1. 在杭州開一家輕食店成本多少投資高不高
這個問題有許多客觀因素。
需要根據你在的城市、所開店鋪的地理位置、店面大小、加盟不加盟等條件來判斷大概要多少錢。
但是不做堂食的話,選址條件相對寬松,資金也會降低。如果你選擇加盟的話,加盟費根據品牌不同會在幾萬到幾十萬之間浮動。
如果是自己開的話,沒有加盟費,有的只是房租+設備+材料+食材+人工,你大概就可以知道要多少錢了。
以一個40-60平方,房租預算5000-10000/月的輕食店為例(根據城市消費水平、所處位置及店面面積變化而變化),大體花費如下:
①店面設計:1萬元
②裝修費用:1100/平方
③設備費用:2萬-3萬元
④首期原材料+包裝材料:1萬左右
⑤宣傳費用:2000-10000元
再者,以一個15-30平方線上外賣店為例,房租預算2000-6000/月(根據城市消費水平、所處位置及店面面積變化而變化),大體花費如下:
①裝修費用:5000元左右
②人工:4000元/人
③設備費用:1萬-2萬元
④首期原材料+包裝材料:1萬左右
⑤宣傳費用(外賣平台):2000-10000元
以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供小主們參考哦~
其實輕食屬於比較新型的餐飲方式,所以大部分消費者都集中在年輕人群中。現在很多年輕人喜歡動漫、二次元,可以根據這些風格選擇裝修風格,打造屬於自己獨樹一幟、有自己特點個性的輕食店。
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2. 杭州佰食特蒸餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:杭州佰食特蒸餐飲管理有限公司成立於2014年04月09日,主要經營范圍為許可經營項目:服務:中餐制售(含冷盤,不含裱花蛋糕,不含生食海產品),(上述經營范圍在批準的有效期內方可經營)等。
法定代表人:孫登超
成立時間:2014-04-09
注冊資本:3萬人民幣
工商注冊號:330102000120748
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:上城區望江東路332號201室
3. 開個快餐店需要投入多少錢個人對這個感興趣,就是沒有資金
資金是大問題,俗話說一分錢難倒英雄漢。創業的方向有很多,低廉的成本註定需要從小生意做起,比如街邊擺攤。當然,也可以開個便利店,成本幾十萬。還有一些網路兼職可以做,甚至是寫作網文,做得好的話一樣有收益。慢慢積累資金吧
4. 快餐店要投資多少錢啊
10W,主要是看你的店租多少,快餐店是資金回收快的行業,所以流動資金不用很多,租金是個主要問題,設備也不用多少錢!
在初步選定開店的地點後,應作進一步的全面考察,對相關的情況做一定的調查分析後,方能決定是否最後定點於此。饞面連鎖建議您考察時要注意以下三點:
店面本身的情況:
其實很多看似繁華的黃金地段,都是政府在拆遷計劃內的。有的黑心業主便在門口貼上轉租的告示,意圖撈一票走人。這時,急於開店之人最容易上當。所以,在租店面之前,一定要對店面的情況作一番仔細的調查了解。
房東的背景:
找到店面後別太急,最好先從側面打聽到真正的房東(即產權所有者),對其背景情況基本了解,覺得可靠後再進行接觸。另外,一旦談成功,也要注意必須正式簽協議並要求到房產所有者那裡更改租賃人的姓名。
同業競爭情況:
主要是經營業績的情況、商品的價格水平。考察同一地段同類商店的經營業績,可以初步測算出租此店面可能產生的利潤狀況;而考察他們的商品價格水平,是為了據此確定自己今後的商品價位。這些都是十分必要的
餐廳經營的好壞是由許多因素決定的。從總體上來說,環境因素、服務因素、比較因素、宣傳因素、反饋因素、管理因素對餐廳的經營起著非常重要的作用。下面,我們逐一進行敘述。
一、環境因素
任何事物都是內因、外因共同起作用的結果,對於餐飲業也不例外。其中,環境因素是影響餐飲業經營成功的外部因素,它對餐飲業經營的成功與否起著非常重要的作用。
1、餐廳位置
餐飲業與其他企業不同,它是將顧客吸引到餐廳來消費,而不是將產品從生產地向顧客消費地輸送。所以說,餐廳位置選擇的好壞對餐廳經營有很大的影響。選擇一個好的位置是餐廳產生和發展的前提條件。餐廳位置的選擇與餐廳經營的其他因素相比,它具有穩定性和長期性的特點。因此,餐廳位置一經確定,一般不能更改,否則會浪費許多資源。影響餐廳選址的因素前已述及,在此不再贅述。
2、環境
餐廳內部環境的好壞也影響著餐廳的經營。因為任何一個人都願意擁有一個溫馨、舒適的進餐環境。
餐廳內部裝飾要做到以下幾點:
餐廳內的地面、牆壁、門窗等一些裝潢設計要給人一種溫馨、舒適的感覺。
菜單的內容與材料要清晰,菜單的封面設計最好給人一種新穎感。
環境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺台的盤子橫看成行,豎看成列;餐廳的牆壁、飾物、地面、桌面要干凈無塵。
餐廳的環境要與顧客的性別、年齡相適應。
服務人員的制服具有標志性和影響性。服務人員的制服要與餐廳的風格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。
餐具要講藝術性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一,設計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術美感。
桌布、餐巾、帷幔的協調性。
二、服務因素
餐飲業是一種服務性的行業,服務就是餐廳的生命線。從另一方面來講,餐廳的有形設施只有通過服務才能體現其價值。現代社會,人們把餐廳作為感情交流的重要場所,不僅對各種美味佳餚越來越講究,對餐廳的綜合服務也提出了更新更高的要求,『「美食藝術」與「美食服務」密不可分,缺一不可。
只有那些素質高、修養好的服務員才能提供好的服務。優秀的服務員應該懂得怎樣快速、有效地向顧客提供服務;不同的人要向他們提供不同檔次的服務;上菜的先後順序等等。
1、質量比較
評價餐飲產品的質量,傳統的方法是從色、香、味、形、質、器、營養方面判斷。在餐館的實際運作過程中,經營者必須認真對待顧客的評價,任何一種產品,只有得到顧客的認同與稱贊,那才是真正的質量。
「食無定味,適口者珍」是最普通的道理。
2、數量比較
這里所指的數量比較是指菜餚的分量方面。分量是指每一份菜餚的大小或多少,它既可用重量來表示,也可用容量來表示。西餐菜品主要考慮每一位顧客能否吃飽。在宴會菜單設計中,針對不同的顧客群體進行分量設計是一項重要內容。在中餐中,由於顧客對菜品的多樣化要求逐漸增加,與之相適應,分量有減少的趨勢。
3、價值比較
價值指菜品價格與數量的關系,餐廳菜品應做到物有所值。餐廳提供的食品和服務要值得顧客付那麼多的錢。生意場上人們常說,「三分毛利吃飽飯,七分毛利餓死人」,也就是物有所值。通過對價值的比較,餐飲經營者會發現自己的定價在同類餐廳中處於什麼水平,以便選擇正確的價格政策。
三、宣傳因素
宣傳是把餐廳產品推向市場的一個過程,目的在於使顧客認識並深信餐廳的產品就是他們所需要的產品,並促使他們購買和消費。
得一提的是一種新型的宣傳手段——公共關系。做好公共關系工作有助於樹立餐廳在公眾中的形象。公共關系包括以下幾個方面:
良好的信譽源於產品質量,這是第一位的原則。
要與周圍環境建立融洽的關系,充分利用一切傳播媒介,如一些贊助、會議等。
門面裝潢要體現餐廳特點。
四、反饋因素
反饋是指顧客對餐廳的評價。這直接影響著餐廳利益的獲得,因為顧客的評價直接影響著客源的數量。如果顧客對你的餐廳評價高於其他餐廳,這樣你就在市場中樹立了很好的形象,餐廳自然顧客盈門。否則就會門可羅雀。
要想有好的反饋信息,你就要讓顧客覺得物有所值。也就是說,客人就餐完畢後認為不錯,值得花那麼多錢,這就是物有所值。這實際是對該餐廳產品、服務與價格三者的綜合評價。
另外,還可以通過直接交談的方式獲得反饋信息。實際上,餐廳的任何人員都可以在顧客就餐後或間歇期間主動徵求意見,了解顧客對餐廳服務的評價。
五、管理因素
因為餐飲經營業務環節多,隨意性強,手工操作比重大,所以管理的難度也大,稍有不慎,就會直接影響餐廳的利潤。有一些餐廳,表面上生意紅火,營業額高,但並不獲利,原因在於管理上的漏洞較多。
管理保證經營,經營促進管理。要達到這一效果,必須注意以下幾點:
保證服務質量和菜點質量是每一個管理者工作的核心,服務質量的優劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文化,只有充分調動員工積極參與管理,增強凝聚力,才會達到「好的管理」境界。
對員工的管理是一項比較復雜、比較困難的事情。經驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得如何才能提高員工的素質以及如何增強員工的凝聚力。
食品成本,人力報酬,設備配置,水、電、氣使用,餐具、用具、用品的損耗等等,凡涉及成本的任何環節,管理人員均應給予重視。
5. 濟南蒸貨餐飲有限公司怎麼樣
簡介:濟南蒸貨餐飲有限公司成立於2015年04月17日,主要經營范圍為餐飲服務等。
法定代表人:楊世勇
成立時間:2015-04-17
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:370181200065179
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:山東省濟南市章丘區明水街道鐵道北路東首
6. 請問老娘舅怎麼加盟,加盟費需要多少
老娘舅堅持走健康快餐道路,努力打造健康快餐第一品牌,健康品質堅持從原材料抓起,目前已同浙江省現代農業示範園區南太湖綠葉無公害有機蔬菜、蘇州寶金玉綠色大米、寧波萬年青無公害菜心等原材料供應基地進行合作,成為國內首家規范原材料進貨渠道,由綠色無公害基地供應原料的中式快餐企業。 老娘舅健康快餐模式也受到社會各界的關注,老娘舅餐廳每到一個城市都成為當地老百姓關注的熱點。《湖州日報》、《湖州電視台》、《浙江日報》、《杭州日報》、《都市快報》、《今日早報》、《浙江電視台》、《蘇州電視台》、《上海東方電視台》等二十多家省市媒體相繼作了報道。老娘舅經營模式也吸引了眾多投資商的目光,已有上海、杭州、蘇州、溫州、寧波、四川、山東、遼寧、武漢等地1000多家投資商紛紛要求加盟。(目前暫不開展對外加盟業務)
7. 杭州蒸菜加盟有哪些好的餐廳可以選擇
我來說說我的經驗,王老七蒸菜專業有保證!加盟費很優惠,產品,服務各方面都很不錯。已成為行業典範
8. 我想開一個一般的快餐店要多少錢
問題太籠統,但是絕對不是樓上所說的要幾十萬,一般只要不是特別鋪張或者高檔,十萬以內也是可以的,關鍵是看你做什麼快餐,以爐漁宮做酸菜魚的快餐店為例,10萬左右可以搞定,祝你好運,不懂再問