❶ 渝味曉宇火鍋 創始人張平 張平開的火鍋店為什麼叫曉宇
因為他的老婆叫熊曉宇
❷ 渝金記曉宇火鍋和渝味曉宇火鍋區別
我剛才也問來著順便打電話確定了下。
《舌尖上的中國2》播出後,張平有了在任何城市開店的底氣,但在成都、昆明和重慶等地,多家「曉宇火鍋」已出現,這讓他頭疼不已。最後他才發現,「曉宇」已經被別人注冊了。
著急、憤怒、努力、無奈……張平最終做了一個艱難的決定——火鍋店更名。
昨天,「渝味曉宇火鍋」的招牌取代了過去「曉宇火鍋」的招牌。這回,張平把自己的頭像印在了牌匾上。
——摘自《重慶晨報》
❸ 加盟 曉宇火鍋怎麼樣
曉宇不是很清楚哈,但是我去吃過屋頭串串香,在大學城這邊,去晚了一點,等了很久才吃到,不過味道值得我等待
❹ 重慶渝味曉宇火鍋都江堰店的總店在哪裡
貌似「重慶渝味曉宇火鍋」在都江堰就一個店呢。在中山北路那兒,標志性建築有:在黃龍酒店斜對面100米左右,附近有成渝龍火鍋店、川江滋香火鍋店等
❺ 渝味曉宇火鍋與曉宇火鍋是一家嗎
我剛才也問來著順便打電話確定了下。
《舌尖上的中國2》播出後,張平有了在任何城市開店的底氣,但在成都、昆明和重慶等地,多家「曉宇火鍋」已出現,這讓他頭疼不已。最後他才發現,「曉宇」已經被別人注冊了。
著急、憤怒、努力、無奈……張平最終做了一個艱難的決定——火鍋店更名。
昨天,「渝味曉宇火鍋」的招牌取代了過去「曉宇火鍋」的招牌。這回,張平把自己的頭像印在了牌匾上。
——摘自《重慶晨報》
❻ 我是一位大學專科畢業的現在在渝味曉宇火鍋里干財務請問以後有前途嗎干到60歲了以後有退休工資嗎
首先,工作是自己用雙手打拚出來的,只要努力,那裡都可以成就人!就你的狀況,你分析工作是否滿足你的生活需要,若是,它有晉升的機會,工資福利等滿足你的需要,就可以繼續發展!關於退休工資,是自己現在每個月繳納一定的養老保險,才會退休後發工資的!
❼ 吉安渝味曉宇火鍋店在哪裡
前期裝修,如果店面小的話,你可以在周圍牆面上裝上大鏡子,這樣會使空間變得寬大,而且簡單省錢。供貨商的選擇會浪費你很多時間,但這是很重要的一關。鍋具的采購一定要注意質量,千萬不要圖便宜因小失大。管理方面,最好把收銀台設在門口,一定要有驗鈔機,收銀員也要會肉眼驗鈔,通常大學生吃飯會要發票的不多,但你也得有足量的票據。此外餐具、鍋具的衛生一定要搞好,大學生雖然不賺錢但也很挑剔。洗手間的干凈和整潔會贏得許多客人的再次光顧。前期經營,不為謀利,只為賺名。
再給你一些更實際的建議:
1、菜品不求全、求量
以大學生為目標顧客群,走得是薄利多銷的路,所以菜品為必要一應俱全,像海鮮之類成本高的,一般的自助火鍋店只會上很少一兩個的品種,但主要的菜品,像羊肉等是不能斷貨的。你可以無限量供應切片羊肉,但海鮮按人數算量單獨上菜,比如兩個人一桌的,上一份蝦(重量在4兩到半斤,這個你自己掌握。),四個人一桌的上兩份蝦,或者一份蝦加一份墨魚,六個人的可以三份蝦,或者三份不同的海鮮。
2、限時不限量
自助店老闆應該最怕一種客人,就是坐下了以後四個小時都沒打算結賬的。所以你的自助火鍋店可以限時,比如客人用餐兩個小時內,不追加任何費用。超過兩個小時要加費,每人也不必加得太多,5塊錢就差不多。很多人都會在兩個小時內吃飽,他們會按時間結賬,這樣讓你的翻台率變高。兩個小時內吃不飽的那些人,也不會在乎多加5塊錢,因為他們的目的還是在繼續多吃上。
3、必不可少的搭配
啤酒飲料,這些酒水類的成本不高,但非常占胃部空間。你可以提供啤酒和飲料的無限量暢飲。如果客人和啤酒飲料能飽的話,那你可就發了。呵呵。
4、特色自助火鍋也要有特色,比如你們家的鍋底、調料,菜品,你不妨多找幾家火鍋店試試,從他們身上找靈感。考慮火鍋店不適合四季經營,建議你考慮,做綜合一點的自助餐廳,比如春夏自助燒烤,秋冬自助火鍋。
5、宣傳很重要
前期的優惠活動是不可缺的,去大學裡面貼廣告,發傳單也是不能少的。如果你想長期做下去,可以考慮發行會員卡。也可以搞些簡單的競賽活動,比如像必勝客的沙拉盤那樣,也搞一個類似的,給參賽者一個盤子,看誰在一定時間內裝得東西種類最多或者數量最多,勝出者將獲得半價就餐機會。
6、質量要保證
❽ 渝味曉宇火鍋賣火鍋底料嗎我一個外地朋友想吃,我想買點,給她寄過去
店家一般不會無端賣配料的,就像你去理發店,一般不會賣給你洗發水一樣。除了以上原因還有件事,就是看店家底料配方是否獨特,如果是獨特的,那麼為保證不被其他店竊取配方不會售出;二一個就是配方與其他店無異,都是批發來的,那店家也可能不會想讓你知道,否則可能會給人,「我的火鍋和別家沒什麼區別」的感覺。綜上,您有兩個選擇,如果有門路的話,托朋友找個相熟的老闆要一份,要是沒什麼門路建議在淘寶上好好找找。
❾ 渝味曉宇火鍋上過舌尖上的中國嗎
上過舌尖上的中國2 相逢那一集很棒