滿客隆餐飲連鎖加盟展覽會

① 珠三角地區大一點的連鎖超市有哪些

呵呵，兄弟你應該要問得再詳細一點，因為行業不同，
「超市」這個詞已經不僅是指百貨零售了；
各行各業現在都搞連鎖加盟的；

一、綜合類：
法國家樂福、美國沃爾瑪、麥德龍、大新、華潤、龍洲、人人樂、
北京華聯、上海世紀聯華、深圳南城百貨、蘇果、香港百佳、日本吉之島

二、家電行業：
國美 蘇寧 三聯家電 五星電器 大商集團 永樂 家世界

三、餐飲
中國全聚德（集團）股份有限公司 特許企業
馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司 特許企業
天津德克士食品開發有限公司 特許企業
北京東來順集團有限責任公司 特許企業
北京九頭鳥管理咨詢有限責任公司 特許企業
百勝餐飲集團中國事業部 特許企業
上海仙蹤林餐飲有限公司 特許企業
上海老磨坊豆業有限公司 特許企業
重慶佳永小天鵝餐飲有限公司 特許企業
重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司 特許企業
北京西貝餐飲管理有限公司 特許企業
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司 特許企業
大連亞惠美食專門有限公司 特許企業
沈陽碰碰涼連鎖企業管理有限公司 特許企業
北京小土豆企業（集團）有限公司 特許企業
四平市李連貴風味大酒樓 特許企業
濟南六乃喜快餐連鎖有限責任公司 特許企業
南京桂花鴨（集團）公司 特許企業
江蘇老媽米線（連鎖）有限公司 特許企業
韶山毛家飯店發展有限公司 特許企業
北京休閑生活小站餐飲管理有限公司 特許企業
桂林仔家味飲業有限公司 特許企業
昆明大滇園美食有限公司 特許企業
麥當勞（中國）有限公司 特許企業
北京老家快餐有限責任公司 特許企業
上海真鍋投資管理有限公司 特許企業
寧波市來必堡餐飲有限公司 特許企業
重慶德庄實業（集團）有限公司 特許企業
北京美味珍食品有限公司 特許企業
河北千喜鶴飲食股份有限公司 特許企業

四、零售
北京超市發連鎖股份有限公司 特許企業
北京吳裕泰茶業股份有限公司 特許企業
北京金象大葯房醫葯連鎖有限責任公司 特許企業
上海華聯超市股份有限公司 特許企業
聯華超市股份有限公司 特許企業
上海捷強煙草糖酒（集團）連鎖公司 特許企業
上海可的便利店有限公司 特許企業
上海文華神裝飾用品有限公司 特許企業
上海光大通信終端產品銷售有限公司 特許企業
重慶譚木匠工藝品有限公司 特許企業
河北國大連鎖商業有限公司 特許企業
滄州市好日子超市有限公司 特許企業
山西百圓褲業有限公司 特許企業
山西鑫特鑫實業有限公司 特許企業
山西省太原唐久超市有限公司 特許企業
通遼市泰來金銀珠寶有限責任公司 特許企業
沈陽信盟商業廣場有限公司 特許企業
大連聯惠實業有限公司 特許企業
北京好利來企業投資管理有限公司 特許企業
哈爾濱中央紅集團股份有限公司 特許企業
三聯商社 特許企業
青島維客集團股份有限公司 特許企業
利群集團股份有限公司 特許企業
蘇果超市有限公司 特許企業
文峰大世界連鎖發展股份有限公司 特許企業
浙江華潤慈客隆超市有限公司 特許企業
勁霸男裝股份有限公司 特許企業
湖北富迪實業有限公司 特許企業
湖北襄樊仟吉連鎖超市有限公司 特許企業
漯河雙匯商業連鎖有限公司 特許企業

五、汽車後市場
北京馳耐普汽車技術開發有限公司 特許企業
新奇特車業服務有限公司 特許企業
中車汽修（集團）總公司 特許企業
北京新車居科貿有限公司 特許企業
北京車爵仕汽車用品有限公司 特許企業
杭州小拇指汽車維修科技股份有限公司 特許企業
澳德巴克斯（中國）汽車用品商業有限公司 特許企業
北京中汽聯合汽配連鎖有限公司 特許企業
江蘇正大富通汽配連鎖有限公司 特許企業
福州車友網路科技有限公司 特許企業
華夏汽車俱樂部有限公司 特許企業
北京艾普舊車經營有限公司 特許企業
北京中柴聯合汽配連鎖有限公司 特許企業
河南貳仟家汽車服務股份有限公司 特許企業
湖北捷瑞汽車玻璃有限公司 特許企業
北京龜博士汽車清洗連鎖有限公司 特許企業
長春市廣達汽車貿易有限公司 特許企業

六、美容保健
青島植秀堂養生養顏連鎖有限公司 特許企業
北京東方小屋化妝品有限公司 特許企業
蘇州市金莎美容連鎖有限公司 特許企業
汕頭市琪雅化妝品連鎖有限公司 特許企業
河北山浦塑美電器有限公司 特許企業
青島英派斯大健康股份有限公司 特許企業
北京進葆巍然美甲有限公司 特許企業
長春市若石足道健康技術有限公司 特許企業
南京足生堂保健有限公司 特許企業
北京歐美雅潔美容科技有限公司 特許企業
北京七街健身俱樂部管理有限公司 特許企業
北京美妤世家國際管理顧問有限公司 特許企業
唯美度科技（北京）有限公司 特許企業
重慶頂尚生物製品有限責任公司 特許企業
杭州珀萊雅化妝品有限公司 特許企業
廣州保稅區雅蘭國際化妝品有限公司 特許企業
蘇薇（北京）國際化妝品發展有限公司 特許企業
天津怡貝兒女子美容有限公司 特許企

七、小飾品

② 淺談中國與周邊國家關系新發展

我國的周邊安全還是比較嚴峻的。在東亞，美日、美韓聯手打造軍事基地，其目的非常明確，就是利用日本對歷史的仇恨情緒，日益抬頭的軍國主義勢頭，饞涎中國優越豐富資源的渴望和韓國的獲求民族肯定的心理，在中國東北的陸地疆域和東部海域形成一道實力強大的軍事包圍圈。也許，日後這一軍事集團以朝鮮核問題為借口，在陸地和海洋上造成我國的不利局面。而且，台灣和釣魚島這兩個火 葯 桶隨時都能爆 發，又因為這兩個地區和他們有著天然的戰略地位優勢，與他們的利益息息相關，所以一旦發生劇烈的沖突，勢必美日兩國會不惜一切捲入戰爭，那樣的話中國將非常被動。這樣一條弧形鏈的形成，像一把枷鎖卡主我國的喉嚨。盡管我們以大局為重，保持忍讓，可是這一軍事集團依然變本加厲地維持現有的局面。可此局面如果長期僵持，一是妨礙民族的統一大業，二是阻擋我國崛起的步伐。我國東面的形勢十分險峻！ 在我國的北部邊陲，俄羅斯的大國復興之夢重新燃起，加之有大國沙文主義、強於對外擴張的傳統和蒙古國限於資源的貧乏以及地理上的缺陷和大民族主義傾向，給這一地區的穩定增添了無形但巨大的隱患。俄國的東部資源極其豐富且開發遠遠不足，隨著世界能源不斷地枯竭和各國在新能源尚未占據完全統治地位及對石油、礦產資源的需求日益增大的情況下，這一地區很有可能成為俄國復興的生命線，也可能遭到資源貧乏的日本和資源需求巨大的美國的搶奪，一旦美國和日本這樣的帝國主義國家在我國北部插手，就更加劇了這一地區本來就不安穩的局勢，讓我們無法安心睡覺。在中亞和南亞，我國的兩大分裂勢力、地區恐怖勢力和不想看到中國的強大，覬覦我國西南邊陲優勢資源的印度有著見不得人的密切勾當。再加上俄國控制中亞國家的力不從心給美帝提供了便利的缺口和美國在中東地區居心叵測地長期盤踞，在我國廣大西部邊疆形成了又一個關乎命脈的弧形鏈。在我國的海洋上，特別是在我國南部的海域，嫉妒已久的小國如泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓等，今天，一次次獅子大張口，放肆，毫無顧忌地侵吞、蠶食中國南部海域和部分島嶼，嚴重影響了我國的國際形象，也極大地影響了我國從中東地區的石油運輸，更掠奪了我國豐富的海洋資源，如果這些國家在美帝的支持下占據這片地區，那麼我國的南部即將形成又一條枷鎖，那時我國東南西北四個方向會完全直接或間接地陷於在美國軍事包圍中，那麼中國的強大、崛起將遙遙無期！顯而易見，當前我國的周邊環境不容樂觀。生於憂患，死於安樂。只有加深對危機和苦難的理解，才能在這個世界上站得住腳，才能應對各種撲面而來的挑戰，才能把握時局的最終方向。不外乎一個國家。有國就有防，國無防而不立。國防是國家生存、發展與安全需要的產物，國防強弱直接關繫到國家的生死存亡、興衰榮辱。 既然我國周邊地區依然存在著不安全、不穩定因素，那麼做好的，也是最有效的方法就是繼續建設一支強大的國防力量，唯有這樣的充分准備，才能做到「兵來將擋，水來土掩」，才能做到「人不犯我，我不犯人，人若犯我，我必犯人」，才能說出「一切反動派都是紙老虎」這樣猶如「犯我強漢者，雖遠必誅」驚天地，泣鬼神的恢宏氣魄！

③ 蘇州美食介紹

1、太湖梅鱭，鱭魚，體側扁，腹稍潤、尾細長，銀白色；體形略扁薄，頭尖小而口大，兩眼著生於頭的前上端，腹部稍闊，尾則細狹，鱗細色白，整體呈窄長的毛竹葉狀。

2、太湖白蝦，亦稱脊尾白蝦。素有「太湖白蝦甲天下」之說。太湖白蝦形狀與其它淡水蝦別無二致， 白蝦色白殼薄，通體透明。

3、蘇式糖果，有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等。

4、松鼠魚，此魚色澤醬紅，外脆內嫩，甜酸適口，乾隆食後大為贊賞，松鼠魚便傳揚出名。松鼠魚以桂魚作原料。桂魚肉質細嫩，骨疏刺少，經剞花、油炸後、頭大口張，尾部翹起，內似翻毛，形似松鼠，澆上蝦仁、筍干、番茄醬鹵時還會發出嗤嗤如松鼠的叫聲。

5、陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。

④ 中國美容美發行業的格局，品牌及地域劃分。

中國特許連鎖經營，追溯歷史，早在二、三十年代，舊中國的工商企業，就有以品牌和商號為基礎，在各地發展的分號，如亨得利、寶元通、盛錫福、秋林公司等，不過那時還沒有象現在的特許經營那樣規范和現代化。但至少可以說，有特許經營的雛形。真正起步是從八十年代中期，肯德基以及國外的著名服裝品牌，率先以特許經營形式進入中國市場，自此，特許經營同連鎖經營的直營、加盟連鎖在中國得到了迅速發展，成為我國經濟增長的一個亮點。

特許經營是特許人將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許人使用，被特許人按合同規定，在特許人統一的業務模式下從事經營活動，並向特許人支付相應的費用。很顯然特許經營是一種經營技巧、業務形式的許可，是一種軟體技術即知識產權的授予，它不受資金、地域、時間等方面的限制，在同一時間可發展多家和在任何有消費者群的地域發展，並以低成本小風險的特徵迅速擴張。

當今特許經營作為商業發展全球化、國際化潮流正以強勁的勢頭在迅速發展。美國近年來社會零售總額中有半數以上通過特許經營方式實現的，它每8分鍾就有一家特許加盟後開業，成功率為95％，較其他經營方式高出數倍。在日本、新加坡等亞洲國家，特許經營的發展勢頭也很強勁。我國特許經營發展雖然時間不長，但發展速度快。其發展現狀和特點是：

1．發展迅速，規模有所擴大，已成為國民經濟發展的一個增長點。據國內貿易局的統計，截止1999年底，內貿系統連鎖企業總數已達 1800餘家，連鎖店鋪26000個，經營額1500億元，已佔社會消費品零售總額的 5％左右。又據有關部統計特許經營在連鎖經營主流業態中的超市、便利店，1997年銷售額S000萬以上特許經營企業有95家，比上年增長1．6倍，網點 755個，比上年增長3．7倍。特許企業占總的連鎖企業總數提高到36％。如果按此匡算，全國各行業特許經營企業約有600多家，網點約有5000個，年經營額約為500億元。連鎖經營實現的銷售額近幾年每年以40％以上的增長率增長，大大超過全國社會消費品增長率的10％左右，約三十個百分點。

2．特許連鎖經營向多業態，多行業領域拓展。從業態看，以超市、便利店為主，發展到專賣店、精品店、貨倉式商場，從行業看，從零設行業向餐飲、生產資料擴展，從有形商品經營向服務經營擴展，幾乎覆蓋商業、服務業等行業。如北京全聚德烤鴨店現有60家特許經與網點。目前，我國國內特許經營業已向圖書、洗染、沖擴、汽車租賃、維修、家政服務、健身娛樂、美發美容等領域發展。

3．新的先進管理技術手段、促銷策略、經營方式被特許經營廣泛地使用。特許經營打破了傳統的經營方式和工商、農商、批零關系，本著「共學一個技術，共做一個產品，共享一個品牌，共獲豐厚利潤」使其經營方式發生了根本變化，尤其是一批品牌專賣店，以廠家為龍頭，與代理商相結合，採用特許經營方式，在全國已形成連鎖經營網路，如上海桑塔納、一汽大眾、李寧體育用品、鄂爾多斯羊絨衫、深圳海工業、北京百花鞋業等，同時．也帶動了相關產業發展。

4．特許經營成為企業擴張的主要手段。不少連鎖企業在城市市場相對飽和的情況下，通過特許經營開始由城市向周邊地區延伸，在長江三角洲、珠江三角洲、膠東半島等比較發達地區，一些連鎖企業有半數以上的店鋪開在縣級以下的鄉鎮，如上海聯華超市、上海華聯超市、廣東東莞美佳超市，山東吉客隆等。這些企業絕大多數通過特許經營方式，利用自己的商譽、經營技術及商品采購優勢向周邊地區擴展。如江蘇如東有一家，原來是一個虧損的商場，加入華聯超市後銷售額達到50一60萬元，每月有2萬多元的利潤，職工的工資由原來的200—300元，增加到800－1000元，加盟後職工的積極性明顯提高。

5. 特許經營由單一的國有經濟、向經營主體多元化發展。在所有製成份上，國有流通企業是連鎖經營的主力，集體、私營、股份制、外資等其他資產主體的連鎖企業發展速度在加快，形成了以國有商業企業為主，集體、民營、外資企業共同參與的多元化格局。在93家企業中，有限公司佔49％，國有獨資佔41％，形成了國內國外企業在連鎖商業領域合作、競爭共存的市場格局。

6． 政府推動，政策扶植為特許經營起到了促進、保征作用。政府力量推動，是連鎖發展的一特色，也為連鎖經營方式的迅速發展提供了大環境。

1．特許連鎖經營規模問題。連鎖經營方式的生命力，在於通過提高企業的組織化和規模降低成本，擴大市場佔有率。幾年來我國連鎖企業數量擴張速度不慢，但各家連鎖企業的店鋪開發很不均衡，許多連鎖企業店鋪規模達不到國際公認的連鎖企業盈虧點（14家以上）。現在我國連鎖經營的規模小，全國平均一個連鎖企業擁有店鋪只有14個，不少連鎖企業只有三、四家店鋪。有資料表明，香港有五六百萬人口，只有四五家超市連鎖公司控制連鎖網點1000多家，平均每家公司擁有店鋪數200多個。而國內的情況則非如此，以廣州為例，全市25家連鎖企業，平均店鋪數人6個。據統計，目前全國銷售額超過億元的連鎖企業總數的比例不足5％，形成了各連鎖公司各開各的店鋪，各家都難以發展更多的店鋪，連鎖店遍地開花卻都難以形成應有規模的局面。

2．特許連鎖經營規范化問題。目前我國連鎖經營不規范現象普遍存在，主要表現為三個方面：一是發展不規范。近幾年，在政策優惠、媒體炒作等誘導下，存在著一哄而上的情況。發展連鎖經營是需要有一定的客觀條件的。二是運作不規范。連鎖企業網點開發、市場定位、經營范圍必須根據風險最小化、利益最大化原則來確定，目前出現的網點布局不合理、市場定位超同等現象。三是管理不規范。根據國際慣例，連鎖經營的統一配送率要達到80％以上，而目前我國大多數連鎖企業統一采購、統一配送的比例只有30％－60％。在諸多連鎖店中表面連鎖而實質仍是單店操作、各自為政。有些店只是統一了店名、服裝、標識，而連鎖的核心：統一采購和配送至今未完成，統一核算、統一管理也就無從談起。

3．特許經營國際化對我國的影響。在我國連鎖經營剛剛成長的時候，國際上的一些超級連鎖企業紛紛進入中國，利用合資、合作。輸出管理等各種形式佔領我國市場，構成了我國連鎖經營的競爭壓力。如世界餐飲巨頭麥當勞、肯德基、必勝客等紛紛進入，其連鎖店遍及全國大中城市，到1996年6月，三大餐飲巨頭在華開店分別為：肯德基達100個．麥當勞為62個，必勝客27個。同時，國際連鎖商業也紛紛搶灘而來，美國的沃爾馬特、凱馬特、法國的家樂福、巴黎春天、日本的佳世客、大榮、西武、荷蘭的萬客龍、德國的麥德隆等等，都正在向中國市場滲透。我國即將加入WTO，這種連鎖業競爭的國際化態勢將日趨明朗。

4．特許連鎖經營發展速度與效益問題。隨著連鎖經營的發展，一些較成熟的連鎖企業，尤其是餐飲業和時裝專業店發展速度加快，北京「全聚德 」烤鴨店、天津「狗不理」包子店、北京「皮爾·卡丹」時裝公司等，都採取了特許經營方式，一些大型零售企業在發展過程中，也採取特許經營方式開發分店，以擴大規模。但是，連鎖企業規模的擴張應該是以效益的擴張為前提，是通過規模大而降低單位成本，從而增加收益的經濟模式。因此，企業的店銷數量多並不完全和效益劃等號，如果出現隨著規模的擴張而效益下降的現象就是規模不經濟，甚至會出現虧損、倒閉，如北京的紅蘋果的倒閉，除了管理上的原因外，主要是沒有根據自己的經濟實力，盲目提出了要在一個短期內發展100家連鎖店，最終導致資金不足，不能支付供貨商貨款而倒閉。

5．品牌、商號、經營技術的問題。品牌、商號、經營技術等是特許經營的核心和靈魂，沒有一個知名品牌，沒有一個享有聲譽的商號，沒有一個強有力的管理體系和經營技術，是不能辦好特許經營的。最近媒體在提醒人們不要陷入陷井時，揭露有的不法商打著特許經營的招牌，在根本沒有什麼品牌和經營技術的情況下，進行騙錢活動。這是值得我們警惕的。

6．特許經營進一步發展的體制和立法問題。體制制約因素有：一是條塊分割的體制，制約了特許經營的發展規模。由此不僅造成在同一地區的惡性競爭，而且達不到規模效益。二是企業缺乏發展的擴張動力。現行的企業體制和運行機制，束縛了企業自我發展的內在動力。三是物流環境難以保證連鎖店統一配送的技術要。同時建立與完善有關特許經營的法律、法規、創造良好的法律環境，是保證特許經營健康發展的先決條件。

雖然我國發展特許經營，起步較晚，又有一些制約因素和不利條件。但其發展前景是看好的，已呈現快速增長的趨勢，發展是有利條件的。主要表現在：一是國內連鎖是以直營連鎖起步，直營連鎖的實踐，為特許連鎖提供了寶貴經驗；二是私營經濟已成為我國經濟中最活躍的成份。國有商業資本將從商業、服務業中逐步退出，這為個體、私營投資提供了廣闊空間；四是服務消費已成為新熱點，服務市場呈現巨大消費潛力，這是特許經營發展的巨大市場；五有國家的鼓勵，從政策、法律的支持。從國際連鎖業的發展來看，當直營連鎖店發展到一定規模，形成自身品牌及成型的管理軟體後，一般都轉向以特許經營為主拓展市場。在現代社會條件下，特許經營是在更大范圍內吸納社會資本，實現低成本擴展經營規模的一種方式，尤其對中小企業發展更具吸引力。因此，特許經營必將成為最具增長潛力的連鎖經營形式。

1．特許經營已成為我國擴大內需、開拓市場的經濟增長點。奈斯比特把特許經營稱為「二十一世紀最主要的商業經營形式」。連鎖經營的發展有很大的空間和市場潛力，發展前景是廣闊的。世界各國連鎖的營業額已佔整個社會消費品零售總額的40—50％，而我國只有2％，上誨也僅僅只有12％，目前，特許經營對促進我國連鎖超市和老字型大小餐飲連鎖企業的發展起到積極的推動作用，特許經營正在全面普及，並在其它領域如汽車銷售、乾洗、醫葯保健、家政服務、美容美發等服務業也涌現出一批利用特許經營方式獲得超常規發展的特許企業。如蘭州馬蘭拉麵快餐有限責任公司的「馬蘭拉麵萬家連鎖工程」，計劃用不到 10年時間，建立20000家特許加盟馬蘭連鎖店。經過近一年的努力。「馬蘭拉麵萬家連鎖工程」初見成效，該公司已在北京、上海等地建立直營店50多家．在全國建立加盟店9300多家，各店經營情況良好，經濟效益顯著。

2．特許經營將是連鎖經營發展的主要內容。連鎖經營的形式通常劃分為直營連鎖、自願連鎖、特許連鎖，一般來說特許連鎖要優越於其他兩種連鎖形式，因此更易為企業在發展時所採用。據不完全統計，發展特許業務時間較短，其中46％的特許企業僅需一年時間就可開始運作特許經營，60％的企業需1 一2個月時間就可運作，限短時間15天、最長時間180天也均可運作。總之，特許經營既集中了直營連鎖（正規連鎖）總部具有的強有力的控制力和自由連鎖具有的獨立資本、經營才能及經營積極性的長處，又能以合同方式，向加盟者銷售成功的品牌和成套的經營技巧，確保加盟者在一定區域內怕的壟斷使用權，因此，很多企業發展到一定規模後，都轉向特許經條營。如創立於1990年的榮昌洗衣店是從事服裝清洗、保養及設備、化學材料銷售的連鎖企業，僅在北京就有25家連鎖店。為了謀求更大的發展，作出了開展特許經營的選擇，計劃兩年內在北京將榮昌洗染連鎖店開到100家，在全國開到1000家。

3．廣大農村是特許連鎖經營發展的空間。開拓市場，重點是開拓農村市場。從市場空間看，廣大的農村市場連鎖經營還基本上是空白，這為發展連鎖經營提供了廣闊空間。隨著連鎖經營的發展，一些企業已把零售和服務網路從中心城市向中小城市延伸，向縣城和經濟發達地區的集鎮發展，這也是零售經營今後一段時間發展的重點。連鎖企業向周邊地區特別是農村市場擴展，凈化了農村市場，滿足了農村廣大消費者的需要，帶動了當地零售業發展，也為企業找到了新的增長點。如廣東東美美佳超市的38個店鋪中有31個開設在農村，98年上半年的銷售額有84％以上來自鄉鎮的店鋪。實踐證明，特許經營在農村有廣闊的發展前景。

4．特許連鎖經營的科技含量將會進一步提高。隨著連鎖經營的發展，今後中國連鎖企業技術創新將邁向新的水平，同時對社會范圍的配套會提出更高的要求。電子計算機、網路技術、條形碼、冷藏技術、電子商務、物流配送等現代科技都是連鎖經營進一步發展的技術支撐。

5．特許連鎖經營對外開放將進一步加快。中國參加 WTO以後，承諾將對特許經營放開，不再限制。這不僅為國外的特許經營企業直入國內市場提供了條件，同時也為我國特許經營企業進入國際市場，提供了機遇。加快我國特許經營與國際市場的接軌，為發展具有中國特色的特許經營管理模式，奠定了一個良好的基礎，也為中國特許經營的發展帶來了新的機遇。

⑤ 未來零售業會有哪些變化

對於零售業未來的發展方向，我個人比較傾向於O2O模式即融合線上線下業務。其實電商和實體零售應該同步發展，不能說誰代替誰，兩者就是一個互相融合、互相扶持的關系，用北京話就是「互相摻和」。電商作為當下熱門的模式，在擴大線上客流的同時，也該往線下跑一跑，據我了解，有些電商已經開始要做實體店了，現在很多實體店對於「觸電」也是蠢蠢欲動。
購物中心和便利店相比，一個是體積膨大、聚客能力強、吃喝玩樂一體化，一個是貼近百姓生活、便利性突出，購物中心對城鄉區域的吸引力比較大，但社區便利店更適合於快節奏發展的大城市，特別是白領一族和老年人群體，所以從行業發展前景來看，我看好社區便利店的發展。
實體零售業轉型是大勢所趨
武漢中商平價超市有限公司董事長張萬新
零售微利時代，受市場分流、電商分流的沖擊，傳統零售企業要不在創新中轉型，要不在固步自封中衰落。像租金成本、營運成本是不可能降低的成本，高成本促使零售企業圍繞提高銷售額做文章，但要提高銷售額就得承受高風險。
百貨向購物中心化轉型，是今年我們剛制定的策略。百貨所佔比例會逐漸的減少，而購物中心比例將加大。主要是在三級縣城建購物中心，面積在10000—25000平方米左右，同時我們會在周邊鄉鎮建立面積在200—500平方米的「微超」做配合。
在企業「三年規劃」中，我們今年以發展縣級購物中心、減少百貨比例、標超+大賣場為主，明年計劃在鄉鎮覆蓋「微超」即社區超市，在服務上，我們也會逐步的制定更多的附加服務，如上門送貨、代繳電費、手機費等。
以上講的都是線下業務，關於線上業務，我們沒有坐以待斃，而是選擇了主動出擊。目前已進入和某電商談判階段，談判順利的話，我們會向O2O轉型即融合線上線下業務，同時，我們將在線下設置提貨點或配送站，以此來減輕我們的物流成本。像生鮮這種不易保管的商品，我們更要設置提貨點，有些白領會要求送貨到辦公室，辦公室如果沒有冰箱，我們還要負責在我們的提貨點進行保鮮，所以設置提貨點是為了更好的服務於消費者。
企業盈利模式同樣迎來了變革時代，越來越多的企業垂涎於「自營模式」。
面對零售轉型熱潮 不急於趕時髦
山東愛客多商貿有限公司董事長房淼
未來的零售業會是什麼樣貌，我不敢確定。我只能從我個人的經商經歷談一下我對零售行業的想法。
一、趕時髦不要急，靜觀其變為上策。零售行業的發展方向無非就這兩個，一是購物中心。先不論他的面積是大是小，但其定位一定要向休閑體驗式和超值享受服務式發展；二是中小超市（面積在400—800平方米左右），他的最大特點是簡單明快，同時也要求我們零售行業在品質和價格上取得消費者對超市品牌的高度認可，而不是依賴於商品品牌。未來，對名牌的依賴度會有所下降，然而，這種小店價值也會勝於價格，品類會非常簡化。所以，說到底，融合線上線下業務就顯得無妨大礙了。
二、未來零售業態發展會非常規范。以「區域為王」型的零售企業及國內外「零售大亨」型企業為主，他們之間的競爭主要集中在采購渠道及商業戰略模式兩點！值得注意的是，零售市場不會再有捷徑，真正帶給員工、消費者及供應商大愛的企業，比如河南胖東來，一直是我們學習的對象，真正熟知客戶喜好的零售企業才會走的更久更遠！
依然圍繞社區便利店做文章
秦皇島艾欣商貿有限公司董事長苑會茹
我站在開發三四線市場的角度，說一下我個人的想法。我認為未來零售業會向三個趨勢發展。
第一個就是，社區便利店仍然是最主要的發展方向。便利店的優勢很明顯，方便、快捷，現在人民的消費水平也提高了，所以我們想通過整合三四線城市的資源，更好的發展社區便利店。
二是，廠家和商家在商品結構上應該合為一體。受高房租的影響，服裝業和百貨業今年並不好做，特別是對於中間加盟商來說更是寒冬。服裝店現在更多的是一個展示的角色，消費者只把實體店當作「試衣間」並不購買，這讓服裝、百貨業態很尷尬。
第三個是開展便利店+電商的模式，這也是今後我們計劃要做的事情。因為現在很多的消費者都是80、90後，他們習慣於懶散，便利店對他們來說是個不錯的選擇，另外老年人這個群體我們也要盡可能的完善服務功能，比如，送貨上門、充值等。
電商難做 或將考慮發展社區便利店
山東世紀美聯百貨有限公司董事長李好友
我們是做百貨的，一直沒勇氣嘗試電商。一是因為電商難做，擔的風險太大，二是因為現在的時機還不成熟，對我們企業來說需要一個過渡的時間來考驗電商，靜觀其變吧。
今後，我們會考慮社區便利店。從這兩年的行情來看，便利店還是有發展前景的。特別是在三四線城市，消費者之所以喜歡往便利店跑，除了便利店的便利性外，還可以節約時間、人力、成本等。
冬季馬上就要來臨，這個季節很多消費者都不願意出門購物的，他們往往會選擇就近解決，而且社區居民對於社區便利店的入駐持歡迎態度，從中你就可以看出未來社區便利店還是很有發展空間的。
當然，針對便利店後期我們會逐步的強化服務，據我了解，很多做連鎖便利的企業在嘗試將線下便利與線上便利融合，這是以後我們要考慮的事情，現在要做的是把服務搞上去，送貨上門、生鮮保鮮、保證商品質量，努力給消費者營造一個良好的購物環境，讓我們的客戶買的放心，吃得舒心！
電商在三四線市場還不成熟
山東德州慶雲愛特商貿有限公司董事長趙宗建
我經常參加一些協會的會議，也和身邊做零售的朋友探討過這個問題。未來，購物中心將會是一個趨勢，電商也會逐漸受到三四線城市的青睞，便利店我們接觸的比較早，現在有十幾家便利店，未來幾年我們計劃將開店量提升到30多家。
購物中心集娛樂、餐飲、遊玩、購物於一體，購物體驗多樣化、購物環境好，在我們當地挺受市民歡迎的，所以，暫時來說我還是比較看好購物中心，長遠的就不好說了。
做不做電商，我覺得要考慮企業規模、商品品類等因素，一二線城市的大企業更適合於「觸電」，三四線城市還不太能接受電商，因為他們所處的生活圈、工作的環境都不一樣，像超市裡的日常生活用品，不適合在線上經營，當地的消費者更傾向於通過親自購物散散心，所以因地制宜的去發展才是最好！
未來仍以標超、大賣場、便利店為主
秦皇島家惠商貿有限公司董事長李永衡
電子商務對零售企業的沖擊大家也是有所目睹的，百貨業態影響比較嚴重，對我們超市業態的影響不是很大。這和秦皇島的商圈有關，當地百姓的購物能力、購物理念還沒有達到一二線城市的水平，此外對於快速消費品，如食品、日化用品等商品，消費者更願意把實體店做為首選消費場所，大多數人還是喜歡去實體店體驗購物。
從長遠發展來看，我們企業還是會堅持以標超、大賣場、便利店為主，在發展主業的基礎上逐步的轉型。另外，我們也計劃涉及多元化，像商業地產、農業基地、物流配送、旅遊服務、農超對接、食品加工等都在我們的篩選范圍內。
我不看好近期購物中心的發展。如果未來連鎖企業過多的興建購物中心，勢必會導致一系列問題出現，比如現在已經被爆出的商業地產過度開發、購物中心高空置率、高同質化等問題，現在發展購物中心對超市零售企業來說是一個比較難過的坎兒，資金投入大、市場培育期長、經濟效益達不到預期等許多困難是企業必須要面對的問題。購物中心業態我們有嘗試，但不會當作核心去做。
作為中小連鎖超市企業，主要還應立足本區域內做大做強。從現時講，我們還是實打實的在本地區做好我們的主業，未來時機成熟之時，我們期待更大的轉型，向前再邁一步！
攜手圓通解決最後一公里問題
滄州百匯商貿服務有限公司董事長丁再修
我認為電子商務快速發展帶來的沖擊不容忽視。因為中國的國情和其他國家不一樣，比如，我們開車從家裡去超市購物，我會考慮到停車費、停車位、油費以及因為堵車在路上浪費掉的時間等等，我可能會因此遭受損失，可是如果我網購的話，事情就簡單的多了，我只需要點擊滑鼠下單，就可以坐等收貨了。所以，電子商務帶來的新革命，我們這些傳統零售業應該重視起來，跟上時代發展的腳步。我們也在計劃開拓線上業務，可能會與京東和淘寶合作，掛兩個平台，所銷商品主要以白酒和電子產品附件為主。
從企業角度說，我們現在計劃做標准化的超市即標超+社區便利店。一是注重生活化，二是加強生鮮化，三是擴大家電化。生活化是對消費者而言的，讓消費者在購物的同時能感受到家的溫暖；生鮮化是站在提升企業銷售額的角度思考的；家電行業這兩年的發展也在回暖，我們也希望通過家電、生鮮把業績拉上去。
社區便利店方面，我們聯合圓通物流，爭取解決最後一公里問題。一方面是完善增值服務，另一方面也是為門店樹立起好的口碑，做到讓消費者滿意、讓消費者便利。
第三方物流也會是一種趨勢。我們有自己的物流中心，但規模不大，配備了12輛車，如果要大規模的業務的話，12輛車根本就不能滿足我們的要求，所以尋求與第三方物流合作，是減少成本的一種方法。
零售四架馬車將領跑整個行業
廣西利客隆超市有限公司董事長張國禮
移動終端的迅速發展將很大程度上改變人們的購物習慣，傳統商業無疑必須面臨一場大變革，順者昌，停者衰。
從消費者層面的細分來看，一是帶來市場的再細分，從而帶來新的商機；二是帶來購物方式的改變，商品結構的改變，從而讓商業方式更趨簡單。要不更多的購物體驗，要不簡單的購物。這將是新一代消費主力群追求的簡單生活。零售業未來的特點：無所不能的網購、重體驗店購物中心，有深度的專門店、好服務的社區便利店帶來四大主力業態，作為四架馬車將領跑整個行業。
把農村市場做強做大
安徽龍亢華聯超市董事長錢進
農村市場仍然是我們的主戰場，現在是，未來也是。因為隨著人民生活水平的提高，現在很多農民的購買能力已經開始顯現出來了，你像農村的留守老人，以前的時候他們很少去規模比較大的超市購物，後來接觸超市的人多了，他們就覺得超市的東西並不貴，購物環境也比以前好，商品質量也有保證，這在一定程度上杜絕了假冒偽劣商品在鄉村的流通。
從縣城到鄉鎮再到村莊，我們將來會沿著這個路線往下布局，其實現在已經開始做了。截止今年年底，我們計劃新開兩家門店，面積在4000平方米左右，我們也在考慮換新的名稱，最初是龍亢華聯，不久剛開的新店叫萬家福。
關於電子商務，在中國來講是一個時尚的東西，也是零售業發展的趨勢。但我不人認為電子商務的發展會取代傳統零售業的發展。線上業務固然優勢多多，但是對於消費者來說，體驗購物是永遠不會落伍的做法，時代的發展不會把動態的人變成靜止的。
社區便利店的前景，我還是比較看好的。在農村容易發展，面積小、商品有限，但都是人民日常生活所離不開的，更重要的一點它很便捷，符合現代人類追求方便簡潔的要求。未來，我們會考慮在鄉鎮下面的村莊布局便利店，但還是會以標超和大賣場為主。
從鄰美樂看社區便利店的「便利性」
晉城市鄰美樂超市連鎖有限公司總經理鄭泰飛
近幾年，便利店作為一種新興業態,在中國市場得到了迅速的發展，其突出的「便利性」更是受到廣大市民的青睞。 晉城市鄰美樂超市連鎖有限公司立足山西晉城，本著「誠信、安全、實惠、便捷」的經營理念為市民提供「舒適、安全、便捷、高效、滿意」的便利服務。
企業建立伊始，我們就重點圍繞 「便利性」制定戰略， 展開服務。
第一，距離的便利性。我們在選址上盡量靠近目標消費者，其商圈范圍在1000米左右，店與店的距離控制在200-500米范圍內，顧客一般只需步行5至7分鍾便可到達店面。
第二，時間的便利性。我們為消費者提供「Any Time」服務，營業時間一般在16小時以上，甚至24小時，終年無休。，與其他零售業態相比，我們致力於打造便利店的核心競爭力。
第三，購物的便利性。商品定位主要是以購買頻率較高的大眾商品為主，其最大特徵是為消費者提供附加值高的商品銷售，有即時消費性、小容量、應急性等特點，賣場內貨架低，消費者進入後對自己所需的商品一覽無余，可立即進行選貨後付款。到我們企業購物的時間只佔到去超級市場購物的十分之一，平均只需三分鍾的時間。
第四，服務的便利性。我們期許將便利店塑造成社區服務中心式的鄰里中心，努力為顧客提供多元化的服務。比如提供代繳話費、城市一卡通等充值繳費服務，提供傳真、復印、快餐、熟食、代售報刊、送貨上門等便民服務。收取電費、煤氣費等服務，還可以代理快遞或國際通訊費的收取，代辦汽車及火車、飛機票購買等便民服務，方便周邊居民在居住地就近購買商品，享受方便快捷的鄰美樂貼心服務。
零售業應以「理解消費者」為核心
首都經濟貿易大學教授陳立平
零售業業態沒有好壞、落後與先進之分，理解消費者、知道消費者需求的商家才是好商家，這也應該成為零售業的發展核心。
以社區便利店、小型食品超市為主的便利性門店，其發展前景挺樂觀。目前老齡化問題越來越突出，老人群體成為一股不可忽視的消費力量，日本的銀發廣場就是最好的證明。
以家庭為中心的大型購物中心也有很大發展空間，特別是周六末，購物中心往往會成為消費者消遣時光、輕松度假的好地方。關於電商，由於實體零售盈利模式的缺陷，自采能力不夠、自有品牌發展的力度也不夠，導致價格昂貴，所以網上零售充當了一個「物美價廉」的角色。
零售業就像是一個森林，裡面有高級植物，也有低級植物，沒有誰勝誰負，它們的存在都有各自存在的價值作支撐。
老老實實做老百姓的生意
河南健強商貿有限公司王健強
我一直告訴我的員工，我們做的是成人的生意、老百姓的生意，把老百姓服務好就是你們的職責。我們有這樣那樣的考核制度，卻沒有考核顧客的滿意度，沒有了解顧客的消費需求，所以我覺得我們現在要做的是把這塊空間彌補過來，讓老百姓提起我們都能豎起大拇指，這是我一直想做的，向東來學習嘛！
其實在滿足顧客消費需求方面，我們可以做很多，比如豐富商品品類、增加生鮮的保鮮度，定期推出特價商品等等，從顧客的角度考慮事情，才能真正的了解顧客的消費心理。對電商我沒什麼興趣，今後幾年也不會考慮做電商。但是有可能會做大一點的商場，目的就一點，老老實實的為老百姓服務。
實體零售向娛樂化、體驗化、生活化發展
山東泰安凌雲商社有限公司董事長鄭襲修
中國零售業未來將進入空前競爭激烈的時代。傳統零售在「高競爭、高成本、高能耗」的三高壓力下趨向微利時代，「緩增長、慢發展」將是主流趨勢。眼下傳統零售與網路零售同台共舞，「店商」與「電商」彼此並存，將在很長一段時間此消彼漲或者彼消此漲，商貿流通行業實體店鋪將全面進入服務時代。
網路電商所不能實現的餐飲、休閑、娛樂、溝通、交流、參與、談判等功能，將在實體店鋪得到淋漓盡致的發揮，商場、超市、賣場的布局將趨於休閑化、娛樂化，與顧客的互動性將得到前所未有的強化。賣場動線流線設計的流暢舒適休閑將成為一個潮流和必然的趨勢。非購物面積將超過50%，休息區、娛樂區、餐飲區、社交區將混搭購物區大量出現，這一切將成為線下實體順應線上侵佔的成功反擊，消費和娛樂，購物與餐飲，逛商場和享受生活，將分得不那麼清晰，零售圈不再是購物圈，抑或將成為構建新的城市生活圈，零售商場的娛樂化將由非主流漸次成為主流。
傳統零售業將前赴後繼，繼續進軍電子商務市場，極力彌補自己的電商短板，從線下到線上爭奪市場份額；由於電子商務存在的一些固有商品選品和配送運營上的短板，網上商城本地化也將是一個發展方向，大量融合多元服務項目、有區域競爭性的、由傳統電商轉型而來的區域電商企業，將成為不可忽視的市場力量，引領三四級電子商務市場的區域化;成功的區域零售電子商務企業品牌將會橫空出現。
未來零售模式應該回歸商業的本質
山東勝利油田勝大超市有限公司

現在流行的O2O及網購模式是社會發展的必然趨勢，在一段時間內具有較快的增長速度，但這並不意味它可以取代實體商業。
過去我們說實體商業有它特有的體驗性，O2O及網購模式是不能相比的，現在來說O2O更像是蘇寧的運行方式，它有實體店又有網購，實體店作為體驗和線下的服務，網購作為宣傳和銷售的平台，這種方式能夠更好的結合實體商業和電商。
但是我們預見未來的話，這種方式畢竟還是會限定在一定品類之中。比方說奢侈品和百貨類的商品，此類商品的品質和運輸不受較大限制，但是快消品這類商品在可以預見的時間里不會有這么大的變化，因為它對於這種鮮活鮮食、食品安全的商品要求會更高一些。實際上快消品的運輸價值較低，毛利也較低，這一點和奢侈品、百貨不同，奢侈品的毛利大都超過40-50%，能夠分擔這些費用，就像我們以前說的奢侈品、百貨從生產廠家到消費者手中，會有三四倍的毛利，但快消品確實很難做到。因此我們認為在未來超市這個行業不可能被替代，只能說發展的過程中會有影響，現在有些企業在做生鮮商品的網上購物，但是他做或不做只能服務同城，上海有一家企業做得不錯，但服務同城目前運行的情況也不是很好，只能說是一種探討和嘗試，在未來也有可能形成網路，但是不會佔到主流。
另外從我們對未來零售模式的預見來說，我們認為是回歸商業的根本，各行其道，作為零售商做的主要是經銷差價的收益。但是目前國家沒有限制和規劃零售業的發展，使大家進入一種混戰的狀態，比方說現在各大型城市大賣場雲集，包括二三線城市，在這種情況下，政府仍然希望外資企業、外資零售商進駐，這種大資本的進駐在形式上和檔次上高了很多，可能成為一種政績，但本身是進入了另外一個階段的惡性循環，上演了大魚吃小魚。
零售業的未來取決於市場環境
北京凱博星咨詢管理有限公司總經理焦玉文
傳統零售企業與電子商務根本就不存在矛盾，未來兩者會逐漸的趨向於平衡。很多人說電商是一個新興業態，我不認可這種觀點。電商其實是無店鋪的一種形式，像電話銷售就是無店鋪的表現形式。
不能簡單的說，電商的出現搶佔了傳統零售企業的顧客，電商的興起是市場細分的結果。就好比傳統零售業是橋，電商是路，橋歸橋、路歸路，但橋也能搭在路的上空，所以未來傳統零售和電商誰勝誰負，取決於市場環境的變化，這是大勢所趨也是社會發展的必然結果。
從這兩年百貨和超市的境遇，我還是比較贊同社區便利店。如果一個企業以規模論英雄，那這個企業肯定是錯的。就當前來說，社區便利店的投入成本相對於百貨、購物中心這些龐然大物是很低的，並且它很便利，人們的可選擇性也多了起來，沒必要非百貨不去，因為整個零售市場都在豐富多彩起來。
不能簡單定論零售業態，要看一個城市的發展狀況、市場環境值不值得去開發、嘗試新業態，片面的理解業態是一種盲從的表現，中國人似乎都熱的快、冷的也快！
傳統零售業和電商會融合在一起
上海尚益管理咨詢有限公司總經理胡春才
隨著人們生活節奏的加快，以便利性贏得消費者青睞的社區便利店、社區超市會有很好的發展前景。社區超市關乎到老百姓的日常生活用品、廚房用品、生鮮熟食等，其特有的關聯性在增強顧客粘度性的同時，也招攬了大量的客流；便利店以其簡單、明快、成本低等特點也受到社區居民的歡迎。
近幾年，電子商務迅速發展對傳統零售企業沖擊很大，特別是目前出現的O2O模式即融合線上線下業務，在滿足消費者快捷要求的同時，增強實體店的體驗。所以，傳統零售業和電商不會形成兩個陣營，兩者還是會融合在一起的。
很多處於三四線市場的縣城在嘗試建立迷你小MALL，購物中心集合了餐飲、娛樂、休閑，號稱一站式購物。對於文化娛樂本來就不完善的縣城來說，我覺得是一件好事，客流佔比也會逐漸的上升。

⑥ 中國特許經營發展的研究(論文)要資料！要精華！謝謝

中國特許連鎖經營，追溯歷史，早在二、三十年代，舊中國的工商企業，就有以品牌和商號為基礎，在各地發展的分號，如亨得利、寶元通、盛錫福、秋林公司等，不過那時還沒有象現在的特許經營那樣規范和現代化。但至少可以說，有特許經營的雛形。真正起步是從八十年代中期，肯德基以及國外的著名服裝品牌，率先以特許經營形式進入中國市場，自此，特許經營同連鎖經營的直營、加盟連鎖在中國得到了迅速發展，成為我國經濟增長的一個亮點。

【特許經營發展的現狀】

特許經營是特許人將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許人使用，被特許人按合同規定，在特許人統一的業務模式下從事經營活動，並向特許人支付相應的費用。很顯然特許經營是一種經營技巧、業務形式的許可，是一種軟體技術即知識產權的授予，它不受資金、地域、時間等方面的限制，在同一時間可發展多家和在任何有消費者群的地域發展，並以低成本小風險的特徵迅速擴張。

當今特許經營作為商業發展全球化、國際化潮流正以強勁的勢頭在迅速發展。美國近年來社會零售總額中有半數以上通過特許經營方式實現的，它每8分鍾就有一家特許加盟後開業，成功率為95％，較其他經營方式高出數倍。在日本、新加坡等亞洲國家，特許經營的發展勢頭也很強勁。我國特許經營發展雖然時間不長，但發展速度快。其發展現狀和特點是：

1．發展迅速，規模有所擴大，已成為國民經濟發展的一個增長點。據國內貿易局的統計，截止1999年底，內貿系統連鎖企業總數已達 1800餘家，連鎖店鋪26000個，經營額1500億元，已佔社會消費品零售總額的 5％左右。又據有關部統計特許經營在連鎖經營主流業態中的超市、便利店，1997年銷售額S000萬以上特許經營企業有95家，比上年增長1．6倍，網點 755個，比上年增長3．7倍。特許企業占總的連鎖企業總數提高到36％。如果按此匡算，全國各行業特許經營企業約有600多家，網點約有5000個，年經營額約為500億元。連鎖經營實現的銷售額近幾年每年以40％以上的增長率增長，大大超過全國社會消費品增長率的10％左右，約三十個百分點。

2．特許連鎖經營向多業態，多行業領域拓展。從業態看，以超市、便利店為主，發展到專賣店、精品店、貨倉式商場，從行業看，從零設行業向餐飲、生產資料擴展，從有形商品經營向服務經營擴展，幾乎覆蓋商業、服務業等行業。如北京全聚德烤鴨店現有60家特許經與網點。目前，我國國內特許經營業已向圖書、洗染、沖擴、汽車租賃、維修、家政服務、健身娛樂、美發美容等領域發展。

3．新的先進管理技術手段、促銷策略、經營方式被特許經營廣泛地使用。特許經營打破了傳統的經營方式和工商、農商、批零關系，本著「共學一個技術，共做一個產品，共享一個品牌，共獲豐厚利潤」使其經營方式發生了根本變化，尤其是一批品牌專賣店，以廠家為龍頭，與代理商相結合，採用特許經營方式，在全國已形成連鎖經營網路，如上海桑塔納、一汽大眾、李寧體育用品、鄂爾多斯羊絨衫、深圳海工業、北京百花鞋業等，同時．也帶動了相關產業發展。

4．特許經營成為企業擴張的主要手段。不少連鎖企業在城市市場相對飽和的情況下，通過特許經營開始由城市向周邊地區延伸，在長江三角洲、珠江三角洲、膠東半島等比較發達地區，一些連鎖企業有半數以上的店鋪開在縣級以下的鄉鎮，如上海聯華超市、上海華聯超市、廣東東莞美佳超市，山東吉客隆等。這些企業絕大多數通過特許經營方式，利用自己的商譽、經營技術及商品采購優勢向周邊地區擴展。如江蘇如東有一家，原來是一個虧損的商場，加入華聯超市後銷售額達到50一60萬元，每月有2萬多元的利潤，職工的工資由原來的200—300元，增加到800－1000元，加盟後職工的積極性明顯提高。

5. 特許經營由單一的國有經濟、向經營主體多元化發展。在所有製成份上，國有流通企業是連鎖經營的主力，集體、私營、股份制、外資等其他資產主體的連鎖企業發展速度在加快，形成了以國有商業企業為主，集體、民營、外資企業共同參與的多元化格局。在93家企業中，有限公司佔49％，國有獨資佔41％，形成了國內國外企業在連鎖商業領域合作、競爭共存的市場格局。

6． 政府推動，政策扶植為特許經營起到了促進、保征作用。政府力量推動，是連鎖發展的一特色，也為連鎖經營方式的迅速發展提供了大環境。

【特許連鎖經營面臨的挑戰】

1．特許連鎖經營規模問題。連鎖經營方式的生命力，在於通過提高企業的組織化和規模降低成本，擴大市場佔有率。幾年來我國連鎖企業數量擴張速度不慢，但各家連鎖企業的店鋪開發很不均衡，許多連鎖企業店鋪規模達不到國際公認的連鎖企業盈虧點（14家以上）。現在我國連鎖經營的規模小，全國平均一個連鎖企業擁有店鋪只有14個，不少連鎖企業只有三、四家店鋪。有資料表明，香港有五六百萬人口，只有四五家超市連鎖公司控制連鎖網點1000多家，平均每家公司擁有店鋪數200多個。而國內的情況則非如此，以廣州為例，全市25家連鎖企業，平均店鋪數人6個。據統計，目前全國銷售額超過億元的連鎖企業總數的比例不足5％，形成了各連鎖公司各開各的店鋪，各家都難以發展更多的店鋪，連鎖店遍地開花卻都難以形成應有規模的局面。

2．特許連鎖經營規范化問題。目前我國連鎖經營不規范現象普遍存在，主要表現為三個方面：一是發展不規范。近幾年，在政策優惠、媒體炒作等誘導下，存在著一哄而上的情況。發展連鎖經營是需要有一定的客觀條件的。二是運作不規范。連鎖企業網點開發、市場定位、經營范圍必須根據風險最小化、利益最大化原則來確定，目前出現的網點布局不合理、市場定位超同等現象。三是管理不規范。根據國際慣例，連鎖經營的統一配送率要達到80％以上，而目前我國大多數連鎖企業統一采購、統一配送的比例只有30％－60％。在諸多連鎖店中表面連鎖而實質仍是單店操作、各自為政。有些店只是統一了店名、服裝、標識，而連鎖的核心：統一采購和配送至今未完成，統一核算、統一管理也就無從談起。

3．特許經營國際化對我國的影響。在我國連鎖經營剛剛成長的時候，國際上的一些超級連鎖企業紛紛進入中國，利用合資、合作。輸出管理等各種形式佔領我國市場，構成了我國連鎖經營的競爭壓力。如世界餐飲巨頭麥當勞、肯德基、必勝客等紛紛進入，其連鎖店遍及全國大中城市，到1996年6月，三大餐飲巨頭在華開店分別為：肯德基達100個．麥當勞為62個，必勝客27個。同時，國際連鎖商業也紛紛搶灘而來，美國的沃爾馬特、凱馬特、法國的家樂福、巴黎春天、日本的佳世客、大榮、西武、荷蘭的萬客龍、德國的麥德隆等等，都正在向中國市場滲透。我國即將加入WTO，這種連鎖業競爭的國際化態勢將日趨明朗。

4．特許連鎖經營發展速度與效益問題。隨著連鎖經營的發展，一些較成熟的連鎖企業，尤其是餐飲業和時裝專業店發展速度加快，北京「全聚德 」烤鴨店、天津「狗不理」包子店、北京「皮爾·卡丹」時裝公司等，都採取了特許經營方式，一些大型零售企業在發展過程中，也採取特許經營方式開發分店，以擴大規模。但是，連鎖企業規模的擴張應該是以效益的擴張為前提，是通過規模大而降低單位成本，從而增加收益的經濟模式。因此，企業的店銷數量多並不完全和效益劃等號，如果出現隨著規模的擴張而效益下降的現象就是規模不經濟，甚至會出現虧損、倒閉，如北京的紅蘋果的倒閉，除了管理上的原因外，主要是沒有根據自己的經濟實力，盲目提出了要在一個短期內發展100家連鎖店，最終導致資金不足，不能支付供貨商貨款而倒閉。

5．品牌、商號、經營技術的問題。品牌、商號、經營技術等是特許經營的核心和靈魂，沒有一個知名品牌，沒有一個享有聲譽的商號，沒有一個強有力的管理體系和經營技術，是不能辦好特許經營的。最近媒體在提醒人們不要陷入陷井時，揭露有的不法商打著特許經營的招牌，在根本沒有什麼品牌和經營技術的情況下，進行騙錢活動。這是值得我們警惕的。

6．特許經營進一步發展的體制和立法問題。體制制約因素有：一是條塊分割的體制，制約了特許經營的發展規模。由此不僅造成在同一地區的惡性競爭，而且達不到規模效益。二是企業缺乏發展的擴張動力。現行的企業體制和運行機制，束縛了企業自我發展的內在動力。三是物流環境難以保證連鎖店統一配送的技術要。同時建立與完善有關特許經營的法律、法規、創造良好的法律環境，是保證特許經營健康發展的先決條件。

【我國發展特許經營的前景】

雖然我國發展特許經營，起步較晚，又有一些制約因素和不利條件。但其發展前景是看好的，已呈現快速增長的趨勢，發展是有利條件的。主要表現在：一是國內連鎖是以直營連鎖起步，直營連鎖的實踐，為特許連鎖提供了寶貴經驗；二是私營經濟已成為我國經濟中最活躍的成份。國有商業資本將從商業、服務業中逐步退出，這為個體、私營投資提供了廣闊空間；四是服務消費已成為新熱點，服務市場呈現巨大消費潛力，這是特許經營發展的巨大市場；五有國家的鼓勵，從政策、法律的支持。從國際連鎖業的發展來看，當直營連鎖店發展到一定規模，形成自身品牌及成型的管理軟體後，一般都轉向以特許經營為主拓展市場。在現代社會條件下，特許經營是在更大范圍內吸納社會資本，實現低成本擴展經營規模的一種方式，尤其對中小企業發展更具吸引力。因此，特許經營必將成為最具增長潛力的連鎖經營形式。

1．特許經營已成為我國擴大內需、開拓市場的經濟增長點。奈斯比特把特許經營稱為「二十一世紀最主要的商業經營形式」。連鎖經營的發展有很大的空間和市場潛力，發展前景是廣闊的。世界各國連鎖的營業額已佔整個社會消費品零售總額的40—50％，而我國只有2％，上誨也僅僅只有12％，目前，特許經營對促進我國連鎖超市和老字型大小餐飲連鎖企業的發展起到積極的推動作用，特許經營正在全面普及，並在其它領域如汽車銷售、乾洗、醫葯保健、家政服務、美容美發等服務業也涌現出一批利用特許經營方式獲得超常規發展的特許企業。如蘭州馬蘭拉麵快餐有限責任公司的「馬蘭拉麵萬家連鎖工程」，計劃用不到 10年時間，建立20000家特許加盟馬蘭連鎖店。經過近一年的努力。「馬蘭拉麵萬家連鎖工程」初見成效，該公司已在北京、上海等地建立直營店50多家．在全國建立加盟店9300多家，各店經營情況良好，經濟效益顯著。

2．特許經營將是連鎖經營發展的主要內容。連鎖經營的形式通常劃分為直營連鎖、自願連鎖、特許連鎖，一般來說特許連鎖要優越於其他兩種連鎖形式，因此更易為企業在發展時所採用。據不完全統計，發展特許業務時間較短，其中46％的特許企業僅需一年時間就可開始運作特許經營，60％的企業需1 一2個月時間就可運作，限短時間15天、最長時間180天也均可運作。總之，特許經營既集中了直營連鎖（正規連鎖）總部具有的強有力的控制力和自由連鎖具有的獨立資本、經營才能及經營積極性的長處，又能以合同方式，向加盟者銷售成功的品牌和成套的經營技巧，確保加盟者在一定區域內怕的壟斷使用權，因此，很多企業發展到一定規模後，都轉向特許經條營。如創立於1990年的榮昌洗衣店是從事服裝清洗、保養及設備、化學材料銷售的連鎖企業，僅在北京就有25家連鎖店。為了謀求更大的發展，作出了開展特許經營的選擇，計劃兩年內在北京將榮昌洗染連鎖店開到100家，在全國開到1000家。

3．廣大農村是特許連鎖經營發展的空間。開拓市場，重點是開拓農村市場。從市場空間看，廣大的農村市場連鎖經營還基本上是空白，這為發展連鎖經營提供了廣闊空間。隨著連鎖經營的發展，一些企業已把零售和服務網路從中心城市向中小城市延伸，向縣城和經濟發達地區的集鎮發展，這也是零售經營今後一段時間發展的重點。連鎖企業向周邊地區特別是農村市場擴展，凈化了農村市場，滿足了農村廣大消費者的需要，帶動了當地零售業發展，也為企業找到了新的增長點。如廣東東美美佳超市的38個店鋪中有31個開設在農村，98年上半年的銷售額有84％以上來自鄉鎮的店鋪。實踐證明，特許經營在農村有廣闊的發展前景。

4．特許連鎖經營的科技含量將會進一步提高。隨著連鎖經營的發展，今後中國連鎖企業技術創新將邁向新的水平，同時對社會范圍的配套會提出更高的要求。電子計算機、網路技術、條形碼、冷藏技術、電子商務、物流配送等現代科技都是連鎖經營進一步發展的技術支撐。

5．特許連鎖經營對外開放將進一步加快。中國參加 WTO以後，承諾將對特許經營放開，不再限制。這不僅為國外的特許經營企業直入國內市場提供了條件，同時也為我國特許經營企業進入國際市場，提供了機遇。加快我國特許經營與國際市場的接軌，為發展具有中國特色的特許經營管理模式，奠定了一個良好的基礎，也為中國特許經營的發展帶來了新的機遇。

⑦ 昆明明客隆餐飲管理有限公司怎麼樣

簡介：昆明明客隆餐飲管理有限公司成立於2008年04月18日，主要經營范圍為餐飲企業管理等。
法定代表人：羅貴徑
成立時間：2008-04-18
注冊資本：500萬人民幣
工商注冊號：530112100017756
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：雲南省昆明經開區雲大西路39號新興產業孵化區A幢7樓707室