我家廚房餐廳加盟

❶ 我想開餐飲店

一、市場調查

1、明白快餐的特點就是快，方便，實惠，衛生!所以找哪些人需要快餐，這就是能夠估算出市場規模。從目前來說我分析我的客戶，主要有(1)商家
店面，影樓，汽車銷售店特別是那些連鎖經營的店，而他們沒有地方自己燒飯，只能叫外賣(2)貨的，的士，不固定人群，但是他們都有個聚集的地方，你只要送
到他們面前，問一下，他就會要的，價廉
物美，能不喜歡嗎，記住做這個生意，您菜的色澤太重要了(3)培訓班，汽校(這類客戶量大但是價格偏低)(4)如果您手續合格，那麼會展中心也是很大的生
意，但是地方不同，可能客戶消費就不一樣。
2、分析競爭對手，分析他們的菜和包裝流程，這個是學習經驗呀，我曾經借各種名義跑到東池廚房還有別的快餐店裡，呆了一整天，任由老闆趕我，也賴著不走。
3、跑供應商，找到各方面的供應商，談好價格，現在餐飲利潤有限，就要計算到分，這樣才能有利潤，還是那句話，利潤是在成本里壓榨出來的，開始進貨就是做生意的開始。在供應商談判中，您要掌握技巧，你要會吹牛。您說自己是什麼連鎖經營的，反正規模很大的，說到他求您和他做生意的時候，然後講價
格。要懂得跑多次，今天談下來以後，你跑到另外一家也這么說，談下後再跑回來，來回幾次，只要您有工夫，肯定找到最低價。

二，購買設備

一個廚師燒500人菜，必須要好的設備，我用的灶具是用不銹鋼燃煤灶，這里我要好好說說了，這個玩意近兩年出現的，火力猛，干凈，而且省，我在路橋問了要3000左右。然後我電話找到山東的供應商，然後說明自己是什麼浙江省某某廚具經銷商，對他的廚具很感興趣，結果人家一連找了我好幾回，本來他是10個起批的，而後最後一個也賣給我了，820一個，我連運費只花了1200，節約了1800，**呀。其實這個過程我很內疚，感覺自己不誠信，但是沒有辦法，手頭緊呀，給自己開脫的理由吧。
做飯方面我選擇了煤氣煲，價格在850-1000，這個玩意大的一鍋可以燒100個人飯，而且比一般的設備要省錢，速度也快，30分鍾能出鍋，
而且飯燒的特別香。說到這里插個小建議(快餐店，最重要不是菜怎麼樣，而是飯，這個錢不能省，飯好吃一個是原料，一個是燒法，很講究，原料**的是東北大
米，一般1元5一斤，我**的時候用1元8的，好吃呀，香，當時人家要點我的盒飯，就是因為我的飯好吃，好吃的飯，客人只要有個下飯的菜，就可以了，基本會滿意)。還有一個就是保溫台快餐車。1300元，也可以買舊的，還有冷藏設備，基本就是這些，總共投資設備10000左右。

三，辦證

這個很關鍵呀，我為了節約，證件不去辦理，結果被衛生局差點查封了。而且被搬走很多設備，大家千萬不要學我這樣，做事規矩點好!

四，宣傳品，名片，宣傳衣服，包裝袋送餐箱以及各種包裝
我現在用的包裝是ct紅黑
餐盒，價格是4毛9，有更低的請大家一定要推薦呀，塑料袋0.1元/個服裝短袖只要7塊5，我做了100件，其中70件送給摩的和黃包車夫，為了宣傳，花
最少的錢半辦**的事，鐵皮箱規格是40*50*60，可以放50個盒飯，每個90元，我在裡面放泡沫板，再蓋被子，省錢實用。
五，員工培訓，這個嘛，個人都有自己的一套。但是原則是簡單化
開業前的其它准備：
1、包裝，我分析了市場上大眾化的幾家快餐店的包裝，決定採用和他們一樣的包裝，就是飯菜分離的兩個餐盒裝，想要比人家更吸引力吧，因為很多店都是用紫菜和塑料杯一放，就是湯，讓人家自己去泡，所以我就准備了湯杯，學習了東池，加湯送。(結果打湯速度慢不止，而且容易漏水)為了事事迎合客人，什
么都做得符合他們，結果總口風雲，怎麼配合不過來，一團亂哄哄!其實每家店都是在千萬個失敗中得到經驗的，你盲目的學習人家反而適得其反。
這里我要說的是，快餐精髓是1、快2、色澤鮮亮，搭配合理3、美味重點「衛生」，為什麼這個順序呢，從客人消費分析，我叫快餐，首先因為方便，第二不要胡亂搭配，越好吃的東西，色澤不好看，人家吃都不想吃，影象分大減。美味為什麼其次，其實每個消費者心裡也知道盒飯的味道能比飯店好嗎，馬馬乎乎
過的去就可以了。正是這樣，你就要做出人家達不到的美味，那就是您本事!
從包裝上來說，我認為東池便當的形式可以，但是我們應該簡化，怎樣最快，又能保證飯菜的色，香，味!
2、人員配備，1個廚師，3個勤雜(為什麼是勤雜呢，為了省錢，故意不規定他們做什麼，我基本是切菜，配菜，洗菜，包裝，打飯，全是他們做的，到現在也是，人工太貴，只能這樣，以後肯定要改變，這樣不符合現代化生產)送餐基本是摩托車，都是外面那些摩的4人，中午2個小時
(10：30-13：30)時間錯開就可以了，晚上2人一班輪班，1000元一個人，很好找!
3、廣告宣傳，因為不熟練，所以只做幾條街區等熟練以後再遠的地方做，市場不敢做，怕做不好，壞了名聲，確實這點我覺得自己對了，一開始的至少半年人家都不認為咋地，結果一直不溫不火的，這對以後進入市場，增加了信心!

❷ 家裡想加盟廚房電器行業，想問現在行情怎麼樣

廚衛行業市場前景
1、我國廚衛的市場潛力是巨大的，中國目前人口達到13億，到本世紀中葉，將增加到15-16億。我國商品房、經濟實用房以及流動人口住宅每年新增加300萬套以上，加上換代產品等，預計年銷售總量可達1000億元，隨著人們對理性品牌的逐漸認同，廚電市場將開始步入廚電品牌化之路，質量、安全、服務等是人們所追求的。另外，根據有關方面研究提供的資料，每年中國結婚人數近五百萬對，近幾年不會有大的改變，以每對新人消費8000元計，光婚慶的廚電市場就有400億之大，據業內專家分析，我國廚電行業要達到歐美國家的消費水平尚有現在3-4倍的銷售空間，屬於中國的朝陽行業，21世紀家用廚房電器將成為中國家用電器經濟增長的主要拉動力。這意味著：我國的廚衛市場面臨著巨大商機。
2、統計數據顯示卻顯示，家電在2016年行業銷售量下滑，上半年下滑比率甚至一度達到5%左右，但是廚電業卻通過產品結構調整實現了逆市增長。來自國家統計局的數據顯示，2016年，全國僅家用吸油煙機累計產量同比增長4.89%。
3、此外以廚電的代表品牌老闆電器為例，數據顯示老闆電器2016年凈利潤2.68億元，同比增長43.34%。一季報營業收入4.52億元，同比增長27.5%，公司預計2017年1月-6月歸屬於上市公司股東的凈利潤為11,713.8萬元至14,908.47萬元，同比增長10%至40%。正當整個家電業陷入慘淡經營之際，廚電這塊原來不起眼的市場卻現在異常耀眼。
4、很多業內人士均表示，在家電行業，廚電企業的日子是過的。因為廚電的銷量穩步上升，利潤也要比大家電豐厚。

❸ 餐飲加盟為什麼要

店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個店多少錢。

❹ 我想開一家廚房設備加盟店，做這個利潤大嗎

現在哪有什麼大利潤的生意了，做這個有關系搞點工程還行。

❺ 加盟一家餐飲店怎麼辦營業執照和衛生許可證

雖然是加盟的形式，但是還是需要辦理營業執照和衛生許可證的，

辦理流程:

1、辦理加盟店的營業執照的情況有兩種，

一是將加盟店以該總店的分店形式去辦營業執照；

二是辦一個完全屬於自己的營業執照，只是在經營方向方式上保持和總店一樣。

2、另外需要確定辦個體戶營業執照還是企業營業執照，建議辦理體戶營業執照，手續比較簡單，而且費用低，首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》，拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料，去當地的衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》，營業執照上的負責人需要取得健康證，至少要2個人以上取得健康證，辦這個證需要被實地檢查。

3、辦好《餐飲經營許可證》，去工商部門辦理工商營業執照。本人證件相片、身份證和復印件、快餐店的房產證明文件復印件，快餐店的租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》原件和復印件，材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話，一般一周左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊，不是本地人的話，可能需要提供計生證明文件等材料。

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料，15元/證。

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補辦方法

如何補辦營業執照

1、要是營業執照遺失，第一步要做的先是登報說明。

2、工商局辦理以下程序：

（1）法定代表人簽署、公司加蓋公章的《公司變更登記申請書》。

（2）公司蓋章的《指定代表或者共同委託代理人的證明》。

（3）有限責任公司提交股東會決議（定），由股東蓋章（單位股東）或簽字（自然人股東）。

（4）股份有限公司提交股東大會決議（會議記錄），由會議主持人和出席股東大會的董事簽字。

國有獨資公司依據《公司法》和公司章程的規定和程序，提交國有資產監督管理委員會的決定或者董事會決議。國有資產監督管理委員會的決定加蓋國有資產監督管理委員會的公章；董事會決議由董事簽字。

一人有限公司提交股東書面決定，由股東蓋章（法人股東）或簽字（自然人股東）。

是企業集團的子公司，名稱中冠以企業集團名稱或者簡稱的，應當提交加蓋企業集團母公司印章的《企業集團登記證》復印件；是參股公司的，還應當提交企業集團管理機構同意的證明。

（5）法律、行政法規規定公司名稱變更須報經批準的，提交有關的批准文件或者許可證書復印件。

（6）法定代表人簽署的新公司章程或章程修正案。

（7）公司《企業法人營業執照》副本。

❻ 鑫我家廚房有從名的嗎,可以注冊餐飲的營業執照嗎,怎樣才能辦下來

您好！如果重名的話是核不過去的！辦執照的話在網上操作就行！餐飲的話執照下來，您還需要辦理食品經營許可證！希望我的回答對您有所幫助！

❼ 昆明我家廚房餐飲管理有限公司怎麼樣

簡介：昆明我家廚房餐飲管理有限公司成立於2009年04月30日。
法定代表人：夏瀅
成立時間：2009-04-30
注冊資本：5萬人民幣
工商注冊號：530103100044056
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：昆明市盤龍區北市區金庄路339號金葉緹香酒店B座407號