餐飲酒吧加盟店圖

❶ 酒吧，餐飲業門店如何搞營銷

1、 新服服務營銷——向老客戶推出專門服務

目前餐飲業又有針對性推出了服務營銷，即專門針對酒店老客戶推出的營銷手段。臣鑫外婆橋大酒店的廚房部經理白建華告訴記者，酒店專門為老客戶准備了顧客會員制服務。只要顧客出示有效身份證，並到酒店會員辦公室存入一定的消費金額(兩萬元為最低起點)，便可以獲得會員賬戶，成為酒店的訓P會員。在會員區，服務員配有類似於對講機的伺服器，就餐客人如果有事情的話隨時可以按桌子上的按鈕「呼喊」服務員，享受「無聲服務」。此外，酒店還為會員設置了專門定餐電話，並且有專人負責接聽。此電話和存有會員檔案的電腦相連，會員定餐電話響起時，電腦屏幕便直接顯示該會員的檔案內容，姓名、性別、愛好、喜歡的菜品等等一覽無余，方便酒店為顧客提供完美的服務。

2、餐廳形象營銷——對餐廳形象設計和策劃

酒店可以在店徽的設計、餐廳主題的選擇、餐廳的裝飾格調、傢具、布局、色彩燈飾等方面下功夫，使之起到促銷的功用。如可營造出三十年代舊上海情調的上海餐小越南風情的芭蕉別墅；傣族風格的竹樓餐廳；富有浪漫、高雅藝術氣息的西餐扒房：以紅木(或仿紅木)傢具出現的太師椅、清宮服飾等面貌出現的高檔中餐廳；以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象，散發著粗曠、野味氣息的蒙古餐廳；在餐廳門口的小黑板上以手寫菜單以示古韻的方式招徠顧客，餐廳內到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳；手提小紅燈籠，身著紅花綠葉小襖的迎賓員，操著清亮的川腔迎候食客，著中式大褂的後生，則手提一把有著長長壺嘴的大銅壺，猶如飛瀑一般隔人；中茶的川味餐廳，部屬於餐廳形象營銷成功的例子。

3、媒休營銷對餐廳加以宣傳

餐飲業營銷人員可以通過兩種方式利用媒體進行營銷。第一種直接邀請媒休人員參加酒店活動、活動時，營銷人員都應該邀請媒休代表參加。可以事先提供餐廳活動的有關信息，也可以書書面通報的形式、或自擬新聞稿件的方式告知媒體，爭取利用媒體對酒店加以宣傳。第二種，和媒體合作。酒店可以與電視台、電台、報紙、雜志等媒介聯合舉辦「美容食譜」、「節曰美食」、「七彩生活」、「飲食與健康」等小欄目，既可以擴大酒店在社會上的正面影響，提高部門或餐廳的聲譽，又可以為自己的經營特色、各種銷售活動進行宣傳。

4、合理利用餐內部人員推銷

人員推銷一般又可以分為兩種情形，專人推銷和全員推銷。一般餐飲業可設專門的推銷人員來進行餐飲產品的營銷工作，也可以利用酒店裡所有員工的力量為酒店營銷。對於專人營銷員，則要求他們必須精通餐飲業務，了解市場行情，熟悉酒店各餐飲設施設備的運轉情況。全員營銷員又分為兩個層次，第一層次是由專職人員如營銷總監、餐飲銷售代理、銷售部經理、銷售人員等組成的；第二層次由兼職的推銷人員構成，如餐飲總監(或餐飲部經理)、宴會部經理、餐廳經理、預訂員、迎賓員以及各服務人員等等。經理們可在每餐前至餐廳門口迎候食客；餐中巡視，現場解決各種投訴疑難問題；餐畢向食客們誠懇道謝，並征詢食客對菜點、酒水以及服務的看法不口意見；服務人員則通過他們熱情禮貌的態度、嫻熟高超的服務技巧、恰當得體的語言藝術，向食客進行有聲或無聲的推銷。

5、利用各種形式的菜單向就餐食客推銷

餐飲企業選用此種方式時，可以從三個方面加以注意。其一，菜單的種類盡量做到豐富多彩。可以設計固定式菜單、循環式菜單、特選菜單、今曰特選、廚師特選、每周特選，本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、美食節菜單等來進行宣傳和營銷。其二，格式、大小靈活變化。各種菜單可以根據情況來選擇不同質地，設計出意境不同、情趣各異的封面，格式、大小，可靈活變化，並可以分別製作成紙墊式、台卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式等等。其三，考慮色彩。菜單的色彩或艷麗、或淡雅，式樣或豪華氣派，或玲瓏秀氣。
最後希望樓主生意興隆！

❷ 小酒吧加盟費多少 酒吧加盟店排行榜

第一：學習技術費用（或者加盟費用）
第二：房租費用（根據當地情況而定）
第三：設備費用
根據上面的三個方面分析開一家店50萬解決所以問題

❸ 我想開個酒吧，加盟還是自己干有沒有什麼案例可以看看嗎

不同的品牌費用不一樣，在加盟品牌的選擇上，從品牌規模、加盟費、加盟支持等方面綜合考量，適合自己的才好。開店
開店無非最重要的就是兩點：
1、把錢花在租金上比花在其他地方更合適，俗話說七分店鋪三分經營。
2、自己要學會營銷，營銷包含很多如：線下營銷、線上營銷、會員營銷、活動營銷等都是營銷但是需要圍繞一個點，活動竟可能讓客戶產生下次的消費。
大部分加盟店最主要提供的開業前的准備工作，提供品牌效應等，公司不可能天天看著你的店鋪只有自己才能做到。
一般加盟品牌能產生的的費用有：
1、公司費用包含了加盟費、保證金、管理費、材料購買費等費用根據每個品牌收取的費用也不一樣。
2、自己預算當地房租租金、裝修費、人員工資、運營費等費用。
每個人都想著迅速致富，迅速致富可沒那麼容易，想在短時間內做成一件事並不可行，嘗試著長期堅持一件事才能成功。
我們追求的是一種必然的成功而絕非偶然的運氣。
不用剝殼的小龍蝦品牌菜品推薦
1、「蝦座」小龍蝦三明治：小龍蝦三明治Q彈小龍蝦蝦仁，佐以天然香料，直至小龍蝦蝦尾吸收飽滿湯汁，與優質軟歐包完美結合。
2、「蝦座」小龍蝦蓋澆飯：帶著濃濃湯汁的小龍蝦，澆在特別腌制的西蘭花、甜玉米粒、五常稻花大米，色香味俱全。
3、「蝦座」小龍蝦龍蝦卷：顆粒飽滿的大隻小龍蝦，去殼剔蝦筋，再經過香辛料秘制調配的醬汁入味，鮮香四溢。
4、「蝦座」小龍蝦燜面：顛覆傳統餐飲,3分鍾出餐,好吃看得見!來自傳統燜汁的改良散發自然醇香，精選 40 多種香料，10 余種醬料熬制而成，口味致勝。
小編猜你這些肯定都沒吃過吧！

❹ 我開的一個餐飲加盟店，現在開業三天沒一個人，投資十七八萬，我現在該怎麼辦

還能怎麼辦，錢都投了，兩條路：一是馬上撤，有多快閃多塊，讓損失最小；二是努力干他娘一票，什麼困難都別管，大不了就是個死嘛，反正人早晚都會死。從你的話里，我感覺你也是想拼一拼，不甘心；我也是個不甘心服輸的人，如果一件事情做了是失敗，不做也是失敗，我寧願做了再失敗。我的建議是，找一個清靜的沒有雜音的地方，仔細想想前前後後一切，聽聽自己內心的想法！最後一句話，絕不要因為世俗的一些磕磕碰碰，條條框框，去做自己幾十年之後會後悔的決定！祝你成功。

❺ 怎樣加盟酒吧呢開一酒吧至少要多少錢呢

酒吧的合作流程較為簡單，合作商可以先在網上查詢下該酒吧品牌的官方網站，從中多了解一些具體信息，然後再到總部進行考察，做進一步的了解。填寫申請表後交予總部審核，並提交有關資料，制定開業的一些規劃。

在總部審核通過後，雙方面對面協商各項條款，在無異議後正式簽訂合作協議並繳納合作費。簽約以後，總部也會幫助合作夥伴選址方面的問題及提供統一風格的裝修圖紙，合作夥伴只需按照圖紙施工即可。

在店鋪裝修期間，總部會安排合作門店的店鋪員工進行專業的業務培訓，大概半個月到一個月以內。總部會提供一套完整的營銷方案，幫助做好宣傳推廣工作。

當完成這些流程後，吾回酒館合作門店就能夠進入到試營業中了。

❻ 營業執照是酒吧，可以經營餐飲嗎

看經營范圍，另外，你說的項目，需要辦理《食品經營許可證》（原來叫餐飲服務許可證）。
不過話說回來，炒菜問題不大，麻辣粉也還可以，我去過那麼多酒吧，沒見過哪個有包子的。。。。。。

❼ 辦一家蘇荷酒吧的加盟費多少要多少錢才能辦像個樣子

beerbox酒匣子、本色、蘇荷、Coey&Co等有分店的都問過了。純清吧的酒匣子6萬，Coey&Co好像8萬，hi場的本色和蘇荷要200萬和160萬。 這些只是加盟費！

❽ 小酒吧加盟

小酒吧投入不一定要很大
但是為什麼很多人在小酒吧投資了那麼多錢呢
從裝修和音響來找原因吧

裝修不需要很豪華，因為人們要喜歡豪華的環境就都去慢搖吧了
裝修要有特點，多聽聽年輕人的意見和建議吧，在網上和生活中找點創意。
還有個必須就是要有一個足夠大的吧台，為什麼要吧台呢，來酒吧的圖個人鬧
年輕人圖個交友，要是沒有吧台，整個酒吧就變了味道了，吧台大越久需要1，2萬

再說說音響設備，最好二手，現在酒吧很多往外兌，你也可以從他們那買到，非常非常便宜，我是個歌手的，以前我的酒吧就是整個6W對過來的，除了酒水其他全不要了，你說合適不合適。。。

有資金的話配一個投影，放一些電影演唱會，顯得熱鬧投影也就是3000 4000就能拿下對於你開酒吧就是小錢了。

音響2對 效果器{酒吧歌手用} 調音台必須的{二手1000塊錢能買個好的}
無限麥克 功放

要是酒吧很火的情況下必須上扎啤，因為泡吧得人非常喜歡扎啤 但是扎啤有保質期···前期可以不用

總體而言准備10多萬會開個非常好的小酒吧

左後祝你成功
記住 酒吧千萬別太大···小而有氣氛是最重要的！

❾ 開個小酒吧大概多少錢 開個小酒吧加盟費多少

• 大約需要20萬左右，依各地經濟水平會有區別；

• 如果有具體大小以及規格可以更加精確的做出預算；

• 簡單的算一下一次性投入；

• 房租：1萬（一次交6個月）裝修及設施：一次性10萬（很節省、簡單的裝修）；

• 每月成本8000元水電：4000元（商業用電，主要是照明）雜費：4000元（定額稅、管理費、衛生費等）；

• 人員工資：5000元（3名服務員，各1000，一名調酒2000），樂隊等按次付籌，不計在內；

• 這樣你的第一個月的投入就是：60000（首次房租）＋100000＋3000＋3000＋5000＝171000元；

• 酒類、飲料、休閑食品等你可以找代理公司，一般是可以鋪貨的，不用現金；

• 然後我們來算你的月成本：10000房租＋8000裝修+3000水電＋3000雜費＋5000工資＝29000元；

• 再來看盈利你每天要有1000元盈利才能保本按折中利潤100計算，你每天的營業額不能低於2000元，如果按洋酒消費400元計算，只要每天有5組客人就可以了；

• 當然，你准備開那一類的酒吧，要根據實際情況再去計算，此計算方式只做參考。