❶ 目前想開餐廳，但是沒有方向，資金是有。廚師應該去哪裡找
不懂得做菜不要緊，但是不會吃，不懂得菜品好不好，就很危險了，不適合開店！你的問題就顯示出你的經驗非常不足！招聘廚師是最後考慮的事，也不應成為你的困擾。但是你的方向感都沒有，你就要開餐廳，全部的賭注都等於壓在了廚師身上，你會很被動的今後！也很容易失敗！這就是我的忠告。你自己先要做好功課，補習一下吧，要惡補哦！