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龐克音樂茶餐廳加盟

發布時間:2021-07-05 15:06:16

❶ 胡桃里音樂餐廳和龐客音樂餐廳怎麼樣

沒錯的,都很火爆。

❷ 開一個主題餐廳怎麼樣,需要多少錢

1、統一風格較好,目前市場趨勢是細化經營。2、投資預算以營業面積概算1200元/平方米。3、要以文化作主題,先了解你的受眾,做好市場調查。

❸ 什麼是音樂茶餐廳

茶餐廳是什麼?難說。
是飲食,是文化,是風土,是人情?對,都對,但也都不完全。
茶餐廳就像1945年以來的香港,像1980年後的中國,它的身上,體現的是各種文化的碰撞,以至我們用單一的文化來解釋,肯定不得其法。
首先就是就餐的方式。
記得香港出名的本土動畫片《麥兜》里,經常出現茶餐廳的場景,接著推出的第二集《麥兜故事續集之菠蘿油王子》里,麥太帶麥兜去吃午飯,老闆介紹,午飯有肉有菜再加上生粉芡,20元搞掂,然後上學的上學、回寫字樓的回寫字樓。這就是茶餐廳,能用最快捷的辦法把事情弄得妥妥當當。

茶餐廳的出現其實就是人們希望過快節奏的現代生活的標志。你在茶餐廳里很難見到必須等待幾個小時的大餐名菜,水牌上寫的也是煲仔飯、碟頭飯、盅頭飯、生滾粥、粉面、煎炸小食、明爐小炒等大排檔食品。這些菜品最大的特色就是——快。能迅速成型,迅速就餐,連打包外賣都能夠迅速完成。可以說,茶餐廳體現的是真正的快節奏需要。
但是,正是講究高效率的香港誕生的茶餐廳,卻成為許多老街坊的休閑場所。你在茶餐廳里能看到最多的景象,就是幾個老人泡一壺茶水,點幾個小吃,悠閑的過上一天。這要是放在講究翻台率的現代餐飲企業中,簡直可以視為犯罪。不信的話可以看看同樣提供快餐的KFC等等,它們提供的座位有多蹩腳,為的就是讓你能趕緊吃完後消失,甚至還有直接提供外賣的(例如星巴克在一些國家是不提供座位的)。但是同樣提供中國快餐的茶餐廳,為什麼就能成為街坊們的休閑場所呢?
這恐怕還是要說香港的地理影響。眾所周知香港是個人多地少的區域,而在經濟騰飛的時候,政府為市民提供的公共空間更是有限。眾多香港人(尤其是老年人)只好選擇價廉物美的茶餐廳來作為休閑社交的場所。再加上茶餐廳一般是一個社區中的老字型大小,講究和鄰居的人情互動,自然不會將這些老客人拒之門外。於是茶餐廳成為了老一輩香港人休閑的好的選擇。
以快餐為代表的西方現代文明,在進入東方情景的時候,通常要進行一系列「變身」運動,否則難以和當地的群眾結合。當茶餐廳北上後,這種變化更加明顯。例如進入北京中心的茶餐廳,基本都是國貿附近、CBD中心、通宵營業、無閑雜人等。平民的茶餐廳徹底變成了高消費場所。這恐怕只能解釋為對異邦的想像了。

唐宮的蝦餃皇
還有些地方開發出了新鮮的做法,芥辣蝦餃皇,碧綠蝦餃皇等等,大致是在原只蝦仁之外添加其他餡料製成。然而我個人來說,還是最喜歡原原本本,一隻蝦,一點豬肉,一點冬筍,加上一層水晶燕皮,「阿嗚」一口鮮得流汁的蝦餃皇。這個最經典大賞,就頒給了它吧!

糯米雞
糯米雞和雞肉粽子之間,還是有區別的。第一,用來包裹糯米雞的,是荷葉,而非粽葉。第二,一份好的糯米雞中,應該是配料紛呈的,除了雞肉之外,計有筍、臘肉、香菇、豬肉、蝦米等等。配料越多越碎,和雞肉糯米拌在一起就越好吃。而調料中除了常規的糖、鹽、醬油之外,還應該加入相當量的蚝油。
有個笑話,一廣東朋友去越南旅遊,頓頓當地菜餚吃得有點膩煩,有天眼睛發亮看見餐單上有道從小吃慣了的糯米雞,趕緊叫來嘗嘗。孰料———越南的糯米雞,糯米和雞是分開的!上來的是一盤子糯米飯加一隻烤得噴噴香的烤雞。朋友哭笑不得,最後總結歸納說,不是每個國家的食物都像中餐那樣有想像力的!
此話誠不我欺。糯米雞的好吃之處,不在於糯米本身的黏,也不在於雞本身的香。糯米就是黏上了雞,才有了萬花筒一樣的華麗味道。雞就是包了一層糯米,才顯得含蓄溫柔,多重美味。說不清楚是糯米成全了雞,還是雞成全了糯米。總而言之,糯米雞,就是要吃糯米包著雞,缺一不可,分開則無味無趣。這最纏綿大賞,自然花落糯米雞之家,別無爭議。
茶餐廳里的食物,更能顯示種種文化的特色。

有人說,茶餐廳是香港人的「大眾食堂」,也有人說,茶餐廳是香港「城市中的祠堂」。作為最草根、最本土的飲食場所,茶餐廳流行多年後仍深為香港人鍾情。一項調查顯示,近五成港人受訪者稱茶餐廳是他們外出午膳時最常光顧的地方;而在香港舉辦的「十個最代表香港的設計」評選中,茶餐廳得票排名第一,成為港人眼中「最香港」的設計。
香港還有一些獨具茶餐廳特色的食品,其中「鴛鴦」可能是「最港式茶餐廳」的飲品,所謂的「鴛鴦」就是奶茶和咖啡混合,這種中西合璧的茶餐廳獨創飲料,最是體現香港融匯東西文化的城市特色。
更能體會中國傳統飲食神奇的是灌湯餃或者灌湯包。
灌湯餃或者灌湯包是一件藝術品。看過一個笑話,百年前老外剛來中國的時候,吃到灌湯餃都覺得很神奇,大家就開始研究到底是怎麼把湯水給弄進去的。結果有人出主意,用注射器往裡打,結果可想而知,餃子變了片湯。這個故事告訴我們老外的思想很大條,一根筋,思路單一,完全不知道什麼叫轉化,哪裡有我中華民族聰明才智之萬一?這也是為什麼老外來了中國全不想走,這個國家實在太AMAZING。吃灌湯餃的人不可謂心計不深。有經驗的人都知道,吃這類食品,講究的是以退為進、徐圖緩進,急功冒進的結果是,喉嚨燙穿。這很有些東方智慧在裡面,你能想像一個美國藍領工人餓了一天,手拿漢堡的時候,旁邊有人卻告訴他:「嗨,兄弟,你應該把菜葉子拿出來吃掉,體驗一下充滿肉香卻清新無比的感覺,然後舔掉上面的芝麻,再把牛肉餅和麵包小小咬上一口,瞬間一種滿足感就能充盈全身。否則,一口吃下去,那叫喂豬。」估計這位老哥國罵都能噴出來。這就是我們的藝術,將簡單往復雜里做的藝術,司馬懿靠死諸葛亮的藝術,等待的藝術,城府的藝術,豈一眾洋人能管窺哉?
這里不但有純屬中國的各種飯食,更有來自西方的咖啡可樂。甚至,它們比在原產地烹調的更為美味。各種飲食交錯時空地來到同一餐桌,讓你眼花繚亂。所以,不論販夫走卒還是富豪闊少,都願意到這里尋覓美食,皆因為這里的選擇,實在過於豐富。
全中國似乎再也找不到比茶餐廳更無厘頭的吃飯地方了。因為這里的規矩就是——沒有規矩。要定義茶餐廳,我們似乎用否定句子更為合理。因為它是來自香港,這個中西文化交流最充分的地方。其次,茶餐廳本來就是文化交融的產物,在他身上體現的東西更多的是代表一種中西合璧的態勢。而且茶餐廳里,文化的差異,暗中涌動。我們驚訝於茶餐廳的包容性,更驚訝於其變化多端。當有人指出,港式茶餐廳具有成為「人類非物質文化遺產」的十項基本條件,包括:這是香港人獨有的餐飲店、提供揉合香港特色的西式餐飲、是平民化的飲食場所等等的時候,其實這些理由並不完全成立。因為隨著茶餐廳北上西進,誰知道它的未來又是怎樣一幅面貌呢?

❹ 胡桃里和龐客是最好的音樂餐廳嗎

沒錯 大多數人都是這么認為的

❺ 求一首適合港式茶餐廳節目的背景純音樂 最好多發幾首

bandari的《one day in spring》、《forrest gump suite》、 kevin kern的《through the arbor》、楊雪霏的《Romance de amor》、Secret Garden的《Adagio》(這首貌似不合適?)、yanni的《with an orchid》、松下奈緒的《紅葉》、《森羅萬象》等。
這些都是我常聽感覺比較合適的。
由於不知樓主更傾向哪類,所以先這幾首吧,如果樓主有更詳細的要求可以追問。

❻ 據相關數據報道,音樂餐吧加盟類的市場前景廣闊,就比如龐客音樂餐吧這一類型,是不是

餐飲市場風雲起變,像龐客音樂餐吧這一類型,娛樂形式多樣,恰好是滿足當下消費群體的喜好,所以選擇加盟龐客音樂餐吧,確實是項值得投資的項目。以下僅是個人觀點,望能夠幫助你。

❼ 音樂餐吧龐客注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊

音樂餐吧龐客商標總申請量1件
其中已成功注冊0件,有0件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,音樂餐吧龐客還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第3類(日化用品、洗護、香料)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)
第30類(面點、調味品、飲品)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第33類(酒、含酒精飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)

❽ 什麼是音樂餐吧啊主要的工作程序是什麼是不是和酒吧是一樣的

音樂餐吧是集合餐飲、娛樂為一體的一種餐飲模式。工作程序與普通餐廳基本一致。

音樂餐吧提供給人們一站式的餐飲娛樂方式,不同於酒吧,音樂餐吧只是有酒吧的部分功能,主要還是餐飲為主。

音樂餐廳,除了佐餐音樂比一般餐廳更精心選擇,更有特色之外,裝飾、擺件等也往往與音樂相關,比如懸掛一些著名樂隊的海報,照片,甚至樂器等。有的還會出售一些相關產品。

(8)龐克音樂茶餐廳加盟擴展閱讀

音樂餐廳算主題餐廳的一種,所謂主題餐廳,是在美食之外,往往圍繞一個特定的主題對餐廳進行裝飾,甚至食品也與主題相配合,為顧客營造出一種或溫馨或神秘,或懷舊或熱烈的氣氛。

吸引喜歡音樂的人去餐廳就餐,在餐廳里有許多裝飾和設計可以讓人有身臨其境、彷彿在音樂里一樣的感覺的餐廳。

胡桃里音樂餐吧:

胡桃里是將音樂、美食、美酒、表演融於一體,成為比酒吧更具文化氛圍且提供高性價比酒水美食的豐富夜生活形式。

立體靈活的空間體驗、高品質美酒餐飲、陪伴式音樂表演、國際藝術流派精彩演繹。贏得大量音樂、藝術、美食、美酒愛好者慕名而來。

❾ 龐客音樂酒館是餐吧還是酒館

其實音樂餐吧跟音樂酒館都是性質都是一樣的,菜式不錯,分量適中,適合三兩知己去。環境雖好很不錯,輕松諧意。

❿ 胡桃里音樂餐廳和龐客音樂餐廳是一樣的嗎

個人還是更喜歡胡桃里,裝修風格,什麼的都挺棒的。

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