① 餐飲加盟有什麼注意事項嗎
一、投資能力與項目相匹配
民間有句話叫做,沒有金剛鑽別攬瓷器活,餐飲市場固然前景可期,但每年投身進該市場的萬千投資者是不是每一個都能收獲成功呢?並非如此。所以如果投資者因為想要賺高利潤就盲目投資高成本項目,一旦失敗,就會落得竹籃打水一場空的下場。
因此,正確的投資方式是了解餐飲項目的基本投資成本,還要考慮到預留的流動資金,確保項目能夠周轉得開,然後在這樣的基礎下,判斷自己更適合去做怎樣的餐飲生意。
二、定位於單品
餐飲是一個大類,旗下有著幾十個小分類,比如火鍋、甜品、燒烤、中餐、西餐、海鮮、自助、小吃等。這些分類下,又有著更細致的產品劃分,比如火鍋有重慶火鍋、老北京火鍋、年糕火鍋之分,中餐有各種各樣的菜系,西餐有牛排、披薩、日料、東南亞菜等可選擇。
投資者在判斷自己該選擇怎樣的項目去經營時,可以以這么幾點內容為依據:自身的興趣愛好;所處消費市場的需求;消費者的收入水平;競爭者情況。如果這些內容都能顧及到,且找到一個合適的解決方案,這樁加盟生意其實就成功了一半了。
三、品牌的選擇
加盟是什麼意思?就是投資者不需要為自己的門店去想名字,籌劃菜單,研究餐品製作技術,只要從某個品牌處就這些項目進行學習就可以了。這個時候,該品牌的質量其實就決定了門店的生存幾率。
② 牛排自助餐廳加盟要多少錢
看怎麼做了,加盟費包括品牌使用費、品牌管理費、保證金等等,加盟費在5-10萬元左右,費用不一定的,具體還是要以實際開店的費用為准。
③ 牛排自助加盟店哪個好
加盟牛排店,你應該先看一下這個生意是不是好賺錢,就是看一下產品的前景如何,市場需求如何,大家對該產品的接受度如何,所以你可以多去找幾個項目進行比較,找一個最好的品牌去加盟。
④ 怎麼開一家牛排店大約投資多少錢具體流程大家說說吧。回答的好追加分數........
直營的話要根據你的能力來找場地,做預算還有你打算做的規模,普通的大概50-100W,牛排店跟西餐廳還不太一樣,泛泛問沒意義,有好多細節需要核算,你還是當地找個有經驗的來指導或者合作,網上問不出你真正需要的答案。
自己開還是合作加盟?
現在各種合作加盟的西餐廳連鎖也很多,網路推廣上就有8家(具體品牌我就不說了,沒義務幫他們推廣,可以自行查看),更別說其它的。
一般加盟的合作費用或者授權金按照店鋪面積標准從5-10w元到30-50w元不等的幾個階段,你可以自行去考察下,多看下本地城市是否有此類店面,或者意向加盟連鎖在當地有沒有店,生意如何。
一般加盟的面積劃分:200平米 200-300平米 300-500平米 500-800平米 800-1000平米
一般加盟連鎖都會有統一的整體形象,選址顧問,人員培訓,統一物料半成品食材配送,在基礎建設方面比較省心,唯一要做的就是選擇好合適的連鎖加盟,品牌是一個很重要的標准。適合閑置資金的投資。
省會城市一般不會有很大的西餐店,知名西餐廳多集中於北京、上海、天津(有條件可以去這些地方考察)等直轄市或者沿海城市,牛排店或者牛排館更是不會有很大面積,開牛排店最好是在一級地市。跟消費能力和文化理念有關,南方更容易接受。
如果自己開店,牛排店相對西餐廳簡單些,店面也不需要很大,200平米左右的牛排店很多,以牛排為主,價位省會城市一般是40-80左右的牛排套餐。這個其實就跟普通的飯店區別不大,可以算作是休閑餐廳。適合年輕的客戶群體,也符合消費能力。
考察選址,形象設計裝修,設備器具采購,主廚跟其它人員的聘用,內部人員操作規范培訓,定價策略和本地促銷推廣,平時還要多留意商圈同行業競爭的情況。
大概情況也就是如此,我也不是行業人士,只是有朋友在做餐飲,希望能對你有幫助!
總之自己如果完全沒有涉及過這個方面的話最好聘用懂行的協助操作,各方面關系還要疏通妥當。很多事情都是說起來簡單做起來難。
⑤ 想開一家自助餐廳,不知道是否可行,請大家指教
如果開一家自助餐店,你覺得能賺錢嗎?自助餐廳不像其他店,需要時間適應市場。大多數自助餐廳在剛開始運行的時候就能擁有較大的業務量,隨著開店的時間增長,業務量逐漸上升。那麼開一家自助餐廳店是很賺錢的
除此之外經營自主餐廳店定價及服務也會影響銷售業績,所以經營者也必須要注意的。
⑥ 自助牛排西餐加盟店加盟多少錢
如果你打算在縣城開店,那就不建議你加盟了,加盟費用太高,要求太高,主要是平常人根本消費不起,我在衡水一個縣開了一家燜鍋店,完全模仿黃記煌,找大師傅研究的醬和底油,都是自己熬的,底油也很重要,如果不遠可以過來看看,節假日很忙的。也可以私聊我,除了房租,十萬就可以開業,半年收回所有成本
⑦ 我家牛排自助餐廳(巨野店)的牛排好不好吃
過年回老家,沒有想到老家竟然也有了我家牛排,真的難以置信,我家牛排竟然能開到四線五線城市,可見他的受歡迎程度了。興沖沖地趕去體現了一次,雖然縣城的物價比較低,但是我家牛排在青島和巨野縣的價格是一樣的,這一點其實應該根據所在城市消費水平改變一下。不過人還是很多的。
⑧ 我家牛排自助餐,只有牛排嗎團購顯示只有牛排
你團購了之後去消費,也是自助餐,濟南這邊是這樣,和去店面消費是一樣的
⑨ 自助餐廳加盟價格加盟費多少,開店的成本多少,流程繁瑣不
感覺自助餐不好做,我們家這邊已經有兩個自助餐店倒閉了,你算下服務員幾個人,廚師幾個人,前台一個人,一個月要結多少工資。你這店如果來的人不多那就是開店賠錢的。
⑩ 福州加盟牛排餐廳有什麼可以推薦的嗎
牛排自助餐廳了解現在餐飲市場的變幻莫測,總部明白餐廳如果沒有辦法緊跟市場消費潮流而進行針對性改變產品結構體系,在如今市場的競爭激烈的餐飲市場中是難以經營下去的,本品牌的產品結構式處於不斷的變化之中,消費者來到本品牌的加盟店中會發現經常會有新品的推出,滿足了消費者對於食品的創新追求。牛排自助餐廳提供統一的店面裝修風格,讓加盟店可以直接使用本品牌在餐飲市場上的影響力,對於加盟店的經營發展起到了較大的作用。