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餐廳傢具加盟

發布時間:2021-05-03 07:57:29

① 開家室內裝修公司都需要准備什麼

1:加盟,很多師不要操心。主要只考慮如何去做市場,借雞生蛋,當然這是一筆費用,如果你打算當事業做,長期做可以考慮!
2:自己注冊,開始不要搞的太大,注意流動資金的儲備,不然斷流就十分麻煩。(以下有個故事可以參考)

轉的:

公元2002年,在一個城市裡,有幾個人同時看好了家裝行業,於是都開了裝飾公司,做起了家裝生意,為市民提供家庭裝修裝飾服務。由於資金都不太多,他們希望很快就能賺錢致富。
其中,有一個公司叫大海裝飾,有一個公司叫富家裝飾,還有一個公司叫絕代裝飾。在他們之前,這個城市已經有了幾十家裝飾公司,之後又開了很多家的裝飾公司。
這三個公司應該說實力都差不多,店面分別都位於市裡的黃金地段,每個公司都有三到四名的設計師。
公司開業後,他們都遭遇到了激烈的競爭。雖位於黃金地段,但客戶量還是不夠,即使有客戶光臨,但還是有一部分客戶經對比,找了價位更低的其它公司。
富家裝飾每個月上門的客戶大約有十幾個,但簽單的客戶不到五個,一個月營業額也就十二三萬元。扣除各項費用後,一個月剩不下幾千元。絕代和大海也差不多。
怎麼辦?如何面對激烈的競爭,如何拓展自己的業務?三位老闆都陷入了深深的思考當中。
生意做大的第一步

讓更多的人知道

因為,顧客知道你,是他上你這里購物消費的前提。之所以客流量不夠多,是因為知道你存在的人並不多。
沒有名氣,知名度不夠,生意如何能夠做大呢?
我們這個城市,是有很多家庭要裝修房屋,可是城市很大,能夠走到你店外的客戶又有多少呢?也許他還沒走到你店之前,看到了別的家裝公司,他就上別人那去了,在那簽了單,你自然就因此失去了一個又一個的客戶
因此我們必須要讓更多的人知道我們,讓他們一想到裝修房子,就想到我們.我們要成為家裝行業對他的第一印象

知道我的客戶范圍

那如何才能讓更多的人知道我們呢?
有以下個方法
富家和大海老闆同時想到要做廣告,要讓更多的人知道他們的存在。富家裝飾選擇在當地最受市民喜愛的晚報上做廣告。他們投入了5000元,做了連續十期的小版塊廣告。
大海也拿出5000元廣告費,但他們卻在晚報做了一期1/4版廣告,花了4000元,還有1000元投到了小區的業主手冊上去了。
富家裝飾做了小版塊廣告以後,前來咨詢的客戶並沒有增加多少,電話咨詢量也不太多,平均每期只能接三四個電話。廣告刊登完了,富家老闆一看效果不好,決定不再投放廣告。
大海做了一期1/4版的廣告後,當天就接到了五六個電話,第二天又接到了四個電話。大海老闆決定增加廣告投放量,於是又投入了一期1/4版。

做廣告

富家的老闆是謹慎的,看到連續投了很多期的廣告沒有效果,就決定不再投放廣告。於是,每個月還維持著原來的客戶量,過了一段時間,客戶量又下降了不少,每個月上門不到十個客戶。
大海又投放了一期1/4版廣告,但電話咨詢量卻只有四個。是繼續投廣告,還是放棄在報紙上的廣告?
絕代裝飾在此時,開始招聘業務員,經過一個多月的招聘,組建了四個人的業務隊伍。絕代裝飾的業務員開始在小區做宣傳。
兩個月後,絕代裝飾的業務員數量增加到六個,但每個月的簽單量只增加了兩個。業務員工資共花去了8000元

業務員宣傳
最終大海裝飾選擇繼續在報紙上做廣告,每周投放一期1/4版廣告,一個月共花費16000元,比平常增加簽單4個,廣告投入與收入基本持平。
第二個月,大海繼續堅持做報紙廣告,三個月下來,一共投入廣告費48000元,一共增加簽單15個,廣告投入初見成效。但除了多做了業務外,收入並沒有增加多少。
就在大海裝飾為是否還繼續投放廣告而思考時,大海的老總一天在小區里聽到幾個業務員在討論知名裝飾公司時,大家居然把大海裝飾也名列其中。大海裝飾也是知名裝飾公司了?
那還猶豫什麼,繼續投放報紙廣告,同時,大海還在市區做了三塊戶外廣告牌。一年下來,大海累計投放了近30萬元的廣告費,業績比去年增長了一倍,但利潤只增長了20%。
年底,業界將大海裝飾列為該市十大家裝公司之一。

生意竅門

第二年,大海裝飾繼續投入大量的廣告,他們不僅每周在晚報上做通欄廣告,還投入資金在每個交房小區做廣告牌,大量的宣傳使大海裝飾成為當地家喻戶曉的裝飾公司!
由於知名度的不斷提升,上大海裝飾前來咨詢的客戶絡繹不絕.原有的店面空間不夠了,人員也不夠了,大海裝飾於當年七月在市區又開了一個店面.
巧的很,大海新店面和富家裝飾成了鄰居,中間只隔了三家店面。新公司開業僅半年,就完成300萬元的營業額。而富家裝飾全年僅做了280萬,比大海一個店半年做得還少。
為什麼會這樣呢?看一看數字就知道了。大海裝飾每個月主動上門的客戶就達到40個,而且都是經濟條件較好的客戶,平均每個單都在4萬元,而富家每個單只有3萬元。

生意做大的第二步

讓更多的人光顧

生意竅門

不僅獲得了消費者的認可,業界也公認大海已成為名牌公司.因此,很多優秀的設計師和工程人員紛紛去大海謀求發展,大海裝飾一時間人才濟濟,生意非常興旺
2004年一月,大海裝飾又開了一家店面,離絕代裝飾公司不到50米。大海的新店面面積超大,分三層,每層150㎡。一樓為設計區,二樓為材料展示區,三樓為辦公區,大海將總部放在了新店面三樓。
經過兩年多的發展,絕代裝飾業務隊伍起起落落,現在維持在10個業務員左右。但這些業務員,工作的時間都不太長,最長的也工作不到半年。
因為在2002年末,絕代老闆一看業務員的作用也不是很明顯,且管理還相當麻煩,於年底將業務員全部解散。到2003年春,由於競爭加劇,撤了三個月的業務隊伍,又開始成立
這一次絕代請了一個業務主管,負責業務部門。主管很負責很認真,業務很快就做起來了,幾乎每天都有量尺,一個月能量近50套房子。由於絕代裝飾只有4個設計師,因此,設計師都很忙,每天都要加班到10點
就這樣過了三個月,每個月也能簽上40萬元的單。但就在這時,公司里發生了變故。有兩個設計師因為連續工作三個月沒休息,覺得工作很累,從絕代辭職了。剩下兩個設計師也不願意沒日沒夜地加班,開始消極起來
業務員要求量房,設計師也不積極配合,動作很慢,談客戶的積極性也不是很高,而且不想再加班,因此很多業務員聯系的單,一個星期也沒有著落,甚至連平面圖也沒做
這種業務員與設計師配合不好的狀況持續了三個月,到了九月,一次性又走了四個業務員,業務主管也辭職了。這樣,組建半年的業務隊伍又被迫解散
原本依靠業務員拉客戶的絕代,一下子客戶量降到了每月不到10個,而且九月份正是裝修旺季,客戶量這么少,急壞了絕代裝飾的老闆

生意竅門

他立即想做廣告救急。於是2003年10月份,絕代裝飾投入2萬元,大量開始廣告宣傳,他們在晚報上做了四期的通欄廣告,還在兩個小區樹立了廣告牌子,業績能馬上好轉嗎?
可是,報紙廣告並沒有帶來多少客戶量,10月份絕代一共只接待了15個客戶,簽了四個單,不到十二萬元。為什麼這樣?絕代百思不解
周五,絕代裝飾又做了一期通欄廣告,可是直到中午,公司一共才接到兩個客戶的咨詢電話。老闆很無耐,拿起晚報,憤憤地投進了廢紙簍。
可是,就在這時,市場上出現了一家公司,名叫網路裝飾,是一家外地公司。這個公司用不到一年時間,就做成當地的名牌公司,每月業績達到80多萬元。網路裝飾並沒有怎麼做廣告,那他們是怎麼做到這么多的業績呢?
又有一個新小區交房了,絕代裝飾老闆親自去小區做宣傳。就是這個小區,他看到近二十個網路裝飾的業務員,他們瘋狂地拉客戶,忙得不亦樂乎。這么多業務員?
據了解,網路裝飾走的是業務員宣傳路線,從五名到十名再到二十名,現在業務員隊伍已經發展到四十多人。平均每個小區都有三到四名網路裝飾的業務員,業務員分布到市內所有小區,密度之高分布之廣創裝飾界記錄。
網路裝飾業務員宣傳路線,一時被各裝飾公司傳為美談。絕代看到網路採取的業務路線取得了不錯的業績,於2004年年初,又重新組建了業務部門。

生意竅門

與大海相距不遠,絕代裝飾老闆經常暗中觀察大海的發展。他發現大海沒有業務員,現在在報紙上的廣告做的也少了,但每個月上大海咨詢的客戶還是不見少,平均達到40個。
絕代自己一統計,這個月絕代一共量房的就有60多戶,業務員拉上公司的客戶,也有50個,但一共只簽了不到十個單,反觀大海,好像每個小區都有不少他們的工程。他們在一個小區一開工就是四五個工地,多的竟達到40多個。
據業界傳言,僅三月份,大海平均每個店都簽到60萬元,三個店累計達到200萬元。這是為什麼呢?大海的單究竟是怎麼簽的呢?

生意竅門

大海裝飾現在除了在市區做了六七塊大型的戶外廣告牌之外,已經很少再做報紙廣告了。不過大海裝飾三個店的店面招牌都很醒目,也有點戶外廣告牌的樣子。這樣,驅車在市內幾乎每條大街都能看到大海裝飾的廣告。

生意竅門

四月份,某小區交房,絕代老闆帶著所有的業務員去該小區做宣傳,他發現,大海在該小區已經簽了一戶了。過了兩天,他發現大海又同時開了兩戶,不到一個禮拜,大海居然開了十個工地。

原來,大海裝飾三個店相呼應,只要一個店在該小區開一戶,馬上就成了所有店的樣板間,其它店再簽單就非常容易,這樣三店呼應就能迅速在一個小區打開局面。
只要在一個小區開上五戶,再簽單就更加容易了,因為客戶看到了公司的實力,看到別人都那麼信任大海,從眾心理讓人們紛紛選擇大海裝飾。所以,大海裝飾在一個小區開上幾十戶是很輕松的事了。

生意竅門

五月份又進入裝修旺季,大海裝飾招集三個店的經理,開了一次經營會議,老闆提出五月份要再創輝煌,要求每個店簽單都要突破100萬元。
老闆話音剛落,一個經理馬上站起來,說這很難吧,我們店四月份才簽了不到70萬元,一下子要提高30萬元,絕對不可能!其他經理也紛紛點頭,表示簽到80萬元有可能,簽100萬元很難。
老闆說,不然。現在我們每個店每個月上門咨詢的客戶,平均都在50人以上,而與我們簽單的還不到一半,因此這部分空間我們還可以再利用一下,我們要讓更多的客戶簽單

生意做大的第三步
讓更多的人購買
老闆接著說,要讓更多的客戶簽單,不是很容易的事,主要是要加強對設計師的培訓.因為簽單是溝通的藝術,沒有良好的溝通,簽單率是很低的.
現在,據我們初步調查,上我們大海來咨詢的客戶,經濟能力上大部分是具備的,但為什麼還有一半以上沒有在我們這里簽單呢?主要原因有三個方面:
一是我們對客戶的重視程度不夠,由於客戶很多,我們難免照顧到這個就疏忽了那個.
有時就因為我們的工作效率原因,喪失了一部分客戶.所以,接下來我們對每個客戶要建立跟蹤服務機制.

生意竅門
二是我們還有很多的設計師能力需要加強.或者方案能力不夠,或者溝通能力不夠,或者對材料和工藝的了解程度不夠.因此,我們要建立設計師長效培訓機制,從這個月起加強對設計師全面培訓.另外,店內要充分發揚設計師團隊的合作
目前我們各店的設計師都是單打獨斗,什麼工作都是設計師一個人完成,這樣就會由於個人能力的不足而丟失部分客戶.因此,各店要將設計師整合成幾個工作組,以小組形式作戰,必將能增加我們的簽單率.

第三,我們還有很多工作沒有做到位,比如店內的宣傳,方案的包裝等.我們要加強非人為溝通因素的作用,不要僅僅利用人來簽單,還要善於利用外在形象或文化因素,讓客戶看到我們公司就想與我們簽單.
因此,我們各店要建立店內宣傳牆,建立我們自己的媒體,而且要建立活媒體,將我們在施工程、簽單客戶名錄、近期優惠、公司文化都充分體現出來。我們已經設計了一個店內形象牆的樣本,各經理參考一下。

在將現有客戶量充分利用的情況下,我們還要考慮增加客戶量,比如四月份上門客戶是50個,5月份我們要再增加20-30個客戶。怎麼增加呢?我們考慮五一搞一個促銷活動,今年我們沒做報紙廣告,五一我們要做一個兩整版的大廣告。
我們相信這次宣傳,將不僅能讓更多的人知道我們大海裝飾,還能讓更多的人在此期間走進我們店內,為什麼?因為我們的促銷是很有吸引力的。接下來,就要靠我們各位經理了,要讓更多的人在此簽單。

2004年4月30日,大海裝飾在晚報上做兩個整版的五一促銷宣傳。五一長假期間,在大海簽單的客戶就達到50個,簽單額達到180萬元,一個星期就完成60%的任務。5月份,大海裝飾三店累計完成340萬元。

6月初,大海召開經理周會時,做了統計,5月份各店客戶量平均為75人,各店平均簽單35個。因此,還有近40人流失在外。公司下令6月份必須再從這40人當中挖15-20個客戶,同時各店仍然要完成100萬元
6月下旬就要進入裝修淡季,我們必須在淡季來臨之前多簽單,把我們七八兩月的業績給補上來。我們不要季後補,我們要季前補,這樣才能確保七八兩月的業績

大海裝飾6月份持續火爆,各店共計簽單120個,營業額達到420萬元,創大海新的最高簽單記錄。其中第三店來訪客戶42人簽單31個,簽單率為75%;五月份客戶追回14個,共計簽單45個,營業額160萬元。
6月份對大海來說,是最高興的,而對富家裝飾來說,則是一個災難。6月份來訪客戶為5人,簽單量為0,營業額為0。在最好的五月里,富家也僅僅簽了兩個單,三個設計師中有兩個人沒簽單。
7月份,富家又堅持了半個月,還是沒有簽單,7月中旬,富家關門。在它的店面外帖了一張「轉讓」的字條。
競爭是無情的,同樣的開端,卻有著不同的結局。關鍵就在於前期的經營,沒有持續的經營策略,短視行為是最真的原因,可惜富家的老闆還說「運氣不佳」

就在大海裝飾各店為6月份的驕人業績而高興時,7月份的指標又下達了:各店7月份必須完成100萬元的業績!
一周經理會上,老闆一句話就把會議室給掀翻了。怎麼可能呢?歷來七月都是淡季,何況今年6月下旬客戶量就明顯減少,我們一店10天一共才來了8個客戶。一店經理激動地站起來,抗議老闆苛刻的要求。
就是啊,今年七月份又沒有交房的小區,就是六月份交房的小區也才只有兩個,怎麼去做100萬元的業績呢?二店經理也跟著站起來,我們二店可不敢如此激進。
聽完兩個店經理的哭訴,老闆站起來,阻止了將要說話的三店經理:不錯,七月份是沒有小區交房,而且客戶量也不會很多,不過我相信我們肯定還能完成100萬元。因為,因為我們過去還是浪費了很多的客戶資源!
不要以為三店簽單率達到了75%就沒有了上升的空間,我問你們一句,你們各店平均每單金額為多少?三店經理說我們店是35000元。老闆說不錯,可是客戶裝修房屋一共要花多少錢?不是三萬五,是七萬八萬甚至十多萬元呀!
也就是說,客戶只將一小部分錢花在我們家,還有一半甚至更多,都花在別人那裡了。我們為什麼不能讓他把七萬八萬都花在我們這里呢?沒有七萬八萬,有五萬六萬也行啊!

生意做大的第四步

(你先做到這里吧)

② 我在北京想搞餐飲,算是小飯店吧 是加盟店 大家來幫忙看下大概需要多少預算 會有收益嗎

我也在考慮開飯店這事 給你個案例參考 另外問下你的房租多少 門市房的具體尺寸怎樣 施工設計做了沒有

市場調研: 必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件: 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色:,必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。

擬定人員: 2名廚師,2名助理廚師,4個店面服務員(含領班和收銀),月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備: 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。

開業策劃: 試營業一周時間擇日正式開業,開業慶典連續兩周時間,活動期間均可享受活動宣傳的優惠;媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。

投資預算: 房租和押金周轉資金8萬元,固定資產投資20萬元(裝修15萬元,電器和廚房設備3萬元,傢具裝飾等2萬元),物料周轉資金2萬元,合計30萬元。 經營成本: 房租2萬元/月,水電0.2萬元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其餘1.1萬元平時使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計每月成本支出4萬元,每年成本支出48萬元。

固定資產折舊: 固定資產20萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.834萬元,折舊資金可用於周轉,但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算: 預計月營業額12萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即7.8萬元,固定資產折舊0.834萬元/月,成本支出4萬元/月,凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。

生存分析: 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元,即平均每天營業額0.248萬元,年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元,則不具備生存條件,必須盡快整體商業轉賣;第一年的年營業額高於89.28萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。

利潤分配: 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店,即21.3552萬元;年凈利潤的40%用於股東分紅,即14.2368萬元。

擴張計劃: 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元,則第二年開3家分店

③ 整體衣櫃代理哪個好 整體衣櫃代理加盟要注意哪些

目前市場品牌數量很多需要注意的有以下幾個方面:

1、選擇實力不錯的品牌,保障後期的產品和扶持

2、充足資金

3、一定的行業從業經營和人脈

④ 韓國家居用品店加盟哪家好

看來現在韓款的確實很走俏啊,買的多,做的也多。競爭這么大,樓主你要做的話,那第一要選好牌子,第二要看產品,第三看服務。
瑞茲(家居)品牌有十幾年歷史了,是國內最早進入家居用品行業的企業。在全國高端商場都有賣,還投放中央台廣告、全國高速公路路牌廣告等等。他們給每個專賣店配REP系統,跟總部聯網,有專門的客服經理跟進你的庫存、銷售情況,幫你策劃活動做銷售。有沙發墊、布藝飾品、地毯地墊、涼席、家居鞋、家居服等10幾個品類,剛性需求的產品。

⑤ 東易日盛加盟

企業簡介東易日盛家居裝飾集團創建於1997年,集團致力於為國人提供真正的完整家居解決方案,業務范圍涵蓋專業家居裝飾設計與施工、完整家居產品(整體衛浴、整體廚房、整體木作、整體軟飾)設計與生產、精工裝項目合作、全國經營服務及國際業務項目等相關范疇。東易日盛堅持以作今日名牌,創百年企業為宗旨,堅持品牌化、專業化、規模化、產業化發展道路。迄今為止,集團已在全國18個城市設立全資子公司,並於58個城市授權成立了代理機構。
2006年,意德法家整體家居體驗館在中國恢宏亮相,為客戶創造了真正的體驗式家居購物環境,在對歐洲經典家居風尚及國際家居流行趨勢深度解讀的基礎上,意德法家更將四十多個歐洲家居品牌及產品引入中國,開創了極具歐洲前沿時尚特徵的idealidea整體衛浴、idealidea整體廚房、idealidea整體木作和idealidea整體軟飾的整體家居服務,為中國的精英階層打造了極具歐洲時尚氣質及品質的完整家居。
2007年,東易日盛更斥資3億建成世界級整體家居木作生產基地,憑借其國際化起點、生產線的核心優勢,以歐洲前言技術、環保材料、雄厚的研發設計能力、生產設備、軟體和管理體系為依託,為用戶提供真正的高品質整體家居解決方案。產品涉及內門、櫥櫃、浴室櫃、壁櫃、護牆板、衣帽間,以及卧室傢具、客廳傢具、書房傢具、餐廳傢具等,產品暢銷全國各地並遠銷歐亞。
東易日盛家居裝飾經營代理體系創 建於2001年,已在國內市場形成品牌化、規模化、專業化、體系化、產業化的優勢。
經過十年的發展,東易日盛經營代理店面已遍布全國31個省份的76個城市,向消費者提供包括風格化設計、施工、產品配套、產品銷售在內的整體家居服務,並以業內的品牌價值、共好共贏的企業文化、極具前瞻性的戰略指導、優質環保的材料與風格化家居產品配送支持、全面並不斷升級的運營支持、培訓體系服務於代理企業與分銷企業。

⑥ 深圳市摩爾登家居有限公司怎麼樣

簡介:深圳市摩爾登家居有限公司是深圳的一家綜合性家紡企業,摩爾登窗簾(MOERDENG)於2000年創建於美麗的海濱城市深圳,中高端窗簾布藝品牌,線上線下一體化服務。摩爾登窗簾在國內有200多家專賣店,分別在安徽、福建、廣東、廣西、海南、河北、河南、湖北、湖南、江蘇、江西、青海、山東,浙江等。線下主要以全國招商加盟(專賣店),布匹批發為主,2014年摩爾登窗簾商城上線,線上是零售在線加盟。摩爾登公司的主要產品有客廳/餐廳窗簾系列,辦公室隔音窗簾,卧室遮光窗簾,廚房/浴室系列窗簾,酒店裝潢,家居裝飾窗簾產品系列等,單品數量約1000個產品。主要的風格有奢華歐式、浪漫田園、時尚簡約、唯美中式。
法定代表人:劉利娟
成立時間:2014-02-12
注冊資本:500萬人民幣
工商注冊號:440306108791609
企業類型:有限責任公司
公司地址:深圳市寶安區西鄉街道寶源路財富港大廈D座1502B

⑦ 招商項目,有哪些招商項目

招商加盟有餐飲 、全品醫療科技、日用品、家居各行各業都有,就看你有哪些資源運作了
還有母嬰用品、養老產業都不錯

⑧ 做餐飲業加盟開店,有什麼陷阱么

經營飯店遠不是找個好廚師,選個好地址,投入點錢就能開起來那麼簡單,不避開這6個雷區,想讓飯店存活下去幾乎是痴人說夢。
一、賭徒心態
新手開飯店,最忌諱賭徒心態。即自己對飯店未來的經營沒有一個明晰的規劃,不知道哪些能做哪些不能做,也不知道什麼時候該幹啥,什麼時候不該幹啥。
很多人原來根本沒有做過生意,但是手上有點閑錢,下載『商機去哪兒』app了解更多。聽別人說開飯店門檻低,掙錢快,就一時沖動進入餐飲行業。這完全是跟賭博一個心態,有點本錢,就想進去拼一把,最後的結果往往是血本無歸。
二、當甩手掌櫃
很多人開店之初請了一堆專業人員,下載『商機去哪兒』app了解更多。自己當甩手掌櫃,想躺著賺錢,可當飯店經營不善要倒閉時才後悔莫及。雖然說專業的人干專業的事,但也要看看時機合不合適,要知道能人能成事,更能壞事。
在開店初期,創業者凡事都應親力親為,除了必不可少的員工和廚師,不應再招多餘人員。
只有這樣,我們才能弄清楚飯店的運營情況,了解到消費者的痛點,知道哪裡容易出問題。哪怕以後要招人,也能做到心中有數,知道店鋪到底需要什麼樣的人才。
創業者一定要具備一個意識:即創業要吃苦,做餐飲更要吃苦,餐飲不是說投了點錢,請幾個人,吆喝兩句就能當甩手掌櫃,躺著賺錢了。在初期,很多事情都需要我們親力親為,比方說行業發展情況,店員心理狀況,餐飲質量,顧客反饋等等,都需要我們深入調查分析。哪怕到了後期,如何提高營業額,怎麼做營銷怎麼做拓展,這些事情別人是不會為你操心的,只有靠自己。我們或許可以請到專業人員幫助自己,但是作為老闆,如果對經營狀況漠不關心,毫不知情,無疑會增加飯店倒閉的概率。
三、選址憑感覺
新手大多認為人多的地方就適合開店,但這種想法是片面的。
確實很多時候,在一些賣場和購物街上,可以看到很多店鋪周圍人流量很多。但如果你再仔細觀察,就會發現不少店鋪並沒有多少銷量。
其實,這是很多商家都會犯的錯,錯把人流量當成了客流量。要不為什麼人多的地方還有很多店鋪在轉讓呢?如果碰上這種問題,商家必須要考慮如何把人流很好地轉化為客流,而不是乾等著顧客主動上門。人多的地方,店鋪轉讓費、租金往往還很高,新手一定要量力而行,不要不顧實際情況,貿然入手。飯店選址有學問,不是憑感覺就隨隨便便能找好地址的。新手開店,一定要做好調查,請專業人士協助選址,方能旗開得勝。

四、不會裝修
很多老闆裝修店鋪的時候,往往想怎麼裝就怎麼裝,沒有整體規劃,最後錢花了效果也沒出來。
要知道,店鋪裝修的最大原則是要有主色調,而且店鋪顏色不能超過三種。主色調一般是根據店鋪logo或者店面座椅顏色來確定的,麻辣燙以紅色為主,米線以淺黃色為主, 奶茶店以橙色為主,主色調確定後再選擇和主色調接近的顏色。
比方說肯德基,色調以紅色為主,木紋色為輔。紅色為主色調,是因為肯德基logo的顏色就是紅色;輔色選擇木紋色,是因為肯德基的座椅就是木紋色。經過色調搭配,給顧客一種簡潔干凈的就餐體驗。
五、不會管人
飯店好不容易開起來了,不少老闆們又栽到了人員管理的坑上。因為不會管人,使得店鋪人員責任不明確,積極性不高,大大降低了員工工作效率。下載『商機去哪兒』app了解更多。
俗話說,沒有規矩不成方圓,老闆應該制定合理的店規,明確獎懲制度和員工責任,這樣即使老闆不在,員工也知道什麼該做什麼不該做,店鋪自然會運營得很好。不然老闆整天待在店裡看著員工,會激化彼此矛盾,造成不必要的損失。
六,後期缺少資金
有多少錢干多大的事,沒錢千萬不要開餐飲。下載『商機去哪兒』app了解更多。
因為剛開飯店的幾個月里,往往入不敷出,賠錢賺吆喝。如果創業資金足夠充裕,你的飯店才有可能撐過這段時期,走向盈利。如果資金短缺,日子過得緊巴巴的,在經營上這省一點那省一點,最後做出來的產品就會大打折扣,或許沒能等到盈利就關門了。只有資金充裕,我們才能沒有後顧之憂,經營好飯店。

⑨ 黑龍江麻先生餐飲管理有限公司怎麼樣

簡介:麻先生是一家餐飲美食公司,總部位於黑龍江省大慶市。麻先生餐飲公司的主要經營餐廳直營店及加盟店的管理及建設。
法定代表人:趙力穎
成立時間:2016-12-22
注冊資本:200萬人民幣
工商注冊號:230602000110914
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
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⑩ 2019年,傢具加盟的好品牌有哪些

品牌的數量很多,現在的傢具主要是定製和整木話,可以找尋這樣的品牌才能跟上行業趨勢

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