A. 想開個餐飲加盟店 但是自己又不是廚師 這個廚師問題怎麼解決啊 誰可以告訴我下
這要看你做什麼餐飲加盟店了,你要是做西式快餐的話,就不需要廚師了。有意向做西式快餐的話可以了解一下【酷比樂】,投資不大、收益較高、回本較快。
B. 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律
市場調研: 必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件: 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色:,必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。
擬定人員: 2名廚師,2名助理廚師,4個店面服務員(含領班和收銀),月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備: 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。
開業策劃: 試營業一周時間擇日正式開業,開業慶典連續兩周時間,活動期間均可享受活動宣傳的優惠;媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算: 房租和押金周轉資金8萬元,固定資產投資20萬元(裝修15萬元,電器和廚房設備3萬元,傢具裝飾等2萬元),物料周轉資金2萬元,合計30萬元。 經營成本: 房租2萬元/月,水電0.2萬元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其餘1.1萬元平時使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計每月成本支出4萬元,每年成本支出48萬元。
固定資產折舊: 固定資產20萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.834萬元,折舊資金可用於周轉,但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算: 預計月營業額12萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即7.8萬元,固定資產折舊0.834萬元/月,成本支出4萬元/月,凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。
生存分析: 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元,即平均每天營業額0.248萬元,年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元,則不具備生存條件,必須盡快整體商業轉賣;第一年的年營業額高於89.28萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配: 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店,即21.3552萬元;年凈利潤的40%用於股東分紅,即14.2368萬元。
擴張計劃: 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。
C. 餐飲加盟店10大品牌有什麼
雲南米線很厲害啊,到處都是,反正我們這邊很多啊,還有那邊的很多小吃都不錯,就連程大個小火鍋創始人都說他們結合那邊的特色做的不錯。雲南的小吃帶有濃郁的民族特色。但是口味又都是大家能接受的。至於什麼品牌這個很難說啊。各有各的特點。
D. 汕頭怎麼沒知名的連鎖餐飲.例如真功夫這些
汕頭人精明過度.一般都是加盟做幾年然後就取消加盟,用原班人馬材料技術,改自主品牌,所以搞得真的沒什麼連鎖餐飲能做久的.除非是那種直營店,總公司到這邊開的.像肯德基,麥當勞之類的,都是總公司直接開店
E. 汕頭湘菜加盟
加盟做湘菜這幾年確實還不錯哦,我有幾個朋友開湘菜館都賺錢了,不過他們不是在汕頭,而是在北方,你覺 得市場不錯的話就一定要把握機會啊,我通常跟我哪些個朋友聊起,他們都說湘菜品牌里現在就那個叫做背簍 人家的餐飲還是不錯,主要是做的有特色,然後又有活力,很不錯,加盟就好像跟總部公司一起做事業一樣, 還是很不錯的,你可以了解下,畢竟我這幾個朋友自己也是這一行的,看法多少還是專業一些。
F. 我開的一個餐飲加盟店,現在開業三天沒一個人,投資十七八萬,我現在該怎麼辦
還能怎麼辦,錢都投了,兩條路:一是馬上撤,有多快閃多塊,讓損失最小;二是努力干他娘一票,什麼困難都別管,大不了就是個死嘛,反正人早晚都會死。從你的話里,我感覺你也是想拼一拼,不甘心;我也是個不甘心服輸的人,如果一件事情做了是失敗,不做也是失敗,我寧願做了再失敗。我的建議是,找一個清靜的沒有雜音的地方,仔細想想前前後後一切,聽聽自己內心的想法!最後一句話,絕不要因為世俗的一些磕磕碰碰,條條框框,去做自己幾十年之後會後悔的決定!祝你成功。