A. 如何看待餐飲加盟的創業模式
加盟創業的優點1.降低失敗風險:加盟可以減少你的失敗風險,並提高創業成功的機會。沒有人敢支持加盟必能有百分之百的成功,但是跟個人創業比起來,還是比較高一點,因為基本上加盟總部都有一定開店的扶持,它可以把它這套模式復制給你,只要照著去做,成功的機率自然會高一點。
B. 什麼樣的餐飲企業適合直營連鎖模式
餐飲的話一般分為直營模式,加盟模式及半直營半加盟模式。近幾年更流行的是加盟模式。
其實,以上三種的模式並沒有特別明顯的界定,是選擇哪一種主要看企業發展的一個定位。
首先說說加盟模式,像現在很多飲品店以及小型類的餐飲,早餐店都開始實行加盟模式了,現代的年輕人更追求一個品牌的附贈價值,就算是買早餐,可能有一半的年輕人都會選擇品牌連鎖店,這樣更覺得有體驗感。加盟模式可以盡快地推進企業的發展,這樣店鋪的鋪廣率就會提高,短時間內可以當成企業發展的一個目標。
直營模式發展速度相對比較慢,首先從人工資金方面就需要花費更多的時間。而且從找店鋪裝修各方面都是需要企業親力親為的的去完成。直營模式前期相對來說,走的會比較艱難,但如果能堅持到後期,後期的發展是比較樂觀的,因為前期的基礎決定了一切。
像一些小型的餐飲以及比較有技術含量的餐飲,前期比較適合直飲模式打好基礎,後期再開放加盟,這樣雙管齊下對企業的發展也是有一定的好處的。
C. 現在的餐飲加盟店都是一些什麼模式來操作,發現很多
現在的一些加盟店都是比較普遍美食沒什麼特色.我都考察好久了.一直拿不定主意.最近看了一家老蝦公燒汁蝦的感覺還不錯.准備做了.望採納
D. 餐飲加盟模式有哪些,現目前哪種模式比較合適
現在加盟模式有很多種:1.直接交加盟費,管理費,學技術的,加盟商自己開店,可能還會供後期核心材料的。這里收益就是加盟費和後期材料的利潤。市面上最雜最多也是這種。楊國福等等。
E. 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候,要選擇一個品牌知名度較大的,公司實力較好的,這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的,在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體,地標性大型商業中心,大型倉儲超市,賣場配套餐飲,地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後,總部派遣專業團隊實地查看,給出專業性意見,經總部確認後,方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓,經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應,費用由加盟商承擔,原材料當地采購,但須與總部確認,雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募,總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析,提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情,可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
F. 小吃餐飲加盟公司運營模式
你可以去看看一些比較成熟的餐飲品牌公司的運作,比如廖排骨等等,他們做小吃餐飲加盟很多年了,有一套行之有效的方法。
G. 我想做餐飲,加盟的形式好嗎
上面的都是打廣告的.
加盟的確是個不錯的選擇,但一定要加盟正規的,最好能去總部查考一下,餐飲尤其是,前幾天CCTV播出的加盟陷阱,有個就是掉渣餅,還有個什麼鴨子的,很火暴,但是迅速有滅亡了,總部只賣機器,為賺錢,害了加盟商.
所以你記住了,餐飲業可以用加盟的方式,但是你一定要去總部看看,如果真的賺錢,總部肯定也會開店,不會光賣機器的,如果光賣機器,八成是陷阱.
火鍋店的確不錯.一樓說的也挺對.
再就一些快餐和高檔的牛排店之類的.