抓鼠餐飲加盟點評

A. 上海一網紅餐廳驚現老鼠，這樣的就餐環境還值得打卡嗎

無論是網紅餐廳還是其他的普通餐廳，我認為出現老鼠以後肯定是不值得打卡的。隨著現在互聯網科技的發展，網紅產業越來越發展壯大，這也就引起了更多盲目消費和盲目跟風。其實在以前，我們選擇一家餐廳或者一家店的主要評判標準是它的食物是否美味可口，衛生標準是否合格，是否合自己的胃口。

所以選擇餐廳不應該只是看著網紅的名號去，是應該真正選擇一些干凈整潔的餐廳，所以像這樣衛生情況很不好的餐廳還是需要更加嚴格的檢查和管理。

B. 餐廳出現老鼠、而有幾桌客人在吃飯、作為餐飲人員應該如何處理

首先轉移注意力，服務人員可以在與老鼠相反的位置大聲的說些什麼話題？（比如對不起打擾下大家，哪位顧客的錢包掉了，現在在吧台，請當事人來認領一下。或者是另一些說法。）老鼠聽到動靜（聲音）會轉進隱蔽處。

C. 餐飲店老鼠太多怎麼處理

一個是注意衛生，糧食最好密封保存。
蔬菜和其他原材料不要扔地上，都扔檯子上。
然後出入口，檯子下面扔粘鼠膠。

D. 餐飲食店如何做好驅鼠

1、主要是用捕鼠籠來抓捕活體老鼠。把捕鼠籠放置在老鼠活動的地方，用食物誘導老鼠進籠。要注意排除人畜干擾。

2、使用衛生許可的合格毒鼠葯，投放事先安裝的毒鼠屋內，每一屋放30克，並且毒屋內葯物勿食用等警示。需要投放鼠葯時，鼠盒應放到牆角或隱蔽處。

3、把粘鼠板布設在老鼠的活動地帶，然後在粘鼠板上放點食物做誘餌。黏住的老鼠要及清除，以免影響下一次捕鼠。

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老鼠對人的危害：

1、老鼠是很多疾病的傳播者，可直接把很多的疾病通過人類或一些寄生蟲直接或是間接的傳播給人類，其能夠傳播的疾病多達35多種，如鼠疫或流行性出血熱之類的疾病就在其中。

2、老鼠身上會攜帶比較多的細菌，要是人類在吃完一些食物之後沒有及時的收拾，這些食物被老鼠接觸之後人類再吃的話就非常容易把這些細菌帶入到身體里。

3、老鼠身上往往會攜帶非常多的跳蚤，要是這些跳蚤跑到人體身上的話，人類就可能出現皮膚瘙癢或者是引發一些感染。

4、老鼠往往感染有鉤端螺旋體的病毒，其排泄物會感染人類的食物或者飲用水，一旦吃了這些食物或喝了這些水之後就比較容易感染上這種疾病。

E. 想了解加盟薯格餐飲項目的盟友做的好嗎

看不懂你說的什麼？是廣告嗎？

F. 餐飲業如何滅鼠

可用一碗一杯扣老鼠。用以前裝一錢或二錢的酒杯。
具體操作如下：先用酒杯扣過來一邊壓住花生米，然後用碗扣過來把酒杯底壓住，（有花生米的那一邊在碗裡面）如果老鼠進到碗裡面去吃花生米的話。酒杯就會落下，帶動碗把老鼠扣在碗里。
如果看到碗落下就慢慢的轉動碗。（不要掀太大縫隙哦）直到看見老鼠尾巴漏出來用鉗子夾住即可。也可把碗放到薄木板上，如果老鼠進了，就拿這木板對著水桶倒進去把老鼠淹死。
最好把碗放到牆角，因為老鼠是近視眼，它們都是靠牆角行走的。那樣逮住老鼠的幾率會更大些。
我試過的。可好用了。也不要花錢哦！這些材料家裡都有，還比老鼠葯更安全！
快試試吧！

G. 老鼠對餐飲行業的危害

1、傳播與保存疾病
老鼠為嚙齒動物，在全世界近1800種嚙齒動物中，攜帶的病原體達200餘種，80～90%的嚙齒動物在傳播疾病的過程中起著主次不等的作用。嚙齒動物傳播的病原體中，已知能使人致病的細菌有12種，病毒31種，立克次體5種，寄生蟲7種。在我國主要的鼠傳疾病有：鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體病、鼠型斑疹傷寒、土拉菌病、沙門氏菌腸炎、蜱傳回歸熱、假結核、森林腦炎、狂犬病、恙蟲病、Q熱、黑熱病、血吸蟲病和旋毛蟲病等。據統計，有史以來，全世界由於鼠傳疾病死亡的人數，遠遠超過直接死於戰爭者。
2、對農、牧、林業的危害
據統計，全世界鼠類對農業造成的損失，相當於25個最貧因國家的國民生產總值之和，可養活兩三億人口。一般而言，農田鼠害可使糧食減產5%左右。我國每年農田受害面積達數億畝。牧場鼠害主要是破壞草場，影星牧草產量和質量，甚至使牧場退化。我國每年受害的牧場也有數億畝。林區鼠害一是盜食樹籽，一是啃食幼樹的樹皮，影響出苗率和成活率。我國每年受害林區面積達數百萬畝之多。
3、對工交業的危害
嚙齒動物對工交業的危害，主要是破壞供電和通訊，造成事故。我國曾有過工廠停電事故，一次即損失1500萬元之多。造成數萬至數十萬元損失的事故更多，我國還曾有鼠害影響輪船和飛機正常航行的記載，在火車上則常有騷擾旅客事例。
4、其他危害
家鼠危害以傳病為主，但盜食糧食和騷擾也不可忽視。在農村，每年每戶被糟蹋的糧食有時達100～150kg。 在賓館、醫院等外的鼠害，有時可造成惡劣的影響。