1. 餐飲連鎖中，直營店和加盟店有什麼區別
直營門店管理執行能力強，管控力好，服務綜合品質有保障。
加盟店一般經營壓力比較小，偏安於一隅，與直營店的差距顯而易見。
自創品牌是必要的，但是難度是比較大的，如果有可能，還是建議自己干。
2. 餐飲連鎖公司上市必須全部是直營店嗎
這個不是必須的，最好直營店在50%以上比較好啊！
3. 加盟連鎖餐飲加盟連鎖與直營店的區別
加盟連鎖
是指特許者將自己所擁有的商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規定，在特許者統一的業務模式下從事經營活動，並向特許者支付相應的費用。由於特許企業的存在形式具有連鎖經營統一形象、統一管理等基本特徵，因此也稱之為特許連鎖。知青大鍋台>位於舞鋼市龍泉路6號>董事長劉總151375再按79899
特許經營是「知識經濟」的最佳體現，加盟總部透過品牌的授權與專有經營技術的移轉，將其「商標智慧」授予加盟者，而加盟者投入資金、人力與資源關系，認真經營其加盟店，以獲取經濟利益。因此，特許經營可以說是「強強結合，共創雙贏」的商業模式。
通俗的說就是你交納加盟費、管理費、保證金，然後使用別人的品牌，技術，管理模式。
別人給你一個成功的品牌，技術力量，管理模式，然後你自己去投資，去經營。
管理費、加盟費，保證金一般是收取這三種費用的。但因品牌不同，收取的費用各個品牌是不同的，也或許叫法不同。（有些可能是叫特許費什麼的） 知青大鍋台>位於舞鋼市龍泉路6號>董事長劉總151375再按79899
有些品牌是不做特許的，他們只做直營，就是所有的店子都是他家自己投資開的。
如果你准備做加盟，就一定要去他家自己的直營店看，知青大鍋台>位於舞鋼市龍泉路6號>董事長劉總151375再按79899看經營狀況，盡可能多去他家其它的加盟店看看。了解其經營狀況以及加盟以後能給你的支持。
4. 請問在餐飲行業加盟店和直營店有什麼區別是不是加盟的每有直營的政策好誰能指點一下謝謝
不是的，旗鼓村米線可以加盟的，創業的話直接查找
5. "必勝客"餐廳到底是加盟店還是直營店
我想很你說幾個問題：
1、批薩行業是什麼性質的行業：
批薩在開始的時候，其實是代表著一種美國式的或者是西方的生活方式。所以在開始的時候消費者一定是高消費的代表。
漸漸的，這種生活方式沒有以前那麼神秘了。
2、必勝客的顧客需要的是什麼：
毫無疑問，品牌是最重要的，身在必勝客中你能體會一種在大陸第一批薩店消費的愉悅感。
3、你能做到給顧客的感覺和必勝客一樣嗎?
我覺得相當困難。
4、我給你點建議：
你除了給顧客第一品牌消費的感覺，你還能給很多其他的，其實批薩是個不錯的概念，有很多小批薩店其實是你的選擇，投入小、風險低。
好好找找吧，我知道全國各地都有很到的批薩店的。祝你成功～～！
6. 關於餐飲加盟店，有些簡單問題困擾我很久了，希望各位進來解答！
有的有管理費，有的沒有
老闆是你，權利都在合同裡面寫這在，不同的品牌有不同的支持和權利以及義務，不能一概而論。有的有直接指揮的權利，有的沒有，具體還是要看合同怎麼擬定的。
合同裡面會詳細註明的，直營的一般跟投資人沒什麼吊事的，到期會自動跟你分賬的。如果沒有信任，什麼事情都不用做了。而且你要相信加盟品牌公司，別人遇到的這樣的問題比你這要多的多了。別人都會有解決方案的，不過方案都是人來執行的，在好的方案也會有漏洞的。不要過分苛求完美。就算有了，報警就是了。有監控，有證人。有記錄。怕錘子。
有，出門左轉，看到路邊的小吃店了，進去吃，吃這吃著，就讀懂了。
經驗來源於生活，自己做個有心人，比萬事去求人要強得多。
7. 全國的"必勝客"餐廳是加盟店還是直營店
必勝客是絕對不可以加盟的
百勝旗下的4大餐飲品牌只有KFC有過加盟而加盟費用也是不可能賺回來的
現在也不是隨意加盟了 現在只有少數2 3類城市可以加盟,但是之前的加盟店並沒有被取消
你補充的問題很幼稚 必勝客很容易進也沒有什麼可以模仿的
因為百勝到達必勝客的都是半成品，在有材料和品牌知名度也不是你能模仿的 如果你真的想成功的話 靠模仿是不可能行的 要創造出自己的品牌和特色
8. 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。