① 為什麼吉萊仕炸雞漢堡加盟店成為實下老少皆宜四季無淡季的特色餐飲項目
漢堡和炸雞腿都是外國傳來的。如果你那邊有外國顧客話就叫:HamburgFriedchicken
② 餐飲業的淡季是什麼時候
每個類型的餐飲業都有不同的淡季,應該說沒有絕對的統一淡季。
春節過後,中餐企業(主要是中高檔酒樓)將迎來一年中最漫長、也是最疲軟的經營淡季。
③ 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼
1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。
2.總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。
3.即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。
4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。
5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。
6.對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營之道,無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。
7.由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;
當然加盟是要交錢的,如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊,總體是很劃得來的,當然加盟的壞處是做不出自己的特色,如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因,總部一般不會樂意看到你搞新菜品。
④ 餐飲加盟公司淡季假合法嘛
1、餐飲公司份很多,看是否正規企業
2、正規企業是帶薪年假的,和企業福利無關。政策最少帶薪年假7天
⑤ 開特色火鍋店如何應對餐飲淡季
一、火鍋店經營淡季促銷與宣傳:在火鍋店經營的淡季,一種是促銷活動是必不可少的,比如打折、代金卷。喝多少送多少等,一系列的消費活動;另外一種就是宣傳,所謂的宣傳,並不是單純的宣傳,要突出特色,給消費者有利的好處,或者通過媒體宣傳也是一個不錯的方法。
二、突出自己火鍋店的優勢:要想在火鍋品牌加盟店眾多中出名,就必須把火鍋店內的優勢做足,突出,例如:從原材料火鍋底料上出發,久吃不上火,不油膩等等特點,夏天很多人都喜歡吃點清淡的清湯鍋底,由於在夏天很多的消費者胃口都不是很好,吃得太燙太熱也是不行的,這時候可以提供一些開胃菜或者新鮮得到的蔬菜,這些一定要充足,這樣就可以達人氣越來越高,從而消費者也就會紛紛慕名而來。
三、做出自己火鍋店的特色:在火鍋店品牌遍布大街小巷,行業競爭十分大,怎樣才能在眾多的火鍋店中脫穎而出,就需要做出自己特色來。從而讓更多的消費者記住你的特色。
⑥ 想開個餐飲加盟店 但是自己又不是廚師 這個廚師問題怎麼解決啊 誰可以告訴我下
這要看你做什麼餐飲加盟店了,你要是做西式快餐的話,就不需要廚師了。有意向做西式快餐的話可以了解一下【酷比樂】,投資不大、收益較高、回本較快。
⑦ 請問一下大神們,我想加盟餐飲,但自己又沒有什麼經驗,能給我提一下意見嗎!謝謝。
先確定你想用具體想從事的餐飲品類,你是想從事麻辣燙、火鍋、奶茶……確定了具體同時的類型,才能選擇一個適合自己的項目!
在加盟項目之前你一定要做好這三點准備,根據自己的需求選出適合自己的項目:
1、全身心的了解自己夢想
只要從事餐飲行業基本都是需要起早貪黑,生意也是有不穩定的時候,所以投資者得需要一個積極的心態,而且在堅定自己自己選擇的行業,保持創業的熱情。
2、走訪市場去了解這個行業
確定了經營品類之後,市場調查是非常重要的,做好這一步,就能夠輕松不少。通常餐飲的調研內容主要包含了以下這幾個方面:暢銷商品、消費水平、熱門商圈、當地物價、各個產品的市場定價、競爭門店經營情況等等。
3、有針對性的了解項目
根據調研數據,投資者便可以實施切切地有針對性的選擇項目,在項目確定之後,一定要親自去總部公司去具體的考察項目,有針對性的了解企業的具體資質和經營情況。例如目前能夠加盟的城市范圍是哪裡,什麼樣的合作方式以及經營模式等等。之後若是覺得自己非常適合這個項目,就可以加盟既定的項目了。
⑧ 茶葉店加盟如何實現無淡季經營
一、利用整合、取得終端推廣資源家喻戶曉,旺季的時候,一部分終端資源是難以取得到的,就是取得到了也必須要壓低價格,公關才可以實現,但淡季就不一樣了,諸多品牌銷售量的緣故,不做銷售量的推廣,造成 許多 終端資源是閑置的,這時候要是茶葉店加盟去做銷售量的推廣,較為易於取得到較好的陳列、宣傳位置。
二、佔領對手大幅市場佔有率對許多知名茶葉店加盟來講,茶葉淡季時由於整體銷售量不大,市場佔有率就這么多,乃至在茶葉淡季一部分茶葉店加盟會選擇不買賣。這時做銷售量的推廣,能夠 起著非常好的打擊對手的作用,最後在很大層度的佔領不可多得的市場佔有率。
三、突顯品牌品牌、銷售量可兼得當全部競爭者都停下來時,茶葉店加盟應當主動去做銷售量的推廣帶動,那樣就可以在品牌同質化中突顯出來,易於引發終端顧客的關注,那樣品牌的概念就會恰到好處地印在顧客的腦海里,同時,銷售量也有了,實現品牌宣傳、銷售量提升的名利雙收,又不妨一試呢?
⑨ 一年四季無淡季餐飲業的生意有哪些適合開在學校周邊的
咖啡店 四季都可以 自助燒烤便宜實用很適合學校周邊在配和點各類炒飯就更好了 雞蛋灌餅 各類小吃都是可以的 主要在於價格一定要低 因為面向的是學生么
⑩ 一般餐飲行業哪個季節為淡季或旺季,有相關經驗的麻煩告知下
餐飲業的旺季:農歷的正月和臘月(聚會、結婚),陽歷的10、11、12、1月份(聚會、旅遊、結婚),5月份(旅遊、結婚)。
餐飲業的淡季:陽歷的7、8月份。
其他月份則處於中游水平。
這是一般餐飲業的規則,但個別的旅遊城市卻會有所不同。
旺季:10月-3月 7月-8月 淡季:4月-6月 9月
拓展資料:
餐飲業作為我國第三產業中一個傳統服務性行業,全國已有餐飲網點400萬個。與此同時,超大規模企業開始涌現,有11家企業的營業額超過10億元,有34家企業的營業額超過5億元,其中前十強的營業額達到336.76億元,同比增長18.4%,佔百強營業額總量的近五成,達到49.34%。2011年,中國餐飲業收入達到20635億元,同比增長16.9%。產業規模首次突破2萬億大關,這距離2006年突破1萬億營業額僅用了5年時間,年均增長2000億元以上。盡管中國餐飲產業規模持續擴大,但從增長速度上來看,已經呈現出下行的態勢。從近10年的住宿餐飲業零售額增幅與社會消費品零售總額的增幅比較以及2011年月度餐飲收入增幅中,可以觀察到這一下行趨勢。