1. 想開一個適合年輕人聚會的店,最好是帶簡單的餐飲的,有知道哪些品牌可以加盟的嗎
先談談加盟和自創品牌
關於加盟
關於加盟:注冊的品牌,優雅的形象,成型的包裝,操作簡單的流程,味道還算可以的餐品,似有似無的售後服務,以及還算高昂的加盟費,最後是反復購買的核心料包。
加盟第一天
其實,加盟某個品牌其實很簡單。舉個最簡單的例子,比如某品牌的米飯快餐為例,加盟兩萬八千元,學習三天。你的往返路費公司會承擔,原因就是你肯定會加盟,原因就是你在去之前已經做好了加盟的准備,准備好了加盟費。課程會這么安排:第一天會講很多大的道理,銷售顧問似乎像個司儀在注冊新婚夫婦似的,滔滔不絕的講述著投資者的眼光,在雲雲人海重,投資者和品牌就像是天造地設的一對,被富裕了無尚的贊美和期許。從企業文化,品牌文化,品牌包裝,產品構成,客流程度,利潤配比,盈利價值,再開分店,造福社會等等方面,讓時間流逝的很快,以至於過了飯點。突然,一拍腦袋,收回高漲的熱情,參觀一下實體店吧。
本來的飢腸轆轆,聞到彌散在空氣中的食物的香料味道,哪還有心思再去認真聽餐廳的構成等等的無聊的言語。只想著狼吞虎咽的填飽肚子。在你真正吃飽的時候,你會覺得,香,確實香。心滿意足的等待著下午的開課。
已經三點多種的樣子,自然不會講太多大道理了,學員們認真的學習沙拉拼盤,各種自製飲品,同事也算是飯後甜點,看著自己的勞動成果,補充身體的水分流失的同時,似乎已經掌握了全部的要領。正在心滿意足的時候,一份加盟協議書也被擺上了檯面,就像老師囑咐家長簽字似的,簽字,交款。
加盟第二天
第二天的主題或許只有半個小時的時間,培訓的是如此的簡單和自然。每個學員各自操作兩遍,上午就結束了。下午則是邊緣產品和小吃的製作,同樣的原料包,幾乎一樣的操作方式。第三天的畢業,發放協議書里給的一些物品和操作手冊,信心滿滿的就各自返程了。自認為學到很多的餐飲製作方式,天生我材必有用似的肯定能掙到錢,其實連過年炒菜都不一定會。我前段時間遇到一位貴州的朋友,小兩口開了烤魚的餐館,竟然連冷盤也不會拌,因此參觀只賣烤魚,要盤拍黃瓜?對不起,這個是真沒有。這,是加盟商的錯,還是個人認知的問題?你說你,連大米白面還鼓搗不明白呢,就想抗衡狗不理,著實讓人一聲嘆息。
加盟第三天
對了,應該補充的是你在坐車之前,還要花很多錢買一堆核心料包回去。否則你啥也做不了。
你開店吧?
選址、開店、坐等客人進店。
啰嗦了如此一些加盟的簡單流程,無非是想表明,餐飲其實很簡單,這里的簡單,是如標題一樣——小微餐飲,因為大型餐飲的人員管理制度和軟體就很值錢,咱先只談單一產品的操作。上一個段落里說投資者都在「坐等」,為什麼如此說呢?因為他們沒有太多的人脈才迫不得已選擇最簡單的操作項目的,而且更不懂營銷。沒有客人是店面最著急的。但是有了客人,更多的費用成本都會花在核心物料上,自此研究著替換物料,偷工減料,口味一天不如一天。你要是有這么大能耐去研究創造,當初為什麼還要學加盟呢?其實,有些加盟公司也是挺唯利是圖的,一袋27塊錢成本的核心料竟然賣到140塊錢,也難怪利潤配比會低很多。
奉勸你一下
奉勸已經加盟了的投資者,認真做,用心做,好好做。服務好是主要。有了穩定的收入之後再研究創造。
關於加盟的題外話
品牌注冊:很簡單,就是起名很麻煩,中國人把朗朗上口的字眼基本都注冊了。
品牌文化:其實就是一個故事,你願意講,講的合情合理,我願意聽就好了,不要追溯,沒有那些歷史故事,都是後人編造的。
形象包裝:看你的喜好,就像紋身一樣,不一定紋一個喜洋洋就不好看,主要是創意點。你的創意夠潮,你就引領了潮流。
食材製作:這裡面似乎是最難的,很多學員感覺最深奧的東西。其實,所有的加盟者在家幾乎都沒做過飯,或者只會簡單的而已。最起碼是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的選手;最起碼是連十三香的配料表都沒看過的選手;最起碼是包餃子只會買餃子皮的選手。我竟然用到了排比句。我倒是覺得會看調料配料表,就會做很多家常菜品了。所以我建議,沒事的時候多去超市的調料區轉轉,還是有好處的。
說說營銷:團購,外賣,人脈,促銷,禮品,互動,贈送,打折,優惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面適合什麼樣的,自己琢磨琢磨。
關於自創
綜上所述,似乎不用深刻的談自創品牌了。餐飲有風險,投資需謹慎。小微餐飲確實風險系數小,但也要學會自我調控。
2. 主題餐廳加盟費多少
那一類
3. 90後創業者開中式快餐加盟店需要注意哪些關鍵問題
我做餐飲五年時間,周圍做餐飲的老油條包括我自己不會選擇加盟,成本太高,像你這樣的新人大都會走這條路,表面上看能省很多事學很多東西,其實不然,身邊太多你這樣的例子了。
肺腑之言,一定要慎重,沒事多去小店吃個飯,跟這些小老闆多聊聊,他們不一定跟你掏心掏肺,但一定會讓你有很多意想不到的收獲。
大部分人都好為人師,你跟這些老闆說自己想做餐飲這行,請教學習下,他們一定很樂意指點江山。另外,跟這些人打交道不管說話辦事都要有點江湖氣,可別文鄒鄒的,高手在民間,把他們干餐飲的經驗全挖出來
4. 想開個餐廳,應該選擇加盟嗎
如果自己開店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
如果開加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全版力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利權,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低
5. 90後要如何開餐飲加盟店 美國方法有時還真不錯
創業選餐飲行業不錯的,不管時代怎麼發展,衣食住行都是剛需,民以食為天,吃喝是永遠不會過時的,也正因為這樣餐飲行業也是競爭比較激烈的行業,想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的,有自己的特色就很關鍵了。可以考慮加入動漫元素開一家動漫主題的餐飲店,動漫是新興產業,而且幾乎沒有人排斥代表著童心的動漫行業,動漫元素作為一大特色會使餐飲店更有新意,能更好的吸引到客戶。
6. 還有哪些知名的餐飲加盟品牌
吉祥混沌、沙縣小吃、肯德基、麥當勞等等,非常多
7. 年輕人最喜歡的美食餐廳有哪些可以加盟嗎
年輕人最喜歡的美食餐廳在牛蛙美食領域,我覺得非蛙來噠莫屬,去到他們門店,幾乎都是小哥哥小姐姐,一水兒的年輕人,
8. 我想了解一下有哪些知名度較高餐飲加盟連鎖店(請附帶官方網址)做廣告的就別來了。
這個貌似要看你想投資多少錢吧。。。。
這些行業我個人喜歡咖啡廳,咖啡廳里我不喜歡上到那種吃飯打牌的模式的,我喜歡星巴克那樣的,可是星巴克好像不加盟,我朋友咨詢過。
我朋友的朋友以前咨詢過一個叫研磨時光的,她講還不錯,她只有十來萬,開不起來,,
網址,你自己網路看看吧。
還有一個我家附近的,叫卡布基諾的咖啡館,不知道可加盟。
9. 我想加盟做餐飲,什麼項目好啊
開一家陝西肉夾饃加盟店怎樣呢?陝西肉夾饃加盟費多少呢?創業者想要選擇一個靠譜的品牌,大家在創業前或者創業之初,必須先清楚了解這個行業,從而掌握好有效的咨詢,整合優質的資源,為後續事業經營做足充足的准備。袁記肉夾饃作為陝西特色小吃著名品牌,創業是相當不錯的選擇。
在漫長的三十八年發展歷史中,袁記肉夾饃始終堅持將最健康、最優質的產品和服務帶給每一位顧客,讓顧客安全、放心食用。如今,袁記肉夾饃的運營體系已經特別完善。早已形成了標准化的操作、店面運營體系。其品牌價值一直以來在市場上影響深遠。其產品由於選料精細,火功到家,因此所製作的臘汁肉夾饃與眾不同,具有肉香、饃脆、瓤松軟、氣味芬芳、肉質軟糯、濃郁醇香的獨特風味。其品牌價值度,絕對是消費者放心、選擇的品牌。在漫長的歷史發展過程中,袁記肉夾饃一直不斷改進、創新,終以顧客的要求為主,堅持以質量為中心,顧客滿意為宗旨。陝西肉夾饃加盟費多少,袁記肉夾饃是值得您了解的一個品牌。
如今在餐飲市場大環境的競爭下,特色小吃品牌也是數不勝數,對於創業者而言,在眾多肉夾饃加盟店排行榜中,袁記肉夾饃是數一數二的,多年的發展歷史,由於選料精細,火功到家,因此所製作的臘汁肉夾饃與眾不同,具有獨特風味。現已成為具有規模的中式快餐連鎖企業,陝西肉夾饃加盟費多少,在眾多陝西肉夾饃加盟店中,袁記肉夾饃樹立了良好的企業形象。