㈠ 江蘇七加七餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:江蘇七加七餐飲管理有限公司,隸屬江蘇毗陵驛集團旗下餐飲連鎖事業部,是一家以經營中式快餐為主的連鎖企業。公司經過十二年的努力發展,現已在江蘇、上海、福建等地擁有11個行政區域近百家分店,員工2000餘人,一躍成為長江三角洲地區中式連鎖餐飲的黑馬。現因公司加速拓展,急需有志之士加盟,期待您的加入!
法定代表人:謝爽
成立日期:2004-03-23
注冊資本:2000萬元人民幣
所屬地區:江蘇省
統一社會信用代碼:91320400758998089T
經營狀態:在業
所屬行業:居民服務、修理和其他服務業
公司類型:有限責任公司
英文名:Jiangsu Qijiaqi Catering Management Co., Ltd.
人員規模:500-999人
企業地址:常州市鍾樓區延陵西路99號1409室
經營范圍:餐飲管理咨詢服務。[咖啡館、中餐制售、各類定型包裝食品的銷售;凈菜配送、預包裝食品的批發和零售](限分支機構)。通訊設備、電子產品銷售,經營性互聯網信息服務(按《電信增值業務經營許可證》核定范圍經營)。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)
㈡ 肯德基kfc加盟條件和費用
KFC肯德基招商詳情
肯德基總部位於肯德基州路易斯維爾市,隸屬於全球大型餐飲集團百勝餐飲集團。是全球很受歡迎的炸雞連鎖餐廳,在世界上109個國家開設有15000多家肯德基餐廳,每天接待1200多萬名顧客。
【肯德基KFC加盟申請表】
肯德基自1987年在北京前門大街開出中國大陸第一家餐廳,經過20多年的發展,肯德基已在中國大陸500多個城市開設了4600家連鎖餐廳,遍及中國大陸除西藏以外的所有省、市、自治區,是中國規模大、發展快的快餐連鎖企業之一。
2000年8月,第一家「不從零開始」的肯德基特許加盟店正式在常州溧陽市授權轉交。隨著加盟商的不斷發展,肯德基的加盟店佔比不斷提升。未來,加盟業務 將是肯德基比較重要的業務板塊之一。百勝餐飲集團熱忱歡迎志同道合的夥伴加入肯德基特許經營體系,共同開創美好的未來!
不從零開始的特許加盟
肯德基在中國採取「不從零開始」的特許經營模式。「不從零開始」的特許經營,就是加盟商是接手一家已在營業的肯德基餐廳,而不是開設新餐廳,加盟商不須從零開始籌建,避免了自行選址、籌備開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作。
根據肯德基加盟發展規劃,我們從現有的肯德基餐廳挑選適合的「備選加盟店」。 針對通過了資格評估的加盟申請人,我們會在「備選加盟店」范圍內推薦餐廳供其評估。加盟申請人不可指定某一家餐廳,或者某一個城市進行加盟。
目前僅開放「不從零開始」的加盟模式,我們暫不受理指定在某一地區開新店的加盟申請。肯德基採取單店加盟形式,所有的特許加盟商都不享有區域性的或商圈的專有權。
如果申請人資金不足,可以找合夥人一同申請,但自有資金比例須大於30%。在加盟成功後,主申請人需擔當"主要經營者"角色,即負責處理日常經營事宜及親自管理餐廳,合夥人將不參與餐廳的日常經營管理。
加盟費用
加盟初始投入
★ 加盟初始費
★ 接店前4個月的餐廳培訓費
★ 人民幣200萬元以上的餐廳購入費用
持續經營期間需繳納費用
★ 特許經營持續費:按餐廳營業額的6%
★ 廣告及促銷費用:不低於餐廳營業額的5%
備注
每個餐廳的購入費會根據該餐廳的具體情況進行計算。加盟商可自行安排一定比例的貸款,但是加盟商在該項目中投入的自有資金的比例不能少於50%。
KFC肯德基加盟優勢
健康的加盟體系
★ 熱衷於餐飲行業,以客為尊
★ 了解餐飲/零售服務行業的運作
★ 具備餐飲或零售行業的經驗為佳
一流的運營管理和支持
★ 完善的營運管理系統
★ 訓練有素的營運團隊
★ 全面的追蹤考核體系
全方位的培訓課程
★ 接店前餐廳操作及基本管理培訓
★ 持續的運營訓練和管理培訓
強大的市場策劃和宣傳
★ 形式多樣的企劃活動支持
★ 全國性媒體廣告支持
統一的采購和配銷
★ 規模化的統一采購
★ 強大的配銷系統
產品開發和食品安全
★ 專業的新產品研發團隊
★ 嚴格的食品安全管理體
財務支持系統
★ 協助申請銀行貸款
★ 專業的財務管理咨詢
公共事務支持
★ 提供專業的公共事務咨詢
★ 協助處理危機事務
KFC肯德基加盟流程
在線提交申請表
審核申請表
加盟部面試
餐廳實習(2天)
加盟委員會面試
背景調查
餐廳培訓
挑選餐廳並簽署意向書
合同簽署並交接
㈢ 外婆家是直營的還是可以加盟的
外婆家是直營企業。
截止2020年,外婆家餐飲集團旗下,擁有十大品牌。外婆家在全國設立200餘家直營連鎖門店,擁有8000名員工。
「外婆家」成立於1998年。從馬塍路「外婆家」餐廳起步,外婆家遍布大江南北,在杭州、北京、上海、廣州、深圳、廈門、天津、成都、青島、大連、沈陽、合肥、南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、常州、南通、寧波等60餘座城市開設餐廳,並以平均每年新開20家門店數的速度逐年遞增。
(3)常州餐飲加盟店擴展閱讀
從2010年起,外婆家餐飲集團品牌戰略升級。截至2020年,外婆家餐飲連鎖機構旗下,擁有「外婆家」、「爐魚」、「老鴨集」、「金牌外婆家」、「蒸年青」、「宴西湖」、「你別走」、「杭兒風」、「豬爸」等十大知名品牌。
外婆家餐飲集團有限公司連續多年被評為中國餐飲百強企業,並且成為「餐飲十大品牌」之一,改革開放40年中國餐飲行業創業發展突出貢獻獎企業、大眾點評必吃榜中國品牌餐廳Top20等全國獎項。外婆家更是被國際權威美食雜志評選為「年度BEST50中國最佳餐廳」。
㈣ 我想加盟餐飲業.現在好賺嗎
中國餐飲業的前景、現狀及持續增長的原因
投資者無論投資哪一個行業,都希望他所投資的是一個充滿活力、能夠長期持續發展的行業,從而為他源源不斷地帶來利潤,對於餐飲業也是這樣。成功的餐飲經營者固然很多,但開餐廳虧損的人更多。這確實是當前的一個現實情況,店面換手率最高的就是餐廳,尤其是中小餐廳。
一、餐飲業前景
中國歷來有「民以食為天」的傳統,餐飲業作為我國第三產業中的一個支柱產業,一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭,成為「熱門」行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象,確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。
因為看到行業前景和利益驅動的原因,進入這一領域的經營者必然會大大增加,不可避免地要帶來激烈而殘酷的競爭。與其他行業相比,餐飲業由於餐飲方式的多樣化,相對來說,在變換品種和經營形式時不需要投入很多的資金和花費大量的時間。因此,在競爭中比較容易找到出路,也不至於陷入低價競爭的泥潭拔不出腿來。
餐飲業有「百業以餐飲為王」之說,且一向被視為一枝獨秀,也是最具吸引力的行業之一。它利潤高,資金迴流快,每天經營所收的都是現金。而貨源方面,可以用賒賬方式購入原材料,定期結賬,勝於其他行業。如開一間特色小吃店,投資不多,店面不大,員工也不需要很多。它既能滿足顧客的口味,價錢又便宜,往往很受歡迎。
然而,在想開餐廳致富的經營者中,也許有不少人在自己開餐廳之前都未必對將要躋身的這個行業有充分的了解。我們不妨看一看來自世界各地的有關餐飲業的狀況。據了解,中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國約2000人才擁有一家餐館。這一數字表明,中國的餐飲市場遠遠沒有飽和,潛力很大,巨大的商機在等著准經營者們去施展自己的聰明才智,沉睡的金山等待著他們去挖掘。
二、餐飲業現狀
商界有句很流行的名言,叫做「不滿意就是商機。」用到餐飲業中,意思就是你分別到10家餐廳去用餐,如果只有1家令你不滿意,你就不要再做餐廳這一行了,因為這個行業已經發展得很成熟,沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意,你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意,這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經營高手,你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業的經營狀況而言,令人不滿意的程度是不言而喻的,遠沒有達到一個成熟行業的水平,因此,餐飲業仍有無限的商機。
通過多樣化的促銷活動引導消費,積極開拓新的領域,經營特色更加突出,品牌意識明顯增強,我國餐飲業呈現出持續、穩定發展的勢頭。目前,餐飲業已經基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐並駕齊驅,傳統風味和現代潮流相互媲美;軟體、硬體共同發展的局面。餐飲業的增長速度,高出批發零售貿易業增長速度的9.8個百分點,高出製造業增長速度的14.5個百分點,其增長速度之快居各行業之前列,它為經濟發展、社會穩定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。
三、餐飲業持續增長的原因
我國餐飲業保持兩位數的增長,社會投入持續增加,行業規模持續擴大,呈現出一枝獨秀的景象。究其原因,主要包括以下方面:
1、不斷加快的生活節奏
隨著改革開放和經濟的進一步發展,人們就業渠道增多,在工作之餘可乾的事情也越來越多了。無論是城市、鄉村,人們已活得忙忙碌碌、腳步匆匆。工作、學習、娛樂、交友,在許多情況下,人們的時間越來越緊湊。
隨著勞動力價值的提高,時間價值的升值,越來越多的人不願將時間浪費在燒菜做飯上,所以到餐廳吃飯已成了一種需求。
2、社會職能不斷擴大
過去,凡新建一個企業,就要建一個食堂,以解決職工吃飯問題。目前,大多數新建企業都不建食堂,職工的早餐、午餐問題只能由單位附近的餐廳來解決,這使餐飲業擔負的社會職能大大加強了。工作餐的社會化也是餐飲業發展的一個良機。
3、公共關系的不斷發展
社會的不斷發展與進步,使人與人之間的交往也在不斷地增多,人們出於各種各樣的需要,到餐廳就餐已成為家常便飯。這也需要加速餐飲業的不斷發展。
4、流動人口的不斷增加
自從改革開放以來,外出旅遊觀光的人越來越多,旅遊業已成了熱門行業,旅遊業的發展加速了餐飲業的不斷發展。另外,大量的農村富餘人口到城市去務工或經商,他們絕大部分要在外就餐。這些流動人口的增加,擴大了對餐飲業的市場需求,這是餐飲業發展的重要契機。
5、職業女性的增多
今天的女性,許多已經走出家庭並有了自己的職業。要掌握職業需要的知識和技能,就要用大量的時間來學習。這些職業女性很少有時間從事家務勞動,而生活水平的不斷提高,使職業女性能夠用外購食品或在外就餐的方式來解決家人的吃飯問題。
由此可以得出以下結論:餐飲業是一個永具魅力、前景無限的行業,投資餐飲業是大有作為的。當然,有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚,有的人滿載而歸,有的人卻翻船落水。關鍵在於要懂得管理和經營,這是經營者必備的條件。建立嚴格的管理制度,樹立正確的經營思想,具備相應的知識,擁有一定的經驗,是走向成功的立足點。
餐飲業市場營銷的未來發展前景
近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐 飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨 著社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求,看清餐飲市場的發展趨勢,選擇適當的營銷方法,才有可能在 激烈的市場競爭中獲得成功。筆者以為未來餐飲營銷的發展,將主要沿著下述十個方向發展。
其一:走優質高效的快餐化道路
隨著城市生活節奏的加快,居民收入水平的提高,社會上對快餐的需求量日趨增大,質優價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡 迎。我國著名的科學家錢學森先生就曾經提出,應在我國的一些大城市,建立快餐中心,以規模經營的高效率和低成本,來滿足廣大群眾 的飲食需要,加快家務勞動社會化的步伐,促進我國經濟的發展。事實上,我國各地已有許多飯店和各類餐飲企業,通過經營快餐業務而 使自身獲得了良好的經濟效益。請看以下實例。
嘉興五芳齋挑戰洋快餐。從洋快餐的品牌意識、嚴格的工藝、經營管理中吸取營養,並從傳統的前店後廠經營方式中擺脫出來,於9 5年自籌資金建起了佔地70畝的現代化工廠,當年粽子產量上升到1500萬只。96年截止6月18日實際銷售粽子1500萬只。 半年時間完成了上年全年的銷量和利潤,並開始向日本等地出口。
重慶市有一萬多家火鍋店,競爭非常激烈。其中傻子火鍋店以其低廉的價格和規模經營的優勢,在競爭中處於一個有利的地位。三個連鎖店每天要接待上萬人次的顧客,在單個客人身上所獲利潤雖然微薄,但通過薄利多銷,利潤總額還是相當可觀的。
常州武進賓館是一家二星級賓館,瞄準一般大眾在出差時追求廉價、實惠的心理,組織快餐到集市上銷售,去年五月份快餐營業達七萬余元,並首次出現月餐飲收入超百萬余元的喜人景象。
南京現已出現專業生產饅頭的企業,利用現代化的機器設備進行大批量生產,一籠就有600個,極大地提高了生產效率,為群眾提 供了物美價廉的主食,方便了群眾的生活。此外還出現了專業生產各式快餐且具有一定規模的快餐公司。
我國餐飲行業的生產力還比較低,有必要通過發展快餐公司,搞集約化經營,提高餐飲業的生產效率,把許多家庭從繁雜的一日三餐 的勞作中解放出來。
美國在餐飲食品加工方面,擁有較高的生產效率,就是因為美國擁有一大批重視規模經營的大公司.如泰森食品公司是世界上規模最大的 禽肉加工廠,每周能加工2600萬只雞!其銷售額佔全美國快餐店銷售總額的80%
其二:更加強調營銷環境的情調、氛圍
現代社會的消費者,在進行消費時往往帶有許多感性的成份,容易受到環境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常 注重進食時的環境與氛圍。要求進食的環境"場景化"、"情緒化",從而能更好的滿足他們的感性需求。因此,相當多的餐館,在布置 環境,營造氛圍上下了很大的功夫,力圖營造出各具特色的,吸引人的種種情調。或新奇別致,或溫馨浪漫,或清靜高雅,或熱鬧刺激, 或富麗堂皇.或小巧玲瓏。有的展現都市風物,有的炫示鄉村風情。有中士風格的,也有西式風情的,更有中西合壁的。從美食環境到極 富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在太快朵頤之際,烘托起千古風流的雅興和一派溫馨的人和之情。餐飲店的內部也可以來點奇特的創意 。比如以鬱金香、紅玫瑰等來取代幾號桌幾號桌的編號。營業中、准備中的門口告示牌,令人感到冰冷無情,如果改用『本店上午九點開 始營業,敬請稍候』『本日下午十點打烊,明日上午九點再見,敬請原諒』就令人倍感親切。因此,有著良好的環境氛圍的快餐店和一些 大酒店,受到了人們的歡迎。
近幾年來,各地紛紛出現了諸如阿凡提風味餐廳、傣家大酒樓、苗族竹樓、水上漁村、民族餐廳、邊疆風情園、民族歌舞美食城等以 經營民族風味佳餚為主的企業。例如,北京建國飯店每當一個國家的節日到來之時,就在餐廳懸掛這個國家的小國旗,做這個國家的菜。 並在裝飾上突出這個國家的風土人情,收到了良好的效果。上海錦江飯店在餐廳的設計上力圖突出自己的特色,摒棄那種靠模仿追潮流的 做法,確定了巴蜀宴天府席的改造計劃。在環境布置上力圖突出巴蜀意境,同時身著四川民間蠟染布旗袍的服務員輕盈相迎,為賓客指點 巴蜀風情、天府之路。寶瓶口、草堂、卧龍村、東坡亭、山城等餐廳各具特色,吸引了許多外國人來就餐。所有這些都說明了情調、氛圍 在餐飲營銷中的重要性。
隨著人們生活水平的提高,消費者對餐飲業提出了越來越高的要求,不僅要求吃飽吃好,價廉物美,而且還要求獲得良好的心理的精 神享受。
中西餐飲文化差別分析
中國和西方(以美國為代表)社會文化、歷史發展的不同造就了中西餐飲文化的差別。有人形象地說:如果說中餐大餐文化像是一首混聲大合唱,那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲;如果說中餐館充滿了一股陽剛之氣,那西餐廳則富有一種陰柔之美;中餐館營造的是一種公眾交友的場所,而西餐廳則是在製造私密幽會的空間,可見中西餐飲文化本質的差異。理解這些差異,分析比較這些差異,在經營管理中巧妙地處理這些差異,是中餐連鎖企業面臨的一個重要的問題。
(一)中餐餐飲文化
中國餐飲文化源遠流長,是中華民族文化寶庫的重要組成部分,與法國、土耳其烹飪並稱世界三大烹飪體系,也是我們中華兒女為之驕傲和自豪的地方。中餐文化具有絢麗多彩的文化內涵和雄厚堅實的技術基礎,以味為核心,以養為目的,是文化、科學、藝術的結晶,不同的地理位置,不同的民族,有著不同風格但同樣是無與倫比的餐飲文化。品種眾多、風味獨特的地方佳餚,香飄四海,風靡萬方,深深地吸引著無數的海外愛好者。還可以說,飲食功夫也是一種學問,一種特色的突出,一種交流的途徑。
內涵文化
中華飲食文化歷來講究色、香、味,講究餐飲的形式,可以用「精」、「美」、「情」概括。這幾個字,反映了飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特的文化底蘊,也反映了飲食文化與中華優秀傳統文化的密切聯系。
精,是對中華飲食文化的內在品質的概括,這種精品意識作為一種文化精神,滲透、貫徹到整個飲食活動過程中。選料、烹調、配伍乃至飲食環境,都體現著一個「精」字。
美,體現了飲食文化的審美特徵。中華飲食之所以能夠征服世界,重要原因之一,就在於它美。這種美,是指中國飲食活動形式與內容的完美統一,是指它給人們所帶來的審美愉悅和精神享受。中餐之美不僅表現在味道上,而且在形式上、顏色上、器具上,甚至在服務人員的服飾上,都透著美的成份,讓人時時刻刻感覺到美的沖擊和享受。可見,美作為飲食文化的一個基本內涵,是中華飲食的魅力所在,貫穿在飲食活動過程的每一個環節中。
情,中華文化歷來以情為紐帶,同樣,中華飲食「情」為重要的功能。在中國,吃飯實際上是人與人之間情感交流的媒介,是一種別開生面的社交活動。一邊吃飯,一邊聊天,一邊談生意、交流信息、采訪。古往今來,中國人習慣在飯桌上表達惜別或歡迎的心情,感情上的風波,人們也往往借酒菜平息。隨著社會生活節奏的加快,飲食活動的社會調節功能和心理按摩作用越來越受到人們的重視。
精、美、情、禮,分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內涵,換言之,這四個方面有機地構成了中華飲食文化的整體概念。精與美側重於飲食的形象和品質,而情與禮,則側重於飲食的心態、習俗和社會功能。但是,它們不是孤立地存在,而是相互依存、互為因果的。惟其「精」,才能有完整的「美」;惟其「美」,才能激發「情」;惟有「情」,才能合乎時代風尚的「禮」。四者環環相生,完美統一,形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準確地把握「精、美、情、禮」,才能深刻地理解中華飲食文化,才能更好地繼承和弘揚中華飲食文化。
形式文化
中餐往往注重配料精細而考究,千變萬化,技巧繁多。從刀功來看,就要求眼、刀、心的一致配合,才能達到一定的境界。在烹制過程中還要做到火候、味感的把握,中國文化的博大精深可見一斑。出盤則是圓盤相托,一團和氣,又可反映出中國人的聚氣而生, 以圓為主,平和而儒涵,往往是大家共享,以筷進食,靈巧而善於思考,理性而知性的中國人形象在飲食中被表現得淋漓盡致。 合餐文化
中式餐飲一般採取圓桌共餐的形式,這是中國餐飲文化的重要表現形式,往往能夠製造和諧融洽的氣氛。餐飲文化是一個國家或民族在長期歷史條件下形成和保留下來的一種生活習慣和文化傳統(中式餐飲的就餐形式即體現了中國餐飲文化傳統的某些特點),國人長期習慣了這種就餐方式。
(二)西餐餐飲文化
西餐文化與中餐文化有很大的區別,西餐文化是在西方傳統文化的基礎上,經過現代工業文化的不斷改進而形成的,其中無形地滲透著西方文化傳統的一些方面,如,「平等」、「自由」、「衛生」、「隱私」等文化內涵。
休閑文化
美國最多的還是快餐店,美國的快餐文化體現的是休閑文化。薯條、炸雞、飲料之類都是西方食譜中最平常的玩藝兒,正是這些在中餐看來上不了大檯面的尋常東西做成了世界上的大企業,像麥當勞、肯德基等。這可能是與美國人的時間觀念、生活方式有關。美國來講究效率,也最不拘小節。快餐文化在美國的蓬勃興起大概也和他們的這種秉性有關。快餐的衛生、高效、節約時間和休閑浪漫是西方快餐發展壯大的文化基礎。
平等、自由文化
在中餐中,席位的擺放、餐具的擺放、吃飯的規矩以及飯桌上的行為都是受傳統文化約定俗成的條條框框制約的,更別說來賓的身份、尊長、興趣愛好等因素限制著用餐的形式。而在西餐中,飲食的時時刻刻都是人人平等自由的表現,每個人自主決定食物的種類、分量,分餐適用,豐儉由己,在大多的場合實行「AA」制。吃飯是自己的事情,大家平等自由地坐在一起享受食物,隨便自由。
分餐文化
西方用餐習慣於在長條桌上進行,實行分餐制,即各自點菜,各持一份。最普遍的盤式服務是將餐食在廚房分裝到每一隻餐盤中,由服務員從廚房端出,再迅速、禮貌地送給每位客人。西餐形式從表面上看似乎少了些熱鬧,多了些客氣和獨立,但實質上最重要的是體現了衛生。分餐制還可以體現適度節儉、合理飲食的理念,克服中餐講究排場、鋪張浪費的缺點。分餐制的菜餚和主食由人定量,可以減少浪費。不管是餐前小吃還是正餐主食,所配原料都是與就餐者的食量掛鉤的,菜餚道數盡可能少,但保證每餐吃完。分餐制使每位賓客對個人的用餐數量有了明確的量化概念,在減少浪費的同時又益於身體健康。我們現在的自助餐、冷餐會也都體現了這個宗旨。
中國快餐的缺陷和盲點到底在哪裡?
1.社會投入有所減少,行業發展需要升溫。經過上世紀九十年代投資較熱的發展周期後,由於受投資回報和企業失誤的影響,社會資本對快餐業的投入表現的趨於謹慎,投資量有所減少,投資的信心指數走低。這一方面表明行業已經進入相對理性化和成熟性發展階段,同時也表現出投資者信心相對不足,對發展快餐的理性認識不強和投資回報把握不大的狀況,急需強化快餐發展的實踐能力和理性指導,提升投資信心,為行業發展升溫。
2、制約行業發展的深層次因素亟待解決。多年來,企業的發展一直處於自我摸索、自我運作、自我積累和自我完善為主的狀態,利潤低、承載重、支撐小、發展難的特點突出。企業在產品標准化技術設備開發、連鎖管理體系的建立、專業人才的培養、吸納資本投入、理論指導和信息交流等方面的條件十分不足,存在著技術開發與設備配套難、管理與人才難、配送渠道與發展資金難、溝通交流與合作難等深層次因素的制約,行業平台和基礎支持力量不強,對企業發展產生較大的影響。
3、發展思路、模式和途徑有待進一步探索和突破。在快餐的發展目標與方向得到認同,市場需求不斷增強,發展領域進一步拓寬,一批品牌代表企業紛紛涌現與壯大的同時,在企業發展中,仍然存在著定位與模式、市場與目標、速度與效益、理想與現實之間的磨合與統一,存在著模式雷同和創新不足的現象。如何更好地解決企業發展中的贏利模式和成功發展的有效途徑,需要我們繼續實踐和深入探索,以更好地滿足社會需求和實現企業穩步快速發展。
4、理論滯後的問題仍較突出。快餐的理論研究與專業指導工作,特別是在如何滿足行業與企業實際運行操作中的應用性理論指導方面,仍存在著明顯差距。快餐現有的理論成果不多,已有的在指導性和實用性方面不強,更多的企業借鑒傳統正餐酒樓的理論成果,與快餐發展的規律與特徵存在著差異。同時,企業實際中的經驗缺乏總結提煉和理論提升,對國際上先進的快餐信息、專業成果的引進與借鑒也有待加強等。
5、企業聯合和行業組織的作用發揮不夠。隨著行業的進步與發展,更多的企業認識到合作互利、聯合互動和共同培育市場、搭建行業平台、共享規模利益的積極作用,自發性要求也更加迫切和強烈。現實中,行業組織化程度低的問題仍非常突出,企業單兵作戰、分散閉塞的現象仍較普遍,一些共性問題由企業各自解決,成本高、難度大、周期長,規模優勢和群體效應難以發揮。行業方面在組合行業力量、信息交流溝通、組織培訓論壇和加強內外聯系方面有所改善,但是受條件制約,在深層次組織聯合方面開發力度不夠,行業的組織作用亟待加強。
㈤ 快餐行業,哪些品牌可以加盟
西式快餐詞語最早出現於西方,上世紀80年代引入中國,亦稱「洋快餐」。西式快餐具有「三高」(高脂肪、高熱量、高蛋白質)和「三低」(低維生素、低礦物質、低纖維)的特點。面對市場上琳琅滿目的西式快餐連鎖店品牌,在給廣大消費者就餐帶來更廣闊的選擇空間的同時,也使廣大消費者和洋快餐加盟投資者不知道該如何選擇,不過可以參考7808口碑網小編為你整理出的十大洋快餐加盟品牌。十大洋快餐加盟品牌1、肯德基(1952年創建於美國,來自美國的連鎖快餐廳,世界最大的炸雞快餐連鎖企業之一,百勝(中國)投資有限公司),2、真功夫(規模最大的中式快餐連鎖企業之一,中國最具影響力的中式快餐品牌之一,中國馳名商標,真功夫餐飲管理有限公司),3、必勝客(全球最大的比薩專賣連鎖企業,十大快餐連鎖品牌,隸屬於百勝全球餐飲集團,百勝(中國)投資有限公司),4、味千拉麵(始創於1968年,日本第二大拉麵連鎖店,快餐連鎖十大品牌,行業著名品牌,味千(中國)控股有限公司),5、馬蘭拉麵(中國馳名商標,北京市著名商標,知名品牌,國內連鎖店最多的中式快餐,馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司),6、麥當勞(1954年創建於美國,上市公司,全球最大的快餐服務集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當勞(中國)有限公司),7、德克士Dico's (源於美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業,十大快餐連鎖品牌,行業著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團),8、麗華(創業於1993年,中國快餐協會副會長企業,中國餐飲百強企業,江蘇省優秀餐飲企業,常州麗華快餐集團有限公司),9、永和大王(快樂蜂集團旗下,亞洲最具競爭力企業之一,大型連鎖快餐企業,連鎖快餐品牌,上海永和大王餐飲有限公司),10、吉野家(始創於1899年日本,知名的以米食為主的餐飲連鎖品牌,國內快餐行業領先企業,上海吉野家快餐有限公司)。想了解更多餐飲連鎖信息請點擊進入>>
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㈥ 常州大型酒店有哪些
常州金陵明都大飯店 四星級
位於常州市中心黃金地段,交通便利,市內繁華商業區、風景名勝天寧寶塔舉步可至
常州錦江國際大酒店 四星級
座落於常州市新北區通江中路
常州武進假日酒店 四星級
位於武進區
常州富都商貿飯店 五星級
位於常州國家級高新技術產業開發區的中心地段,緊靠滬寧高速公路,往西距上海160公里,往南距南京110公里,交通便利
常州和平假日大飯店 四星級
位於市中心鑽石地帶,交通便利,擁有得天獨厚的地理優勢
常州富都青楓苑賓館 五星級
坐落於常州市鍾樓區區政府對面,隱身於常州最大的40萬平方米4A級生態森林公園——青楓公園中,是坐落在公園里的賓館,集餐飲、住宿、會議、SPA、溫泉、健身等設施於一體,空氣清新,環境優雅。
常州大酒店 五星級
位於常州市中心的主要商業街——延陵西路上
常州香樹灣花園酒店 四星級
常州唯一的一家泰式風格渡假式酒店,毗鄰恐龍園
常州金陵江南大飯店 三星級
常州富都戴斯酒店 四星級
地處著名的天寧風景名勝區內,緊鄰紅梅公園、天寧禪寺,環境優雅,地理位置優越
常州中天鳳凰大酒店 四星級
常州錦海國際大酒店 四星級
常州陽光國際大酒店(原常州中油國際大酒店) 四星級
常州太湖灣金陵大飯店 四星級
常州明都師源賓館 四星級
位於常州市常錫路西育英路,在江蘇技術師范學院北側
常州金鼎明都國際大酒店 四星級
位於湟里鎮的豪華酒店,環境優雅、設施完善,是商務、休閑的舒適之選
常州凱豪大酒店 准三星級
常州世紀大公館 三星級
位於火車站地區的商務型酒店,鄰近紅梅公園、民航大廈,是商務、旅遊賓客之選
常州瑪奇朵酒店 三星級
天寧禪寺旁的商務酒店,毗鄰紅梅公園、常州火車站,設計別致,部分房間配有棋牌桌
常州萬豪花都大酒店 四星級
常州椿庭大酒店(原常州椿庭樓賓館) 兩星級
常州錦海城市大酒店 兩星級
常州宮苑賓館 三星級
位於市中心繁華的延陵西路,鄰近人民公園、南大街步行街
㈦ 肯德基和麥當勞的加盟費分別是多少錢
目前肯德基的加盟方式是成熟餐廳的轉讓,就是指轉讓一家已經在營運的肯德基餐廳,而非由加盟者自行選址、裝修等。肯德基要求加盟者有800萬的成熟餐廳轉讓費,包括餐廳設備、裝修、利潤、人員等,但不包括餐廳的房產租賃費用,且在轉讓餐廳前一次性支付。一般的加盟協議期為十年。餐廳選址上,肯德基將根據整個中國 市場發展等因素來考慮,因此加盟者通過委員會認可後,才可以在肯德基所提供的地區中,有限制范圍地選擇餐廳,也就是說無法開放任何人任意選擇。對於申請人要求,由一個人單獨申請或由主要經營者與合夥人組成,主要經營人的資金必須大於30%。而合夥人也需要接受肯德基的了解與調查,並得到加盟委員會的認可才可以。 南方網訊 上海無緣加盟肯德基!在常州、西安、揚州等28家肯德基店先後宣布授權交接成為特許加盟店的同時,上海人卻悲哀地發現自己排不進肯德基的特許加盟計劃表。 在中國,肯德基的加盟僅限於中小城市的「餐廳轉讓」一種方式,即「不從零開始」。轉讓費至少800萬元人民幣。肯德基給「中小城市」劃定的范圍是:15萬<非農人口<40萬,且年人均消費大於人民幣6000元。而上海常住人口有1614萬,遠遠超過40萬這個上限。這對上海期望加盟肯德基的業主來說,無疑是致命一擊。對此,中國百勝餐飲集團公關部徐真的回答是,目前中國大陸多數大中城市,尤其是直轄市的快餐業競爭狀況非常激烈、殘酷,加盟商稍有差池,就可能導致惡劣的後果。因此在大城市,肯德基堅持由自己來全權掌控。另一個將上海拒之於加盟門外的規定是,肯德基「合資」企業所在城市不予加盟,其他方式,如合作等則不受限制。 上海肯德基是一個合資企業,合資方為新亞集團。此外,無錫、蘇州、杭州等城市的肯德基也是合資方式進入的。肯德基相關人員對此的解釋很簡單,說「規定就是這樣的」,並稱肯德基合資企業所在城市本來就是大城市,已經躍出「中小城市」的范圍了。這兩個規定在事實上封殺了上海等城市的加盟可能。
㈧ 知名洋快餐加盟品牌有哪些
西式快餐詞語最早出現於西方,上世紀80年代引入中國,亦稱「洋快餐」。西式快餐具有「三高」(高脂肪、高熱量、高蛋白質)和「三低」(低維生素、低礦物質、低纖維)的特點。面對市場上琳琅滿目的西式快餐連鎖店品牌,在給廣大消費者就餐帶來更廣闊的選擇空間的同時,也使廣大消費者和洋快餐加盟投資者不知道該如何選擇,不過可以參考7808口碑網小編為你整理出的十大洋快餐加盟品牌。十大洋快餐加盟品牌1、肯德基(1952年創建於美國,來自美國的連鎖快餐廳,世界最大的炸雞快餐連鎖企業之一,百勝(中國)投資有限公司),2、真功夫(規模最大的中式快餐連鎖企業之一,中國最具影響力的中式快餐品牌之一,中國馳名商標,真功夫餐飲管理有限公司),3、必勝客(全球最大的比薩專賣連鎖企業,十大快餐連鎖品牌,隸屬於百勝全球餐飲集團,百勝(中國)投資有限公司),4、味千拉麵(始創於1968年,日本第二大拉麵連鎖店,快餐連鎖十大品牌,行業著名品牌,味千(中國)控股有限公司),5、馬蘭拉麵(中國馳名商標,北京市著名商標,知名品牌,國內連鎖店最多的中式快餐,馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司),6、麥當勞(1954年創建於美國,上市公司,全球最大的快餐服務集團之一,大約擁有三萬間分店,麥當勞(中國)有限公司),7、德克士Dico's (源於美國,頂新集團旗下品牌,中國連鎖百強企業,十大快餐連鎖品牌,行業著名快餐連鎖品牌,頂新國際集團),8、麗華(創業於1993年,中國快餐協會副會長企業,中國餐飲百強企業,江蘇省優秀餐飲企業,常州麗華快餐集團有限公司),9、永和大王(快樂蜂集團旗下,亞洲最具競爭力企業之一,大型連鎖快餐企業,連鎖快餐品牌,上海永和大王餐飲有限公司),10、吉野家(始創於1899年日本,知名的以米食為主的餐飲連鎖品牌,國內快餐行業領先企業,上海吉野家快餐有限公司)。想了解更多餐飲連鎖信息請點擊進入>>
㈨ 肯德基加盟費全部費用需要多少肯德基加盟條件
肯德基,隸屬於全球最大的餐飲集團之一——百勝餐飲集團。自1987年在北京前門大街開出中國大陸第一家餐廳,經過20多年的發展,肯德基已在中國大陸500多個城市開設了3000餘家連鎖餐廳,遍及中國大陸除西藏以外的所有省、市、自治區,是中國規模最大、發展最快的快餐連鎖企業之一。【肯德基意向加盟登記表】
「不從零開始」加盟模式
2000年8月,第一家「不從零開始」的肯德基特許加盟店正式在常州溧陽市授權轉交。隨著加盟商的不斷發展,肯德基的加盟店佔比不斷提升。未來,加盟業務將是肯德基最重要的業務板塊之一。
加盟初始投入:
·加盟初始費,接店前13周的餐廳操作和基本管理培訓費,人民幣200萬元以上的餐廳購入費用!
持續經營期間需繳納費用:
·特許經營持續費:按餐廳營業額的6%
·廣告及促銷費用:不低於餐廳營業額的5%
每個餐廳的購入費會根據該餐廳的具體情況進行計算。加盟商可自行安排一定比例的貸款,但是加盟商在該項目中投入的自有資金的比例不能少於50%。
資料參考來源:肯德基官網
㈩ 我想加盟一個飲品店該注意什麼
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一、加盟商要求
1、認同並接受一點點奶茶品牌理念及總部發展方向。
2、具有足夠的創業熱情,能夠積極投身到一點點奶茶加盟店的經營中。
3、理性清晰的看待加盟投資創業,對投資風險有可觀的認識。
4、願意接受一點點奶茶總部的各項專業培訓,並服從總部的統一管理。
5、擁有充足的創業資金,確保店鋪正常運轉不受影響。
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二、加盟區域要求
1、加盟申請僅限於目前已開發加盟區域,其他區域加盟申請可以在下方留言。
2、建議地點在繁華商業街、大型百貨商圈、購物中心、地鐵口或中心商務區、校區(以大學為優先考慮),所選位置距離已開店鋪半徑直線距離大於500米。
三、加盟店面要求
1、店鋪使用面積要求20-80平方米,門面寬度不低於3米,招牌高度不低於0.6米,寬度不低於3米;具有獨立進、排水功能,供水管直徑25mm水壓3kg,排水管直徑50mm;滿足電力>20千瓦的要求。
2、店鋪內房型特殊的,需要報備總部特殊審批。
3、所選擇店鋪的使用性質必須是「商鋪」。
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四、投資商經營管理能力要求
1、有相關行業經驗,及時完成生根公司下達的各項要求,並積極參加培訓,為提高自身及團隊經營管理水平而努力。
2、0經驗者也可,但需有能力經營好店鋪。
3、能獨立調查意向門店商圈,具備體驗訓練操作能力。
4、擁有一支優秀的經營團隊,或自身具備良好的經營能力。
5、人際交往能力良好。
6、有責任感和吃苦耐勞的精神,有持續發展的意願。
7、符合以上能力,總部開始評估投資商開店申請。
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