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以餐廳做培訓加盟

發布時間:2021-06-23 17:41:49

❶ 加盟一個休閑餐廳,廚師是總部派來的嗎還是要自己找廚師然後去培訓啊

如今特色餐飲加盟企業競爭已經不再直接以產品與產品間的競爭來表現,而是以品牌競爭的形式體現出來。換句話說 ,當消費者決定進餐時,他往往要先決定去那家酒店或餐廳吃,然後才決定吃什麼;即使他先做出了吃什麼的決定, 也必須決定在什麼地方吃。因此,選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的餐飲連鎖特許商,是創業成功的必 要條件。可以推薦你一個不錯的餐飲,湖南湘西的背簍人家,十分不錯的。

❷ 我在餐飲行業做過5年,想轉型教育行業,當下教育加盟行業哪個創業項目更具有發展前景

在今年最具發展前景調查中,兒童教育培訓行業佔60.5%,而其在投資額最低、投資回報率最高、資本最關注等調查問題中一直位居前列。而去年的調查顯示,兒童教育培訓僅在投資額最低、資本最關注等方面居前列。


隨著經濟的發展,提筆忘字已經成為當前一種現象。許多大人都提筆忘字,更不用說教自己孩子了。孩子是祖國的花朵,而書法又是我國一種文化,沒有一手好字,你肯定不敢在他人面前簽字。


因此,未來教育行業的發展前景不錯,其中關於少兒練字、書法培訓班、練字班等跟書寫相關的寫字教育將呈現上升趨勢!


下面以鋒格練字項目為例為大家分析書法教育加盟前景介紹


1、環境優勢

如今全國上下對文化建設事業越來越重視,國家已把文化建設提高到一個戰略高度,書法藝術更是受到國人的喜愛和推崇。在近幾年的高考中,有些優秀滿分作文流傳網路,這些滿分作文無不是字跡清晰、卷面整潔。電腦閱卷的普及導致考試對於學生書寫的要求越來越高,一系列政策和措施更加凸顯出國家和社會對規范漢字書寫的決心和信心。所以說,大環境對創業者從事少兒書法培訓班加盟提供了千載難逢的機遇。



就硬筆書法加盟市場來說,目前 大大小小品牌很多,關鍵還是選擇適合自己的,著重選擇大品牌、課程易教、易學、效果穩定的,再就是看加盟後的幫扶支持了,以鋒格練字加盟為例:會提供相對完善的扶持措施,比如選址、選修、市場定位、招生、開業、宣傳、師資培訓、教材教案等比較全面,且可以參考其他分校的模式營業。可以說,成功只需復制!

❸ 想開加盟店,資金100W到600W左右,餐飲行業。

KFC 肯德基

KFC200萬元「不從零開始」經營10年

肯德基目前的加盟僅限於轉讓現有店鋪,而不採用在美國普遍流行的自有店面/地點開新店的方式,即在中國境內肯德基採用「不從零開始」 的戰略。何志中介紹說,原因在於降低投資者的風險和培育中國市場。

每個餐廳的轉讓費在200萬元人民幣以上。肯德基餐廳的營業面積從350到400平方米不等,這200萬元是根據一些綜合指數制定的購買一家肯德基餐廳的參考價格,實際轉讓費用將視目標餐廳的銷售及利潤狀況而定。加盟商支付這筆費用後,即可接手一家正在營運的肯德基餐廳,包括餐廳內所有裝飾裝潢、設備設施,及經過培訓的餐廳工作人員,且包括未來在營運過程中產生的現金流量和利潤。但不包括房產租賃費用。

加盟商也可以自行安排融資200萬元。肯德基可以接受合資,需由申請人自行邀募志同道合數人集資,而非與肯德基合資,但加盟者須為餐廳經營者並占相當比例的投資資金。據調查顯示,成功的入選者需要在該項目中投入大於70% 的資金。

在一個加盟經營期開始時每家餐廳須支付加盟經營首期費36700美金,這是指每授權新建一家肯德基餐廳須向授權方支付的首期費用,但對於轉讓的餐廳,該費用可經雙方協商後包含於轉讓費之內。相對於首期支付,加盟商應每月支付總銷售額6%的加盟經營權使用費,另外加盟商每年用於廣告上的費用不低於總銷售額的5%。這些費率和費用是在現行的基礎上制定的,在加盟經營合同簽訂之後10年內保持不變。與肯德基所有國際標準的加盟經營協議一樣,所有的加盟經營都不享有區域性的專有權。

何志中說:「這是一個長期的合作關系。加盟經營協議的首次期限至少為10年,未來的加盟商必須自願地從事肯德基加盟經營10年以上,最好是20年。」 投資回收期因餐廳分布地區、開業期、營業面積等因素而不等,更重要的是與加盟商的經營策略和管理水平有著非常密切的因果關系。

■培訓是成功的關鍵因素

俗話說:隔行如隔山。為了保證加盟商能充分理解肯德基的經營理念及宗旨,並以此為管理准則不斷發展,肯德基要求加盟商一定具有相關行業的從業經驗,這也是降低加盟風險,獲取雙贏的重要環節。何志中表示,成功的候選人被要求參加一個內容廣泛的20周的培訓。

此培訓包括以下內容:如何做好餐廳襄理、餐廳副理和餐廳經理;如何管理加盟經營餐廳;對總部的專門介紹;小型公司管理課程;在培訓過程中,未來的加盟經營商將承擔自己的費用。有餐廳和行業經營經驗的加盟經營商可以申請免去某些培訓。

何志中強調:「加盟肯德基對雙方來講都是一項很大的投入。在得到我們的加盟經營機會之前,您必須清楚,這對雙方來說都是很大的承諾,這一點非常重要。您所投入的資本是實質性的,並且存在風險。在開始之前,我們希望您去尋求一些獨立的金融指導。」

■投資預算表

轉讓費 200萬元(至少出70%)

加盟經營權使用費 每月支付總銷售額的6%

廣告費用 每年不低於總銷售額的5%

人工費 營業額的10%至12%

進貨額 保密

營業額 保密

❹ 開餐飲店需要先去參加培訓么

你想做的好的話,還是建議到專業的廚師培訓學校先去系統的學習一下。廚師培訓學校的老師教的都比較好,這樣的話你後面開店的話口味會更好一些。

❺ 餐飲加盟店需要注意些什麼

① 確認加盟總部是否在盈利

許多餐飲加盟總部常有一些虛假宣傳,明明正在巨額虧損,對外聲稱卻是日進斗金。試想一下,如果直營店都不盈利,加盟商怎麼可能掙錢。我們有必要去直營店考察一周左右,對店裡的客流量、人均消費做出預估。在這方面也有很多注意事項,比如你要在一個四線城市開店,卻跑到一個一級市裡考察,結果就要鬧笑話了,兩處的整體消費狀況、商圈環境是全然不同的,要做對比分析,不能一概而論。

② 確認門店數量是否造假

留心該品牌的門店數量是否造假,尤其有些品牌資歷只短短幾年,卻聲稱門店已達百家甚至千家。你若問起門店位置與與經營狀況等詳細信息,他勢必要找些借口矇混過去。為什麼要造假呢?你想想啊,幾百幾千人都加盟了,項目肯定好呀!因此才要在門店數目上造假,不止是加盟店,甚至直營店的數量也有可能是胡編亂造的。同相關人員交流時不能盲信,多留個心眼兒,需要注意什麼是可信的,什麼是絕對不能信的。

③ 確認「兩店一年」的資質。

相關法律明確指出,相關人員從事特許經營活動要滿足兩個條件,一是特許人要擁有至少2個直營店,二是特許人經營該店的時間超過1年。但是需要注意的是,倘若特許人不滿足這兩個條件,我們同他所簽的合同並不直接失效。這就說明如果該特許人資歷不足,沒有穩定的經營方案,沒有相關培訓及後期扶持的保證,加盟商面臨的風險就會大大加大。所以再做餐飲加盟之前,一定要明確這些注意事項。

④ 明確特許經營合同的期限。

加盟商應注意與品牌方簽訂的授權經營期限不能過短。餐廳從回本到盈利需要一定的期限,倘若授權經營期限已到期,加盟商還沒回本或者剛剛回本,繼續合作的條件會不會發生變動。許多黑心品牌方就會在這方面動手腳,當你眼看就要盈利或者已經盈利,他們就想多賺你一點錢,不給的話就終止合作。

⑤ 明確收費項目及計算方式。

有的餐飲項目說不收加盟費,其實只是騙你入局的一種手段,例如一些蒸菜類、燒烤涮類、砂鍋涮鍋類的項目,他們會把加盟費算在在高昂的設備費用里,然後說不要加盟費,餐飲老炮很熟悉這些內幕,但對新手而言就難免會上鉤。選擇知名品牌是比較穩妥的一種方式。此外,加盟商應注意貨比三家,多打聽,多了解,以免上當受騙。其他相關費用可能包括:培訓費、市場推廣及廣告基金、設備費、原料費、產品費、店鋪設計及施工費等。在合同中一定要有明文規定,以防品牌方亂收費。

❻ 做餐飲選擇加盟的方式的好處有哪些

1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。
2.總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。
3.即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。
4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。
5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。
6.對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營指導,無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。
7.由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;

❼ 公司安排員工去餐飲加盟店培訓後必須回店工作6個月是否違法

我覺得公司安排員工去餐飲加盟店培訓後,必須回店工作六個月是不違法的,因為公司在培訓人員方面也會花去很多費用的,所以員工回公司六個月工作應該的

❽ 開餐飲加盟店需要注意什麼

1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。

❾ 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼

做餐飲選擇加盟的方式的好處有哪些?

1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。

2.總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。

3.即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。

4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。

5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。

6.對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營之道,無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。

7.由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;

當然加盟是要交錢的,如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊,總體是很劃得來的,當然加盟的壞處是做不出自己的特色,如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因,總部一般不會樂意看到你搞新菜品。

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