⑴ 怎樣加盟歡記茶餐廳，投資多少，
你可以關注下「廣芳園老香港茶點」現在也在招商中。
⑵ 怎樣加盟茶餐廳
茶餐廳加盟（藍麥La Mer）具體流程：
1、資訊了解：首先電話聯系，索取相關資料;
2、預約實地考察：與相關區域負責工作人員預約時間，提交意向咨詢申請加盟，接收申請後，進行合作資質評估;
3、考核簽約：總部出具可行性實施方案，簽訂合作協議;
4、裝修設計：專業設計團隊設計店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書;
5、人員培訓：根據開業計劃，進行技術培訓
6、開業：制定開業計劃，指導開業工作，開業物料籌備發送;
7、下店指導開業：技術下店指導，設備安裝與調試，店面試營業;
8、開始營運
⑶ 想開家小型茶餐廳需要准備些什麼投資多少錢
還得看當地經濟水平20萬左右
⑷ 茶餐廳有什麼好的營銷方案
如何開好一家高級茶餐廳-茶餐廳開店全攻略茶餐廳的含義： 茶餐廳是一種地道香港食肆，主要顧客是普羅大眾。他供應了中式及西式的食品，更有不少香港獨有的飲食，主要有飲品：咖啡、 黑咖啡、港式奶茶、黑白鴛鴦、好立克、阿華田、檸檬加紅茶、汽水、牛奶等數十種；小吃：各式多士、三明治、 蛋撻、麵包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等；供應早中晚餐，菜式多樣，包括中餐傳統的粥、粉、面、白米飯、港式燒臘、叉燒，還有西餐，如牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉等。 茶餐廳的前身是冰室。早年香小港只有高級餐廳（當時稱為西菜館或餐室）會提供西式食物，而且收費昂貴。第二次世界大戰後，香港人受西式飲食風俗影響日甚，冰室遂相繼興起，提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更設有麵包工場，製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。後來冰室提供的食品種類逐漸增加，又與西菜館和餐室的模式結合，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統中國小炒及歐美食物，後來更發展至晚飯小菜，款式可謂多元化。[1]最早以茶餐廳名義經營的為1946年開辦的中環蘭香閣茶餐廳，1952年開業的蘭芳園則是香港現存歷史最悠久的茶餐廳。 現在茶餐廳在大陸也風行起來，從廣東開始，漫延到全國，在各大中城市裡隨處可見，它是一個比較高級的餐飲場所，已經成為經濟富裕的創業者重要的一個創業項目。 茶餐廳選址： 選擇茶餐廳的店址主要考慮三個方面，一是街面房，至少也應是巷弄口，靠近大街的位置；二是公司寫字樓較集中的地方；三是居民住宅較集中的地方。當然，三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意，特別是茶餐廳最講究店家附近有足夠的人流，有人流才有客流，有客流才會有「財流」。 業內人士認為，店址選得好，幾乎等於開店成功了一半，不愁無客源。然而，要想生意長期做下去，就有一個茶餐廳定位問題。如果店址選的是公司寫字樓區域，消費群多是從事貿易或企業管理人員，其中不乏白領階層，消費水平也相對高些，茶餐廳定位就要以他們為重點，在茶餐廳環境上要講究些，消費價格的確定上應根據他們的「品位」來「量身定做」，如果裝修環境缺乏相應檔次，就可能使一些客源流失。 茶餐廳選在居民住宅區，顯然，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，茶餐廳開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位，價格太高，等於將居民拒之門外，現在的茶餐廳還要考慮停車位。 茶餐廳選址的信息來源，可注意有關廣告，也可親自探訪，或者托朋友介紹。所選的茶餐廳底層面積以不超過300平方米為宜，月租金在5萬元左右。茶餐廳定位中檔的，每平方米的裝修約500元左右，檔次低一些的約300元左右。 選好了店址，就要考慮所開的茶餐廳將要賣什麼產品，或者說，所開茶餐廳的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。猶如孩子順利降生，如何養育學問很大，考慮不周，孩子也可能失折。 目標人群定位： 追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會、出差旅行消磨時間的人士。 特色是茶餐廳的招牌 ： 目前茶餐飲市場上的茶餐廳，從品名上看，多數是套餐類、粉.面類、點心、小食、粵菜、川.湘菜、西餐等，餐廳應再細分，要有自己的招牌品種。找一個本店的拳頭產品，以創造顧客來店的理由。越是有特色的茶餐廳，越是有生命力。因為，無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能，只要味道好，總能吸引絡繹不絕的顧客，使茶餐廳長盛不衰。一些初入門的，如果感覺選品名特色難，也可在套餐特色上做文章。 當然開家茶餐廳，在管理、服務等方面也很重要，常言道「管理出效益」，作為經營者應該多學習，初開店者最好凡事親自參與，積累經驗。 茶餐廳要想辦得久，並且效益好，就必須全方位勝人一籌，在品種質量、口感味道、服務特色、營銷手段、營業流程、環境氣氛、形象設計、企業文化、員工素質、公關營銷等方面進行整體設計與策劃。只有從整體上全面優化，才能在競爭中著著領先，保持不敗，並且迅速發展、加盟連鎖、做強做大。 投資該項目的優勢: 茶餐廳在中國才剛剛起步的今天,中西合壁的經營加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括:韓國料理/日本料理/法國料理.外加會員管理/營銷活動獨特,誠心服務.按自己資金預算.有多少錢就能做多
⑸ 請問該如何加盟一家茶餐廳
從商務部的【特許經營管理條例】可以看出，市場上魚目混雜的所謂加盟特許，是有相當多的不具備基本特許經營的資質。
更加多的是提供虛假信息，誤導誇大經營業績，只是以圈錢為目的。
很多的加盟盟主自身不具備持續經營能力，加盟招商才是主要的盈利來源。
從邏輯而言，加盟盟主自己的店鋪盈利尚且可能還有加盟商盈利的機會，更多的是本身也不盈利，如何可能讓加盟商盈利？
但是盈利能力的復制，是非常專業的科學，不是隨隨便便一個小店就能夠掌握的能力。
這里奉勸想要做加盟的投資商:
1.先向總部了解加盟商的具體信息，包括地址電話盈利情況，不能如實相告的就有問題。
2.加盟商嘴裡的一句話勝過總部招商的一百句話，但是要小心這個所謂的"加盟商"是不是總部的托兒。
3.一定要仔細讀懂商務部的[特許經營管理條例]，把任何對自己有保證的寫進加盟合同。
⑹ 加盟茶餐廳風險評估
茶餐廳投資前要定個好架構，使設想變為現實，首先必須對投資行為的各種結果進行預測，針對茶餐廳的特性進行可行性研究，做到有備無患。
茶餐廳競爭分析
競爭分析主要包括競爭對象確定、競爭對象分析，以及新開店對競爭關系與競爭狀態的影響。新開業的茶餐廳不會也不可能將商圈內的所有人吸引來就餐，客源主要來自三個方面：
(1)新增加的人口；
(2)從競爭對手那裡吸引來的顧客；
(3)未能在其他商業區獲得需求滿足的顧客；
茶餐廳不能創造當地的購買力，但會對當地的消費市場起到重新分配的作用。因此，應該對現有同類型茶餐廳的分布、種類、數量、經營狀況、競爭狀況加以調查。具體調查內容如下：
首先，需要調查的是競爭對手經營模式、菜品組合、菜品價位、營銷組合、門面設計等的優點，以及是否具有誘導食客進入店鋪的設置，站在門口所能感覺的店鋪形象如何。
茶餐廳與競爭對手的競爭關鍵在於特色化上，特色化是茶餐廳的生命。如果茶餐廳沒有自己的特色，那麼它就不可能有穩定的客源。
特色就是與眾不同，是茶餐廳對客源具有吸引力的根本。你能夠做到的，就是在看似普通的茶餐廳里加入各種與眾不同的東西，使自己明顯地區別於競爭對手。因此，對競爭對手的分析就集中在競爭對手的經營特色上，特別是成功的茶餐廳的經營特色。
其次，應調查競爭對手的過路客、駐足客、店內客的情況。
對於出入競爭對手店中食客人數和層面進行調查，是以茶餐廳目標顧客為對象，其調查對象是針對光顧競爭對手店的15歲以上的男女食客，這項調查主要是確定茶餐廳的檔次定位。檔次定位是指以消費能力為依據進行市場細分，明確茶餐廳以哪一部分食客群為目標市場，並根據目標食客的喜好和需求確定店鋪位置、裝修、設備的等級以及經營方式。經營茶餐廳，必須先進行檔次定位，檔次定位的依據就是結合自身的經濟實力確定目標市場，即吸引什麼客人作為主要食客。
還有就是調查競爭對手在菜品設定上採用什麼策略；競爭對手店鋪營業面積、餐位數、周轉率、營業額如何；以及同類型的店鋪有多少家，較為繁榮的店鋪有多少家，能夠維持的店鋪有多少家；該地區最大的競爭對手是哪一家。
研究茶餐廳市場必不可少的環節是對競爭形勢的分析。對該地區方圓幾公里之內的所有餐館特別是茶餐廳的類型、規模、位置作全面了解和分析是很有必要的，當然，還必須同時掌握它們的菜品價格。你可以從它們的營業額和價格中估計出營業收入和利潤總額。此外，菜單和贏利等部分是反映對方經營狀況的因素，從座位的變化，可以估計每天的銷售量。通過這樣仔細地對市場進行分析研究，能夠了解市場競爭對手的詳細情況，從而確定茶餐廳的位置和目標市場。如果你的茶餐廳所在地沒有競爭對手，你的茶餐廳則可形成一個獨占的市場，大有用武之地了。
得對成功並沒有足夠的把握，那麼它必須在追加資金之前被中止，如果數據顯示出方案有潛在的成功因素，那麼可行性研究就應該繼續下去。
茶餐廳財務分析
(1)投資總額：包括裝修工程、設備工程、廣告工程、開辦費、貸款利息；
(2)投資回報率；
(3)租金及市政費用；
(4)日營業額：包括日平均光臨人數、人均消費水平、周轉率；
(5)成本水平；
(6)費用水平；
(7)稅收水平；
(8)折舊水平；
(9)能源消耗水平；
(10)人工成本水平；
(11)毛利水平；
(12)純利水平；
(13)盈虧保本點分析：包括確定最低營業額目標、計算邊際效益、確定回報期限；
(14)邊際效益；
(15)回本期限：茶餐廳的回本期限按慣例為3年以內。
一般來說，投資茶餐廳的目的是創造利潤，在投資回本期限3年內純利水平至少達到銀行存款利息的2倍，在投資回本期限3年內投資回報率為2.5倍以上才算是妤項目。
⑺ 一個港式茶餐廳需要多少投資
茶餐廳廳又根據投資者的資金狀況分為社區店、標准店、旗艦店等三個級別，投資總金額從10萬元到50萬元以上不等，所以它特別適喜歡餐飲服務業挑戰的投資者經營。茶餐廳在食品製作上以中國傳統飲食文化的代表飯、面、粉、水餃、雲吞、點心等為主，再加上西餐飲食文化.投資者可根據各自不同的地域特點和喜好以及資金狀況來選擇的等級和食品種類，為個人創業提供了多方面的發展機遇.
經濟效意預算
一個店每天只要賣出200到500人次，每人次消費5-15元.每份3-8元錢的成本，您的純利潤就是每人次將近2-7元錢，每天將近有200人次的利潤是400元-1400元.500人次的利潤是1000元-3500元。除去員工工資額的%20,200人次算80元-280元,500人次算200元-700元,每天的純利潤是200人次算320元-1120元.500人次算800元-2800元您的利潤就成幾何增長了。
計劃書的主要內容是經營茶餐廳,包括店內管理/服務/營銷/會員管理與執行.茶餐廳是100%的香港發明,屬於本地平民化的飲食場所,事實上茶餐廳的特色也真正體現了香港人的精神取向和價值觀--速度要快,配搭要多變,價錢要實惠,行事方式中西合壁,總之,要用最快捷妥當的辦法把事情弄好.
茶餐廳是香港獨有的平民飲食地點,充滿地方色彩,食品便宜之外,種類亦繁多,此招牌美食更令人難以抗拒.
相信每個人都希望擁有自己的事業,讓自己在一個自由自在的天地一展所長.在社會上想經營小本生意的人中:
有些人是希望獨當一面,自己創立自己的事業;有些人是因為已屆退休年齡,想為自己鋪有一條後路;有些人則是因為對自己眼前的工作感到不滿而想行,另起爐火;有些人是因為走頭無路,不得不作點小生意暫時棲身.有的人則懷疑自己的能力,於是寧願穩扎穩打地做~打工仔~,自怨自艾一輩子;有的人則是不願意受人束縛,或已厭倦打工生活,希望向自己的能力挑戰.
你或許做過一些生意,或許經營過不少行業,或許現在正抱著~鐵飯碗~猶豫不決,或許因被海水打濕了腳而又重新退回岸上,但全未成功.
付出的心血沒有獲得回報,雖然不幸,但起碼自己已經盡力了,但是,如果中途放棄的話,那就表示自己承認失敗了.
市場是一片汪洋大海,到處都充滿著誘惑,卻又到處充滿驚濤海浪和險灘.如果你碰到風險就迴避,遇到挫折就躲閃,遇到困難就退讓,那你永遠不會成功.要立志經商發財,就必須目標明確,要有不達目的絕不罷休的氣概.排除一切干擾你朝目標前進的不利因素吧,全身心地投入你經營的事業.
將自己的喜歡,興趣或才智轉換為一項事業,遠較受雇於人更具有前途.應該堅決的說;我要當老闆!
不管什麼時候,請不要再說"我已經不行了"
與其平平庸庸過一生,不如悲壯的干一場!
⑻ 想在家裡開一家茶餐廳，加盟那個品牌好
開一家茶餐廳所需的費用預算
項目背景
今天，在香港大街小巷隨處可見的茶餐廳，大約出現在半個世紀以前，當時英國殖民時期的香港，由於受西式生活習慣影響，一些港人開始喜歡喝西茶，但因為無法光顧這些專為外國人而設、收費高昂的西餐廳，因此出現了平民化的西餐廳，當時多被稱為餐室或冰室，也就是現在茶餐廳的前身.
至於茶餐廳名稱的來由，雖然莫衷一是，但或許與其招呼客人的一項特色有關：每當客人一坐下，伙計（侍應）便按人頭端出清茶奉客。
茶餐廳之所以廣受港人喜愛，除了上菜快速、物美價廉的原因外，主要還是因為它將西式飲茶的茶點改良成更符合港人的口味，因而出現所謂的港式茶餐，如港式叉燒炒義大利面，西式牛扒配中式炒飯等中西合璧的茶餐。
⑼ 加盟一家茶餐廳，盈利多少
想要投資加盟，選擇哪家好，其實解決的方法有很多種：
1、適合自己的是最好的。
2、加盟需要事先考察。
3、看品牌優勢是否適合自己本地的飲食習慣。
4、品牌的前期售後支持是否到位。
5、關鍵看品牌的運營體系是否可以復制。