餐飲整店加盟

⑴ 開餐飲加盟店需要注意什麼

1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。

⑵ 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律

市場調研： 必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手（包括財務狀況、經營現狀、員工人數等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件： 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色：，必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。

擬定人員： 2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務員（含領班和收銀），月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備： 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。

開業策劃： 試營業一周時間擇日正式開業，開業慶典連續兩周時間，活動期間均可享受活動宣傳的優惠；媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。

投資預算： 房租和押金周轉資金8萬元，固定資產投資20萬元（裝修15萬元，電器和廚房設備3萬元，傢具裝飾等2萬元），物料周轉資金2萬元，合計30萬元。 經營成本： 房租2萬元/月，水電0.2萬元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均0.3萬元/月（節慶日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其餘1.1萬元平時使用），稅金0.1萬元/月，其他開支0.4萬元/月，合計每月成本支出4萬元，每年成本支出48萬元。

固定資產折舊： 固定資產20萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.834萬元，折舊資金可用於周轉，但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算： 預計月營業額12萬元，預計65%毛利（內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用於折扣銷售）即7.8萬元，固定資產折舊0.834萬元/月，成本支出4萬元/月，凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。

生存分析： 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元，即平均每天營業額0.248萬元，年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元，則不具備生存條件，必須盡快整體商業轉賣；第一年的年營業額高於89.28萬元，則具備了生存條件，可以設法改善；第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。

利潤分配： 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店，即21.3552萬元；年凈利潤的40%用於股東分紅，即14.2368萬元。

擴張計劃： 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。

⑶ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好

新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好，對於眾多餐飲企業來說，總會面臨這樣的矛盾。進入2019年，圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞，也出現了一些新的動態。

到底要不要搞加盟？對於這種「終極拷問」，請看本文的分析。

2018年餐飲加盟門店增長率

在開放加盟的主體之外，有關連鎖加盟形式的變化也在發生，比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。

牛角村CEO耿磊告訴億歐，基於擴大規模和樹立品牌的考慮，牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中，在這個模式里，開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」，門店的運營管理則由牛角村來做，希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題，同時將本公司做成「輕資產」。

可以預見的是，如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路，那麼高勢能品牌的相繼進入，或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。（來源：億歐網）

⑷ 開餐飲店，加盟好還是自己做好

你好，渝味楠老火鍋為你解答

自己開店好還是加盟好這個問題，如果你在餐飲界打拚了很多年，有很豐富的市場經驗和人脈，那自己開店是沒有什麼問題的，如果你是新人，沒什麼市場經驗的話，還是建議加盟，這樣少操心一些，很多東西都是由品牌方提供。

補充，現在很多人（外行人）說加盟沒有什麼意義，不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么？如果自己沒什麼經驗，不是餐飲行業的大佬，開店風險至少提高50%以上，這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣，因為它有總部作為強大的後盾，品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重，靜下心來對比一下就可以知道答案。

以上就是渝味楠老火鍋的答案，希望可以幫到你！

⑸ 急用 開餐飲店交加盟費是每年都交還是只交一次

雞公煲是重慶特色，品牌有很多，但加盟費都是繳納一次就行了，你加盟的哪個品牌，要像他們詢問一下品牌使用費是怎麼收費的，因為這個品牌使用費通常是有時限的，大部分都是按年繳納。

品牌使用費通常沒有多少錢，有些品牌會讓你免費使用第一年，也有些是隨著時間的增加，這個費用會越來越低。

⑹ 我想開餐飲加盟店加盟費用再1萬元以下

皇帝嘴冰火飲食小吃連鎖加盟，只需加盟費，加盟有不同的加盟模式，可根據自身的實際情況自行選擇。免費培訓技術，贈送開店所需的全套相關設備，後期可以免費學習新品的技術。
可能你不會相信有這么好的事，事實證明一切。到公司考察一下，嘗嘗產品的口味，口感如何。加盟簽訂合同，法律保證。 一般的店兩個人就可以。

⑺ 想開個餐廳，應該選擇加盟嗎

如果自己開店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支持，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
如果開加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全版力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利權，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低

⑻ 開一個餐飲店加盟費要多少錢

1.加盟基礎費用

(1)房租：加盟之前，找到一個房租價格合適、便宜的店鋪十分重要，會讓自己省下很多錢，如果選址合適，也會招來更多的人，50平方米的小店鋪房租較便宜，按押一付三的支付方式，每月0.5萬元

(2)裝修：好的裝修風格是連接顧客與利潤的紐帶，裝修風格和檔次有很多種類，符合主題、舒適雅緻的店鋪裝修能留住顧客的心，讓更多的消費者進店消費。按每平方米900元計算，50平方米的店鋪裝修費用為4.5萬元

(3)設備貨物：購置設備，首月需要購置很多設備，來豐富自己的餐飲店，廚房設備，前廳桌椅，空調，吧台，消毒櫃等等知名的設備和良好的貨物是開店的前提，設備費用2萬元+首批進貨費用4萬元=6萬元

(4)宣傳開業：廣告宣傳費，每月要花費金錢來做廣告宣傳自己的店鋪，為了吸引顧客來消費更是為了樹立自己家餐飲店優質的形象使更多的人前來消費，廣告宣傳費0.5萬元+開業費用0.6萬元=1.1萬元

這些是加盟的基礎費用，包括一次性費用與每月一結式費用，宣傳自己的餐飲店更是開業前期必不可少的關鍵點

2.加盟成本費用

(1)人員工資：店鋪想要經營的有條不紊，人數合理的優秀員工必不可少，需要2名員工，每人每月2000元，工資按季度計算需要1.2萬元

(2)流動資金：充足的流動資金為店鋪後續各項資金需求提供了後備支持，需要5萬元

除了上文所說的基本費用還有這些加盟成本費用，工作人員工資合理，休息得當，會使員工更加賣力工作，一心一意奉獻自己，不會懷有二心時時想著跳槽。流動資金充足的話，會幫助你更快的通過瓶頸期，更從容地面對各種運營期間的困難，走向更好的前景。

3.總計投資費用19.8萬元

根據加盟不同的餐飲種類價錢也會有所變動，想了解更多種類的餐飲加盟可以去008餐飲加盟網看看，那裡加盟種類比較全，可以用作參考。

⑼ 開餐飲店是加盟好還是不加盟好

各有優劣處，就看你怎麼選擇了。開加盟店的優勢就是：有一定的品牌、模式和經營方式等比較完善，比如如意餛飩，各方面都會考慮的非常清楚。不開加盟店的劣勢：自己會很忙，因為要規劃一系列的事情，包括采購什麼的。