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加盟餐飲行業什麼賺錢

發布時間:2021-06-10 23:29:39

1. 加盟做餐飲行業賺錢嗎

我一直堅持一個觀點,就是餐飲業的持續而長久的發展,必須要靠這么亮點:
一,持續不斷的產品保證及創新。

這里說的創新可不是那些吆喝著說自己創新了多少個品類的,創新不是數量上的比拼,而是質量上的,真正的成為口味體驗的王牌才是真諦,如果每次創新都是為了以數量來吸引人,那還不如不創新,因為大家可能吃了太多你的爛產品,估計下次再也不來了。
所以產品創新是質量。
另外的創新就是個性化創新,大家都知道,餐飲消費過去是以自己的調研和市場經驗來創造出來一個產品,然後再俘獲這一部分人,但是直到現在,如果還只是停留在這個上面,那對於餐飲發展真沒幫助,只能是慢慢會被淘汰,
所以現在一個重要創新還在於,個性化需求創新,因為不管你的味道做的如何神話,但還是有些人有各種需求和不同口味,那麼,你要做的就是創新產品來適應各種人的口味,定製調制。
其實這個在一些小吃領域在應用,比如麵食,一般人會說少放辣椒多放蔥多點醋,少點味精香菜等等。很靈活。而作為小火鍋也必須要這么做,其他餐飲也必須要這么做,在小火鍋里我把這個叫微調,根據個人的需求來進行臨時性調整。以適應更多的人。
將來的產品創新,一方面是自主研發,另一方面就叫創作。
我很喜歡創作這個詞,因為做一頓飯就像創作一個藝術品。
將來需要根據特別的人的口味進行現場的創作,比如,我想要個秘制金湯酸菜鍋,那麼你就可以現場快速調制創作出來。
當然這是我們的一個重要發展方向。

二,餐館的運營支持。

我們加盟行業里來說,這一塊兒其實做的是最不好,要麼是只說不做,要麼是做一堆沒用的,運營支持的重要性不亞於味道,味道是靈魂,而運營支持是肉體,只有肉體和靈魂結合才不會是行屍走肉。
很多的餐飲加盟,只要一加盟後,就沒了任何的支持,或者說都是一堆沒用的支持。因為他們只在乎加盟,而不在乎你是不是生意好,你是不是賺錢。
想要長久,必須要運營支持。運營支持重要的是這么幾個:整個環節流程的掌控管理,和平常的營銷手段的管理,以及運營的管理。
第一個很好理解,第二個就有些難了,大部分商家都會想到是節日促銷和降價,這都不是核心問題,核心問題是抓住你消費客戶群體心裡,進行有針對性的營銷活動,來吸引他們。比如學生,可以創造情侶座,可以創造配對小火鍋,可以創造一些小游戲,可以利用微信互動起來等等,這些我都給我們程大個小火鍋加盟上說過,這里只是個例子。
第三個運營包含的就多了,最主要的還是客戶管理,顧客不要老想著招攬新的,而是維護老的,形成忠實客戶。忠實客戶除了味道就是服務,還有交流溝通的社交性質。

2. 做餐飲行業開什麼店最賺錢

做餐飲業呀,你在當地要開的話,小飯館是最容易生存的,嗯,這個下來其他的就是加盟其他的品牌。

3. 餐飲行業有什麼比較賺錢的模式

給大家分享開飯店賺錢的三大模式。
第一大:做買賣模式
有的人開飯店只想開個小店賺點辛苦錢。例如那些推三輪車賣煎餅月入三萬的,甚至還有一家人守著一家店幾代相傳的,其實這些都是憑本事吃飯、靠手藝賺錢。這就是典型的手藝人創業。

第二大:做生意模式
這種人一般從做買賣的人過來的,在熟悉了一些行業規則後,懂得怎樣去合理利用自身的優勢,比如說現在有很多老闆拿了一個好位置,開始什麼品類火就賣什麼,要不就是什麼加盟品牌火就加盟什麼,總之什麼火就干什麼,也捨得往裡面投錢,這就是典型的生意人。
第三大:做事業模式
就像海底撈能夠幾十年如一日的堅持做一個事情,把它做到最好,做到極致,做到受人尊敬,做到行業翹楚,這就是事業。
做事業的人一定是對這個行業的規律非常了解,從一開始就目標明確,知道自己從哪裡來、要到哪裡去。把握好行業趨勢,選擇合適的賽道,努力把一個事情做精做透,最後成為整個領域里的佼佼者。
以上三大模式也是我們餐飲老闆經常看到的模式,其實也是最賺錢的三種模式。

之所以有很多老闆開飯店不賺錢,甚至還有很多老闆想做大,但是不知道怎麼去做就是因為你的目標不明確。這就是為什麼同樣一起起步做餐飲,有的人開了10家20家店,有的人還在守著自己的小店的原因。
開飯店定好目標只不過是開飯店能不能賺錢的第一步,其實更關鍵的是在於老闆,如果老闆思維達不到這種程度,即使你定的目標在好,你照樣也得關門。
所以說開飯店賺不賺錢就看你的思維有沒有改變了。

餐飲行業差距就是這樣產生的,越是生意好的店老闆越知道去學習去改變,越是生意差的店老闆只會等待。
所以說你的心有多大,餐飲的舞台就有多大,開飯店千萬不要等,等的時間越長錯過的也就越多!

4. 加盟餐飲店是不是更好賺錢,現在有什麼靠譜的項目

加盟,要選對項目,選對品牌。
最實際的,告訴你一個招。看中某個項目的某個品牌,*團上找找加盟店的位置和電話,去和這個品牌的加盟商多聊聊,別不好意思,比打電話強。
假如:一個品牌只有5家不到的加盟店,你聊過的加盟商都一個勁的說這個品牌好,趕緊的您,有多遠跑多遠,圈錢的。(不排除有些小品牌處於剛起步階段,我們也經歷過。但是現在的市場真的碰到了,你又沒經驗,跑吧,兄弟)
再假如:一個加盟品牌,你自己的七大姑八大姨之類的是加盟商,也勸你多跟幾個加盟商溝通下,沒壞處。
還有:你跟幾個加盟商聊過了,這個品牌毀譽參半,那還好,起碼這個品牌算靠譜的。但是你能接納這個品牌的缺點,或者這個品牌的優點遠遠大於缺點,可以考慮幹了,太完美的品牌不是不好找,可能你找到了,你也進不去。
最後:有些品牌起來了,不一定是品牌公司的原因。很多是下面的市場招商人員,告訴你這位置不好,那商圈不好,不讓你做。過了段時間,哇,開店了,生意真好。 你找誰都沒用,我說多了,你細品
以下是隨便寫寫的
就說大環境吧,實體經濟有目共睹,17-19年一直不景氣。
去年寫的,竟然沒發出去
現在是2020.6.18。被疫情鬧得,別的行業不說了,外行。
餐飲方面,尤其是小火鍋,我們山東、河南、內蒙等地的恢復算是快的。4月份的加盟店能到之前營業額的80%,5月份都恢復差不多了,關門不幹的也不少。
不說大環境,天災意外隨時都會發生,2020年很多上班打工的反而還不如做餐飲的收入。
餐飲是最後一塊陣地,餐飲行業要是倒了,估計整體國內經濟要鬧翻天了
加盟要選對項目。排在第一位的永遠是位置!

5. 我想加盟做餐飲,什麼項目好啊

加盟做餐飲,什麼項目好

在乏善可陳的中式快餐中,想要找到新穎可賺錢的好項目著實很難,人們所認知的中式快餐種類就那麼幾種,總覺得沒有西式快餐那麼容易想到。其實我們可以把眼光放得寬一點,有很多具有地方特色的美食也可以躋身中式快餐的行列,成為消費者追捧的對象,也為中式快餐加盟增添新的力量,比如陝西特色美食肉夾饃。

潼關村肉夾饃,已經將肉夾饃等地方美食發展為極具規模的連鎖店,在不損害品質的基礎上將手工製作轉換為工廠規模化製作肉夾饃和涼皮,開創了潼關村肉夾饃中式新快餐的先河,並開放全國各地的招商加盟業務,為了讓更多的顧客能吃到正宗的陝西肉夾饃,並且讓有眼光的創業者獲得應得的利潤。

「潼關村」以正宗陝西肉夾饃為主營、以西北涼皮、麻辣米線、各種特色麵食及健康養生粥為特色,以現代、明亮、干凈、時尚的西式裝飾為風格,以系統化、標准化、規范化、連鎖化發展經營為核心,以「銳意進取、不斷創新」為經營策略,以「顧客為大、品質為先」為經營宗旨,以平價實惠、親民消費為主導。並不斷為賓客推出健康、營養、食療的珍稀佳餚,深得各界食客及年輕白領的喜愛與追捧。

還在躊躇猶豫的創業者可放心選擇潼關村肉夾饃。一體化的物料支持,有什麼需求都可以向公司總部提出,相關人員會在第一時間幫你解決。全國物流配送,保證在全國各地吃到的肉夾饃都是完全相同的口味!作為中式快餐品牌的新力量,潼關村肉夾饃是你不容錯過的。

6. 現在餐飲業做什麼最掙錢

許多創業投資人想要依靠已有品牌的品牌知名度來創業而選擇了特許加盟模式。
http://www.4006666688.com/在此總結了10個加盟成本比較低,性價比比較高的餐飲加盟項目,分享給大家!(一下先後順序並非品牌知名度順序)
1:久久丫
休閑食品中的知名品牌,出現後,在極短時間內紅遍大江南北。嘴饞的會買了吃;肚子餓了,可以當點心吃;家裡沒菜了也可以買了當小菜。。。而且由於其商品價格不高,所以顧客群比較龐大。由於屬於窗口式小店,店鋪面積10平米以上即可,所以店鋪投資額比較低。適合低成本連鎖加盟投資人。2:絕味
同久久丫類似的品牌,出現得比久久丫略晚,不過同樣的火爆。3:吉祥餛飩
中式快餐中的老牌子,產品口碑不錯,而且信譽極佳。對於消費者來說是價廉物美的好品牌,對連鎖加盟投資人來說更是如此。從品牌創立至今已有10年的歷史,2004年底上海吉祥店鋪突破100家,並成功地開拓了北京、天津、沈陽、大連、本溪、徐州、南通、無錫、武漢、石家莊、保定、邯鄲、唐山、長春、吉林、遼源、哈爾濱、濟南、青島、淄博、德州、煙台、濰坊、泰安、威海、東營、濱州、鄭州、合肥、寧波、桂林等區域市場,品牌覆蓋到全國30多個大中城市近500家連鎖店。店鋪面積只需要30平米以上即可加盟!單店預計投資5萬以內(租金除外)。4:巴比饅頭
成立已經有些年頭了,知名的饅頭品牌,產品可做早點也可以作為點心。產品味道很好,選址如果恰當的話,生意會很好!而且現在做早餐的大多數還是無證經營的狀態,消費者吃起來比較不放心,而有品牌的,比如肯德基,麥當勞,雖然有做早餐,不過因為價格問題,大多數人都敬而遠之。巴比饅頭產品價格不貴,卻有品牌,自然尤其得天獨厚的優勢。由於是窗口式店鋪,所以投資成本很低。5:重慶雞公煲
品牌知名度,產品質量,價格等諸多因素,導致重慶雞公煲的大多數店鋪一到吃飯時間就顧客盈門。不得不說是個極好的低成本餐飲加盟品牌。6:妯娌老鴨粉絲館
投資額比較低的好品牌,從他店鋪的客流量,以及大量山寨店的數目就可看出此品牌的質量如何。(如果品牌口碑很差,誰還會去搞山寨的)
7:咔咔仕
店鋪面積只需要2平米(當然如果想要開大一些也可以的),在城市步行街,商場,超市,學校都可以開店,所需資金極少。產品偏向於日式料理。比較受到青少年消費者的歡迎。8:齊齊火鍋
2000年成立的火鍋品牌,在大量火鍋加盟品牌中屬於成本比較低的。已經過商業部備案。A級店(直轄、省會城市)600-1500平米以上;B級店(地級城市)
400-600平米以上
;C級店(縣級城市)
400平米以上
;D級店(鄉、鎮)
300平米以上
。冬天快要來了,火鍋行業的旺季已經到來。9:
美客基
外部裝修風格類似於肯德基的快餐品牌,經營漢堡、炸雞、匹薩等等西式餐飲,同時還有魚香肉絲飯、紅燒獅子頭飯等中式快餐,產品可謂集各家之所長。而且此品牌將店鋪規模分為精巧、標准、旗艦三個檔次,其精巧店預計投資僅在10萬以內(租金除外)。在快餐品牌中屬於較為低廉的

7. 餐飲行業創業可以做什麼

在中國可謂有句古話,「民以食為天」。隨著時代生活水平的不斷提高,人們對飲食提出的需求條件也越來越高,而這其中就隱藏著不少不可錯過的創業商機,從發展成為了當代餐飲行業豐富的商業模式,我們即將談到的,就是其中最經典的四種形式。

1 高質量商業方式

在這種模式中,商家會聚精會神,一絲不苟地把產品做到最好,迎合其選擇的周邊固定方向顧客的口味,以此贏取海晏河清的堅固口碑。這種做法無疑是既留得住老客戶,也能源源不斷地吸引新顧客的,也可謂是一種見解深遠的積累型發展形式。然而,這種模式也存在明顯的風險問題,創業者把經營重心偏向質量後,難免容易在宣傳方面大力發展。這也就意味著,項目既缺少優越的地理因素,比如說人流量較多的商業區,也缺少網路等主要媒體的推廣,其知名度很難在短時間內快速提高,從而會導致客戶的增長速度無法與項目的虧損速度並齊,隨著時間的推移,當店家無法承受盈虧帶來的壓力時,創業之路即就宣告失敗。

最後,無論是哪一種商業模式,都是餐飲界中常見且可行的方法。我們當代青年創業者要學會細心觀察,留意身邊的商業機會,敢於接受挑戰,以此來為創新創業領域增添全新的活力與力量!

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