⑴ 高鐵有餐飲嗎
自2018年9月29日起高鐵已經停供常溫鏈盒飯。
2018年9月8日G505次列車上供應40元盒飯竟然發霉,有一名旅客吃完後出現上吐下瀉的狀況。9月9日晚上,中國鐵路廣州局集團有限公司回應稱經查該霉變盒飯由上海新成食品有限公司生產,廣州動車餐飲有限公司采購並銷售給旅客,將立即調查整改,暫停采購上海新成食品有限公司動車盒飯。
據新華社消息,國務院督查組高度重視「北京開往武漢高鐵供應盒飯發霉」一事,連日來,國務院第五督查組先後到京鐵列車服務有限公司等地進行實地督查,力促問題解決。鐵路總公司表示,自今年9月29日起,全國鐵路將停止使用常溫鏈盒飯,並將完善相關機制,強化全鏈條管控。
(1)上海高鐵站餐飲加盟擴展閱讀
「高鐵盒飯」採取的是全套標准化的作業模式,主要分為冷鏈、常溫鏈兩種類型的盒飯套餐。
冷鏈菜品保質期一般為72小時,貯運溫度在0攝氏度至10攝氏度,目前運行的動車組列車,有的可以滿足儲藏要求,有的卻無法滿足。常溫鏈盒飯作為備用,因為它保存條件好,只要常溫擺放就行,無需進冰箱。
據鐵路總公司有關負責人透露,由於常溫鏈盒飯儲運時間長,易發生包裝容器破損造成霉變等影響食品安全的問題,自今年9月29日起,全國鐵路將停止使用常溫鏈盒飯。
下一步,將完善相關機制,強化全鏈條管控,確保鐵路餐飲和食品安全;同時,豐富冷鏈盒餐供應,不斷提升餐飲質量。
⑵ 漢堡王(上海)餐飲有限公司虹橋高鐵分公司怎麼樣
簡介:漢堡王(上海)餐飲有限公司虹橋高鐵分公司成立於2014年07月25日,主要經營范圍為快餐店(不含熟食鹵味,全部使用半成品加工、冷熱飲品制售)等。
法定代表人:張舒
成立時間:2014-07-25
工商注冊號:310000500550453
企業類型:分公司
公司地址:上海虹橋站高鐵出發層3F-東2號
⑶ 上海虹橋高鐵站有什麼吃的嗎
這些都沒有,在候車室的二樓有大娘水餃、老娘舅的,所以你只能吃這些了。
⑷ 現在高鐵服務區有什麼餐飲店可以加盟嗎
有個毛家飯店可以,高鐵餐飲合作商家
⑸ 高鐵上有沒有提供餐飲
從2018年9月29日起高鐵停供常溫鏈盒飯。
2018年9月8日G505次列車上供應40元盒飯發霉,有一名旅客吃完後出現上吐下瀉的狀況。9月9日晚上,中國鐵路廣州局集團有限公司回應稱經查該霉變盒飯由上海新成食品有限公司生產,廣州動車餐飲有限公司采購並銷售給旅客。將立即調查整改,暫停采購上海新成食品有限公司動車盒飯。
據鐵路總公司有關負責人透露,由於常溫鏈盒飯儲運時間長,易發生包裝容器破損造成霉變等影響食品安全的問題,自今年9月29日起,全國鐵路將停止使用常溫鏈盒飯。
下一步,將完善相關機制,強化全鏈條管控,確保鐵路餐飲和食品安全;同時,豐富冷鏈盒餐供應,不斷提升餐飲質量。
(5)上海高鐵站餐飲加盟擴展閱讀
據有關部門介紹,目前動車組供餐以冷鏈為主,以預包裝常溫鏈為應急准備。冷鏈盒飯由鐵路或地方動車供餐基地企業加工,保質期為72小時,貯運溫度在0攝氏度至10攝氏度,超過保質期的未銷售盒飯,統一收回處理;常溫鏈盒飯是工業化集中加工生產,實行高溫、高壓、充氮、密閉操作,不添加任何防腐劑。
督查組成員、市場監管總局食監一司副處長崔偉表示,常溫鏈盒飯採取了罐頭生產工藝,正常狀態是安全的,食品安全風險控制點在於防止包裝容器破損而導致霉變。冷鏈盒飯也應強化過程式控制制,盯緊食材采購、生產加工、包裝入庫、物流配送、全程溫控等關鍵環節,守好安全底線。
⑹ 離上海虹橋高鐵站最近的美食街
要是旅遊景點美食街的話就是七寶古鎮了,那裡有美食街
⑺ 上海特色餐飲加盟項目有哪些
找加盟公司,一定首先要了解其公司的運作,還要了解它的加盟店與直營店的信息,其中有家31年歷史的廖排骨熟食加盟企業就是很不錯,它已經經歷了30多年的發展歷史,有自己獨特的發明技術,味道鮮美,深受廣大消費者所喜愛,加盟店已400多家。
⑻ 哪些可以加盟的快餐店適合在火車站裡面開
台東是第一選擇,再有信息城,火車站周邊,房中圓,李村
⑼ 上海知名餐飲加盟店有哪些
您好,很高興回答您的問題,
我真的一家某個時間燒烤店不錯的
⑽ 上海站沒有高鐵訂餐服務嗎
車站用餐上海站暫時未上線。您可以在「掌上高鐵」app或小程序上下單餐車自營或外賣商品,看看所乘車次是否經過其他支持訂餐的車站