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餐飲加盟整合推廣引流

發布時間:2021-07-06 05:22:56

Ⅰ 餐飲店如何推廣引流

1、首先要設計一套完整可行的推廣引流方案。凡事預則立不預則廢,要想更好做推廣引流,需要有一套完整的可行的方案,設計具體的內容和形式。

2、招募人才,組建團隊。不管是餐飲店推廣引流,還是其他的行業推廣引流,都需要人才,需要團隊。他們具備專業的知識和技巧,有很豐富的經驗和案例。

3、根據自己餐飲店的定位和目標來設計具體的推廣引流方案和形式,這樣可以有一個很清晰的方向和目標,知道自己的推廣引流人群是什麼樣的人群,具備什麼樣的特點和風格等等。

4、選擇適合的平台來進行推廣引流。有了具體的方案,有了專業的人才和團隊,還需要適合的平台來進行推廣和引流,這些平台上的受眾是自己的目標客戶。



5、明確具體的推廣內容,形式是什麼樣的。是動畫形式,還是視頻形式,是圖文海報形式等等,要明確具體的內容,具體的形式。這樣可以起到很好的吸引力,讓客戶關注到自己的餐飲店。

6、和一些組織機構合作,共享客戶資源的同時,也可以很好資源共享,利用這些組織機構內部的平台來進行推廣和引流。

7、保持認真和用心,做好細節,並且根據當地的實際消費情況來設計具體的時間周期。餐飲店推廣也好,其他的行業推廣也好,都需要有耐心,注重細節,做好時間周期的規劃。

Ⅱ 餐飲店如何引流與推廣

1、利用好朋友圈

只要有顧客進店,不論客流量多少,都是可以把顧客的朋友圈利用起來的。拍6張或9張菜品圖發朋友圈,文案帶上店的地址和活動信息,送一份菜品,是可以打到周邊精準消費群體的,我們只要把控好贈送菜品的成本即可。

2、留住老顧客

上掃碼點餐的功能,把到店用戶都引流到公司的號上去,然後注冊一個客服號,把這些老客戶都加上。一個門店如果有一千個鐵桿粉絲,這家店就能活得很滋潤了,這一千個粉絲就是來自於這些老顧客。如果沒有精力維護這些老顧客,可以找個兼職用戶運營,在這里得到的回報是遠遠大於兼職的支出成本的。

3、論壇推廣

在本地生活的信息獲取中,論壇其實還是有一定價值的。像深圳的本地論壇,活躍度蠻高的,在上面發條廣告也要一定費用。如果自己去發帖推下自己的小店就不要費用了,不過盡量以分享的角度去寫,不然硬廣會被刪帖。像吃喝玩樂的引流,在論壇里也是可以帶去流量的。

餐飲店的注意事項

1、餐飲店廚房盡量透明化,以硬厚玻璃代替普通牆面來設計隔斷,從而讓外面的顧客看到裡面廚房的真實狀態。

2、餐飲店廚房裝修要使用防火和防水材料,以防火災等事故發生。

3、餐飲店廚房顏色搭配簡約干凈為主,常見廚房使用顏色為白色,這樣看著會舒適、整潔。

Ⅲ 餐飲店有哪些引流方法

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外賣運營雖說是一個系統性的工程,但也並不是無跡可尋,掌握核心密碼,你會發現,其實經營好一家外賣店,甚至開出多家連鎖店,並不像想像中那麼難。
1. 品牌運營
其實對於普通外賣商家來講,品牌運營的東西並不是很多,簡單來說就是,一個名字,一句Slogan或幾句文案和一套包裝設計,當然你要選擇一個適合的品牌調性,也可以叫做簡易版的品牌定位,這里我們先不去討論用戶認知和代名詞的概念,因為大部分的小餐飲經營者是沒有那麼大的資金去塑造品牌形象的,而調性則是根據你的用戶畫像決定的。
2. 數據分析
數據分析可以說是貫穿整個外賣運營的一條主線,包括的內容也是十分復雜,從定位到選址到研發到運營,幾乎每一個模塊都離不開數據分析的身影。
3. 產品研發
從數據看菜品,我們首先要重點分析商圈的熱銷菜品,根據商圈的熱銷菜品和食材,來確定我們具體研發的方向。網紅食材和創新食材也是我們可以考慮的方向。而所有的內測完成的產品,一定要進行用戶測試,有店鋪的,可以通過免費和大力度優惠,來吸引用戶幫助測試,如果還沒有店鋪,就請朋友幫忙測試,畢竟菜品品質起碼要過得去。
4. 效率與速度
來吃快餐的都是有事情,所以用餐時間比較短,在宣傳的時候一定要說明本店上餐速度足夠快,在包裝方面也要比較精簡方便
主動去聯系顧客,顧一個客服,每一單在餐品送達30分鍾後聯系顧客,有問題的解決問題,沒有問題的加個微信,提些建議,與用戶之間的互動,會給用戶增加更多的信任,而且把用戶留在手中,你就有了二次營銷的站外流量。 復購率有了,社群有了,互聯網思維也有了,沒有這個步驟,真成了盲人摸象了。

Ⅳ 餐飲店如何推廣引流

很多餐廳都用一款爆款菜品引流,效果當時可能還不錯,但長期下來,消費者肯定口感疲勞,效果也就變得普普通通了。

而今天要說的這家餐廳聚打破了這個宿命,能夠長期保持餐廳超高的人氣,達到了長期持續引流顧客的目的,效果立竿見影!

一:用秒殺思維引流

秒殺,顧名思義,就是放出超高性價比的產品用超低價進行限時限量的部分人的優惠福利,你看那些玩一元秒殺平台的火爆程度就知道了,這會讓很多潛在的顧客失去免疫力,不再抗拒,立馬投降。

水煮魚這道菜一般飯店是48或者58一份,而這家餐廳把特色的水煮魚產品直接定為超低價9.9元,直接引爆了客人的購買慾望,口口相傳,爭相涌進這家餐廳。

所以,餐廳想要引流客戶必須要狠,力度要大,讓顧客連拒絕的機會都沒有,否則,就不要說你的產品是引流產品。

二:用矩陣思維引流

一道菜引流,是大多數餐廳慣用的招數,但是長期來看,還是會有一部分對你一款特色引流菜品不感興趣的人,這部分還是會拒絕到你的餐廳消費,那麼餐飲要想引流,就必須要狠,不要猶抱琵琶半遮面,扭扭捏捏。

而這家餐廳就做到了狠,推出4類引流菜,爆款+炒菜+冷盤+湯菜,每類菜品4選1供顧客選擇,也就是16款菜品讓顧客挑選,極大的給予了客戶充分選擇的餘地,炒菜、冷盤、湯菜的價格也極低,比如冷盤,同行業的定價都是8塊、10塊、10幾塊、20幾塊錢,而這家餐廳定價是3塊錢,低於同行同等菜品的價格,超乎客戶的想像,極大的挑逗了顧客佔便宜心理的那根神經。

當客人一落座,4道菜品根本不夠吃,再點些其他菜品,其他菜品完全就是利潤菜品,在4類菜品的優惠在這里成倍的賺了回來,行業內的人都知道,一家餐廳把一些硬菜價格降一降,把一些常吃菜品價格稍微提一提,客戶根本就不會感知到,顧客即使感知到你菜品比別人家貴,心裡也不會反感,因為你已經把優惠好處提前給到顧客了,心理自然感覺到舒服,總體上顧客還是會感覺到你家菜品便宜,所以其它菜品稍微比同行貴那麼一兩塊錢,兩三塊錢,甚至十幾塊錢都不是事。

在這里給大家解釋一下,當一個人或者兩個人來餐廳就餐的時候,150塊錢左右是很正常的消費,所以菜品整體利潤並沒有降多少,差不多相當於菜品打了8折,多人就餐消費額度還會大幅度提升。而如果這家餐廳所有菜品一律8折,餐廳營銷效果可能就會出現滑鐵盧,差強人意,同樣都是打8折,前後效果的對比很直接、很明顯,這就是營銷的力量。

經過實際的測試驗證,餐廳營業額由原來的5000元——8000元,立馬飆升到25000元——30000元,雖然菜品單品的利潤降低,但整體的數量加大,純利潤依然大幅度提升,也就是原來100%的利潤蛋糕,現在你只佔有80%,但是蛋糕比原來大了N倍,整體上比原來多了,而不是少了,這樣依然能夠賺錢,而且賺的錢更多。

別人家都是一款或者兩款菜品引流,或者輪流登台,而這家餐廳接近20款菜品引流,極大地滿足了不同層次的客戶潛在需求,真正做到了上門都是客,一波一波坐。

三:用社群思維引流

這家餐廳還運用社群營銷,把平常積累的老客戶都加進微信群,通過優惠券、拼團、砍價、抽獎等商家活動工具在微信群進行推廣宣傳,不僅可以活躍老客戶,還可以裂變出更多的新客戶。這家餐廳在一周內就把400老客戶發展成了2000潛在目標客戶。

商家活動工具網上也有很多,大多是付費使用的,但也有免費的,比如公眾號導流寶,提供各種免費商家的活動工具與活動攻略,並且擁有72投廣告平台的廣告資源,覆蓋用戶達到8億多,支持日曝光10億多次,最重要的是送免費試投,有效果再付費。

所以作為老闆別只低頭拉車,也要抬頭問路,問路才不會迷路,路方向正確了才能得到賺錢真經

Ⅳ 餐飲行業如何進行線上引流

目前餐飲行業推廣引流是運營中最重要的一環,只有精準引流才能為實體店帶來源源不斷的客流,客流增多了,實體店利潤就有了。
我們先分析一下客戶為什麼進你的店鋪的原因,無非是以下三個。
1、佔便宜的心理,不是說商品的價格便宜,而是要讓客戶覺得有便宜可占;
2、從眾心理,買同樣東西的兩家店,如果你的店鋪看起來有更多顧客,那麼一般人也會參照大多數人的行為調整自身行為,選擇進你的店鋪消費;
3、店裡有額外的價值,值得客戶關注。
設計推廣引流的方案時,也應該把握好客戶的這三個心理。
這里有3種簡單實用的推廣引流的策略方法,大家可以參考學習一下。
引流方法1:低價產品引流
拿出店裡的一兩件產品做低價引流,不考慮盈利,先把客戶吸引進店。
水果店就經常做這種活動,比如原價20塊錢一盒的草莓賣10塊錢,12塊錢一斤的鳳梨賣5.8一斤;還有一些餐廳,會推一兩款特價菜品作為引流產品,比如新白鹿5塊錢的糖醋排骨、3塊錢的話梅花生。
引流方法2:超級贈品引流
買抵扣券或代金券送超級贈品。
之前我們也介紹過,有個開電器店的陳大姐,做了一批200元的代金券,買一張代金券就送顧客一個價值80元的小電扇,代金券可以直接當現金使用。花錢買的代金券,如果你是顧客,後期會再來消費嗎?答案是肯定的。
如果不來消費,就相當於用200塊錢買了一個80元的電扇,陳大姐也不虧。如果顧客來消費了,銷售額也就上去了,電器的利潤按照30%來算,就算顧客正好用完代金券的錢,買了200元的產品,陳大姐也能賺60元。而作為贈品的小電扇成本價其實也不到60,所以引流的同時,還賺了。
還有些精明的商家會送什麼作為超級贈品呢?淘寶天貓京東網購抵扣卡。商家的購買成本很低,只要到店的顧客消費了,都送一張,而對於顧客來說,這是價值很高的贈品。
引流方案3:贊助其他商家禮品引流
和你店鋪附近的商家合作,告訴他們,在他們店裡任意消費的顧客,可以到你店裡免費領禮品。擔心賠錢?不用怕,只要營銷方案設計得好,肯定會讓顧客自願掏錢。
比如你是開服飾店的,大可以去跟附近店家合作,讓顧客憑著小票來你家免費領取價值10元的圍巾或者腰帶,注意禮品的價值是10元但是成本要低,最好成本控制在5元以內。
顧客到店後,你可以告訴他們,憑小票能領走一條腰帶,也可以選擇在店裡購買任何東西,可抵扣20元錢。只要顧客選擇了購買其他產品抵扣20元的方式,店裡的銷售額就上去了。這里有個細節要注意,店裡的產品標價建議在50元以上,這樣才能保證抵扣20元後還不虧錢。
大多數顧客比起直接拿走禮品其實更願意再購買其他東西,一來是覺得進人家店裡白領一件東西,面子上過不去,讓別人覺得自己貪小便宜,二來也會想著價值10元的東西,跟免費抵扣20元相比,還是後者更劃算。

Ⅵ 做餐飲自媒體怎麼推廣引流

最簡單直接的方式就是網路推廣,網路,360,搜狗,微信什麼的,保證流量滿意

Ⅶ 餐飲加盟店宣傳推廣有什麼好方法

引流第一種引流,線上引流。相信很多餐飲人,因為這次疫情的原因,有點手足無措,不要慌,在新型冠狀病毒後,人們的餐飲消費模式可能會發生一些變化。比如,以前從來不點外賣的,這次也在點外賣了,點了後,發現,原來外賣還挺好的,所以,這次疫情後,建議餐飲人要注意外賣流量的接入。
第二種,不同行業的資源整合。具體方法建議:設置代金券,放到附近的理發店,美容院,你不好意思去談,你就去找守車的,這沒有難度吧,然後叫守車大爺幫你發。如果你要去理發店那些地方談,你也可以建議他也設置一些代金券,這樣,你們就聯盟了,客人在你這里消費了多少,去指定理發店可以減多少等等,記住,條件越簡單越好,不要太多活動條件,讓客人覺得你在套他,簡單粗暴即可,這個方法可以引申出很多細節,自己去想。
1、發傳單,這是最古老,成本最低的,我們先不去說那些這樣網路宣傳,心裡沒有底的事情,先不幹,我們先生存,再發展。
2、建立顧客微信群,開業的時候是最好建群的,叫服務員去建,建一個給500元,然後把群主轉給你。為了讓顧客進群,每個顧客買單的時候,馬上免現金,一桌進一個免兩元,進兩個免4元等類推,為了不讓他們退群,下次來消費出示群即可獲得禮品或者現金折扣,這樣的話,大家就不會退。
3、送貴賓卡,不要動不動去喊人家充錢,那我送給你200元,可以不。你製作一張貴賓卡,就是金燦燦的那種,裡面預存200,比如存的兩百,送給客人,每次來消費的時候,滿一百,那種貴賓卡里可以抵扣20,相當於打了八折。肯定有人不會要你那個卡,人家看不起,那你就給那種看的起這20元的顧客嘛。
4、客人主動推廣。人家憑啥給你推廣嘛,肯定還是要有點好處啊。推薦一桌過來,給人家推薦的人積點分,送點現金,下次來消費的時候抵扣,被推薦來的人,你打個折啥的,或者送點飲料之類的。

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