1. 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候，要選擇一個品牌知名度較大的，公司實力較好的，這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的，在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體，地標性大型商業中心，大型倉儲超市，賣場配套餐飲，地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後，總部派遣專業團隊實地查看，給出專業性意見，經總部確認後，方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖，由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修，經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓，經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓，由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應，費用由加盟商承擔，原材料當地采購，但須與總部確認，雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募，總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析，提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情，可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
2. 我的飯店想加入餐飲協會，加入後對飯店會有什麼幫助
中國餐飲協會是假的，只有中國烹飪協會。中國烹飪協會（英文名稱China Cuisine Association,縮寫CCA，簡稱中國烹協），是經國家有關部門批准成立，並在民政部登記的全國餐飲業行業協會，成立於1987年4月。由從事餐飲業經營、管理與烹飪技藝、餐廳服務、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養研究的企事業單位、各級行業組織、社會團體和餐飲經營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自願組成的餐飲業全國性的跨部門、跨所有制的行業組織。
3. 如何組建餐飲協會
「眼鏡六哥」網友： 你好，你反映的問題我們已關注，請等待回復。
4. 感謝中國飯店餐飲娛樂行業協會給我架橋，我現在能收加盟費嗎
當然可以，你提供技術，讓消費者在你的加盟店吃到的口味都和你總店味道一模一樣。前年我加盟重慶一家火鍋店的時候加盟費都4萬呢
5. 餐飲加盟需要什麼資質
一般來說，經營餐飲店所需要的證件/流程包括：營業執照、食品經營許可證、環保審批、消防審批、稅務登記證等。
開餐飲店最重要的兩個證件就是「工商營業執照」和「食品經營許可證」，辦理順序為「先照後證」！
辦理營業執照有兩種形式，即「前制式」和「後制式」。
前制式營業執照：在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部門檢修合格後，到工商局申請，代審批合格後，工商局發放正式營業執照。
後制式營業執照：營業執照還沒辦理下來，而餐廳已裝修完畢，設備職員已預備齊全，為了順利開業，可辦理臨時性營業執照，有效期為6個月。在這6個月內，經營者要把消防、衛生、環評手續補齊，把正式營業執照辦好。如果營業執照批不下來，就不能營業。程序和前制式申請程序相同。
我們按照前制式營業執照辦理流程來看，個體工商戶要開一家餐館主要有如下步驟：
（1）名稱預登記（2）辦理餐飲服務許可證（至少兩個健康證）（3）環境評估（4）消防電檢（5）工商局審批營業執照（6）稅務登記證辦理（7）開業。
根據類別，不同分類對餐飲前置辦理文書有著不同規定。
150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環評。
150方以上的面積餐館則需要先到環保部門申請環境評估，還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。
加盟店還另需：
(1)加盟品牌的注冊證書
(2)注冊商標的使用授權書處
(3)特許加盟經營合同
(4)委託****的相關證書
(5)特許經營備案合法的證書
(6)關於企業產品，技術相關的其它證書或專利等。
6. 開餐飲一定要加入餐飲協會嗎
對於這種說法真的沒有聽說過。自己開一個餐飲小店兒，為什麼要加入餐飲協會呢？餐飲協會會幫助你什麼呢？
7. 餐飲加盟怎麼樣需要什麼流程和手續
注冊餐飲管理公司，其實跟注冊任何普通的公司是一樣的：
網上申請名稱、去工商局核名取名、然後就走注冊流程就可以了，跑工商、跑稅務、跑銀行，大約7-10天，營業執照可以拿到了，名稱上會是：XXX餐飲管理有限公司。
但是，你以這個公司的名義來開餐廳，那需要的東西又不一樣了，首先你要以這個餐廳為注冊地，去工商局再申請一個個體工商戶的經營執照，可以跟你的餐飲管理公司關聯為子公司，或者母公司。這樣你可以開很多家，都這么干。然後想要拿到這個營業執照，你就要去辦理衛生許可證、消防審批許可證、環評許可證，然後3個證件去食葯所（食品葯品監督管理局/管理所）換取餐飲經營許可證，拿到餐飲經營許可證，再去申請營業執照，很輕松拿下。最後是去辦理稅務登記證。
然後恭喜你，餐廳可以開業了。當然，你辦照的這個事情，可以在你裝修期間同步進行，不耽誤工夫。
8. 餐飲行業加入 什麼協會比較好
如果是地方發展的小規模餐飲企業，加入當地的烹飪協會
如果是大型餐飲企業，加入中國烹飪協會
如果是全國連鎖的企業，加入中國連鎖經營協會
9. 什麼是國際特許經營加盟協會
國際連鎖企業管理協會（ International Monopolist Store & Chain Management Association，簡稱IMCEMA ）是以指導、協調、規范、自律為宗旨，以 「引導企業，服務會員，合作創新，共贏發展」為理念的國際性行業組織。
國際連鎖企業管理協會（IMCEMA）擁有全面系統的連鎖企業信息資源和較高造詣的專家咨詢隊伍，其功能是通過政策建議、標准制定等為行業發展創造公平競爭環境；發布連鎖經營信息，組織經理培訓；開展連鎖咨詢交流，推動行業合作與發展；接受國際、國內政府和企業委託，進行行業統計和專項調查，為企業提供相關信息服務。
國際連鎖企業管理協會（IMCEMA）下設秘書處、行業自律委員會、連鎖經營 （特許）委員會、培訓認證委員會和資質評定委員會。國際連鎖企業管理協會（IMCEMA）會員包括團體會員和個人會員。團體會員包括了國內外零售、餐飲、服飾、化妝品、服務等行業中的連鎖企業，以及相關的咨詢、調查機構和有關中介組織；個人會員包括企業高層管理人員、知名專家、學者和優秀經理人等。
10. 如何加入中國餐飲協會
中國飯店協會和國家統計局評選結果
中國快餐業冠亞軍
企業營業額
北京麥當勞８．３６億元
上海肯德基６．９９億元
中國正餐業冠亞軍
企業營業額
北京全聚德３．４７億元
西安飲食集團 ２．４億元