餐飲加盟愉魚香

❶ 怎麼可以做好餐飲業

眾所周知，民以食為天，在眾多行業中，餐飲行業是經久不衰的行業，餐飲行業投資經營成本可大可小，創業靈活性強，低成本高回報、創業風險相對較低，眾多有著創業想法的投資人大多會選擇餐飲行業進行創業投資。但要真正投資餐飲行業到底該如何做?從哪開始著手准備呢?這是讓很多創業投資者困擾的問題。

❷ 網紅小吃餐飲加盟公司有知道的嗎

像杭州展安餐飲就可以看看，展安提供的支持還是很多的，各方面都到位

❸ 特色餐飲加盟選擇什麼項目能賺錢

特色餐飲種麻辣類味型很多，其中魚香、陳皮、怪味是川菜特有的味型，烹調難度大，菜品有魚香肉絲、陳皮牛肉、水煮牛肉、宮保雞丁等。第二類為辛香類味型，具有代表性的菜品有煙熏排骨、麻醬鳳尾、五香熏魚、醬爆羊肉、廖排骨、鹵元素等。第三類為咸鮮酸甜類味型，這一類味型使用較廣，菜品極多，有代表性的如干燒魚翅、芙蓉雞片、雞豆花、鍋巴肉片等。 我國整個特色餐飲市場發展欣欣向榮，一直保持兩位數的增長。據前瞻產業研究院《中國餐飲行業發展前景與加盟預測分析報告》顯示，2016年餐飲行業的市場容量已經高達3.6萬億元。2017年1—8月，全國餐飲收入25110億元，收入規模增速保持兩位數水平，同比增長11.1%。餐飲業質量提升。數據顯示，2016年外賣行業總體交易額超過1500億元，占餐飲業總體大盤的4%，增速迅猛。餐飲業正在加速成熟，更多資本的視線在轉向餐飲業。特色餐飲前景非常廣闊的。

❹ 魚香白菜的家常做法

金針菇炒蛋

材料：金針菇；雞蛋；鹽；油；

做法

1.金針菇稍微切去點老根，洗凈瀝干水，然後對半切一下。

2.將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋里放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

3.鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。

4.倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了。

5.金針菇炒雞蛋簡單而又好吃，是一道美味的快手家常菜

肉絲炒蒜苗

材料：蒜苗400克、豬肉150克、適量油鹽、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙

做法：

1、准備必要的材料，從蒜苗中取出舊葉，用自來水沖洗。

2、切下1厘米遠的蒜苗前端。大蒜苗前的沙子很難清除。然後把蒜苗切成幾英寸。

3、打開蒜苗的葉和莖，先將蒜苗的莖翻炒，再翻炒蒜苗的葉，使其成熟度相同，蒜苗的葉不會翻炒過多。

4、把豬肉切成碎片，加油在鍋里加熱。把肉絲炒至顏色變白。把肉絲炒至顏色變白。

5、快炒蒜苗幾次，加入蒜葉、鹽，快炒，熄火，即可當菜。

魚香白菜

材料：白菜300克、黑木耳100克、食鹽1/2湯匙、醬油1/2湯匙、醋1/2湯匙、雞精1/2茶匙、蔥5克、姜5克、蒜5克、澱粉1湯匙、辣醬1湯匙、白糖1/2湯匙、植物油2湯匙。

做法：

1.准備好大白菜和木耳，把蔥、姜、蒜切碎備用。

2.把水發木耳撕成小朵，取一碗加入白糖、醬油、鹽、醋、澱粉和清水調成魚香汁。

3.大白菜削成塊，炒鍋放植物油，下入白菜塊，煸炒出水分後倒出。

4.另起鍋，倒入植物油，下入辣醬煸炒出紅油，加入蔥姜蒜碎繼續煸炒出香味。

5.加入泡發的木耳煸炒均勻，倒入魚香汁燒開至黏稠。

6.倒入煸炒好的白菜，翻炒均勻，加入雞精調味即可。

土豆燒雞翅

材料：雞翅 土豆 青紅椒 蔥姜 八角 桂皮 香葉 生抽 料酒 油鹽

做法

1. 雞翅表面斜切兩刀放入碗中， 加入蔥姜、鹽和料酒腌制十分鍾；

2. 燒熱鍋，放少許油，加入八角、桂皮、香葉和薑片煸炒一下；

3. 將腌制好的雞翅放入；

4. 將兩面煎至金黃；

5. 加入適量的料酒和生抽，翻炒一下；

6. 加入適量的水加蓋煮上五分鍾；

7. 再撈出大料；

8. 加入土豆塊， 加蓋繼續煮上十五分鍾；

9. 加入青紅椒和鹽等調味料，翻炒均勻收汁即可；

10. 盛入碗中， 表面放上小蔥。