『壹』 如何獲得食品經營許可證需要具備哪些條件,流程是什麼
申請經營許可證具備條件: 一、資質:申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。 二、分類:申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態後以括弧標注。食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品葯品監督管理總局批准後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。 三、條件: 1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離; 2、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度; 4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物; 5、法律、法規規定的其他條件。 四、具體材料: (一)食品經營許可申請表 (二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件 (三)法定代表人(負責人)的身份證明復印件 (四)經營場所方點陣圖、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(標注主要設備設施) (五)外設倉庫的具體地址、方點陣圖、面積、設備設施、儲存條件 (六)食品安全管理制度:包括從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發事件應急處置方案 從事食品批發的企業還應當建立食品批發銷售記錄制度 從事制售類的食品經營者,使用食品添加劑,應當制定食品添加劑使用公示制度 (七)直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品安全標準的承諾書 (八)其他材料: 1.自釀酒的經營者應提供具有資質的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告 2.連鎖企業門店應提交包含連鎖企業及品牌名稱、經營方式(加盟或直營)、聯系人、聯系電話等內容的說明 3.中央廚房還應提供食品供應商遴選制度加工製作場所環境及設施設備衛生管理制度關鍵環節操作規程,包括采購、貯存、烹調溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運輸、清洗消毒等食品添加劑使用管理制度、食品檢驗制度 4.單位食堂經營地址與主體地址不同的,應提供場所合法使用的有關證明 5.利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料 6.申請銷售散裝熟食的,提交與生產單位(供貨商)的合作協議(合同或意向書),提交生產單位的《食品生產許可證》復印件 (九)《授權委託書》(申請人委託代理人提出許可申請時提交) 五、申請部門:縣級以上地方食品葯品監督管理部門 六、食葯審批: (一)申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理。 (二)申請事項依法不屬於食品葯品監督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,並告知申請人向有關行政機關申請。 (三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,註明更正日期。 (四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的,應當收取申請材料並出具收到申請材料的憑據。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。 (五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品經營許可申請。縣級以上地方食品葯品監督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,並告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。 七、食品經營許可證信息:經營者名稱、社會信用代碼(個體經營者為身份證號碼)、法定代表人(負責人)、住所、經營場所、主體業態、經營項目、許可證編號、有效期、日常監督管理機構、日常監督管理人員、投訴舉報電話、發證機關、簽發人、發證日期和二維碼。在經營場所外設置倉庫(包括自有和租賃)的,還應當在副本中載明倉庫具體地址。食品經營許可證編號由JY(「經營」的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為:1位主體業態代碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、6位順序碼、1位校驗碼。
『貳』 該如何開一家火鍋店
相對於其他餐飲類型,火鍋開店的流程並不復雜,創業者只需准備資金、找好加盟品牌和相關的證件辦理即可。資金包括加盟費、租金、裝修費、員工費等等;加盟品牌可從品牌知名度、加盟費用,加盟扶持力度等綜合實力考察;基本的證件辦理有《餐飲經營許可證》,個體工商營業執照,稅務登記證,健康證。不同的地區可能還會有所不同,具體以當地的部門的規定最准。
『叄』 加盟一家餐飲店怎麼辦營業執照和衛生許可證
雖然是加盟的形式,但是還是需要辦理營業執照和衛生許可證的,
辦理流程:
1、辦理加盟店的營業執照的情況有兩種,
一是將加盟店以該總店的分店形式去辦營業執照;
二是辦一個完全屬於自己的營業執照,只是在經營方向方式上保持和總店一樣。
2、另外需要確定辦個體戶營業執照還是企業營業執照,建議辦理體戶營業執照,手續比較簡單,而且費用低,首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》,拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料,去當地的衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》,營業執照上的負責人需要取得健康證,至少要2個人以上取得健康證,辦這個證需要被實地檢查。
3、辦好《餐飲經營許可證》,去工商部門辦理工商營業執照。本人證件相片、身份證和復印件、快餐店的房產證明文件復印件,快餐店的租賃合同及復印件,《餐飲經營許可證》原件和復印件,材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話,一般一周左右就能拿到,辦個體戶的費用是是23塊,不是本地人的話,可能需要提供計生證明文件等材料。
4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》,需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料,15元/證。
(3)餐飲加盟連鎖運營流程圖擴展閱讀:
補辦方法
如何補辦營業執照
1、要是營業執照遺失,第一步要做的先是登報說明。
2、工商局辦理以下程序:
(1)法定代表人簽署、公司加蓋公章的《公司變更登記申請書》。
(2)公司蓋章的《指定代表或者共同委託代理人的證明》。
(3)有限責任公司提交股東會決議(定),由股東蓋章(單位股東)或簽字(自然人股東)。
(4)股份有限公司提交股東大會決議(會議記錄),由會議主持人和出席股東大會的董事簽字。
國有獨資公司依據《公司法》和公司章程的規定和程序,提交國有資產監督管理委員會的決定或者董事會決議。國有資產監督管理委員會的決定加蓋國有資產監督管理委員會的公章;董事會決議由董事簽字。
一人有限公司提交股東書面決定,由股東蓋章(法人股東)或簽字(自然人股東)。
是企業集團的子公司,名稱中冠以企業集團名稱或者簡稱的,應當提交加蓋企業集團母公司印章的《企業集團登記證》復印件;是參股公司的,還應當提交企業集團管理機構同意的證明。
(5)法律、行政法規規定公司名稱變更須報經批準的,提交有關的批准文件或者許可證書復印件。
(6)法定代表人簽署的新公司章程或章程修正案。
(7)公司《企業法人營業執照》副本。
『肆』 《食品經營許可證》可以申請哪些經營范圍
《食品經營許可證》可以申請以下產品為經營范圍
1、預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品);?
2、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售);?
3、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品);?
4、其他類食品銷售;?
5、熱食類食品制售;?
6、冷食類食品制售;?
7、生食類食品制售;?
8、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);?
9、自製飲品制售(含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現制現售生鮮乳飲品、不含現制現售生鮮乳飲品);?
10、其他類食品制售。
?
『伍』 關於餐飲業、酒吧的創業企劃書。20萬、50萬、100萬均可。。求範文、最好越詳細越好。謝謝
餐飲企業商業計劃書模板
計劃書摘要
一、公司經營目標與商業模式
二、項目建設內容與規模
三、項目財務預測
四、融資要求
第一章 企業概況
一、企業基本情況
1、項目業主信息
2、公司歷史沿革
3、公司組織結構
4、公司人員構成
二、企業經營業績
三、公司管理團隊
1、主要團隊管理人員
2、團隊素質
第二章 企業產品及服務(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一、企業經營模式 14
二、企業主要服務產品結構 14
三、中心餐飲與直營餐飲 15
1、中心餐飲店規劃 15
2、餐飲店設計 16
3、餐飲運營管理 18
4、直營餐飲運作計劃 21
四、加盟餐飲 21
1、加盟餐飲經營模式 22
2、加盟業務操作與流程 22
3、加盟成本費用和投資預測 24
4、加盟商利益分析 26
六、增值服務 29
1、電子商務服務 29
2、物流服務 30
七、服務質量控制 31
第三章 行業和市場分析(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一、行業現狀及發展前景 35
1、行業現狀 35
2、行業發展前景 38
二、客源市場分析 40
1、市場潛力 40
2、市場增長預測 41
3、目標市場 41
4、市場份額 43
三、市場競爭及對策 43
1、市場競爭情況 43
2、競爭對策 44
四、政府產業政策 45
第四章 營銷戰略與CIS計劃(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一、營銷目標 47
二、營銷策略 47
1、品牌策略 47
2、服務市場定位與組合策略 48
3、價格策略 48
4、銷售方式與渠道營銷策略 49
5、廣告策略 49
6、促銷策略 50
7、公關策略 51
三、營銷隊伍建設計劃 51
四、CIS計劃 52
1、企業CIS戰略 52
2、餐飲統一CIS系統 53
五、售後服務體系 54
1、服務宗旨 54
2、售後服務體系及基本功能 54
六、飲食文化活動營銷策略 55
第五章 項目建設計劃(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一、項目建設內容與規模 56
二、項目選址及項目地區概況 58
1、項目選址 58
2、項目地區簡介 58
三、直營中心餐飲建設計劃 60
1、建設內容與投資概算 60
2、建設進度 61
四、餐飲項目建設計劃 61
1、建設內容與規模 61
2、建設進度 62
3、餐飲店建設投資概算 63
五、商務網建網計劃 64
5、網路系統投資概算 67
六、建設成本控制 68
第六章 發展戰略及目標(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一、公司長期發展戰略 69
二、戰略發展目標 69
1、質化目標 69
2、量化目標 69
三、企業經營發展戰略 71
1、企業總體經營發展戰略 71
2、企業運營體制 71
3、產品服務發展戰略 72
4、資本運營戰略 73
5、國際發展戰略 74
第七章 公司的管理(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一、公司管理組織結構 75
1、公司總部機構設置 75
2、餐飲店機構設置 75
二、管理機制 76
1、董事會領導下的總經理負責制 76
2、人才激勵機制 76
3、財務控制機制 77
4、監督機制 77
5、管理信息系統(MIS) 77
三、人力資源計劃 79
1、公司雇員計劃 79
2、教育與培訓 79
四、企業文化 80
1、企業文化建設的重要性 80
2、企業文化建設的目標 81
3、企業文化的構成 81
4、企業文化建設方案 81
5、企業文化的實現 83
第八章 財務分析(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一、營業收入預測 84
二、營業成本與費用規劃 86
1、營業成本 86
2、營業費用 88
3、管理費用 88
4、財務費用 89
5、總成本費用 89
三、資本支出 90
四、損益表和現金流量表 91
1、常規假設 91
2、特定假設 91
3、利潤預測及現金流量表 92
五、財務分析結論 94
第九章 融資要求及說明(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一、資金需求及使用計劃 95
1、項目資金需求 95
2、資金方案 95
3、要求資金到位時間 95
二、投資建議及股本結構 96
1、融資方式 96
2、股權融資及股本結構 96
三、投資者權力的安排 96
四、投資者介入公司業務的程度建議 97
五、風險投資退出方式 97
第十章 風險及對策 98
一、行業風險及對策 98
二、市場風險及對策 98
三、經營管理風險及對策 99
四、融資風險及對策 100
五、不可抗力及對策 101
附件附表:(參考兆聯公司的商業計劃書範文:餐飲商業計劃書模板格式)
一. 附件
1. 營業執照影本
2. 董事會名單及簡歷
3. 主要經營團隊名單及簡歷
4. 專業術語說明
5. 專利證書生產許可證鑒定證書等
6. 注冊商標
7. 企業形象設計宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)
8. 演示文稿及報道
9. 場地租用證明
10. 工藝流程圖
11. 服務項目市場成長預測圖
二. 附表
1. 主要服務項目目錄
2. 主要客戶名單
3. 主要供貨商及經銷商名單
4. 主要設備清單
5. 市場調查表
6. 預估分析表
7. 各種財務報表及財務預估表 已贊同1| 評論(1)
『陸』 餐飲加盟流程是什麼
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。
更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
餐飲加盟不是小事,凡事都要小心應對,這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單,但其中卻包含了很重要的信息。餐飲加盟的「坑」很多,每個環節只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認真閱讀,避免上當受騙!
新手必看!8條餐飲加盟流程
『柒』 工商局要求飯店的食品製作流程圖
可以從網上搜下載一個,如果是加盟店的話,也可以問總部要
『捌』 怎麼加盟沈小福快餐加盟沈小福快餐的流程是怎麼樣的加盟沈小福快餐需要多少投資
產品特色:
沈小福以特色酸菜風味米線為主打,經過近 13年的發展和開發,已形成包含經典酸菜米線類、風味米線類、米飯套餐類、小菜小吃甜品類等上百個產品的豐富產品庫,門店產品售賣自由組合,靈活應對市場需求!
專業的研發團隊和新品開發體系保障了沈小福門店每季多款主打新品上市,創新的管理模式更是提供了指導和幫助代理店自我豐富產品結構的服務。使我們的終端門店能在激烈的市場競爭中始終立於不敗之地!
沈小福採取核心原材料總部統一采購製作配送的方式,確保了門店口味、品質、安全的穩定一致,結合流水線式廚房的傻瓜化出餐流程和標准,使門店出品更加容易操作,口味和品質更加穩定。
沈小福眾多的鐵桿粉絲歷經13年風雲變幻依然鍾愛已毫無懸念的驗證了沈小福的產品特色和競爭力!
品牌支持:
1、品牌商標支持:總部授權使用「沈小福」知名品牌商標。
2、VIS支持:總部提供全套VIS視覺識別系統支持及平面設計樣版。
3、SI店面支持:總部提供統一的裝修設計標准手冊和專業平面布局方案。
4、商圈保護支持:總部嚴格執行規定的開店保護距離,門店受絕對商圈保護。
5、全程籌建支持:從選址到開業,從裝修到培訓,專業團隊全程指導,助您輕松開店。
6、營運支持:總部提供持續性後繼營運指導,有無經驗均可輕松經營打理。
7、新品研發支持:開業後持續免費提供新品研發及上市方案,確保門店口味持續競爭力。
8、技術訓練支持:總部提供完善的技術訓練支持及後繼技術指導,解除後顧之憂。
9、財務支持:提供財務在現金、成本控制、費用控制及固定資產管理方面的管理訣竅。
10、物配支持:總部現代化食品生產中心統一配送核心原料,確保口味品質安全始終一致。
投資條件:
1、豐富的餐飲行業資源
2、資深的餐飲管理經驗
3、巨額的資金投入
4、強大的抗風險能力
5、對餐飲市場的深入了解
6、艱苦的餐飲市場探索
7、20㎡以上的店面
8、6萬以上開店資金(不含店面費用)
9、店長和廚管必須通 過總部培訓考核合格
由於加盟流程圖比較大,網路知道無法上傳,如果對這個項目有興趣了解具體信息的話,可以到網路搜索一下「全球加盟網 沈小福快餐」,網路不可以發網址,所以諒解了。企業的招商頁面上有具體的所需加盟費用和聯系方式,也可以在他們企業招商頁面上留個言,讓公司專門的部門聯系你,無論你有什麼問題都可以幫你解決的!
『玖』 我想開一家專門送快餐外賣的店,但我自己又不懂餐飲業的工作流程,想請教各位高人.
做餐飲行業 一定要懂得成本核算 這樣你才能知道你是賠是賺 所做的產品成本是多少 做一份能掙多少 人工費 煤水電 租金 設備折舊費等 都要明白
是加盟還是自己干 都不一樣 不如先找一個店乾乾管理再說吧
『拾』 注冊餐飲公司需要什麼條件,流程
需要的證件有營業執照、《餐飲服務許可證》以及《衛生許可證》。
注冊餐飲管理類有限公司,工商執照登記的主行業經營范圍應為「餐飲企業管理」,本身不屬於許可范圍,不用辦理相關許可證,但如果你有食品類經營的范圍,如「餐飲服務」,則屬於工商登記中「先照後證」的後置許可經營范圍,需要到食葯監局辦理《食品經營許可證》。
申請材料:
1、《餐飲服務許可證申請表》;
2、營業執照、名稱預先核准通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;
3、法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件,如需代辦的,需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委託書》及經辦人身份證明的原件及復印件。
申請條件:
1、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
以上內容參考:網路-餐飲服務許可證