餐飲加盟保護范圍

⑴ 開餐飲加盟店需要注意什麼

1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。

⑵ 關於加盟店的法律問題

一,你們當初的加盟協議上具體條款如何規定的?比如,協議有沒有確定直營店應該怎麼幫助加盟店搞好加盟培訓/加盟設備?一切看你們的協議.
如果協議上有這些內容,他們自然算違約了.

二.他們讓加盟店自己摸索開拓市場的行為不違法.你們既然選擇這樣的直營店,就要對他們經營不成熟的風險有充分認識.事前的了解很重要.
如果你確實認為現在他們的做法有違公平,可以和他們協議改變合同內容.如果對方說你單方面中止合同違約,你可以訴諸訴訟解決(建議聘請律師)
中止對自己不利的合同不是壞事,建議你盡早行動以免損失更大!

以下來自網路:
所謂的加盟，就是該企業組織，將該服務標章授權給加盟主，讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費。而且加盟主在創業之前，加盟總部也會先將本身的know-how、技術…等經驗，教授給加盟主並且協助創業與經營，雙方都必須簽訂加盟合約，以達到事業之獲利為共同的合作目標；而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。

直營店和加盟店是目前當今消費終端的兩種主要構成模式，直營店是由廠家直接開設的，而加盟店則是廠家招募的利益共同體。他們之間的關系就象同父異母的兩個兄弟，處得好的可能會非常融洽，但絕大多數店之間似乎總免不了有些磕磕碰碰，成為冤家。為什麼會這樣呢？

直營和加盟的矛盾是如何產生的？

目前，很多企業是採用加盟和直營模式並存的，特別是在同一個區域，這兩種模式並存的矛盾就會很明顯地暴露出來了。我們先看看矛盾是如何產生的：

1、價格沖突。

價格是產生矛盾的最敏感的因素，最直接的矛盾往往是從價格開始的。因為競爭的存在，為了爭取顧客，直營店或加盟店的一方常常會把降價當作競爭的重要手段。

2、貨品沖突。

在貨品陳列方面，直營店往往擁有較多的資源優勢，能夠最大限度的陳列公司的所有產品。此方面所產生的銷售力要強於加盟店。特別一些緊俏貨品的支配方面，自營店往往擁有更多的主動。

3、形象、服務和理念等的沖突。

直營店能直接詮釋公司的理念，展現公司的品牌形象和服務規范，而加盟店在些這方面的表現力度相對要有所欠缺。導致品牌在兩類終端無法和諧統一。

4、人為的矛盾。

一些直營店的管理人員和加盟商很容易因為各自利益的問題而站在對立面上，生成一些其它的矛盾。

說到底，矛盾是產生在利益沖突的基礎上的，作為企業或者分公司的市場管理者們，關鍵是看我們如何來協調他們的關系，如何來維系二者之間的均衡。既要保證自營店的利益和發展，又要兼顧加盟商的情緒和利益，維系加盟商的忠誠度。

如何來解決直營、加盟店並存的矛盾？

1、制定合理的銷售半徑。

距離能產生美，也能減少不少矛盾。讓直營店和加盟店保持一定的銷售距離，可以避免最直接的近距離利益和客源沖突。也就是說，在一定方圓范圍內，最好不要讓直銷店和加盟店同時出現。

不同行業的店與店之間的合理銷售半徑是不一樣的，必須參考當地地經濟水平、主體消費人群、消費習慣等因素來制定合理的銷售半徑距離。

比如在一個城市的同一條主流商業街，如果你的產品市場容量很大，你希望開設兩家以上的店，那你就最好這兩家店都由公司來統一自營，或者都交給同一個加盟商來開設。如果已經存在小范圍內自營店和加盟店並存的情況下，雙方最好協商由其中一方退出。

廣東某知名餐飲連鎖企業在廣州市場是這樣操作的：以行政區域為單位，在東山區由公司直接開設自營店，而其它幾個區則每個區設立一名加盟商，加盟商只能在自己的區域內開設分店。有效保持各自的距離，以免相互爭奪客流。

2、嚴格進行價格規范

前面說過，價格是最容易產生利益沖突的因素。這需要企業有嚴格的價格保障體系，才能避免直營店與加盟店的直接價格沖突。

自營店一定要對價格實行自律，同時公司也要對加盟店的價格實行控制，並嚴格防止變相降價的行為。雙方可以約定最低零售銷售價格（或折扣），誰也不得隨意突破價格底線。

價格保護最重要的是加強價格管理的力度，比如對加盟店可以收取一定的經營保證金，以便對加盟店的價格進行約束和規范，對加盟商擅自違反價格政策的行為要進行堅決處理，以使其能自覺遵守價格約定，從而維護品牌的整個價格體系不受沖擊。

某洗衣連鎖店進入每個省會城市都會預先開設一家直營店，然後再進行加盟商的招募，所以幾乎在每個省會城市都有直營店和加盟店並存。但它們各店的服務價格卻一直控製得很好。因為總部在和加盟商的合同上都明確約定了洗滌所有服裝種類的最低價格，並對貴賓折扣卡的發放都進行了嚴格的限制。而且總部的人經常會以顧客的身份去各加盟店進行明查暗訪，一旦發現有違反價格政策的加盟店，就會處以1000~3000元的罰款，所以，很多城市即使開設了七八個加盟店也能和平共處、相安無事。

3、統一終端形象建設。

直營店和加盟店要保持競爭力的一致，形象上的統一很重要。但一些加盟商往往因為理念及自身實力等的原因，導致加盟店在形象上無法和公司自營店統一，裝修檔次上也不如公司的自營店。這就需要企業在挑選加盟商時候要慎重，而且在經營理念方面能經常給予引導，經常組織督導和培訓人員進行跟蹤管理，加強終端形象、服務的統一。

4、保持促銷活動的統一步調。

自營店和加盟店，其中的一方做促銷，往往很容易對另一方的銷售構成沖擊。比如在商場或自營店促銷期間企業應該通知加盟店同步進行一些促銷活動，或者視促銷規模給予加盟店一定的促銷補貼。自營店在操作特價活動的時候也應該視情況給加盟商提供一些有效的特價商品等。而企業也可以要求加盟店在有促銷活動推出時候，應該報公司批准備案，而不得擅自操作促銷活動。

99年筆者曾經供職於康師傅，當時康師傅的業務人員分成兩大塊：直營業代和經銷業代。分別負責直營賣場和經銷商的管理。商超類賣場一般由直營業代負責，記得曾經在東莞家樂福做促銷活動時候，一天就賣空了滿滿兩個大貨架的貨，需要緊急配貨，而廣州的分公司又來不及調貨過來。所以業代只好找東莞當地的經銷商商量借貨，經銷商就很願意配合，馬上從倉庫調了很多貨物送到賣場。因為公司在促銷活動同期，已經給了經銷商相應的補償（公司自營店促銷期間，經銷商可以享受買十贈一的優惠），讓他的利益並沒有因公司促銷而受到損害。

5、科學地進行貨品品類管理

在貨品品類、貨品陳列方面，加盟店往往會處於劣勢。因此，企業應針對加盟商制定比較合理的退換貨政策，鼓勵加盟店大膽增加貨品種類和陳列數量，增強其競爭力。並能有效指導加盟店優化組合貨品的結構，加快貨品流通率。

也有部分廠家採用加盟店和直營店銷售不同規格、型號的產品的方法，這樣則可以避免最直接的銷售沖突。

在當今的市場環境下，直營和加盟店這兩種方式都有其合理性和局限性，在很多行業這兩種終端模式也將在一定范圍內長期共存，企業如何加強管理和協調它們之間的關系，應是市場工作的重中之重。

⑶ 餐飲加盟需要注意哪些事項

餐飲加盟確實需要注意，可以從以下幾個方面考察公司：

1、產品的定位，你要加盟的餐飲是屬於中餐、西餐，是高檔、中檔、還是大眾消費，這個非常關鍵，前期的定位非常重要；

大家一定要去總部實地考察，品嘗雞翅漢堡的味道，到加盟店裡多看看，結合自己的實際，這樣更加有收獲；歡迎大家留言，共同進步；

⑷ 我加盟了一家餐飲店，總公司和同上明確有一公里的區域保護，結果離我

看旁邊店的合同是不是跟你一樣的，如果一樣你能贏，如果註明為旗艦店，而你的是連鎖店，這個你就沒辦法了

⑸ 加盟店的保護范圍指的是什麼

這個指的是如果你和品牌簽訂＋盟協議，品牌方會保證在你的門店的幾公里范圍之內不會再有別的＋盟門店，一面造成不良競爭，比如丫力鍋壓鍋菜的＋盟合同里就明確寫了這一條。

⑹ 餐飲加盟公司的經營范圍應怎麼填寫

飲管理有限公司的話。經營范圍：餐飲管理（不得經營餐飲）、餐飲策劃及咨詢、企業形象策劃、市場營銷策劃、餐具、餐飲用品、餐飲設備以及相關配套設備的批發、進出口業務（不涉及國營貿易商品，涉及配額、許可證管理及其它專項規定管理的商品，按國家有關規定辦理申請）

如有幫助，請採納

⑺ 加盟品牌一般有多大的區域保護

其實這個區域保護的范圍也是沒有一個明確的確定，一般都是每一個品牌都會有所不同。一般這個范圍會根據許多因素來確定，比如根據這里區域的經濟發達情況，或者是這個品牌的產品特點，或者是這個品牌發展的方向或者是這里區域人口密集度來確定。要是加盟那種餐飲的這些大眾類型的品牌，如果是設在一些人口密集的地方，那麼也會有很多消費者前來加盟店。而這種客源很多的加盟品牌就一般在這種區域不會設定很廣的區域保護。要是這個區域太廣的話，那麼就容易會漏掉其中的一些消費者，造成市場資源的浪費。對於餐飲店的加盟，區域保護政策會大概在一到三公里左右的半徑。這樣計算，我們就可以算出這個區域的面積有個3~30平方千米左右。而這些加盟店開設的地點也不是都是集中在人流密集的地方，所以要是在城市中人流比較稀少的地方，那麼這個區域就會更大一些。
如果是一些奢侈品，培訓等這些消費群體不是很多的加盟品牌，那麼他們的消費群體自然會少很多，所以這些加盟商的區域保護范圍就會更廣，不可能會像餐飲店加盟那麼密集，可能一個城市就只有屈指可數的幾家就足夠劃分這個城市的市場份額了。

⑻ 加盟店保護區域原則上不可少於1000米是什麼概念

意思是指：1000米之內只能有一間加盟店，不能有第二間，如果要新第二間，要在1000米之外。
琪琪飾品公司對加盟店也設有嚴格的區域保護政策，原則上一個商圈只發展一個加盟商，同一商圈的1.2公里以內不再發展第二家加盟店。

⑼ 加盟內容有三公里區域保護什麼意思

做加盟通常為了保護加盟商的切身利益，在合同里都會明確一定的范圍內，不得有其他加盟店。

加盟合同中的條款至關重要，通常來說，在保護加盟商方面應當注意以下方面：

1、商家會明確加盟商不得跨區域經營。
2、區域保護范圍應當明確，比如以城市為區域，在同一個城市不得有其他加盟商；或以距離為區域，比如3公里區域保護，也就是說半徑三公里范圍內，不得有第2家加盟上。
3、最重要的在區域保護的條款里，應當明確不得有加盟店、加盟商，還有直營店，因為只寫明區域內不得有其他人經營，而沒有限制商家自己經營，則可能讓商家鑽法律的空子。
加盟，除了必要的細致考察，應當對合同約定的條款逐條細致斟酌，以免日後發生糾紛，對加盟者不利。