粥族餐飲加盟

① 關於長春的餐飲業

推薦你兩個項目：
泡泡燙骨湯麻辣燙項目，這個麻辣燙有幾個比較有特色的賣點：
第一是骨湯麻辣燙，健康營養。隨著人們越來越注重健康飲食，麻辣燙也有相應的發展，骨湯麻辣燙已經得到大眾的認可——要在幾年前你說吃不太麻不太辣甚至不麻不辣的麻辣燙你絕對會發笑的，但現在的麻辣燙就是這樣，尤其骨湯麻辣燙。

第二是能喝湯的麻辣燙，這個要求給客戶現做湯，當然泡泡燙在製作流程方面下打功夫，早做好底湯的前提下，不用一分鍾就能做好湯，而且保證營養、口味。

第三是4中湯底：紅湯（麻辣與醇香兩種風味）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）以你海鮮湯，4中湯底可以滿足不同顧客的口味，比如說能吃辣的與不能吃辣的等等。當然，根據各地口味的不同，可能會對湯做出相應的調整，以及可以選擇不做某種湯，不過會與長春來講，4種湯底都可以做的。

第四，4種吃法，火鍋麻辣燙，砂鍋麻辣燙，碗裝麻辣燙以及串簽麻辣燙。火鍋麻辣燙可以滿足2人以上顧客的需要，幾個人圍一桌，吃火鍋-麻辣燙，然後碗裝與砂鍋的滿足一兩人的情況，而且麻辣燙中都可以加入主食，比如米線、粉、面條等，碗裝麻辣燙與砂鍋麻辣燙就變成的麻辣燙米線、粉、面了。最後串簽麻辣燙就是傳統的吃法，只不過泡泡燙提供一種泡泡格設備，可以保證顧客即選即食。

泡泡燙主打骨湯麻辣燙，然後搭配了許多其他的輔助產品，比如說燒烤：烤翅、烤串、烤魷魚（鐵板燒烤）、考水果、烤蔬菜、酸辣粉、麻辣香鍋、休閑炸點等，還是粥、飲品，當然具體到店面，就需要考慮當地的消費者口味，以及店面大小來搭配，這里只是說泡泡燙骨湯麻辣燙包含了這些技術，但你開店不一定要上，也不一定要學，而且在合同期內，你需要時可以再到總部免費學習的。

對這個項目的特色與產品介紹就到這里，如果你對這個項目感興趣可以登錄泡泡燙網站詳細了解。

在介紹你一個項目：鴨鮮知老鴨粉絲湯館。

這個項目是以老鴨粉絲湯、鴨血粉絲湯為主打，輔助產品包括面點、燒烤（與麻辣燙燒烤內容大致相同）、鹵味小吃（鹵鴨脖、鴨掌等鴨部件）、百家飯系列（炒河粉、燒飯、燒鴨飯等）以及一些風味小吃（紅燒獅子頭、鴨蓉灌腸包、煎餃之類的）。具體你也可以登錄鴨鮮知老鴨粉絲湯網站了解下。

老鴨湯這個項目的主要在於主打產品老鴨粉絲湯與鴨血粉絲湯的營養價值與養生。老鴨粉絲湯與鴨血粉絲湯在長江流域最火爆了，尤其是上海、南京幾乎大街小巷都有點店，現在向全國蔓延，主要消費人群以上班族為主，尤其女性居多——主要老鴨湯能美容，補血等功效。其他相關信息你如果有興趣就自己登錄網站了解吧。

對以上兩個項目做簡單的評價，就你開店而言，麻辣燙消費群體最廣泛，我想你也可能經常去吃的，燒烤等也是的，也因此大街小巷隨處可見，那麼要做就要做得比較上檔次一些，這個加盟的話總部都會提供裝修參考光碟，甚至於總部專門設計裝修效果圖（這個雖然量身打造，但還是起個參考作用，呵呵）。然後衛生、管理方面要求搞一些，比較好。老鴨湯的針對人群在上班族，相較於麻辣燙選址方面要求搞一些，當然他也是個食尚項目，這方面也有一定優勢。總之具體還是需要你自己來考慮，不過個人建議可以都了解下，在項目網站上留個言，在他們給你電話時詳細咨詢下，這樣比較好。

希望我的回答可以幫助到你！

② 2019年餐飲行業好的創業項目有哪些

烤小黃魚、現撈鹵菜、奪命小串、燒仙草、早餐等等都還不錯

③ 加盟餐飲如何進行市場定位

在餐飲界有這么一句話：「餐飲行業，每年的倒閉幾率高於20%」。如何躲過這20%的幾率，讓無數餐飲老闆傷透了心。 而隨著餐飲業的不斷發展，餐飲市場也越來越成熟，餐飲規模也越來越大，越來越多的餐飲企業開始開創連鎖店，餐飲連鎖店開業前都必須做好一系列的准備工作，與餐飲店開業一樣的重要，如果開業前沒有經過認真的市場調查、定位分析、地段選擇等一系列策劃，往往會導致連鎖經營陷入困境。所以，餐飲連鎖店開業的策劃和定位對餐飲連鎖經營來說是一個十分重要的環節。對此，筆者（中國餐飲經營）特整理了一份有關加盟餐時如何進行市場定位的內容，希望能給創業者帶來幫助。 產品定位要准確連鎖餐飲店的市場定位是企業存在的前提，它可以贏得消費者信賴並使他們成為企業的追隨者。只有餐飲店的定位在消費者中形成信任感、信心和影響力時，企業的產品才能給消費者留下印象。連鎖餐飲店營銷的最為重要的一步，是把哪一部分人群作為主要目標顧客。定位的變化帶來的是策略的變化。用50歲人的方式思維就永遠無法吸引20歲的顧客。有了目標顧客定位，就能使餐飲店的產品或服務在內容、提供方式和基礎設施三個方面，與目標市場上的競爭對手有所區別。 產品開發系列化有了代表性產品，連鎖餐飲店只是有了形象產品，但這還不夠，還需要擁有跑量的產品。餐飲店跑量的產品，就是根據餐飲店的產品定位，而推出的系列化產品。在消費文化發達、個人消費的個性化越來越強的時代，不能再用陳腐的傳統觀念來看待問題，故步自封只能意味著離成功越來越遠。星巴克在有了濃縮咖啡的代表性咖啡後，它並沒有滿足，它發現，咖啡文化已經進入了按照個人口味享受咖啡的時代。現在的消費者都在尋找自己喜歡的、適合自己口味的、符合自己個性的咖啡。於是，星巴克開發出了系列化的咖啡產品，在星巴克點咖啡就象是在西餐館點菜一樣，有諸如拿鐵咖啡、低咖啡因咖啡、低脂奶咖啡、添加奶油的咖啡等多種選擇。餐飲行業是一個受季節影響較大的行業，所以要抓住季節因素及時推出應季產品，商家應該時常更改產品項目或根據季節變化變換產品種類，並且提前做好淡季的准備工作，做到一年四季都有合適的各種產品。不僅如此，餐飲店還應推出"今日菜譜",並且不斷變換"今日菜譜",通過"今日菜譜"介紹新產品，使消費者不斷有新鮮感。當然，我們所說的"產品開發系列化",並不是說產品品種越多越好，而是要"貴精不貴多"。 不斷開發新產品總去同一家餐廳吃飯，再好吃的東西也很容易吃膩。一種產品每天保持同樣口味固然很重要，但在用創新的產品來維系老顧客的同時，吸引新顧客也同樣很重要。中國人最大的特點是容易"喜新厭舊",君不見，各行各業，飲料也罷、電影也罷、明星也罷、服裝也罷，只有不斷出新，以新對好，才能抓住消費者的心，長期留住他們。加之中國消費者的消費層次還比較初級，對品牌缺乏忠誠度，還處於品牌消費的"感性階段",在競爭激烈的環境中，刻意求新、獨樹一幟是使自己的產品和品牌興盛不衰的主要辦法。成功品牌要"不斷推出自己的新東西".只有常變常新，才是長久制勝之道，才是保持基業長青之道。連鎖餐飲店要用新鮮的感覺使顧客成為長期而又忠誠的老顧客，可以採用不斷開發出代表性產品、季節性產品、各種價位的產品或套餐等方法，來實現"以新服人"."仙蹤林"在台灣設有產品研發基地，聘請茶飲專家和食品科學領域的資深人才進行產品的開發與研究。不斷推出新鮮口味的產品是"仙蹤林"保持活力的重要因素。在"仙蹤林",每半年就要調整菜單，調整的幅度為20%-40%."仙蹤林"既希望產品口味地道，也希望推陳出新，"產品不死，顧客不止",是他們對產品創新與口味地道的高度理解。 良好的服務定位連鎖餐飲店要掌握特定顧客的愛好，提供他們喜愛的菜品，把眼光放在針對顧客的個性化服務上，才能擁有競爭力。一個餐飲店，不要指望吸引所有的顧客。人各有所好，眼光也不盡相同。有些人重視設計，有些人重視產品的口味，也有些人重視的是價格。縮小目標顧客的范圍，抓住本店的核心顧客，以這些顧客為中心制定服務理念，方為制勝之道。星巴克並沒有把所有喝咖啡的人都當成目標顧客，而是把願意喝高檔咖啡、非常重視自我的人、愛挑剔的美食家作為咖啡店的目標顧客群。這一部分人一旦發現適合自己的餐館，不管多遠都會去，並且會成為回頭客。而且，餐飲店還應營造出一種良好的氛圍。即使是同樣的菜品，也會因為環境和對象的不同而感到迥異。盡可能為顧客營造一個感性、優美的氛圍，這樣他們會因為那個難忘而美麗的故事再次光臨。連鎖餐飲業的產品開發，有兩個關鍵，一個是要"新、奇、特",也就是說要有自己的特色；另外一個就是要"常變常新",產品開發要注重系列化，並能不斷創新，"流水不腐，戶樞不蠹",只有不斷保持新鮮感，不斷刺激消費者的眼球，消費者才能始終傾向於你。 筆者（中國餐飲經營）專家觀點：一家餐飲企業的發展往往從一個城市多家店起步，首先實現本地成功；但這只是跨區域擴張的必要條件，絕非是充分條件。任何一個城市的餐飲消費都有其獨特性，居民口味、消費水平、工作和生活方式、城市商業物業的規劃布局，都存在明顯的差異。連鎖的最基本條件就是統一、標准化、無差異，消費需求相同、烹飪和服務標准相同、經營管理方法相同，而這一切，都取決於基本定位。您的餐館可以與眾不同，可以服務於小眾群體；但是，一旦連鎖，各地的餐廳必須相同。即使肯德基在中國提供的餐品，如油條、皮蛋瘦肉粥、老北京雞肉卷，不同於國外市場，但在中國這一廣大的市場范圍內，每家肯德基都一樣。

④ 餐飲加盟哪個好

創業選擇餐飲行業是非常不錯的，不管時代怎麼發展迅速，吃喝都是剛需，永遠不會過時，而且這個市場只會慢慢變大而不會縮減，所以餐飲也是競爭比較激烈的行業，想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的，需要有自己的特色才行。

所謂特色就是要和競品有差異化，例如都是雞蛋，焦糖布丁和水蒸蛋，孰優孰劣，一言便知。只有做出了差異化才能擁有自己的客群。那下一步了，有了差異化，有了穩定客群，就需要盈利能力了，這點取決於你售賣的商品的價值感的高低，現在有很多商家走入了一個誤區，他們想去教育用戶：我這個原料進價多少錢，成本多少錢，所以我很值錢。這種方法只能說吃力不討好。我們應該尋找到用戶認知中，已經認可的「很值錢」的點，然後讓產品與之匹配起來。也就是學術界所研究的「價值錨定理論」，用戶心目中覺得什麼東西的價值比較高，早就像鐵錨一樣牢牢地固定在那裡了。與其去教育他、改變他，還不如乾脆去迎合他、靠近他。在價值感的方面上，首先是行政區域方面，也就是在大陸版圖之外的區域天然的擁有價值感buff，比如日料韓餐意麵，個個都是價值感滿滿，就連攤個煎餅，印度阿三的飛餅都比山東雜糧大煎餅賣得貴。從用戶心裏面就覺得這玩意值錢，貴一點沒關系。

差異化和價值感就是當下做好一個新餐飲並且實現盈利的兩個基本原則。晴日便當就是秉承著這樣的理念開發出來的品牌。主打的台灣鐵路便當和夜市小吃天然的吸引用戶並且擁有自己的價值感。研發團隊親赴台灣，乘坐台鐵到達沿路各站，品嘗便當並和當地師傅交流，去到台北台東的夜市，觀摩並學習夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台灣鐵路便當和夜市小吃。

如果您選擇加盟晴日便當，您獲的不僅僅是一塊招牌，而是晴日便當背後強大的運營團隊，研發團隊從零支持您開店，還有穩定的供貨鏈保證您的店鋪不會出現供不應求的局面。現在加盟有多種方式可選，區域代理，單店加盟，合作開店等等。

⑤ 餐飲加盟為什麼要

店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個店多少錢。

⑥ 有哪些值得加盟的餐飲連鎖品牌

如意餛飩，他們家的飯菜是真的不錯，特別是餛飩，非常好吃。而且店面裝修設計又好，上次跟老闆聊天的時候也談了下店面設計，他說是總部指導設計的，連地址都是總部過來幫忙選的，福利是真不錯，你要加盟的話可以看看

⑦ 在國內規模較大且可以加盟的快餐有哪些

現有的商業邏輯是
1.具備較強盈利能力的項目沒有必要開放加盟
2.開放加盟的大多是風險較大資金短缺的項目
3.而真正具備較強盈利能力又開放加盟且門檻不高的屈指可數
一樓關於德克士的情況可能不夠了解，總投資額超過150w
二樓更加不用說了一看就是隨手披件馬甲的槍手
這幾個所謂的"品牌"模式一般沒有歷史缺乏管理
一般具備較高盈利能力的
品種不會很多 因為需要嚴格科學的產品結構
投資費用一般高於100wRMB
我查了一些資料
門檻較低的是subway
小型門店$94500(注意！是美金)

祝 好運

⑧ 餐飲創業比較好的項目，求推薦啊

對於沒有餐飲創業經驗的人來說，通過加盟的方式去經營一個已經在市場上形成一定品牌影響力的餐飲項目，無疑可以使創業者的創業歷程變得更加簡單。

1，餐飲加盟品牌項目繁多，如何選擇一個正確的的餐飲經營方向尤為重要，首先要進行地域分析，如果地處北方地區，人們的飲食習慣更偏向於麵食，創業者選擇餐飲品牌的時候，可以優先考慮麵食類項目，如花甲米線，麻辣燙，小面，炒麵等等。如果是地處中南地區，人們可能更加鍾愛米飯，所以中式快餐項目就是創業的優先考慮項目。

4，就加盟的各方面而言，選擇一個對的餐飲加盟品牌尤其重要，在考察項目的同時，還要適當了解加盟公司的實力，可靠的公司才能給加盟商提供更好的售後服務。意見僅供參考。

⑨ 哪些小吃比較適合加盟呢

這幾個就比較合適

一、美味的炸雞雞排

炸雞雞排是現在街邊比較流行的一種小吃，年輕人喜歡的比較多，不過中青年也有很多購買的，屬於受眾群體廣泛的一種小型餐飲類型，製作簡單、投資小、管理起來也容易，適合大部分初次創業的人，炸雞店回本的速度還是很快的。