① 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好
新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好,對於眾多餐飲企業來說,總會面臨這樣的矛盾。進入2019年,圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞,也出現了一些新的動態。
到底要不要搞加盟?對於這種「終極拷問」,請看本文的分析。
2018年餐飲加盟門店增長率
在開放加盟的主體之外,有關連鎖加盟形式的變化也在發生,比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。
牛角村CEO耿磊告訴億歐,基於擴大規模和樹立品牌的考慮,牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中,在這個模式里,開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」,門店的運營管理則由牛角村來做,希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題,同時將本公司做成「輕資產」。
可以預見的是,如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路,那麼高勢能品牌的相繼進入,或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。(來源:億歐網)
② 2019年餐飲加盟項目哪個比較火
2019年餐飲加盟項目比較火的有:沙縣小吃、悠百佳、來伊份、絕味鴨脖、特色面館。
1、沙縣小吃
絕味鴨脖為絕味軒旗下的知名品牌產品,採用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統葯膳食譜,博採眾長,積數年心血研製而成。現屬於絕味招牌風味系列。
絕味省級廠部每日准時將新鮮的產品發送到全國各絕味加盟店,確保消費者都能品嘗到原汁原味的絕味鴨脖。現絕味全國門店突破400家,每天賣出鴨脖100萬份,已成為鴨脖連鎖加盟優選品牌。
5、特色面館
隨著人類文明的不斷進步,麵食的吃法也越來越多元化,但無論怎麼變化,人類對於面條還是由衷的喜愛。再加之面館投資預算低,回報效益高,屬於小本投資的面館。
不管是在財力還是人力成本上都比較好掌控的,產品比較有針對性,只要產品質量得到保證,做到有自身的特色便能吸引穩定的顧客群體,因此,開面館大賺一筆的人也數不勝數。
③ 火鍋加盟店10大品牌有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答。
不清楚你所說的10大品牌是什麼品牌,現在許多非官方的平台或者機構也會發布一些所謂的品牌排名,其實本質沒有什麼參考價值,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告,裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
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④ 火鍋店加盟排行榜前十強是哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,所謂的十大品牌啊,十強啊,僅供參考,市場上有各種各樣的排名,而且還有一些所謂自媒體,地方平台,團購平台等發布的排名,基本都是毫無參考價值,但相對官方的排名可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,相對來說是比較有參考價值的。
費用方面,總的來說,成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
以上,朝天門火鍋原創回答,請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
⑤ 火鍋加盟店排行榜哪家好
初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業,一般都會選擇加盟某品牌,而這裡面以火鍋類別,因為好復制,學習簡單,所以這類加盟特色也就少了很多,經營起來是簡單了,可是容易形成簡單競爭,有的時候客流分散嚴重,自己也是力不從心。以下來分析火鍋加盟哪家好。
1:海底撈火鍋:應當算我國知名度值高的火鍋加盟店,靠都並不是味兒也並不是自然環境,她們靠的是超個性化的服務項目而得名的。
最好總之人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
⑥ 2018年餐飲軟體排行榜
建議你看看這些項目:
雞排項目
冷飲項目
牛排項目
烤魚項目
這些項目的優勢:
雞排項目:走秀雞排投入低,5萬以內即可把店開起來,零經驗可以開店,利潤高,最主要的是走秀雞排本身很火爆。
冷飲項目:美滋林這個項目也是一樣,相對於其他項目投入少,5-8萬即可把店開起來,利潤高。
牛排項目:初客牛排這個項目算是今年最火爆的牛排加盟項目了,特色是DIY噴槍烤牛排,牛排店一般屬於中高檔次,但是初客牛排可以做到平民價格高端享受,這是一大賣點,15萬以內即可把一家高端大氣的牛排店開起來,御府川餐飲公眾號可以提供免費咨詢。
烤魚項目:龍潮烤魚這個項目的投入相對於其他項目要多一些,其一因為這個項目的研發商對這個的推廣力度非常大,特意為這個項目拍了網路大電影《尋味密盜》,其二是因為這個項目研發成本相對較高。
注意事項:入行需謹慎,加盟項目一定要找大公司
⑦ 2018年,最有潛力的餐飲加盟有哪些
潼關肉夾饃是陝西最具特色的肉夾饃。潼關肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在於燒餅的不同。這燒餅製作方法獨特:用精製麵粉加溫水、鹼面和豬油攪拌,和成面團,搓成條,捲成餅,在特別的烤爐內烤制,待花色均勻,餅泛黃色時取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的,皮薄鬆脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感極佳。最傳統的吃法是:一定要用剛出爐的熱燒餅夾上煮好的冷肉,肉質細膩,芳香撲鼻肉是肥而不膩,瘦而不柴,吃起來咸香適口,回味深長。其饃干、脆、酥、香,除此之外,最大的特色肉是肥而不膩。傳說當年李世 民食過連贊「妙、妙、妙,吾竟不知,世間有此美食矣」。
潼關村肉夾饃,保留著老潼關最原生的味道,結合以西方快餐模式,定位快餐行業,自主研發、生產、配送、管理、銷售於一體的中西結合快餐。目前主要採用加盟的擴張模式。現代化的西式裝飾風格,以系統化、標准化、規范化、連鎖化發展經營為核心,以「服務當先,共享共擔,迎接變化,勇於創新」為核心價值,以平價實惠、親民消費為主導。日益深得各界食客及年輕白領的喜愛與追捧。