❶ 想開飯店是不是先去學廚師
首先,你不會做菜,至少要會品菜和知道開飯店應該怎樣選店面、地段、攬客源、招聘員工(善於發現各工種員工的優點和特長)、管理以及每天營業的操作流程等這些經驗,要是自己能先學會做一些特色菜是最好的(至少你不會被聘來的「大廚」忽悠影響你的生意),如果還有在餐館去打工(目的是去「偷」學各種知識,積累實戰經驗,為開成功飯店奠定基礎)一段時間,這樣會學到很多東西,能做到了解、權衡、掌握自己開飯店的勝算率,為創業成功做好充分的准備。
❷ 我想加盟個有特色的餐飲店,但我是不懂做菜的,我想問一下廚師的問題怎麼解決
總部會給你提供技術培訓
❸ 加盟餐飲廚師指定還是自己學
個人意見有那麼多的加盟費還不如去專業的廚師學校自己學習個技術呢,技術永遠都是自己的,走哪都能創業,就業,你說對嗎,你想學習什麼呢,看看我們學校有沒有你想學習的
❹ 開快餐店廚師是請還是自己學廚師請一個要多少錢一月
會的話就自己弄,請的話4000左右
❺ 開餐飲店需要先去參加培訓么
你想做的好的話,還是建議到專業的廚師培訓學校先去系統的學習一下。廚師培訓學校的老師教的都比較好,這樣的話你後面開店的話口味會更好一些。
❻ 加盟一個休閑餐廳,廚師是總部派來的嗎還是要自己找廚師然後去培訓啊
如今特色餐飲加盟企業競爭已經不再直接以產品與產品間的競爭來表現,而是以品牌競爭的形式體現出來。換句話說 ,當消費者決定進餐時,他往往要先決定去那家酒店或餐廳吃,然後才決定吃什麼;即使他先做出了吃什麼的決定, 也必須決定在什麼地方吃。因此,選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的餐飲連鎖特許商,是創業成功的必 要條件。可以推薦你一個不錯的餐飲,湖南湘西的背簍人家,十分不錯的。
❼ 沒做過生意想開個餐飲店,不知道是加盟好還是找廚師好呢
慶德苑重慶魚府(農業路與東明北路北130米路西)說:如果你懂的管理還有一定的人力資源那你就自己做,如果你不具備那你就加盟連鎖店以後慢慢從中學習經驗,這樣可以避免有較大的風險
❽ 開個飯店是招廚師好還是自己學廚師好
就像我去年想回家開制衣廠一樣,因為要請師傅,但是我自己是搞設計的,對制衣一點不了解,我姐是制衣高手,但是,她有孕在身,沒辦法幫我,請其它不熟的人吧,我資金又不夠,終究沒開成。
所以,據您的情況,我建議你還是自己去學廚師吧,請廚師,你資金方面又周轉不過來,而且,你自己不懂的話,感覺廚師才是你的老闆,做得不好,你對他指點批評一下,要是不爽,他就走人,你又沒辦法了,自己又不會搞。除非你給他的工資夠高,不然,人家絕對不會盡職盡責的。
當然,如果你有關系好的,信得過的親戚或是朋友是廚師,你可以找他們幫你做做看。
還有,如果你鐵下心要搞這飯店,又想要真的生意好的話,你就去搞定資金這個問題,貸款,借,方法你自己看著辦,請衡量風險,然後請一個手藝好的廚師。
我個人觀點吧,要創業,就得專業,不專業,就得靠關系了。
希望對你有幫助~ 祝你創業成功。
❾ 開餐飲店一定要學廚師專業嗎
不學沒事 .但你要知道廚房的操作流程 別讓人賣了還不知道
❿ 想自己開一家飯店,需要先去學廚師嗎
想開一家飯店,創業初期,自己可以學廚師,可以節省人力成本,自己掌握廚師技能,能夠更好的把控菜品,做一些招牌特色菜,後期自己事業做大了,可以擴大門店,再招廚師。