Ⅰ 和朋友合夥開飯店,怎麼進行利益分配
我的建議是,合夥開店的話,在前期把先把股權分配,以及各自的職責這些都說清楚,以免日後再生爭端。
對一家餐飲店來說,股份可以分為兩部分,一部分是現金股,一部分是乾股。乾股里邊包括技術股,以及管理股。如果你們的目標不止是開一家店,而是要做品牌,後期要考慮吸納資金進來的話,那應該再考慮預留一部分股份,為將來做融資用。技術股和管理股可以再做進一步的細分,一部分用於對技術合夥人和管理合夥人的付出的回報,另一部分用作對技術團隊和管理團隊的激勵。
這樣一來,關於餐飲店的股權劃分就是這樣的:
當然,以上只是個人建議。具體資金股,管理股,技術股的比例應該是多少,就要看具體的個人貢獻大小了。
比如說你們做的這個項目核心競爭力就在於獨特的技術,那麼技術合夥人要佔的技術股份就要多一點了,通常可以達到20%,有的甚至高達30%左右。
再比如這個項目如果產品屬於大眾化產品,主要依賴於管理和營銷來推動,那麼在管理股這塊就可適當的多一點。
總之,股權的劃分目的就是為了讓每個人的貢獻都能夠得到應有的尊重。合夥創業,前期不要嫌談情傷感情,前期把丑話都說了,後邊才不會因為這些事情而扯皮,因為後期扯皮才是真正的傷感情。
除此之外,關於股權這塊還有幾點建議:
1.股權最好不要平均,一定要有一個人佔大頭,要有決策權,股權平均的後果就是到最後誰說了都不算。
2.投資和經營最好分開。如果有股東只投資不參與經營,那麼最好約定好投資者的權利和義務,盡可能讓參與直接經營的人來做實際的決策,因為身處一線的人才最具有發言權,投資者要做的就是「疑人不信,信任不疑」
3.如果目標不是做大做連鎖,單店的話投資人不要過多,投資人的數量盡可能保持單數,這樣的話方便決策。
4.合夥合的不只是錢,還是人。盡可能找資源或者能力能夠互補的人來合夥創業。比如說你是做管理的人,那就應該找個懂技術的人,再找個懂營銷的人一起來合夥。這樣才能優勢互補,達到最佳的效果。
5.投資時一定要約定好退出的機制,創業就是一個九死一生的事,在投資初期不要總想著賺了錢怎麼分,還應該想到賠了錢了怎麼善後,或者中途有人退出的話怎麼保障事情還能繼續往下走。創業不易,且行且珍惜。
Ⅱ 餐飲里利潤怎麼算
先算出你的毛利潤,就是你的營業額減去材料成本費用。在減去你當天的房租水電費,和你員工的工資。在扣去剩餘錢的一成就是你當天的利潤 了。
餐飲利潤率如下計算:
1、銷售利潤率=利潤/銷售收入*100%
2、成本利潤率=利潤/成本*100%
Ⅲ 連鎖加盟的利潤是如何分配的
連鎖加盟店的利潤分配根據不同的品牌都是不同的,具體要看加盟商和投資者簽訂的加盟協議,在選擇零食加盟商的時候一定要注意以下幾點:Ⅳ 餐飲利潤怎麼算
先算出你的毛利潤,就是你的營業額減去材料成本費用。在減去你當天的房租水電費,和你員工的工資。在扣去剩於錢的一成就是你當天的利潤 了。
Ⅳ 合夥餐飲業怎麼利潤怎麼分配
投資總額比例,如果總投資10萬,你投了6萬,最終利潤分配就佔60%。投資者在店厲上班拿工資,制定工資標准,按月還是按天。
Ⅵ 合夥開店,利潤如何分配
恩,你說的對!人工不給工資得話,不合理[實際上你妹妹這方投資多,但是獲利少了]。建議和朋友協商下!
投資分成,是按投資比例來分的!
利潤分成,是在扣除所有的成本/費用之後的利潤,比如扣除房租、水電、人工工資、稅費、管理費用等等。
Ⅶ 加盟店利潤如何分配
加盟店一般以上交加盟費方式,向品牌商上交利潤。加盟費如何交,每個企業不一樣,有核定每年固定交多少的,也有按照銷售額或銷量按一定比例或金額上交的,等等。
Ⅷ 餐飲加盟分成比例多少合適
首先人工成本一般要佔到20%-40%左右,根據加盟成本分,而且培訓費也要算在加盟成本里,要有一個明確的財務體系。
Ⅸ 合夥開飯店如何分配利潤及風險
合夥開飯店,一方以現金投資,另一方以勞務投資;或是一方以現金投資,另兩方以勞務投資。合夥人在投資之初就應該就投資方式、經營管理模式、利潤分配方式、風險承擔等方面協商,全體投資人協商一致後才能開店,投資人根據各自的利益商定以上各事宜,通常情況下,投資現金的股東應享受更多的利潤回報,因為其投資的風險更大,如果飯店經營不善,出現虧損,投資現金的股東損失也將最大,這也就是通常所說的風險與利潤共存。
出錢的是股東,也是投資商。投資商與股東是兩回事,你投資飯店,你就是該飯店的投資人,同時,你投資後佔有該飯店的股權,那麼的話,你又是股東啊。
雖然你的懸賞分不高。但我還是要提醒一下你,因為看你提的這些問題,說明你也沒有合夥經商的經驗,合夥開店,首先是需要合夥各方的充分信任,這是最根本的,大家的唯一目標就是賺錢,而不是我占你的便宜,你占我的便宜,那都是短淺的行為,如果缺乏充分信任的前提,那我建議你盡早收手,免得後顧之憂;其次,雖然剛才說充分信任是基礎,但是合夥企業的內部經營管理是不可或缺的,要從制度上保障杜絕個人營私舞弊從而損壞其他合夥人利益的行為,比如采購管理、店鋪的日常管理、帳怎麼做、誰管錢、誰管帳、哪些開支必須經過某某簽字審核等等,因為飯店的業務流程不是很復雜,所以一經確定的制度和流程必須絕對執行,否則,對未參與經營管理的投資人是不公平的 。
不要礙於合夥人是自己的親朋好友,有些話不好說得太直接,實際上合夥做生意,就是要丑話說在前,先小人後君子。
希望對你有幫助!!