『壹』 如何做餐飲才能賺錢
一、前期考察加市場分析,不管是在哪個行業里創業打拚,前期的考察和市場分析都是必不可少的,特別是餐飲業。現如今的餐飲市場發展迅速,項目也是多種多樣,創業者被挑得眼花繚亂,從而導致初次創業的朋友在不了解這個行業就深入,以此走了很多的彎路。創業者想進軍餐飲,首先就得對這個行業資訊、環境有所了解。經過實地考察、市場分析後,再決定做什麼項目,這樣成功率也比較高。
二、開源節流,開餐廳,浪費是無法避免的。因此身為餐飲人,如何充分利用食材、將浪費降到最低、節約餐廳的成本是經營中首要考慮的問題。采購原料,很多餐廳不知道要貨比三家,從而變成菜商的冤大頭。因為你就在一家菜商采購原料,時間一長有些黑心的商家漲價,而你又是月結漲,很難發現其中的詭計。進貨成本增加,必然會有餐廳將菜品單價也提高,如此一來就會失去一部分的顧客,生意也會越來越難做。所以采購原料,貨比三家多找幾家供應商,保證食材充分利用。
三、技術學習加經驗積累,現在創業的人,基本都是零經驗、零技術,在運營的過程中,就會出現各種各樣的問題。開店有兩種形式:一種是自己開直營店,慢慢摸索;二是加盟店,總部教技術授經驗。直營店需要自己學習摸索,一切都是從零開始;加盟店要稍微輕松店,盡管前期有了解過,但後期的學習還是不可少。但不論是選擇哪種途徑開店,對處於創業期間的餐飲人來說,技術要好好學,經驗要慢慢積累。
可以參考加盟六步法!
『貳』 特許加盟與加盟的區別是什麼
沒什麼區別,加盟只是通俗的說法,而特許加盟是比較專業的說法,如此而已!
『叄』 吉林市櫻花素飯店具體位置,解放西路附近的
櫻花墅朝鮮族風味餐廳(解放北路店)新地號街78號
江南廈門街上有兩家,歐亞綜合體有一家,中東新生活里有一家。
解放北路的和中東的離你比較近
『肆』 我想在超市的美食城弄一檔口經營小吃,主要是員工和外來打工的青年人居多,經營啥品種,希望得到幫助
給你推薦特色項目,看看能不能幫助您。時尚流行美食餐廳類。美食城檔口美食項目,一線城市潮流美食項目。
韓日式簡餐、速食,「吉野家牛肉飯、韓式簡餐」「日式咖喱快餐廳」「復合式休閑餐廳」 中西式簡餐,復合式簡餐,台式快餐、簡餐、打鹵飯,韓國石鍋飯、台式煲仔飯,日式鐵板飯(面)類,東南亞速食餐廳,商業街步行街速食餐飲項目,台式快餐和(打鹵飯系列),木桶飯、荷葉香籠仔飯,流行咖喱餐廳,西式烤飯焗飯,時尚蛋包飯餐廳,日式味千拉麵館(日式面館)。
我們在蘇州,無錫,南京,鎮江,重慶,貴陽三十多家加盟店,有機會可以到我們加盟店實體參觀考察,希望能幫助到你。
感興趣飛,可以給你相關信息參考。多家實體店面有機會也可參觀。(簡式暫免加盟費)
快簡餐系列:
1、日式肥牛飯套餐
2、韓式煎雞飯套餐
3、泡菜牛肉飯飯套餐
4、日式飯團飯套餐
5、各類壽司紫菜包飯系列
6、日式多種咖喱飯套餐(牛肉,雞等)
7、韓式石鍋飯套餐(各種)
8、香炸豬扒咖喱飯套餐
9、大醬牛腩飯套餐
10、各式蛋包飯系列(茄汁、咖喱、奶油)
11、韓日各種煎烤類定食
12、台式鹵肉打鹵飯套飯
13、吉野家牛肉等套飯
14、串燒、奧爾良烤雞烤肉套飯
15、雙簧獅子頭套飯
16、各式西式焗飯、烤飯、菜泡飯
17、經濟型牛排、意麵鐵板套餐類
18、各式鐵板黑椒牛肉麵(飯)等...
等等...各式韓國烤肉,鐵版、鐵板燒、小火鍋,韓日式各式小吃系列。
軟飲(可樂等),奶茶,咖啡,果汁(多種),王老吉,蔬菜沙拉,水果沙拉,咖喱果蔬沙拉,土豆泥沙拉 (各種飲料,茶,咖啡,軟飲等)
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『伍』 想加盟敲大炸雞架,大家覺得怎麼樣
我感覺蠻好的呀,他們家的口味跟普通炸雞店有些不同,口味比較特別,是特製的,是我喜歡的味道,加盟這家應該蠻有好處的,炸雞店蠻受歡迎的,可以試一試滴。