『壹』 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。
『貳』 我想加盟做餐飲,什麼項目好啊
在乏善可陳的中式快餐中,想要找到新穎可賺錢的好項目著實很難,人們所認知的中式快餐種類就那麼幾種,總覺得沒有西式快餐那麼容易想到。其實我們可以把眼光放得寬一點,有很多具有地方特色的美食也可以躋身中式快餐的行列,成為消費者追捧的對象,也為中式快餐加盟增添新的力量,比如陝西特色美食肉夾饃。
潼關村肉夾饃,已經將肉夾饃等地方美食發展為極具規模的連鎖店,在不損害品質的基礎上將手工製作轉換為工廠規模化製作肉夾饃和涼皮,開創了潼關村肉夾饃中式新快餐的先河,並開放全國各地的招商加盟業務,為了讓更多的顧客能吃到正宗的陝西肉夾饃,並且讓有眼光的創業者獲得應得的利潤。
「潼關村」以正宗陝西肉夾饃為主營、以西北涼皮、麻辣米線、各種特色麵食及健康養生粥為特色,以現代、明亮、干凈、時尚的西式裝飾為風格,以系統化、標准化、規范化、連鎖化發展經營為核心,以「銳意進取、不斷創新」為經營策略,以「顧客為大、品質為先」為經營宗旨,以平價實惠、親民消費為主導。並不斷為賓客推出健康、營養、食療的珍稀佳餚,深得各界食客及年輕白領的喜愛與追捧。
還在躊躇猶豫的創業者可放心選擇潼關村肉夾饃。一體化的物料支持,有什麼需求都可以向公司總部提出,相關人員會在第一時間幫你解決。全國物流配送,保證在全國各地吃到的肉夾饃都是完全相同的口味!作為中式快餐品牌的新力量,潼關村肉夾饃是你不容錯過的。
『叄』 順德有什麼美食
順德美食太多了,粵菜發源地就是順德,大良雙皮奶也很有名,順德的特產
『肆』 順德美食排行榜前十
1、順德魚生
中國唐代已有「風生水起」的吃魚生方法,即把生魚片與多種配料放入一大口缽內,食者合力攪勻,然後齊呼:「撈得風生水起!」最後分而食之。順德現在還保留著這種「撈起魚生」的習俗,被視為中國魚生的正宗。
2、拆魚羹
這是順德人食魚八法之一--拆食的典型菜例。把鱅魚稍煎,拆骨取肉,與木耳絲、勝瓜絲、冬菇絲、陳皮絲、炸粉絲、檸檬葉絲等同燴成羹,起鍋時撒上欖仁、蔥花和生磨胡椒粉。
羹呈乳白色,口感鮮美,層次分明,味道豐富,氣味芳香濃郁,是一道深受歡迎的地道的傳統菜式,在廣東一帶頗具名聲,尤以順德烹制的此道菜響譽海內外。
3、煎焗魚嘴
順德諺語「大魚頭、扁(鰱)魚腹,鯇魚尾」,是形容魚最精華的部分。順德煎焗魚嘴是採用鱅魚(大頭魚)的魚嘴(包括又肥又嫩的魚唇,雪白如玉的臉頰肉,軟滑無比的魚頭皮),先腌味,再落鑊煎至兩面金黃,最後濺酒而焗,其味香濃多汁、酒香醉人。
4、順德蒸魚
俗話說,來順德不吃魚,等於沒來過順德,順德人尤其擅長蒸魚。對食材的了如指掌,對火候的精妙掌握,特別是一改側放平蒸魚的千年習慣,將魚背朝天站立蒸,獨到的創新技巧讓蒸魚別樣鮮美,魚味十足,成為順德菜的代表性菜式。
5、家鄉釀鯪魚
釀鯪魚是一道順德家常菜,也是一道別出心裁的菜式。鯪魚為順德傳統四大家魚之一。鯪魚味道鮮美,但骨多而細。為了讓孩子和家人不被魚骨扎,細心的母親就將鯪魚連頭帶皮完整剝出,再將魚肉剁爛加多種配料釀回魚皮內,然後再文火煎至雙面金黃色,配上茨汁,其外形與真魚一模一樣,十分有趣。
『伍』 好的餐飲加盟項目有哪些啊
德克士 中國西式快餐特許加盟第一品牌,最大的加盟連鎖舒食快餐企業,德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州,1994年出現在中國成都。
德庄火鍋 重慶德庄實業集團自1999年創辦以來,以弘揚中華餐飲文化為己任,以"舉重慶火鍋金牌,夯百年老店基礎,創世界知名品牌"為戰略目標,在餐飲業界迅速崛起壯大。
小肥羊 「小肥羊火鍋」將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法,改革為「不蘸小料涮羊肉」的新食法。
肯德基 其主要出售炸雞等快餐食品,經營理念是不斷推出新的產品,或將以往銷售產品重新包裝,針對人們嘗鮮的心態,從而獲得利潤。
『陸』 順德地區的明賢館餐飲美食在什麼地方
位於廣東省-佛山市-南海區-夏平西路1號
順德地區的明賢餐飲美食,可以查找地圖導航
『柒』 吊燒雞在順德有加盟嗎
請個大廚會弄的就行了。 這個哪裡有什麼牌子可以給你加盟。
『捌』 順德哪裡的美食最集中
為順德華蓋路步行街。
華蓋路步行街街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建築,主色調為粉黃、粉綠、粉藍。彩色的騎樓,老字型大小的民信雙皮奶店。步行街上有免費的觀光車,供遊人乘坐。
該步行街全程兩公里,街內設有國際名牌連鎖店數百家,主要經營服飾,兼有百貨、小吃,是逛街購物的好地方。但華蓋路不論本身商鋪還是小食店的人流量都遠遜於廣州上下九或北京路。
(8)順德餐飲美食加盟擴展閱讀:
順德美食的相關情況:
1、順德出產的大鱔身有回形暗紋,鱔的肉質細嫩鮮美,含有豐富的蛋白質,有肉食人參的美稱。文、蒸、烘炒等製法均味美可口。把鱔切成4-6 厘米一段段,用大蒜頭、叉燒肉等佐料文煮,味美濃郁香滑。至於酒樓製法款式更多,有所謂「豉汁盤龍鱔」、「碧綠串燒鱔」等等。
2、大良「雙皮燉牛奶」,為甜品中之上品,甘香嫩滑,別具一格,不少港澳同胞回鄉旅遊、 探親都要親臨食店品嘗。
3、大良近郊所產黑毛節瓜,身短肉嫩,當地人利用這一特產,製成一款家庭名菜――釀節瓜。特點是清甜軟滑,甘香味美。配料有鮮鯪魚肉,肥瘦豬肉,濕冬菇、蝦米、濕魷魚等。
『玖』 請順德本地人介紹幾家 在順德的特色美食餐館
大良體育中心那邊的鳳廚,都是一些順德小炒。每天都有很多人,如果你想去就要請早。那裡的裝潢也很有順德漁家風味!!!