北京火鍋餐飲加盟流程

Ⅰ 我想開一家老北京炭火鍋應該怎麼加盟

您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）

一家火鍋店生意想要紅火，必然有兩個核心，一個是過硬的優質口味，還有一個就是經營管理，經營可是一個門技術活兒，如果你仔細分析觀察經營得好的火鍋門店，你會發現他們有一個共同點，就是有一個會經營管理的老闆，那如果自己沒有，或者欠缺相關經營經驗怎麼辦呢？可以參考：

一、嚴格執行品牌方的經營方案

加盟品牌有一個重要意義就在於，品牌方成熟的經驗（大品牌）可直接拿來運營，一個老字型大小品牌，多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的，所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。

二、在執行的過程之中不斷學習

火鍋市場是不斷變化發展的，身為管理者或者老闆，需要有一個不斷學習的心態，在日常經營之中學習技巧，比如進貨，到客，維系顧客，老顧客的打造等，逐步積累自己的火鍋店運營經驗。

三、做好自己的成本和盈利模型

這一點非常重要，租金，員工工資，供應鏈成本，水電氣，甚至一包餐巾紙等等....將每一筆開銷都要納入進來，因為只有這樣做好了，你才能夠反推回來每日需要做到多少營業額才能夠盈利，只有當你清楚的了解成本，你才能夠高效的做好經營，不清不楚的開店，最終結果只有一個就是關門倒閉。

值得注意的是，有些人會說做加盟還不如自己做，這是錯誤的說法（外行人），當然，如果你對自己的底料有足夠的信心，自己同時也是有經驗，懂經營會管理，那麼自己做當然可行，但如果什麼都沒有，這種情況你去新做一家火鍋店，結局是可想而知的，不要把生意想得簡單，好品牌在於能夠提供優質底料的同時，還能夠給與自己成熟的經營管理知識，這才是一筆無形的財富。

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Ⅱ 怎麼開一家火鍋店，加盟老北京火鍋需要投資多少錢

加盟老北京火鍋需要投資多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤！（不同的城市部分費用有所出入）以下回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納

Ⅲ 在北京開加盟的火鍋店，有什麼要求大概要多少錢

加盟費
加盟費是你選擇加盟火鍋品牌加盟必要的一部分，每個品牌的加盟費，都不一樣，多的10萬少的1萬左右，但一般的品牌收費都在5萬元左右。
租金費用：
選址對於一個火鍋店是非常重要的，可以毫不誇張的說一個好的選址對於開火鍋店來說就是成功了一半。所以說選址非常重要，但是也不是說讓你去選擇黃金地段，盡量選擇在人流量大的地方，當然每個城市地區租金都不相同，一般二線城市300㎡店面，,臨街租金120-180元/㎡, 商場租金150-220元/㎡, 旅遊景點租金180-300元/㎡。
裝修費用：
面積大小影響所需花費，想要吸引更多的顧客進店消費，就創造一個好的用餐環境，讓人感覺視覺效果加分，用餐心情愉悅，所以自然而然裝修也就成了花費大頭。總部會根據加盟商的喜好免費設計店面裝修圖紙，省去的加盟商另外找設計。裝修費會隨著裝修店面的大小，風格等方面的影響，一般裝修費用在500-1000元/㎡。
員工成本：
用人成本，也是一項很大的支出，畢竟現在的用人成本較往幾年有了很大的提高，這個按照雇員人數來說，一般人員的平均工資在3000元左右，管理層工資高，普通人員工資低點。當然這些都是以當地薪資標准去制定。
設施設備：
前廳和後廚的設備費，火鍋店需要的設備不多，除了基本後廚設備就是前廳的桌椅費用了，一般面積的店需要准備5-7萬左右。
流動資金：
流動資金日常就用於食材、調料、耗材的采購，資金大約准備3到5萬元左右即可。
根據以上所述，總的來說開一家一般大小的火鍋店，總體投資大概在35萬左右吧！但是具體還是要根據具體考察和物價的波動來算。

Ⅳ 北京開火鍋店加盟火鍋品牌哪個比較好

北京開火鍋店加盟火鍋品牌哪個比較好，一般滿足以下條件的品牌都是比較可靠的，以下回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納

1.品牌形象

老品牌的品牌效應加持，公司統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益。

Ⅳ 北京開火鍋店需要哪些手續

北京特色火鍋店紅舵碼頭加盟的手續。

申請投資商需符合下列條件：

信賴紅舵碼頭品牌卓越影響力；
認同紅舵碼頭的企業文化與經營理念，了解紅舵碼頭產品及營運模式；
能認同並接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓；
誠實守信，具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系；
具備一定的資金實力，有良好的資金信用，能夠滿足合作店的啟動資金要求；
具有固定的經營場地，商場超市鋪位或臨街門面，並經總部評估合格後方可經營；
具有良好的社會信譽和堅定不移的信心，全身心投入經營，願意將紅舵碼頭作為自己的事業。

具有下列特徵還不適合申請合作：

不願全力投入合作事業、用心經營者；
合作紅舵碼頭只是短期投資、趕潮流、無長期經營意願者；
合作紅舵碼頭的主要目的不是為了賺錢、追求成功者（賺不賺錢無所謂）；
對合作店開業後的營業額及獲利狀況存在不現實期望者；
自以為是、自主性太強、缺少合作精神，很難溝通者；
認為合作後一切全靠紅舵碼頭、合作店能否賺錢紅舵碼頭須負最大責任者。

一、簽訂經營合同前
參觀直營店、免費品嘗菜餚；
免費上門協助選址；
免費商圈調查評估；
免費房屋測量。

二、簽訂合作經營合同後：
提供全套8本經營實戰管理手冊，解決餐廳運作實際問題；
提供CIS規范，確保紅舵碼頭的強勢品牌效應，樹立紅舵碼頭標准化的品牌形象；
提供專業裝修設計，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考；
提供店面裝修施工輔導，工程管理中心及專業裝潢隊伍，可在餐廳設計、工程施工、現場監理、設備安裝等全方面提供協助；
提供裝飾材料供應支持；
提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試；
提供餐廳收銀系統所使用的軟體，隨時隨地了解營業動態及原物料的庫存狀況，及時掌握餐廳的經營管理狀況；
提供餐具、服裝、物料等供應支持；
標准規范化技術、服務及管理培訓；
總部直營店現場實習，現場模擬操練，有效提升合作店員工的技能水平；
提供申辦營業執照相關手續及申報咨詢。

三、餐廳正常營運中：
免費上門進行開業前及開業指導，確保合作店開業順暢；
新產品免費培訓指導，完善的產品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力；
提供各類廣告設計和餐廳促銷方案的服務，提升品牌知名度和美譽度；
跟蹤經營狀況，提出合理化建議，對餐廳運營進行規范和調整，改善餐廳管理，提升餐廳經營業績；
總部為提升合作店經濟效益與品牌形象，提供持續不斷的經營指導和服務。

Ⅵ 老北京火鍋店加盟大致要多少錢，到開張總共需要多少回報高嗎

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。

要知道，火鍋店不管你是走什麼路線，比如自助，市井，串串，魚等等，歸根結底其實就是運營路線方向的選擇，但火鍋店就是火鍋店，開店成本開銷就那麼幾塊，基本沒有什麼變化。

費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面：

品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：

品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）

門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）

裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）

物料費用（火鍋店硬體，軟體等）

運營費用（底料，食材，備用金等）

具體就不能一概而論，比如加盟合作費用，中小新興品牌費用較低，甚至有所謂的「0」費用，老字型大小品牌費用較高，如何選擇呢？仔細思考。

總的來說，品牌選擇最好是跟品牌方直接聯系，多選幾個品牌，對比分析，多參考直營店經營模式，多學習品牌方經營方案，值得注意的是，朝天門火鍋全球800餘家連鎖店，其實很多老闆都沒有相關經驗。

以上原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報），如滿意望採納，謝謝。

Ⅶ 北京火鍋店加盟費用多少

加盟費是加盟的火鍋品牌的名氣大小而變化，一般而言加盟費在8萬元左右

Ⅷ 海底撈火鍋加盟流程。加盟海底撈火鍋要什麼條件

其實您不妨看看重慶喜緣火鍋
喜緣火鍋是火鍋之都—重慶的一個火鍋品牌，在重慶是一個深受消費者喜愛的一個品牌，在全國已有100多家的加盟店。因為餐飲企業很少在全國媒體連續做品牌廣告，所以不趕住它，就會覺得它不出門了。其實喜緣火鍋早就是中華餐飲名店，綠色餐飲企業，中國名火鍋，重慶名火鍋，知名特許品牌。還被《東方美食》雜志評為到重慶必來必吃餐廳。
喜緣火鍋的鮮明特色是新派四季火鍋，它實在繼承重慶火鍋傳統精髓的基礎上，引入健康養生理念，弘揚中華民族食療文化，創新開發的以人為本，天人合一，因季而異，爽口潤心的火鍋系列食品，如：喜緣火鍋的紅湯會隨季節的變化調整香率調輔料，始終保持湯色紅亮，不那麼麻辣，入口醇厚，留有回味的特點；始終讓顧客享受與季節相適應的養生和美味相結合的火鍋。產品品質優良和產品品種多元化是喜緣火鍋的鮮明特色。喜緣火鍋的產品包括紅湯系列，清湯系列，魚火鍋系列，干鍋系列，粥底系列。而且喜緣火鍋還講究產品的落地性。所以您在和人喜緣火鍋店都會吃到適合開店所在地顧客喜歡的味道。

Ⅸ 想開快餐火鍋加盟需要注意那些

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。

首先，任何形式的火鍋店，都是屬於火鍋范疇，比如你所說的快餐火鍋，或者常見的魚火鍋，毛肚火鍋等等，開店確實要注意不少問題，這一根弦要從策劃選址開始就緊綳。

其次，開一家火鍋店，確實有許多注意事項，加盟要避坑，注意幾個關鍵點，希望可以對你有所幫助，也祝你找到真正靠譜的品牌：

一、網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）

二、建議採用一次性油（老油必須放棄，後果嚴重，可看相關新聞，也是行業發展必然方向）

三、特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）

四、選址（人流量大未必就是好門面）

五、口味（建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌）

加盟的意義在於兩點，一個是對品牌底料的認可（食客口碑鏈），一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）

註：以上朝天門火鍋原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報投訴），謝謝。

Ⅹ 火鍋加盟流程

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答均為原創）。

加盟具體流程如下，看似復雜，但其實並不繁瑣，主要是第一步選擇品牌，相當關鍵：

選擇品牌，實地考察，

簽訂合同，品牌方下發協調單，

裝修指導，品牌方協助人員培訓，

物資采購，包括前廳後廚等，

品牌方籌備小組到店協助，營銷宣傳，

試營業以及開業，品牌方持續區域管理支持。

加盟流程其實很簡單，但選擇品牌才是關鍵，需要多多的實地考察，總結分析，避免入坑（網紅，快招類品牌），為自己的投資開店行為負責任。

以上，朝天門火鍋原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納，點贊。