㈠ 湖南長沙有什麼出名的餐廳
臭豆腐
(1)臭豆腐,四四方方的小塊,大多數為黑色,也有白色和黃色的。
(2)軟硬程度隨個人喜好可以讓老闆炸焦或炸嫩。
茶顏悅色
(1)茶顏悅色是連鎖店,遍布長沙的大街小巷,鬧區走五十米就有一家,還是看到好多隊伍長如龍。
(2)其中聲聲烏龍和幽蘭拿鐵,味道清爽,茶香純正,幽蘭拿鐵顏值很高,奶香比較濃郁。
柳胖子家菜館
(1)長沙土著都知道的朴實湘味家菜館,推薦每個來店內的人都會點的高媽媽涼面。
(2)選用了專門定製的加了雞蛋的鹼水面,口感吃起來更為筋道。看不到辣椒卻能感受到絲絲辛辣帶來的刺激,吃起來爽口開胃。
瀾亭里
(1)一景一畫一茶一世界——優雅綻放瀾亭里。
(2)其中玫瑰烏龍,清香甘甜,不像別家的奶蓋茶那樣偏甜或偏淡。
(3)地址:太平老街138a2號鋪面。
白色精品
(1)山上下來餓的步行,點了黑白配臭豆腐,味道比較淡些。
(2)喜歡辣的可以叫店家多加點料,皮是酥脆的,辣椒水和蔥花滿滿的,一點也不臭。
(3)地址:登高路19號(中國郵政銀行旁)
(1)火宮殿餐廳加盟擴展閱讀:
長沙美食嗦螺:
主料是河螺,田螺,湖南的河螺都長得細細小小的,個頭絕對不大,個頭大的全是田螺。
店主會先用鉗子把它的尾部去掉,然後帶殼洗凈,隨著各店秘制的調料一起煮,調料的味道會煮進殼里的肉中去。
吃的時候,對著田螺的開口處輕輕一唆,就可以把美味的田螺肉和滲進殼中的調料汁一起吃下。
由於湖南較能吃辣,味道濃厚,所以請不能吃辣的朋友,慎用,選微辣的口味較為不錯。
參考資料:長沙臭豆腐網路
㈡ 長沙有哪些著名的餐飲連鎖品牌呢
楊裕興,楊裕興創辦於清光緒二十年,距今已有118年歷史,其主要經營面、粉,所做湯粉質地上乘,味道鮮美,受到廣大顧客的喜愛。
㈢ 火宮殿臭豆腐加盟費多少
火宮殿的臭豆腐就是美味,每次路過都要來一份,有時去早點還要排隊才能買到。叔叔和阿姨每次都會給我多一些湯水,吃過的都知道這家湯水是一個亮點。
㈣ 我想開餐廳,不知道什麼項目好
我建議你開家烤肉店 現在在大連很火 利潤很大 做好了在50%以上 一年四季沒有淡季 年輕人和中年中都很接受 我自己做了一家 180平 投入了25萬 現在每月都能凈省個4-5萬 不過我不用付房租 因為房子是我丈母娘的
㈤ 加盟湘古鹵長沙臭豆腐在什麼位置好啊
火宮殿臭豆腐是湖南省特色傳統小吃,屬於湘菜系。此菜用黃豆為原料的水豆腐,經過專用鹵水浸泡半月,再以茶油經文火炸焦,佐以麻油,辣醬。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨"的特點,奇在以臭命名,不同於其它食鹵以香自翊。聞起來臭,吃起來香,外焦微脆,內軟味鮮。這是因為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料,故味道特別鮮香。
為鹵水中放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料,故味道特別鮮香。 湖南臭豆腐: 油炸「臭豆腐」聞著臭吃著奇香,是中國小吃一絕。「臭豆腐」各地皆有,而湖南長沙「火宮殿」的油炸「臭豆腐」卻更有名氣。據說,50年代,有名人去湖南搜集民間資料,曾來過以「臭豆腐」聞名當地的「火宮殿」。這里的臭豆腐,系用文火炸焦後,再將一塊一塊的豆腐鑽孔,灌辣椒油。吃起來辣味十足,臭香濃郁,頗受贊賞,也因此,「火宮殿」的臭豆腐的名聲傳出了湘地,傳遍了大江南北。 先用黃豆等製成豆腐片(白豆腐),再醞釀制鹵水,用黑豆豉煮沸,冷卻後加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡15分鍾。炸要炸透,表面炸焦,裡面卻是白白嫩嫩的。淋辣椒漿吃。
臭豆腐的做法是將定製好的豆腐一板一板地上架,木質架子可以放十幾層豆腐,中間可通風,抹上鹽,點上黴菌(菌種溶化在水中,用手指蘸了彈在豆腐上),在無陽光直曬的通風房間里放兩至三天,夏天屋中氣溫可在32度上下,豆腐會長出一寸長的白毛,即黴菌。
想要做大眾化的人氣美食,就智慧之選長沙火宮殿臭豆腐,多個爆品小吃買不停,老長沙的經典口味,現在加盟更有三種店鋪可以選擇,讓創業者靈活選擇適合自己的開店,零經驗、萬元起步、總部還給予8大支持,讓您輕松開店,還原老經典!
長沙火宮殿臭豆腐加盟優勢
加盟優勢
1、品牌優勢:火宮殿始建於1577年(明萬曆5年),是「中華」,「中華餐飲名店」,被譽為「傳統湘菜的代表,湘風小吃的源頭」。
2、文化優勢:火宮殿歷史文化深厚,擁有「火神廟會」非物質文化遺產和「八大小吃」省級非物質文化遺產。火宮殿廟會既是湖湘古老火文化歷史的縮影,也是湖南民風民俗文化的亮點。從湖湘文化思想的熏陶到湘軍的崛起,到湖湘文化代表人物曾國藩、等人的光顧,火宮殿始終立足於湖湘文化思想精髓的貫徹,以民為本,以弘揚「民風民俗民食」為己任,和諧發展。
3、產品優勢:來火宮殿,不僅僅是填飽肚子,解決生理的飢餓,同時還是湖湘文化之旅,每種有名的小吃佳餚都能吃出文化來,比如臭豆腐、龍脂豬血、肉絲饊子、姊妹團子等小吃,毛家紅燒肉、發絲牛百葉、東安子雞、臘味合蒸等,都蘊含著豐富的人文故事,正所謂「一食一典」。公司有統一的配送中心,用以統一口感,確保出品質量,嚴格控製成本。
4、定位優勢:430多年來,火宮殿一直都是大眾化的餐飲企業,秉承弘揚傳統,服務大眾的理念,深受老百姓喜愛。火宮殿已經成為全國一家「殿中有街,街中有店,店中有食,食中有典」的大眾消費場所。
5、經營優勢:公司有專業的餐飲運營管理團隊,能確保經營達到理想作用,獲得合格的經營業績。
加盟支持
1、長沙火宮殿臭豆腐總部提供統一的人員服裝設計,可以私人訂制,提高/增加每家店的特色!
2、總部廚房生產全套腌制、蘸料、鹵料料包,操作簡單,無需大廚!
3、長沙火宮殿臭豆腐總部協助選址,提供店面裝修設計方案,整店輕松復制。
4、豐富營銷活動,微信集贊、會員折扣、節慶促銷,幫您把店鋪做旺!
開美食店,做生意是肯定的,但、壓力都是極大的,一般人負擔不起。長沙火宮殿臭豆腐,品種多樣,口味繁多,店裡環境優雅、服務到位,我們提高/增加不賺加盟商料包錢,只做良心品牌。加盟長沙火宮殿臭豆腐,沒有淡旺季之分,一年四季三餐營業,穩定做生意。
㈥ 我想開一間一百平方的中西茶餐廳大概投資多少錢!類似KFC的模式
【王者之風】男子美容加盟加盟在同行業的優勢分析
男子美容加盟首選王者之風、提到美容,首先浮現在人們腦海的就是各類的女子美容店,美麗似乎已經成了女性的專屬名詞,其實在生活中,男人同樣需要美。
我此處所講的美,並非單指面容的美,而是健康的美。
男子美容加盟院,聽起來似乎挺新鮮,其實男人比女人更加需要保養,男人比女人的社會壓力更大,責任更重,他們的健康流失的也更迅速,研究表明,男人的平均壽命要比女人短3-5歲,他們需要關愛,需要養護。
男子美容加盟院做為一個新興起來的領域,比女子美容院具備了更多的優勢。
第一、 競爭力小。雖然現在大街小巷不乏足療,男士健康沙龍等小型的男士健康館,但是卻沒有形成系統和規模。現在做起一家系統的完備的男子美容加盟加盟一體的美容院,將成為引領該行業的先驅者。
二、 需求。前面我們說過,男人比女人更加需要保養,因為他們的社會壓力更大,不如女人注重保養,健康流失的快,一般在男人過了三十歲就開始出現很嚴重的亞健康。
第三、 消費能力。據統計,男人比女人的平均收入要高19.8個百分點,男人的消費能力要比女人更強。
第四、 保養意識。近年來,男人已經表現出來明顯的保養意識,只是中國男士保養並不完善,男人想保養,苦於沒有一個正規的,可信賴的機構。
總上而言,在中國的市場上,男子美容加盟行業有著很大的優勢,而作為【王者之風】男子美容加盟美體SPA連鎖機構來說,我們又有著獨一無二的優勢。
首先,【王者之風】男子美容加盟美體SPA連鎖機構是中國最早一批開始從事男子美容加盟健康養生行業之一的機構。
其實,【王者之風】男子美容加盟美體SPA的主打SPA----意境蓮SPA起源於道家和佛家,主張從心靈減壓開始,從心靈到身體,由內而外,輕松健康。
再有,【王者之風】男子美容加盟美體SPA的另一特色,轉運SPA,根據五行,轉變你的運氣,帶動你的財氣,讓人在輕松幽雅的環境中,享受健康的同時,使事業更進一步。
㈦ 火宮殿臭豆腐加盟費用多少錢
那費用會比較貴,火宮殿是長沙很有名氣的地方,一半外省過來的都會慕名而來火宮殿吃飯,不過個人覺得那邊的臭豆腐味道一般般,還沒有太平街的一些店鋪的臭豆腐好吃,只是比較有名氣吧,你自己開店的話可以直接去學這個技術,自己學到位了找個好的地理位置去開就好了。
㈧ 推薦長沙餐飲連鎖加盟
家鄉鎮開一個餐飲店加入「人民公社大食堂」可以啊
㈨ 長沙火宮殿臭豆腐有加盟嗎
沒有。。
㈩ 如何開個特色飯店開飯店盈利技巧!
相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 我們知道開飯店盈利技巧的意見不一。如何開個特色飯店? 店無名氣,無從談起。外地新來顧客,不知餐館酒樓哪家優秀,只奔名氣而去;本地老客請酒,如何開個特色飯店?裡面有很多技巧,需要我們一點一點地掌握。 如何開個特色飯店?1、老名氣。 店子或該店主打菜品、主打飲品,以歷史悠久而出名,例如北京烤鴨,天津狗不理包子,長沙 火宮殿,紹興 咸亨酒店(其他老店由網友添加),等等。 如何開個特色飯店?姑娘怕老,店子怕不老。店子愈老,名氣越大。名氣越大,來客越多。典型的良性循環。老店子要愛護自己的名氣,不要隨便丟了;新店子要堅持戰斗,修煉成百年老店,自然聲名遠揚(不要隨便丟了)。 如何開個特色飯店?2、新名氣 新店開張三月鮮。 「中山路開了家新酒點,門面還有點特色,走,到那裡吃一頓看看!」 這就好象男子漢打堆的某某部門的人,聽說來了位新姑娘,都想去瞧一瞧。新酒店,新環境,新口味,這就是「新」的名氣。新店開張,往往生意紅火,就是新名氣的功勞。如何開個特色飯店?不過要知道,新名氣可是吃青春飯的,青春期一過,就人老珠黃,門可羅雀。青春期一般不長,三個月左右,保養得好一些的,可堅持半年到一年。 無論是酒店,還是茶樓、快餐、咖啡吧,一定要重視新名氣這一瞬時資源,在這一時期理順內部管理,穩住食品質量與服務質量,堅持適時創新,順利度過短暫的新名氣期,逐步往品牌名氣過度(下一節將討論),千萬不能因為剛開業,生意太好,忙不過來,就放鬆管理,不斷出現質量問題,創新也幾乎停止,認為反正生意這么好,沒關系。如何開個特色飯店?如果是這樣,那關系就大著了 , 隨著新名氣能量的快速損耗,幾個月後,店子生意便漸漸清淡,只留下美好的回憶在餐廳徘徊 如何開個特色飯店?3、品牌名氣 這是名氣的高級層次。 店有品牌,好運自來。如果參觀各家餐廳,會發現,品牌店人氣就是旺,非品牌店就差些。麥當勞、 肯德基就不用舉例了。注意那些茶樓、咖啡吧、西餅屋,品牌店客人是要多些,酒樓也是一樣。 開飯店盈利技巧之所以如此,一是到品牌店消費放心,這里質量有保證,衛生不用擔心,宰客行為不會發生,所以大家選品牌店;二是到品牌店消費有面子,請領導人給領導人面子,請女朋友給女朋友面子,大家都有面子,所以人們選擇品牌店。如何開個特色飯店?有些人認為,什麼品牌,那是大店子的事,中小店子沒有必要搞品牌——花那錢! 錯。 如何開個特色飯店?大店子要品牌,中小店子同樣要重視品牌。如果品牌有利於做大做強,為什麼要放棄呢? 還沒有建立品牌的,快行動起來,開展創品牌活動,樹立自己有生命力的強大品牌,以巍然屹立於餐飲業界。 已經樹立了品牌的企業,要珍惜、維護好自己的品牌。農村開店找項目大全!