萬家燈火餐飲加盟要多少

1. 萬家燈火的影片花絮

話劇風采將在銀幕上延續
著名作家李龍雲與舞台導演林兆華已經眾多北京人藝的藝術家，曾經以此劇創下話劇舞台演出的高峰。濮存昕、楊立新、宋丹丹、何冰等都曾在舞台上有過出色表演。這次改編，在原劇基礎上又有了更多發展。全新的組合和陣容能不能在大銀幕上續寫話劇的風采？值得期待。
胡同里是否會有不一樣的陽光
演繹北京胡同生活，安戰軍在導演里可謂首屈一指。《看車人的七月》、《一年又一年》、《美麗的家》、《胡同里的陽光》等作品都給人留下極深的印象。此次接手《萬家燈火》，安導是否會有新的突破？會不會給觀眾帶來意外的驚喜？安戰軍對此是信心滿滿，相信這回的胡同里一定會有不一樣的陽光。
金雅琴、宋丹丹同一角色，不同演繹
憑借影片《我們倆》榮獲東京國際電影節最佳女主角獎的影後金雅琴，將飾演片中家族核心人物何老太太。擅長飾演老太太角色的宋丹丹在話劇中曾演過此角色。同為實力派，一位是風趣搞笑的「大姐大」，一位是含蓄內斂的老戲骨，在此角色的拿捏上一定會有極大的差異，不知誰的演技更勝一籌，這將成為本片的一大關注點。
昔日「道哥」變胡同「面瓜」
曾在《瘋狂的石頭》、《十全九美》中有出色表現的劉樺，以往所飾演的角色通常都性格別致，其與生俱來的喜劇天賦，朴實中略帶誇張的表演手法使觀眾印象深刻，一躍成為國內頗有觀眾緣的喜劇明星。此次他一改戲路，扮演了一位本性懦弱，酷愛文物收藏的「窩囊胚子」。
辛柏青、吳越將婚姻堅持到底
實力派演員辛柏青、吳越繼電視劇《中國式結婚》後，將再次聯手合組家庭。演員吳越非常喜歡她將飾演的角色，在看完劇本後，欣然答應加盟本片，並笑稱這個角色簡直是為她度身打造的。兩人再續前緣，出演一對恩怨夫妻，彼此又會碰撞出什麼樣的異樣情緣，是否能將婚姻堅持到底呢？
影片無配角，各個皆大腕
有「古裝第一帥哥」之稱的男演員黃海冰此次也有重大突破，在片中飾演了一位相當有藝術氣息、懷才不遇的野獸派畫家。內蒙古演員娜仁花，出演過多部優秀電影、電視劇的女演員劉琳，喜劇演員劉金山等都將在影片中擔任重要角色。

2. 燈火萬家和萬家燈火的區別是什麼

信陽萬家燈火地處火車站、汽車站旁，流動人口多，開一個快餐店，品種要多，質量要好，效益一定不錯。 做餐飲不錯 餐飲住宿網吧 餐飲住宿根本

3. 萬家燈火煎餅屋怎樣加盟

煎餅還要加盟？這玩意就是個技術加特色，加盟容易被騙。建議你去創業巡洋艦報名培訓一下吧。用不著花錢加盟。

4. 加盟來伊份要多少錢

加盟費15000/年
保證金20000元
第一次進貨費6~10萬
裝修和設備根據店的等級8~15萬
管理費10000/年

5. 200分析一下 南京市餐飲消費市場局勢

「家庭私人消費比例的攀升，帶動南京餐飲市場快速增加。」石鼓路休閑美食園總經理陳如煌表示，「如今，南京人一家老小外出撮一頓，已經不僅僅局限在逢年過節，而婚宴、家宴和朋友聚餐以及團隊就餐等構成了巨大的餐飲消費群體。」

陳如煌笑稱，南京的餐飲消費還有很大的潛力，而餐飲企業所要做的事，就是讓這個潛力「發揮到最大化」。

家庭消費仍唱主角

根據南京市統計局發布的統計數據表明，今年上半年，南京市城市居民人均可支配收入為9226.17元，比去年同期增長18.1％，在15個副省級市和16個長三角城市中均居第二位，在省內城市中仍位居第一。

一項調查表明，目前家庭私人消費在餐館的消費比重已佔八成。

此外，餐飲企業節假日經營額比平日普遍增長30％左右。春節、五一、十一三個黃金周餐飲市場持續紅火，春節年夜飯預定火爆，據我局對20多家重點餐飲企業的統計，黃金周期間銷售額增幅保持在20％以上。國慶黃金周期間婚宴、家宴仍唱餐飲市場主角。

今年國慶長假7天，南京2萬多家餐飲企業的銷售額逼近4億元，再度刷新了歷史紀錄。

與此同時，隨著近年來南京經濟的迅猛發展，外來人口的增加也非常迅速。據粗略估計，南京外來人口已經飆升到100多萬。

「近百萬的外來人口支撐著南京餐飲業的發展。」宋佳寧秘書長告訴江蘇商報，目前南京外來人口的增多，導致房地產行業發展迅速。宋佳寧稱，盡管而這些外來人口中，有很大一部分買不起房，但他肯定需要吃飯――從這個角度來看，這些數以百萬計的外來人群，為南京餐飲業做出了很大的貢獻。

此外，南京處於南北交會地段，南京人的口味東西南北均咸宜，適應性強，因此，各種菜系均能在南京生根開花結果。

據不完全統計，南京基本包容了浙、魯、粵、閩等全國各地的主要菜系。有人戲稱，南京人什麼都能吃，什麼都敢吃，如近幾年的酸菜魚熱、龍蝦熱、火鍋熱等均長盛不衰，這就是真實的寫照。

商務活動輔助消費

業界有這樣一個說法，展會是一個集旅遊、商業、物流、通訊、餐飲、住宿等多方受益的產業，國際上有1比9的說法，即辦展會的場館收入如果是1的話，那麼相關的社會收入就是它的9倍。

「社會經濟發展和商務會展活動增加，加快了餐飲業發展的步伐。」宋佳寧秘書長說。

近幾年來，南京高度重視城市的對外開放，營造環境，採取優惠政策，加大招商引資的力度，一些國際國內較為重要的活動都在南京舉辦。

「各種會議、大型會展在南京舉行確實對餐飲業的銷售有著極大的促進作用。」紅泥大酒店相關負責人稱，這段時間，已陸續有參加金洽會的代表們到酒店用餐，有的甚至是兩個代表團前後腳進門，在餐桌上，他們把酒言歡，聯絡感情，便於開展商務活動。

今年的「金洽會」就使得新街口等南京黃金地段的餐飲店火了起來，銷售額節節攀升。

據了解，一些外地來寧企業消費水平高於普通百姓，一般都在1000元/桌左右，加上酒水、香煙等開銷，一桌商務宴席消費起碼在1500元以上，而普通老百姓的消費一般是人均50～100元，這樣，會議帶來的消費至少高出平時的50％以上，接待2桌會議用餐等於接待了3桌平時的普通消費。

南京平安酒家負責人表示，作為餐飲業來說，特別盼望南京的城市進步、經濟發展，因為這樣會吸引越來越多的投資商，也會引來許多「重量級」會議的召開。前來參加會議的人群消費水平不會低，尤其是在南京新街口、湖南路等商業街區，大多數投資者除了在指定的下榻酒店旅遊觀光品嘗美食外，還會抽空光顧比較有名氣的餐館。

其次，南京GDP、消費品零售總額和居民人均收入的增長，使不少企業家看到了餐飲這個具有潛力的市場。各路資本紛紛擁進南京，除了一批大中型餐飲開業外，一些地方特色的家常菜館、火鍋店（城）、小吃街、美食廣場、酒吧和中西式快餐相繼開業。

目前，落戶南京的外資餐飲有肯德基、麥當勞、金絲麗、希爾頓等，落戶南京的外地大型餐飲集團有，浙江的向陽漁港、紅泥、張生記等，還有上海、四川、廣東等餐飲企業。

這些外來餐飲企業促進了各菜系之間的交流和融合，也做大了南京餐飲市場這塊蛋糕。

本土餐飲最受歡迎

外來資本以及外地餐飲企業的進入，一方面幫助做大了南京餐飲市場，促進本地企業加強管理、加快發展，而另一方面也給南京本土餐飲市場帶來不小的沖擊。

2002年，浙江的紅泥、張生記成了南京餐飲業的明星。超大面積的店堂、超豪化的服務質量，吸足了市民的眼球，南京人宴請賓朋無不以能到這兩家酒店為榮。很快，萬家燈火、大家樂、也紛至沓來，一時間南京成了杭幫菜的天下。

一位消費者向記者回憶，3年前浙派餐飲航母剛剛「駛」進南京的時候，為求一個包間，需提前3天預訂，可見其生意的火爆。有一組統計數據顯示，2003年，張生記日平均營業額在10萬元左右，而紅泥則達到了日營業額20多萬元。

曾有業內人士表示，南京市場5、6家浙江餐飲企業的一年業績相當於南京本土數以萬計的餐飲企業營業額的總和。

在杭幫餐飲的沖擊下，本土餐飲企業特別是老字型大小的餐飲企業日漸式微。一度陷入沉寂。

或許，只有置之死地而後能生。

經歷外來餐飲航母的沖擊，本地餐飲企業在度過近兩年休眠期，終於重新煥發活力。同時，大量的民間資本加盟，也充實了本土餐飲企業荷包，開始打起規模和文化的品牌。

據了解，自「錦綉金陵」以後，南京颳起了大型餐飲風。短短3年之內，南京一下子涌現出10多家大型餐飲企業。如總面積3萬多平方米的兩家「向陽漁港」，1萬平方米左右的「大家樂」、「天獅百盛」，近9000平方米的「灶王爺」，還有規模不等的「新香園」、「錢塘人家」、「順德山莊」……

南京此類餐館的數量，已經超過了發源地之一的杭州，對杭幫菜進行反擊。

「過大的規模很難出特色，所謂『船小好調頭』。」南京古南都集團董事長嚴敦志認為，杭幫菜的經營模式就是大投入，大產出。但動輒數億元的資金投入，不論生意有多好，成本在那擺著，盈利的空間有限。

南京餐飲協會宋佳寧秘書長表示，隨著外來人員的不斷流動，根據多元化的發展趨勢，各路菜系相互流通、融合，這是一個必然的需求。外來餐飲企業雖然給南京本土餐飲企業帶來沖擊，也在情理之中。但可以肯定是，無論多少菜系進入南京，本土菜依然是主導地位。這一點無論在南京，還是在上海、北京、武漢和西安，都應該成立。因為，從口味、習慣上來說，本地菜還是最受歡迎的菜餚。

農業、牧業、果菜業、酒水業、餐具業、廚具業等等，都是「一榮俱榮」的受益者

餐飲拉動多彩產業鏈

南京人的吃，帶動了餐飲行業的火；南京餐飲的火，帶動其他行業的興。這已經形成了一條完整且正步入興盛的產業鏈。

「這幾年能夠致富，確實是沾了南京火鍋店的光了！」家住六合的菜農張小剛向記者發出這樣的感嘆。

據其介紹，每年南京各大火鍋企業消耗的干辣椒達5萬噸以上。近幾年來，南京周遍區縣的菜農，依託自身優勢和重慶火鍋大發展的機遇，和多家火鍋餐飲企業聯系，建起了一大批辣椒種植大棚基地，為當地農民增收開辟了一條嶄新的途徑。

張小剛就是其中的一位。三年前的他，還僅僅是每天來南京批發蔬菜。夏天時候，他路過南京一家火鍋店，發現裡面熱氣騰騰、煙霧繚繞，許多人大汗淋淋地吃著火鍋，旁邊還有不少人正在排隊等位子。

火鍋里火紅的辣椒引起了他的注意，本身就是種菜的他，以前因為這種辣椒便宜，從來不種，只種青色的菜椒。回去之後，他將自己的幾畝地一半都種上了紅辣椒。這一舉動，曾引起附近的菜農的嘲笑。

紅辣椒收獲之後，到了批發市場供不應求，張小剛小試牛刀就賺了1萬多塊錢。嘗到甜頭的他，直接和南京火鍋店進行聯系，回去多租了幾畝地，開始了大棚養殖。如今，每年都有6萬多元的收入。

從餐飲產業中受益的也不僅僅是辣椒，水產業也是這條產業鏈上重要的一環。「酸菜魚」「沸騰魚」在南京火爆至今，刺激了周遍養殖戶的熱情，養魚業也在南京餐飲業的帶動下，有了突飛猛進的發展。

據南京市水產公司相關負責人介紹，近幾年來，南京水產品年產量提高了10倍以上。

餐飲業的迅速發展，還激活了一批配套產業，如房地產、廣告等。

看看現在我市各大商圈興起的商業地產，小到一座商業樓，大到一條商業街，一個商業MALL，都少不了餐飲的助陣。電視畫面上，每天不挺播放的餐飲廣告更是五花八門。而隨著越來越多專業物流公司的出現，重慶餐飲企業需要從外地采購貨源，也已經很少再為物流而發愁。

餐飲業的蒸蒸日上，還帶動了農業、牧業、果菜業、酒水業、調料業、餐具業、廚具業、裝飾業、餐飲食品設備加工業等等，都是「一榮俱榮」的受益者。

特別是餐飲業的持續走紅，吸納了社會上大量的勞動力，為許多人提供了就業的崗位。據了解，目前全國餐飲業就業人員缺口每年接近一萬人，千元招不到服務員屬於正常現象。 「小小的一張餐桌，帶出了一條龐大的產業鏈。」有人這樣感嘆。