老糧票餐飲連鎖加盟

❶ 一份15元外賣的利潤15元自助餐有多少利潤淘寶外賣刷15元糧票

餐飲行業的利潤一般在50%左右，
如果是快餐的話，
會更大一點。

❷ 中國餐飲發展歷史階段

餐飲的1.0時代：

主要以解決溫飽為主，開餐飲店只要能做到便宜實惠、量大，就能生意火爆。在我還沒出生時，父母就是在我們鎮上開飯館的，那會吃飯都是國家分配，拿著糧票就可以打飯，所以我小時候家裡有很多糧票。那個年代，手藝、服務、環境、都不要，只要能讓人吃飽，你就是中國好老闆。

餐飲的2.0時代：

這個階段吃穿沒有那麼緊張了，那自然就要追求味道了，所以在便宜實惠量大這個維度的基礎上，如果你稍微懂點手藝，下手時能多放點油，基本上生意都差不到那裡去，因為在這個階段競爭還沒有那麼激烈，餐飲還是賣方市場，屬於老闆賣啥顧客吃啥，根本沒太多選擇的餘地。

餐飲的3.0時代：

正所謂「物質基礎滿足了，就要追求精神享受了」這個時候僅僅做好產品已經不能滿足所有人的需求了，因為餐飲店越來越多了，產品種類也越來越多了，選擇多了，供大於求，那麼久逐漸轉向買方市場了。這個時候，環境和服務就開始被重視起來了。

餐飲的4.0時代：

在3.0時代抓住機會，搞好環境的，做好服務的，做好產品味道的，慢慢的生意都越做越大了，形成了品牌。消費者的心智也開始被這些餐飲品牌爭相佔領。品牌時代又分了好幾個階段，先是全聚德，砂鍋居、老孫家這樣的老品牌在市場上攻城略地，然後出現了海底撈，真功夫這樣的新品牌，再然後又出現了巴奴、黃記煌這樣的細分品牌。

餐飲的5.0時代：

品牌越來越多，越分越細的時候，消費者的腦海里早已被各種廣告占據的滿滿當當。在供嚴重大於求的時候，餐飲行業必然會呈現出千軍萬馬過獨木橋的局面。這個時候，所有餐飲老闆都要想法設法使出處渾身解數，這樣才能贏得顧客的注意，獲得顧客的信任。

這個時代我們稱為新餐飲時代，就是做認知，比特色，餐飲最傳統的三元素：產品、環境、服務、在新的消費者面前開始逐步失靈，所以最有經驗的餐飲老江湖在這個時候也是一頭霧水，不知道該何去何從……

實際上，這樣的結果並不意外。肯德基1987年就進入了中國，西方的品牌已經發展的如火如荼，那時候中國還只有百年老店。那時候我還沒出生，但是在快消品行業，食品行業，品牌早都已經開始攻城略地了。小時候我們吃的熊毅武方便麵、大白兔奶糖、喝的北冰洋汽水，無一不是品牌，只是因為中國經濟的落後限制了餐飲行業的發展。中國的餐飲行業在很長一段時間里發展都比較慢，所以傳統的餐飲人已經習慣了待在舒適區，所以才會在新的變化面前手足無措。

當然，最重要的原因還不是餐飲人不明白，而是這時代變化太快。記得14年的時候，伏牛堂剛開始做，西少爺第一家店也才剛開始，那會我從北京剛回到西安准備開店的時候，整個西安還沒有一家外賣平台，我記得那時候有幾個年輕人搞了個送餐的平台，因為觀念太超前，顧客都沒有習慣，最後倒閉了。

後來美團興起，緊接著外賣又興起了，餐飲人被逼著連滾帶爬的追趕時代的步伐，稍微慢一點就會被時代的洪流所淹沒，而中國餐飲迅速又殘酷的催熟史，實際上只是美團王興個人的創業史而已，當然這也是中國資本在餐飲戰場的戰爭史。

❸ 二兩糧票饅頭檢查標准。計劃經濟年代為保障不克斤少兩，餐飲供應均一定標准，供社會監督，誰有那套資料

計劃經濟年代，糧食憑糧票購買，市面上的糧食製成品必須得收錢和糧票，饅頭製成二兩，三兩都要收相同計量的糧票，餐館必須帶糧票才能去糧站買到糧食。

❹ 1958年我國許多省宣布糧食畝產萬斤，但為什麼1960年到餐館吃飯要憑糧票才可以供應的狀況

1958年時新中國建國還不到10年，2戰後一片荒蕪，中國全國還沒有工業基礎，但是人總要吃飯這樣才能生存，面對危機重重的外部威脅和不穩定的內部環境可以想像這是一種何等恐懼的精神壓力，普通人基本上是承受不起的，可以模擬一下你只挑一扁擔柴火去繁華大都市尋夢那結果是如何？人是要有精神的，恐懼只會讓人更害怕和犯錯，當時的這種胡誇風現在看起來荒誕，但是這樣能讓人減緩恐懼，在荒蕪中培養理想，在心中產生希望，團結在一起這樣中國人才能慢慢站起來。這一段歷史也告訴現在人要時刻面對現實，任何時候都是要有一點哪怕是一丁點的崇高精神！可以參考一下日本核危機的東電公司謊言事件，如果真話一說那麼災難危害程度可能要比現在大很多，對不對？

❺ 連雲港市老糧票餐飲有限公司怎麼樣

簡介：連雲港市老糧票餐飲有限公司成立於2015年03月27日，主要經營范圍為餐飲服務等。
法定代表人：張秀娟
成立時間：2015-03-27
注冊資本：100萬人民幣
工商注冊號：320705000080748
企業類型：有限責任公司(自然人獨資)
公司地址：連雲港市海州區建設西路99號門面

❻ 60年代中國社會背景

60年代中國社會背景：

當時是使用糧票置換食物和生活用品。糧票始於1955年，直至1993年才光榮「退休」，其間一直扮演著調節社會供需的杠桿角色。它作為一種有價證券，發揮著極其重要的作用。在實際生活中，一斤地方糧票大概相當於人民幣兩毛錢。

憑糧票購買糧食，根據從事的職業和年齡，每人每月20多斤～40多斤左右。在餐館吃飯也要糧票。各地的糧票不能通用，去外地出差要去有關部門換「全國糧票」。食油憑油票購買，定量最高的是廣州，每人每月1.5斤。還有許多副食如肉等也是要憑票購買的，只有蔬菜不用票，有農貿市場。

此外，燒飯用的燃料基本上是煤、柴，也都是定量的，而且往往不夠用，所以上班族在單位食堂吃飯可以節省燃料，而上海人發明了用開水泡飯作早餐（那時沒有方便麵）。

1959年起我們國家遇到前所未有的困難。農民在石碾上磨剝完的玉米粒的玉米棒子芯，用它們來做窩頭吃。學生吃糠咽野菜，跑到學校的菜地里，去撿拾白菜根，茄子和辣椒的嫩葉和嫩莖生吃。還經常採摘一些有毒植物來吃，中毒事件屢屢發生。

國民社會狀況較解放前得到改善，但整體水平低下，教育開始逐步普及，多生育。社會主義初期建設，大躍進生產 ，又經三年飢荒，國家經濟體制落後，財政困難，又進行膨脹投資大於生產所得，加劇了災情的嚴重性！因國家財力投資於工業，無力發展農業，減產加劇。

(6)老糧票餐飲連鎖加盟擴展閱讀：

60年代後中國社會發展變化

經過了60年代的艱苦歲月，到了現在的21世紀初期，家庭主婦們開始尋求健康主題，對水果、蔬菜極為重視：蔬菜要吃無污染的，糧食要吃當年的，魚蝦要吃活蹦亂跳的，連花生油都要專找非轉基因的。人們在市場上挑剔的目光，越來越多地落在鮮貨上，而不是價格上。

經濟的迅速發展正逐步改變著人們的飲食習慣，由原來的飽餐型向營養型、新鮮型、簡便型轉變。近幾年，高粱、玉米等雜糧再度走紅，它反映了老百姓對雜糧中微量元素的重視，對傳統膳食的重新認識。

參考資料來源：人民網—中國老百姓30年的飯桌變化 由糧票到營養餐

參考資料來源：網路-六十年代

❼ 在實行糧票的年代，餐館怎樣購買糧食

當時的飯店是國營的，它是採用：賣飯時收糧票，再用糧票去買糧。當時有地方糧票和全國糧票，可以通用，其中全國糧票中還帶一點食油指標的，沒糧票飯店是不賣給的

❽ 梅州腌面的來歷

關於梅州腌面，網路是這樣描述的：「梅州腌面是傳統的漢族小吃，是客家人經過數次大遷徙後，把中原部分飲食方式帶到南方的結晶，形成了獨特地方美食。」
梅州腌面的歷史到底有多久？經筆者采訪過的，凡是八十歲以上的老人家，都說梅州腌面歷史非常久遠，對網路關於腌面所介紹的內容，均表示贊同。據梅州市餐飲行業協會執行會長陳鋼文介紹，腌面的歷史確實相當久遠，而且不單只是在梅州才有，在河南、四川、福建、江西等有客家人的地區都有存在，只是叫法和做法不一樣；在第四、五次客家遷徙海外的過程中，腌面還流傳到馬來西亞、印尼、新加坡等海外地區。
流傳下來留存於梅城人記憶中有一件據說是真實的事就是：清末民初，梅城有個落魄書生，最喜歡到某家麵店吃封爐水腌的第一份腌面，每天如此。有一天被人吃了那第一份腌面，書生非常生氣，對店家發起火來，大罵店家的不是。由此可見，此書生對腌面的鍾愛之情。

❾ 魏家糧票注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊

魏家糧票商標總申請量1件
其中已成功注冊0件，有1件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，魏家糧票還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第35類（廣告、商業管理、市場營銷）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第43類（餐飲住宿、養老托兒、動物食宿）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）