一站就先在這里停留。由於位於地鐵與九廣鐵路惟一交會點,因此這里的人口密度相當大,常常可見到大包小包的內地遊客滿心企盼而來或滿載而歸。就連商場里的服務人員的國語,都要比其他地方的說得更好些。
旺角
旺角是指從九龍地區北部的窩打老道到界限街一帶。旺角在香港人的心目中,或許相當於上下九在廣州人心目的地位。這里是許多南下的遊客最經常到達的購物熱點,出了地鐵旺角站,人、車與招牌像洪水一般涌來,凸出到路中央的招牌、幌子,擁擠的商店,宛如是廣東的繁華街道。一天之中,人潮從沒停過,像是過節一般,想走路不碰到車與行人是相當困難的。
銅鑼灣
銅鑼灣是香港的購物熱點。超摩登的時代廣場、日資百貨公司、時尚流行的精品店都不容錯過。渣甸坊的貨攤,更是搶購平價貨品絕佳勝地。銅鑼灣的包容性讓人欣賞,最貴的東西與最便宜的東西那麼堂而皇之地並列在一起,大概也只有香港才做得到吧。不過這里主要還是以出售中偏高檔及高檔品牌著名,所以鎖定專賣店集中的商場是節省時間和體力的好辦法。
銅鑼灣站:購物游刃有餘
時代廣場:敲響新年鍾聲
時代廣場是香港銅鑼灣地區的最大商場,賣場採用百貨公司的分層陳列概念,不同種類的商品分層分區陳列,屬性相近的商品也會置於同一個樓面。時代廣場共有13層的樓面,裡面各國知名服飾品牌、精品充斥其中。在這里你只要記住一個准則:越往上行,商品價格越低,港產品牌也越多。
時代廣場已成為銅鑼灣的標志之一,每年元旦來臨之際,這里總要舉行迎新年倒計時儀式。數十萬市民在此歡慶新年,將時代廣場圍得水泄不通。
地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號
交通:地鐵銅鑼灣站步行5分鍾
利園:名店中的名店
利園可能是香港大型購物商場中鋪子數量最少的,從地下室到地上4樓,大約只有40間大型店鋪,卻雲集了世界時尚史上絕對可以排上前100名的眾家名牌,可以稱得上是名店中的名店了。這里不但每家店的知名度高,而且店面面積也很大,每間店鋪賣場之寬敞與舒適為全港之最。最上3層樓則是餐廳,平日里都有很多明星前來「幫襯」
地址:香港銅鑼灣希慎道33號
交通:地鐵銅鑼灣站步行3分鍾
世貿中心:女性上班族最愛
世貿中心是大型連鎖的時裝大賣場,也是香港女性上班族的最愛。這里隨時都可以看到為上班族女性所設計的促銷活動。這里的2樓至4樓是餐廳部分,且餐廳的設計均是面向銅鑼灣的避風塘,用餐時隨時都可以欣賞到美麗的風景。
地址:從銅鑼灣站的駱克道出口出來步行3分鍾
香港地鐵便民手冊
地鐵是香港居民、遊客最主要的交通工具。全長82.2公里,共有44個站,每天載客量達220萬人次。地鐵路線包括:觀塘線、荃灣線、港島線、東涌線與機場快線共計5條,互相聯系港島、九龍、荃灣、將軍澳和東涌,又可於九龍塘站轉乘火車,另設機場快線來往機場與市區。每天清晨6時左右開始行走直至午夜,每隔數分鍾即有一班,車費由4元(兩個站)開始。
同時,還有輕鐵(輕便鐵路)行走新界、屯門與元朗之間,另有接駁巴士往較偏僻地方。
搭乘地鐵小貼士
1.坐地鐵,最方便的就是買一張八達通,全線暢通,而且八達通在香港的作用可不僅僅只是車票,有很多便利店都可以當「卡」來「刷」,同時便利店還可以充值。不過香港的地鐵相對比較貴,坐幾個站馬上十幾塊就沒有了,所以最好要貯備好「彈葯」。
2.坐電梯時,請注意靠右站,左側是「超車道」,是方便趕時間的人快步通過用的。
3.香港在公共交通工具、市場和部分公共場所都禁煙,因此千萬不要在地鐵內吸煙。
㈡ 香港有哪些好玩的地方
我去過香港很多次了。個人游是很好的。
旅遊的話,可以去的幾個地方:[個人覺得很不錯的]
香港科技館
天文館
香港中央圖書館[香港最大的圖書館,裡面很安靜,靜靜看書的話很好。]
香港杜莎夫人蠟像館[建議乘山下入口處的纜車上去,很特別的風格,在途中可以看看沿途的風景。]
香港迪斯尼樂園[有點小,而且裡面大多數是給小童玩的,不過作為中國第一個迪斯尼樂園,去看看也不錯。建議是坐那裡特別的地鐵。那個站台很漂亮。單從外面看就很震撼,在地鐵站有迪斯尼專線,看一看地圖很容易找到。]
香港海洋公園[最喜歡去的地方,去了四五次了。那裡面有很多海洋館,像什麼鯊魚館什麼的,還有海豚海獅的表演。去那裡看看那些海洋生物,很長知識的。山上還有機動游戲城。]
香港太平山[很小很小的時候,大概四五歲的時候去的,現在沒有多大印象了。但是晚上去的話,在山頂可以看到香港的夜景,很漂亮。]
香港會展中心[有金紫荊雕像的地方。在暑假去的時候,經常在那裡有焰火表演,很多人去看,也很壯觀。]
要是有時間,可以坐香港的那些公共交通:雙層巴士、地鐵、電車,或者是走路,慢慢逛香港的街道,看下那些人事,就會很容易感受到有一種很特別的香港味道。
購物的話,本人不是很清楚。
不過香港能購物的地方太多了,有很多大大小小的商場:吉之島、東港城、太古城……
還有銅鑼灣這個步行街,不過太多人了,每次去都快被擠死。
飲食方面,一定要去茶餐廳。
有很有特色的絲襪奶茶、鴛鴦奶茶等等。
香港特色的小吃有很多:魚蛋、蛋餅……
詳細的可以看看歐陽應霽的《香港味道》1、2
要是有閑錢,又有閑時,可以在居住地方附近找一個酒樓吃早茶。
要是不滿意的話,可以去網上搜索一下關於香港的一切。
㈢ 准備去香港了,推薦幾例香港的獨特小吃吧,最好是甜品。
在香港吃飯,尤其是光顧各色酒肆茶寮,有一種說不出的親切。仔細想來,大約就是人氣吧。香港人愛吃也懂吃,有了廣泛的群眾基礎,加上特殊的地理位置和長期華洋雜處的歷史背景,香港的飲食蔚為大觀。 都說香港人生活節奏快,事實如此,就連地鐵上下的電梯都要比北京的快幾拍,但不需要特別的觀察,你就會發現,街邊的酒樓、粥店、甜品店永遠不缺少食客,魚丸小吃大排檔的鍋里永遠湯水沸騰,等著過路的行人涮一把就走。 主題之一:平民精神 德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,曾獲過2001年「美食之最大賞」小吃組的至高榮譽獎。 我們去的鍾點據香港的朋友說,已經過了高峰期,但是屋裡人滿滿的,店鋪之簡陋出乎我的意料,大約只能用我們印象中的「大排擋」來形容。小小的店面不過八九張桌子,四五個素不相識的人擠在桌子旁,如果點的多一點兒,桌上放不下,必須盡快吃完。好像很多年前那種國營的老字型大小,這邊幾個人吃,邊上就站著幾個等座的。德昌的門口還是有人等座,老闆也不催你,等的人也極有耐心。魚皮餃的湯頭很足,雲吞面里蝦仁個大飽滿,足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸,這里的個大筋道,用料實在,不像有些家的用麵粉來摻。 至今德昌也不過只有這樣小小的兩家店鋪。香港是個很講專業能力的地方,做魚丸不在做到店面多少還是大小,只要做到有名,在魚丸行業里是個狀元,老闆也很心滿意足。 最大最貴不一定是最好,就拿德昌來說,敞胸露懷、脖子上掛條粗粗晃晃金鏈子的計程車司機,會在德昌停下來打尖,身著考究制服、面孔精緻的白領也側身其中,而且沒有絲毫的不適感。那些在內地貴得離譜、菜品差強人意,抑或靠包裝主題便可顧客盈門的餐廳,在香港似乎很難有人緣。口舌之歡上的務實品味多少能影射出香港人的特質。正如香港著名食評家蔡瀾所說:「最原始最基本的平民菜餚才是最佳的美味。」 推薦: 德昌魚蛋粉 地址:香港北角電器道75號地下九龍城福佬村道嘉福閣88號地下(看到「地下」最初以為是地下室,後來才明白,「地下」實際就是一層,香港是英式記法.1層就是實際的2層) 消費指數:低檔 蔡瀾美食坊 香港著名食評家蔡瀾親自挑選,包括十幾家食店。金鳳餐廳, 以蘇格蘭牛柳、蒜茸牛柳為特色;老字型大小詠黎園,自製四川擔 擔面很有名;三元樓取名自香港最早期著名食肆,提供眾多懷 舊菜;正斗粥面專家的雲吞面曾獲「美食大賞」的「至高榮譽 金獎」;「老香港」提供幾近失傳的街頭小食…… 地址:九龍紅勘黃埔新天地第八期 消費指數:從低檔到中高檔比較齊全 主題之二:傳統花開不敗 話說蔡瀾美食坊里有家「辣蟹坊」(漢記避風塘美食)聞名遐邇,銅鑼灣「避風塘」在七八十年代是個夜夜笙歌美食的地方。名人雅士、情侶、遊客享受著維多利亞海港的微風,坐著漁家的小船,在海上品海鮮,伴著歌女的清歌妙韻,好不快活。90年代中期因為填海被政府關閉。「辣蟹坊」的炒蟹師傅基哥便是當年在「避風塘」炒了幾十年蟹的老師傅。這里的蟹都是越南進口,個大,炒好後肉白殼紅,火候恰到好處,多一分則有蒜糊味,少一分則不入味。古法炒蟹是基哥的拿手好菜,味道鮮美,令不慣吃辣的香港人愛不釋口,如果是嗜辣人士,選擇「大辣、狂辣」的口味一定很過癮。如今,能炒正宗「避風塘」炒蟹的師傅越來越少,不能不說是遺憾,但也物以稀為貴。 蔡瀾美食坊里另有家零食店「老香港」,專售一些芒果檸檬做的酸酸甜甜的小零食,還有一種「丁丁糖」。上歲數的香港人說,他們小時候最喜歡吃這種糖,因為很長,每次都要用工具把它敲成一節節的,因為敲起來叮叮當當的,故名。現在很少能吃到了。 除了童年,吃的東西還能讓你想起什麼?大概是故鄉吧。半個世紀前由一個燒味大排檔發展至今天香港著名的中式酒家——「鏞記」,燒鵝最有名,有些移民海外的香港人念念不忘,每次離港上飛機前,都要帶走「鏞記」的燒鵝,所以又叫「飛天燒鵝」。 推薦: 鏞記酒家 地址:香港島中環蘭桂坊旁邊 消費指數:中高檔 主題之三:海景大餐 得天獨厚的地理位置,使香港一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮,有本地的,有內地沿海的,還有來自東南亞的。海鮮做法種類繁多,而且不斷推陳出新。香港傳統的吃海鮮的地方有三個:西貢、南丫島、鯉魚門,就著海景吃海鮮,不只是新鮮,還別有風味。 西貢昔日是個漁港,現在除了一些漁民的後代以外,也是一個比較高檔的住宅區,海灣里都停著私人遊艇,少則百萬,多則上千萬。路邊很多歐式酒吧。海鮮酒家門外家家擺著大魚缸。 南丫島是香港的離島之一,安靜祥和,充滿了自然氣息,其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情,大影星周潤發就出生在這里。 推薦: 西貢全記海鮮 有很多影星都喜歡光顧,有自己專用的漁船,五顏六色的龍蝦最上鏡,皮皮蝦更是驚人地大。 地址:西貢海傍街53號地下 消費指數:越好的海鮮當然越貴,基圍蝦40多元一斤。 珍寶海鮮坊 珍寶海鮮坊是世界上最大的海上食府。在灣仔碼頭或香港仔碼頭有專船接送客人往來碼頭和海鮮坊之間。當夜幕低垂,船上的燈飾照得海面一片燦爛。 地址:香港仔黃竹坑深灣 消費指數:高檔 天虹海鮮酒家交通:可在中環5號碼頭或者香港仔渡輪碼頭,乘坐渡輪前往南丫島榕樹灣,航程約30分鍾,免費載客。著名菜式「龍吐珠」(去骨鮮魚)和「芝士焗龍蝦」。 消費指數:中高檔 主題之四:創意無限 香港的生意人都有極其敏銳的市場嗅覺,小至一家食店也不例外,如果你有興趣細細觀察,往往能從一席飯中發現一些有趣的蛛絲馬跡。亞洲金融危機之後,香港的平民飲食大行其道。碗仔翅,號稱「平民魚翅」,味道樣子都很像魚翅,只是絲絲縷縷的在舌間不太順暢,原來是雞肉切成細細的絲「冒充」魚翅。傳說過去廣東的大戶人家請廚師,面試的時候不要他們做山珍海味的大餐,專挑青菜豆腐這樣的家常菜讓他們做,平常的材料能做出美味,才見廚師功力,至於這雞絲做的碗仔翅能不能像《紅樓夢》里把茄子做出雞的味道來,就有待你的鑒賞了。所謂車仔面,更多的是在吃裡面的配料,在面條和湯的基礎上.有蘿卜、香菇、貢丸、魷魚、豬皮、魚丸、牛腩等幾十種配料任意添加,湯汁濃厚,名副其實的「豐儉由人」,少則十幾元,多則二三百元。材料還是那些材料,不過換了種方式,便與眾不同起來,推而廣之,彈丸之地的香港,六七百萬的人口,如果沒有勤奮的創意,何來經濟的發展,這樣想著,口中的牛腩便覺得意義重大起來。 香港有18個區,從去年開始至今的18個月里,每個月分別是1個區的嘉年華會,每個星期又是一條街道一個社區的嘉年華會,有吃有喝有表演有售賣,好不熱鬧,類似這種由政府創意組織的活動一年到頭都不斷,不僅吸引著初次或多次到港的商旅客人,也使香港市民樂此不疲。山頂的豪宅和上流社會的生活是住在新界公屋的城市平民不能想像的,這種低成本的娛樂才是他們觸手可及的。和大陸的旅遊資源相比,香港的實在有限,但他們職業人的專業和創新令人敬佩。 推薦: 功德林上海素食館 地址:銅鑼灣怡和街31號 消費指數:中檔 鍾記車仔面 地址:蔡瀾美食坊 消費指數:低檔 主題之五:甜品當家 西貢是個休息度假的好地方,少了港九的繁華和摩天大樓的壓迫感,多了一份恬靜和悠閑,滿記甜品店又給這里增加了絲絲甜蜜。這里最出名的甜品是「楊枝金露」,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中帶少許酸,芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔,哪裡都頓時軟了,說不出的暢快。還有很好聽的名叫「踏雪尋梅」,是什麼,不知道,自己嘗吧。 小小的「滿記」卻有很多有趣的地方,「滿記」相鄰有兩家店鋪,裝修稍簡陋的那家高朋滿座,稍講究的一家只有我們幾個人,正詫異間,朋友解釋說,這里是非榴槤區,那邊是榴槤區,奇怪!只聽說過「吸煙區」和「非吸煙區」,榴槤還要分開吃,只因為它太臭味了! 滿記的牆上有一塊匾,古色古香,上書4個楷體大字「高朋滿記」,正贊賞這寫字人的巧妙,卻瞥見落款,大吃一驚:「黃飛鴻十三姨敬贈」,沒成想十三姨在這里留下墨寶,不算是古董,也算是寶貝吧,細一想,滿記雖不是馳名中外的老字型大小,但也是有口皆碑的老店,和黃飛鴻、十三姨有瓜葛,倒也不足為奇,於是好奇心爆棚,追著店裡的伙計大媽問個不停,無奈幾個人都不會講普通話,有朋友在旁邊做翻譯,顛來倒去,原來這塊匾是店主的鄰居街坊送的,至於這街坊為什麼膽敢冒黃大俠和十三姨的大名,就愣是解釋不清楚了,於是這「冒名頂替」的版權官司就一直困擾著我,也許下回來會有答案吧。 香港人對甜品的熱愛真是如滔滔江水,綿延不絕。「許留山」的招牌紅底金字大龍,在招牌林立的香港街頭也還是很打眼,全香港50多家的連鎖店證明了受歡迎程度。小小的鋪面被飄揚著的甜品宣傳單充塞著,五顏六色去了皮的水果像開中葯鋪一樣,重重疊疊地新鮮可人。 芒果、木瓜、榴槤配著西米露、冰淇淋、牛奶布丁組合出千變萬化的甜品絕配,喜歡吃甜食的MM吃得痛快,也在心裡著急,這要到哪一天才能吃遍。 推薦: 糖朝 廣東人喜好喝糖水,糖水是飯後食用的一種甜湯,功能為滋潤降火,生津止渴,平衡燥熱及調節腸胃等。糖朝不只有各式糖水,還有各種粥和小點套餐供應,份量不多,清爽精緻。 地址:九龍尖沙嘴廣東道88號(海港城對面) 特色推薦:靚陳皮鮮蝦球粥、靚皮蛋咸瘦肉粥、足科鮮蝦雲吞面、原汁柱候牛腩面、椰汁雪耳海底椰、鮮芒果凍布丁 消費指數:低中檔 許留山甜品店地址:港九以及新界的街頭 消費指數:好吃不貴,一碗鮮奶水果布丁20元左右 滿記甜品店 地址:西貢普通道10C號地下 消費指數:十幾元到三十幾元不等 主題之六:浪漫西洋 中環的蘭桂坊和蘇豪區是西餐的集合地,從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。 蘭桂坊是香港時尚夜生活的據點,在L型曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館,霓虹閃爍的夜晚來臨,這里遍布了尋歡的中外男女,中國人和外國人的比例相當,在這里你有可能碰到香港的娛樂明星,當然還有狗仔隊埋伏左右。逢蘭桂坊的嘉年華會,更是人潮洶涌,警察叔叔守住入口,限量放行。勁舞音樂火爆撩人,這邊剛有熱舞女郎美艷招搖而過,那邊舞獅隊又熱熱鬧鬧地耍開了,香港人總能想出名目繁多的玩法,有錢人揮金如土,平民們倒也能自得其樂。白天的蘭桂坊少了夜的狂野便顯得有些平常,這時候的人多以遊客和家庭為主。 赤柱美利樓建於1844年,原坐落於金鍾花園道(中國銀行現址),用作當時駐港英軍宿舍,1982年拆除時, 3000多塊花崗岩石都被打上編號,1988年在赤柱重建,現在裡面有4家高級餐廳,包括西班牙菜、泰國菜等。夕陽照耀下的金黃色海灘,溫暖得一如你面對愛人的眼神,走廊的燈亮起來,穿著雪白制服的侍者為你們送上了燭光晚餐的第一道菜,海風吹動了椰子樹。 淺水灣是香港最著名的海灘,沙細水清灘面寬闊。淺水灣影灣園前身為淺水灣酒店,貴族式的殖民時代情調,讓人自然聯想起《傾城之戀》,白流蘇和范柳原的愛情故事還在現代男女的身上生生不息地演繹著,這浪漫的淺水灣和優雅的英式下午茶成了他們最好的舞台。當露台餐廳古老的英式吊扇緩緩搖起,棕櫚樹婆娑著送來海的微風,一個眼神,一句情話便有了別樣的味道,一出只屬於兩個人的好戲開場了。 推薦: 赤柱美利樓地址:赤柱大街 消費指數:高檔 淺水灣露台餐廳下午茶 地址:淺水灣影灣園露台餐廳 消費:人均128元。 蘭桂坊 地址:香港島中環 特色:徹夜狂歡讓你體力透支 峰景餐廳 坐在位於太平山頂的峰景餐廳透過落地玻璃俯瞰香港,是你一輩子願意定格的一個記憶。包羅了印度、墨西哥、義大利及太平洋島嶼的著名菜式的峰景餐廳,更因其環境優雅成為求婚者的首選,據說成功率很高。 地址:太平山頂 消費指數:高級餐廳,高檔消費 主題之七:精華之最大賞 如果你想以最快的速度吃到最精華的香港美食,滿足你這個饕餮客的挑剔胃口,倒是有一條捷徑。「香港美食之最大賞」活動是由香港旅遊發展局從2001年開始每年舉辦的活動,被譽為「香港美食界最高比賽」。香港的各種餐飲業主均能報名參加,經過網上投票評選、卧底偵察試吃等一系列程序,選出最後決賽的酒樓。參加比賽的這些菜可不是像電影《滿漢全席》里那些昂貴的海參鮑翅,很多都是很平常的家常菜,獲獎的菜式也都是在酒樓的菜單上可以點到的,所售價格多是中檔。 鏞記酒家 獲獎菜:扎蹄(豬肉組), 售價:80元 地址:香港島中環,蘭桂坊旁邊 小南國新中華料理 獲獎菜:稻草肉荷葉餅(豬肉組), 售價:25元/件 地址:中環德輔道中萬宜大廈商場內 聚豪閣 獲獎菜:竹林靜園素豆腐(豆腐組), 售價:68元 地址:新界葵芳新都會廣場5樓 南北和 獲獎菜:上湯千葉豆腐(豆腐), 售價:48元 地址:九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心商場 美心大酒樓 獲獎菜:寶盒藏珍(豆腐組), 售價:60元 地址:新界荃灣綠楊坊3樓 唐閣 獲獎菜:三蔥爆龍蝦(龍蝦組), 售價:500元 地址:九龍尖沙嘴北京道8號鷹君酒店 同樂軒 獲獎菜:蒜蓉蒸龍蝦(龍蝦組), 售價:138元 地址:香港 魚涌英皇道太古坊濠豐大廈 龍苑中菜廳 獲獎菜:南丫島蝦醬蝦仁炒飯(炒飯組), 售價:108元 地址:尖沙嘴彌敦道金域假日酒店 太湖海鮮城 獲獎菜:江米活魚炒飯(炒飯組), 售價:78元 地址:銅鑼灣波斯富街 怡東軒中菜廳 獲獎菜:南瓜海鮮炒飯(炒飯組), 售價:148元 地址:銅鑼灣告士打道怡東酒店
㈣ 香港有什麼好吃的零食可以帶回來的
可以帶回來的除了奇華餅家等的點心,鳳梨酥、老婆餅等等。
你還可以去優的良品,那裡大街小巷都有的,裡面東西很多。
比如說芥末豆、果汁軟糖(芒果味的最好吃)、話梅糖(棒棒糖,裡面有個畫眉)、布丁(常常打折的,不同口味)、干貝糖(就是干貝,很好吃的,很鮮,味道有點像魷魚絲,還可以放在湯里)等等。
再給你看一下好吃的,你可以在香港吃。
許留山——專門吃甜品的。是一間香港連鎖式甜品店,專門售賣甜湯、甜品和小食,以芒果為主要材料。1960年代在新界元朗開業,最初售賣傳統涼茶和龜苓膏。1990年代推出鮮果甜品,1992年推出的甜品「芒果西米撈」大受歡迎,其後以特許經營方式拓展業務,成為現時一家港式鮮果甜品店的著名品牌。現時在香港的分店有42間,主要集中在九龍,並將在港島炮台山開設新的分店。海外市場方面,2002年許留山在台北開分店,2004年擴展至上海和廣州,其後在美國加州、新加坡開設分店,1990年代中也曾於澳門開設分店。而且店面比較多,找起來不會太麻煩。
深井裕記燒鵝
九龍城南角道6號
既然是一代食城,著名的裕裕記燒鵝又怎可不推薦。深井的燒鵝,在許多TVB電視劇中都有出現,可想而知它的知名度很高。除了深井老店外,九龍城是唯一的分店。裕記燒鵝的脆皮燒鵝十分著名,不可不試。
糖朝
九龍尖沙咀廣東道88號(2375-9119)
周一~周五10:00~24:00、周六~周日及公眾假日7:30~12:00
這可是一家連明星都愛光顧的甜品店,店中眾多甜品都是手工磨出來如像合桃露、芝麻糊、湘蓮子芝麻糊等,磨得又細又綿,是別家店吃不到的。他們的糖不甩超Q! 除了甜品之外,它也賣粥面,生意不比甜品差。
主要美食區
蘭桂坊、SoHo荷南美食區——感受異國情調
這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地,菜館、酒吧和咖啡廳林立,供應中國、泰國、越南、日本、義大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。 蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里,酒吧集中在蘭桂坊。
蘭桂坊位於德已立街與雲咸街之間,卵石鋪砌的斜面路上開設以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科,是追求時尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環站D1出口向蘭桂坊方向步行5分鍾左右就可以到。
SoHo荷南美食區鄰近中環至半山自動扶梯,這條全世界最長的戶外扶梯帶來了人流,也推動了這一帶的餐飲事業,些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據點,眾多裝飾雅緻、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立,是喜歡精緻餐飲的人士匯聚的場所。由地鐵中環路站D1出口沿皇後大道往中環中心方向走,然後搭乘中環至半山自動扶梯前往。
銅鑼灣——正宗香港風味
銅鑼灣是有名的購物區,所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳,豐儉由人。
赤柱——濤聲伴美餐
赤柱的環境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在這里居住,像個歐陸小鎮,「吃」的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外,赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館,臨近海灣還有酒館、露天茶座等,處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站A出口,步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6A、6X或260 線巴士,或於地鐵柴灣站C出口轉乘16M線綠色小巴前往。
西貢、鯉魚門、南丫島——近水樓台先得鮮 這三處可以稱得上是美食樂園。
西貢昔日是個漁港,沿海岸開設了不少海鮮酒家,家家門外大魚缸,蓄養著鮮活的海產,來這里吃海鮮比在市區里要鮮美幾分。咸魚和蝦醬是香港漁村的特產,也是饋贈親友的佳品。於地鐵鑽石山站C2出口乘92線巴士,或於彩虹站C2出口乘1A線綠色小巴,至西貢市中心總站下車。
鯉魚門是九龍半島的一個古老漁村,顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後,到餐館里稍坐片刻,便可嘗到烹制好的海鮮,客人還可以指定烹調的方法。於地鐵油塘站A2出口轉24線綠色小巴。
南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣,是品嘗海鮮的必到場所,尤其是索罟灣,餐館臨海而建,海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉。從中環境保護號渡輪碼頭(地鐵中環站A出口,走人行天橋沿民耀街前往)乘渡輪前往南丫島榕樹灣或索罟灣,船程分別為30分鍾和35分鍾。
尖沙咀——潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區,無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道,還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市一隅,卻是追趕美食潮流之地,西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。
九龍城——大眾化亞洲美食
九龍城過去毗鄰機場,成為各式餐館立足的熱點。現在機場搬遷,餐館卻留下來了,組成了別具一格的亞洲美食區。區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺,集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶,有些老牌名店已屹立九龍城數十年。此外,還日本菜館、韓國菜館和印度菜美食區的最大特點就是以亞洲式餐飲為主,價錢走大眾化路線,深受本地人的歡迎。乘地下鐵路至樂富站,再轉乘計程車。
紅磡——美食新焦點
離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食,多家菜館各展所長,以新鮮材料和特色烹調方法,炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等,價格也是大眾化的。從尖沙咀漢口道乘6線綠色小巴,至總站下車。
旮旯美味隱匿市井間
我永遠相信,一個地方最美味的食物,隱匿於市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經意間被包裹進了一碗雲吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……
沾仔記雲吞 那一口,嘗到了「幸福」
去香港前,在「驢友」論壇轉了很久,對「沾仔記」地理位置之險惡做好了充分的心理准備。可是當我拽著密密麻麻的筆記本,和已經翻折成腌鹹菜的地圖,頭頂辣豁豁的太陽,腳踩滾滾燙的石頭路,感覺自己彷彿先於美食成了一道「鐵板燒」。甚至動了「放棄」的念頭,跨過街道乘上地鐵穿過維港爬上山腰轉過小路,在任何一個路口彷徨時,都有一股憤怒在燃燒,突然,眼前一震,「沾仔記」!
頭發花白的「老法師」坐鎮店堂,不緊不慢地把蝦仁、肉糜填進雲吞皮,收攏起一朵「花骨朵」。所有的憤怒煙消雲散,所有的饞蟲爬上眉梢。
4隻飽滿的雲吞靜靜地躺在碗里,粉紅色的鮮蝦肉若隱若現,一彎碧綠生鮮的油菜漂浮於湯上———這就是傳說中的「沾仔記雲吞」,我在威靈頓街上來來回回尋找了半個小時的雲吞!鄭重其事咬下第一口,吹彈欲破的皮,緊裹著一團團鮮蝦肉,鮮甜,汁水充盈。牙齒咬下去的剎那,感到了「幸福」。
實打實的一碗雲吞,幾口便沒了蹤影,胃有幾分飽。屁股粘在凳子上,斗爭了半天,要不要再叫一碗?10元港幣一碗,恐怕是香港的最低價。或者買一打生雲吞回賓館?心裡卻還惦念著「九記牛腩」,只好忍痛割愛,放下調羹,咽下口水,奔向下一站。
地址:中環威靈頓街98號
九記牛腩 相濡以沫的醇香
離開上海前,一個嗜吃如命的朋友千叮囑萬囑咐,一定要去吃「九記牛腩」,「否則後悔一輩子」。
順著「沾仔記」所在威靈頓街向西北走,繞過九如坊,轉到了一條更加不起眼,甚至有點「猥瑣」的小街———歌賦街———平房比肩而立,擁擠得不透一毫米間隙,磚牆翻出斑駁的面孔,好像還有昨夜今晨小販的叫賣聲出沒在耳邊。就在這么一條破敗的小街上,卻極不協調地停滿了名牌車,都是沖著「九記牛腩」 而來。
也是一家局促的小店,車廂般窄長,擠了沒幾張桌子,坐著的客人狼吞虎咽,站著的客人心急如焚,一撥接著一撥。牆壁上不動聲色地貼著無數剪報:香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登場,湯燉成乳白色,黃黃的寬面在嘴裡有種生脆的快感,牛腩選的應該是肘子部位,「筋」肥「肉」瘦,好像恩愛的夫妻,相濡以沫的鮮美滲透進每一絲牛肉的紋理。
老闆坐在門口,不屑一顧地說:「有人一星期來吃五趟……」
地址:中環歌賦街路口
文輝墨魚丸 唇齒間彈乒乓
渣甸街有點上海「吳江路」的意思,小吃鋪鱗次櫛比。中午時分,老闆伙計候在店門口,笑臉相迎。西裝革履的白領捲起袖管,夾一疊報紙,拉一把凳子,打發一頓午餐的閑散時光。
「文輝墨魚丸」的燈廂最耀眼,面積甚至大過店堂。 都是些看上去鬍子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,連桌子也顧不得抹,桌面「豐腴」得能揩下一層油。客人落座,他們把筷子和調羹往你臉前一甩,便是你能享受到的所有「服務」了。
點一碗墨魚丸配大碌竹撻粉,混跡在午餐的人群里。像乒乓球一樣白花花的5顆丸子,肥肥地嵌在小碗米粉間,白得太豐滿太圓潤。看第一眼,想拍打的迫切甚至大於吃。咬一口,牙齒和丸子輕巧地彈奏。墨魚的味道雖不強烈,清晰感受到了丸子的細膩纖維。米粉一般,湯清口,幾片紫菜點綴得極好。桌上擱著干辣椒,口味重的捻上一小撮,味道迥然。
地址:渣甸街路口
義順雙皮奶 趁關門前吞一碗
「義順牛奶公司」,老字型大小純鮮奶製品小吃店,在每個香港人的成長中,都留下過和母親一樣溫暖的記憶。店家在「雙皮奶」前掛了「馳名」二字,有種當仁不讓的霸氣。 找「義順雙皮奶」的過程,有點「驚心動魄」。摸到「義順」時,已過晚上11點,小馬路上黑燈瞎火,眼睜睜看著伙計拉下了卷簾門。伙計問我是否迷路了?我回答說:「我想吃雙皮奶。」伙計噴笑,然後悠悠然地從褲袋裡掏出鑰匙,重新翻起卷簾門。一眼便看見一碗碗雙皮奶排列在冰箱里。
真正「乳白」的顏色,表面微微皺起一層奶皮,這是精華所在。點破奶皮泯一口,先是一陣清清涼涼,舌尖和燉奶彼此廝磨,滑得不留一絲痕跡,隨即,芬芳的奶香慢慢彌散,直到溢出口腔。
心滿意足地踏出店門,再想謝一謝好心的伙計。轉過身,只聽「嚓」的一聲,卷簾門應聲而落,伙計也消失在香港的夜色里。
九龍區:佐敦道庇利金街63號/彌敦道519號/西洋菜街246號
香港島銅鑼灣區:波斯富街85號/駱克道506號
旺角路邊攤 牛雜美味不分貴賤
毫不誇張地說,香港任何一處吃東西的地方,都不會叫人失望。美味不分富貴貧賤,各取所愛,隨遇而安。尤其偏愛旺角的路邊攤,牛雜雞蛋仔咖喱魚蛋大腸鯪魚丸……摸一摸賁張的肚子,只要了一碗牛雜,和蘿卜一起燉的,蘿卜的清爽消解了牛雜的膩。倚在街頭看風景,吃到眼花繚亂,吃到大汗淋漓,吃到醉生夢死,把市井的快樂與悲傷打了包,一股腦兒背回他鄉。
地址:九龍旺角的角角落落
輕撩美食誘惑的面紗
平民精神 德昌魚蛋粉店
推薦理由:德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,這里不大,人卻總是滿滿的,門口還有人等座。魚皮餃的湯頭很足,雲吞面里蝦仁個大飽滿,足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸,這里的魚丸個大筋道,用料實在,不像有些家的用麵粉來摻。
地址:香港北角電器道75號地下/九龍城福佬村道嘉福閣88號地下
海景大餐 西貢 南丫島
推薦理由:西貢、南丫島是香港傳統的吃海鮮的地方,一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮,而且還能就著海景吃海鮮,別有風味。西貢昔日是個漁港,現在是一個比較高檔的住宅區,路邊有很多歐式酒吧。南丫島是香港的離島之一,安靜祥和,充滿了自然氣息,其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情,大影星周潤發就出生在這里,而且至今經常光顧,他最愛吃的就是蟹粉炒飯了。你們也來這里試試吧,說不定還能碰見他。
地址:到了那裡就可以隨你的意願任選一家了。
親親甜品 滿記
推薦理由:滿記甜品店在西貢,分外出名。而香港人對甜品的熱愛真是有如滔滔江水,綿延不絕。這里最出名的甜品是「楊枝金露」,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中帶少許酸,芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔,說不出的暢快。
地址:西貢普通道10C號地下
浪漫西洋 蘭桂坊
推薦理由:中環的蘭桂坊是西餐的集合地,從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。同時蘭桂坊也是香港時尚夜生活的據點,在L形曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館,霓虹閃爍的夜晚來臨,這里遍布了尋歡的中外男女,在這里你太有可能碰到香港的娛樂明星,當然還有狗仔隊。到香港,怎能不去蘭桂坊,就沖那裡的名氣和各種地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顧。
地址:中環地鐵站D2出口往半山方向步行3分鍾
㈤ 感覺比烤鴨好吃的廣東燒鵝為何卻出不了省
鵝肉和鴨肉雖然都是一些可以吃的肉類食物,但是如果烹飪方法不合適的話,做出來的食物根本就沒有豬肉和魚肉那麼好吃,而且它們的烹飪方法也比較獨特,普通人根本做不出來非常美味的感覺,但是如果是資深的大廚,也能把它們做出來非常美味的口感。其實鵝肉和鴨肉相比,也有異曲同工之處,但為啥比烤鴨好吃的廣東燒鵝就是不出名呢?本地人表示說,這是我們的榮幸!究竟是為何呢?一起來看一下吧。
既然本地人說這是我們的榮幸,那肯定也是有原因的,原因就是因為廣東的燒鵝味道特別好,但其他地方的人還真是做不出正宗的廣東燒鵝的味道,無論是吹氣,上色,還是燒制,每一步都是非常嚴格的,因為廣東人的嗅覺非常的靈敏,所以他們在做廣東燒鵝的時候,一旦聞到不一樣的味道,就會及時去改正,不會讓錯誤發生,所以才能製作出來非常正宗口味的廣東燒鵝。
廣東燒鵝也是特別體現一個廚師價值的一道菜,如果沒有幾年的功夫,根本做不出來非常美味的廣東燒鵝,就連封腔這一步,普通的廚師也根本就做不好,所以這道菜是廣東人的榮幸,因為其他地方的人根本就掌握不了正確的而且精髓的做法。是不是很佩服呢?
㈥ 什麼是米其林七星餐廳
米其林是法國非常出名的一個餐廳,七星是餐廳級別,跟中國的幾星級差不多。