波士頓龍蝦餐飲加盟

『壹』 波士頓龍蝦怎麼做

1）蔥姜龍蝦，切塊加蔥姜翻炒。
2）咖喱龍蝦，切塊加咖喱粉和洋蔥翻炒。
3）干燒龍蝦，切塊加豆瓣醬炒。
4）西式烤龍蝦，把龍蝦尾部肉多的地方切開，加小蝦、帶子、麵包削、蛋黃醬、胡椒、洋蔥填充，放入烤箱烤熟。配土豆泥。
我在波士頓，我們這里的第一標准做法很奇怪，龍蝦整個不切，加中等大小的蛤蜊，整個的老玉米（老嫩適中）同煮，然後沾黃油吃。一般中國人吃不慣這個，而比較喜歡上述四種吃法。

『貳』 波士頓龍蝦兩吃怎麼做

用料
龍蝦 兩只
水
帶鹽牛油 蒸好後蘸著吃
清蒸波士頓龍蝦的做法
水煮開
上蒸籠
蒸25分鍾-30分鍾（不能太短，會不熟）
出鍋啦！

『叄』 波士頓龍蝦

波士頓龍蝦，屬於海螯蝦科螯龍蝦屬，生活於寒冷海域，肉較嫩滑細致，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。

波士頓龍蝦只能在脫殼後的短暫時間進行交配。在幼年時一年約脫殼2 ~ 3 次，成年後 (4 ~ 7歲) 一年約脫殼一次。

中文學名
美洲螯龍蝦
拉丁學名
Homarus americanus
別稱
美洲螯蝦，波士頓龍蝦，緬因龍蝦
界
動物界
門
節肢動物門
亞門
甲殼亞門
綱
軟甲綱
目
十足目
科
海螯蝦科
屬
螯龍蝦屬
種
美洲螯龍蝦
分布區域
西大西洋溫帶沿海，紐芬蘭漁場

『肆』 波士頓龍蝦三種家常做法

波士頓龍蝦三種家常做法啊，清真清真波斯頓龍蝦那是最美味，最原始的味道。

『伍』 波士頓龍蝦麻辣怎麼做

食材明細

• 波士頓大龍蝦 1000g
• 啤酒250ml
• 胡蘿卜100g
• 芹菜100g
• 鹽20g
• 白糖15g
• 蔥5g
• 麻椒 15g
• 燈籠椒15g
• 香葉5g
• 甜面醬70g
• 白酒 30ml
• 洋蔥10g
• 蒜5g
• 花椒30g
• 辣椒15g
• 姜5g
• 肉桂5g
• 郫縣辣醬 80g
• 辣椒粉 5g

• 
  
• 麻辣波士頓龍蝦的做法步驟

• 
  1在不銹鋼大鍋中倒入清水加熱，把胡蘿卜和洋蔥放入鍋中
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  2用筷子使波大放尿，用刀將頭和身體的鏈接處切一刀，取出蝦線和排泄物
• 
  3將龍蝦放入鍋中，接著放入芹菜，當龍蝦變成誘人的紅色後取出
• 
  4將龍蝦大鉗子敲碎，把切成小細條的姜，切成段的蔥和片狀的蒜撒進去
• 
  5倒一瓶啤酒，加鹽，用保鮮膜包好，放在旁邊，腌制10分鍾
• 
  6鍋中倒油，將蔥姜爆香、放香葉、肉桂、花椒、麻椒、燈籠椒、辣椒段翻炒
• 
  7放入甜面醬和郫縣辣醬，將波大翻一個身，放入白酒、白糖、辣椒粉
• 
  8倒入腌制龍蝦的調味汁燜煮15分鍾，收汁後放入一些白糖和蔥再燜2分鍾

『陸』 波士頓龍蝦自貿區有公司能進嗎

這個吧里的波士頓，是刺客信條里的波士頓，而且是18世紀的波士頓

『柒』 你現在還在做波士頓龍蝦生意嗎,朋友

到水產市場上找吧 我就在水產市場上買的小龍蝦 還有酒店 還有去農業網上發布消息也可以

『捌』 怎麼做波士頓龍蝦

所需的食材

• 波士頓龍蝦，1隻約500-600克（鮮活）；邕鮮記波士頓龍蝦一隻一斤半
• 粉絲，約30克；
• 蒜瓣，約10粒；
• 黃油，一塊約40g；
• 小蔥、料酒、蒸魚豉油、（植物油）少許；

細粉絲用溫水浸泡大約10分鍾，撈起後再用開水燙約15秒，瀝干水分後，適當剪成3~5厘米的小段備用。

蒜蓉和黃油

4.蒜瓣切成蒜蓉，取平底鍋燒熱後融化黃油，四成熱時倒入2/3的蒜蓉小火煸至蒜香味溢出；煸好的蒜蓉盛出，倒入剩下的1/3鮮蒜蓉混合均勻，再根據口味輕重，加適量約1~2茶匙蒸魚豉油，拌勻備用。

蒜蓉盡量切細，黃油煸香去除辛味即可，切不要炒至焦色，煸好的蒜蓉與生蒜蓉混合使用，鮮香味更足。螯蝦肉本身自帶鹽分，配上兩茶匙蒸魚豉油或生抽，以及黃油里的鹽分鹹度剛剛好，因此不需要額外加鹽。

5.粉絲和蒜蓉，各取約2/3的量相互拌勻，平鋪在盤中打底；再碼放好龍蝦各段，帶殼的蝦尾蝦肉朝上，再將剩餘的粉絲和蒜蓉均勻平鋪在蝦身上。

6.取一口蒸鍋，待水沸後放入整盤龍蝦，開大火蒸約7~8分鍾；蒸好後取出撒上蔥花，熱少許花生油淋上

『玖』 波士頓龍蝦煮前怎麼處理

用料：筷子 一根、波士頓龍蝦 一個、料酒 適量

1、首先先將筷子從龍蝦尾部的洞口插進去，拔出，等待龍蝦內的水分放干凈。