㈠ 做餐飲如何讓別人加盟
展示企業實力
1.展示企業實力,讓加盟商了解企業的過去。
首先,要讓加盟商了解企業的發展史。加盟商對於企業是陌生的,要讓加盟商放心地經銷企業的產品,必須要讓加盟商對企業產生信任。如何讓加盟商信任我們的企業,光靠企業說是遠遠不夠的,要有說服力的招商工具。如企業所獲得的榮譽、媒體對於企業的報道等。
建立明星樣板
2.建立樣板市場,讓加盟商看到自己的未來。
企業在招商過程中,中國吃網餐飲加盟專家認為僅靠一則招商廣告和業務人員的游說是遠遠不夠的,我們要讓加盟商看到實際的東西。這就需要企業建立樣板市場,對於樣板市場企業要做好嚴格管理,從店面的建設到導購員的培訓都必須要做到規范化,要使樣板店成為企業的形象店。在招商會的同時,可以帶加盟商參觀樣板店,使加盟商從樣板店中感覺到這就是自己的未來。
展示發展前景
3.做好長久規劃,讓加盟商看到發展的前景。
在會上,企業要做好長遠的規劃,對企業的前景做一個描繪,樹立一種長久發展的企業形象。讓加盟商感覺到這是一個很有發展潛力的企業,與這樣的企業合作,是有前途的。
可執行可操作的經營模式
4.建立可操作的經營模式,讓加盟商放心經銷。
為加盟商建立一種可操作的簡單的經銷模式,從店面的裝修、產品的擺放、導購員的培訓、經營管理、促銷推廣等形成一種模式。這種模式簡單、易操作,只要加盟商照這種模式運作,就可以有一個很好的收益。通常,加盟商所擔心的不是投資額太高,而是進貨以後如何才能銷售出去。經銷模式可以讓加盟商感覺到,企業不是讓加盟商自己去銷售,而是企業在幫他們一起進行銷售,讓加盟商消除後顧之憂。
㈡ 做餐飲店為什麼要加盟呢
1、加盟後,能免費獲取品牌推廣
任何項目,都需要推廣,才能成活。自己推廣,財力物力都有限,主要是需要有一個時間的過程。加盟一個品牌,大部分都已經有了一定的知名度,且經過加盟品牌的精心包裝,產品的外觀、產品本身、以及產品的含義都很直觀的灌輸給消費者,很容易獲取消費者認可。
2、加盟後可以獲得品牌公司的培訓
你自己開店的話什麼都不懂,當你去問別人的時候,別人也會有所保留,甚至會懷疑你是同行要和別人競爭,但是你加盟了一個靠譜的品牌後,這方面也是完全不用去擔心的了,加盟的品牌公司會給為你提供多方面的培訓,培訓你的管理經驗、開店經驗,幫助你把這個店開起來,以保證店鋪的正常運行。
3、加盟後能獲得選址建議
不管你是開什麼店,選址是很重要的,這直接關繫到你這個店裡有沒有人氣和你生意的好壞,選址好了的話,以後進行品牌的宣傳也是十分方便,你想搞什麼活動都能夠很快推廣出去,讓更多的人看到。那麼當你選擇了加盟,這方面就無需過多擔憂,因為只要是正規的加盟公司都會主動幫助你去選址營業的,比如奇異鳥旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的發展歷程,實力強勁,對於選址問題自然不在話下。當然了這個也只是一個建議,最終的選擇權還是在你的手中,即便是建議也能讓你在選址的時候少花費很多心思。
4、加盟後裝修起來更加便捷
開店都要裝修,你需要設計店面,選擇材料等等,而加盟就不一樣,品牌公司會有專業的設計師根據你實際的店面進行設計,並提供圖紙,有的還會直接把展架,門牌等直接製作好,郵寄過去。
5、加盟後不用擔心供貨問題
如果你選擇自主創業的話,這個貨源就會是一個大問題,因為如果你找的貨源成本過於高昂,那麼你就會掙不到錢,選的貨源質量太差,就會影響顧客的回頭率。而你選擇加盟公司的話,這些都會迎刃而解,加盟公司會給你提供你所需要的所有貨源,而且是又便宜質量又好的,這樣你就避免了你費事費力的找貨源還要擔驚受怕的問題。
最後想提醒一句大家,要是有創業的想法,一定要切合自己的情況來看哦!
餐飲創業,為什麼大多數人會選擇加盟開店?
㈢ 創業做餐飲是加盟好還是自己做好
現在想要從事餐飲創業的人面臨一個選擇難題就是,做餐飲項目到底是個人自己創業好還是通過加盟的方式來從事餐飲行業的工作呢,針對提問者的問題,應該要從創業者自身的條件去從多個方面進行分析:
3,不論是自主創業還是加盟創業,都對創業者有一定的資金要求,首先選擇確定店面需要資金,店面裝修布置需要資金,餐飲餐品製作材料需要資金,所以個人需要對自己的資金狀況做一個預算分析,個人考慮打算好,就可以從事開店活動的准備了。意見僅供參考。
㈣ 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼
1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。
2.總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。
3.即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。
4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。
5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。
6.對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營之道,無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。
7.由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;
當然加盟是要交錢的,如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊,總體是很劃得來的,當然加盟的壞處是做不出自己的特色,如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因,總部一般不會樂意看到你搞新菜品。
㈤ 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。
㈥ 做餐飲加盟幾個月能夠回本
那也看你經營的狀態,
不管做什麼28定律還是適用的
㈦ 店是做餐飲加盟好還是單干自己開店好
一、自己開店
自營也叫自己開店,自己開鹵菜店可比開品牌店累多了,自己開店在前期會經歷長時間煎熬,沒有品牌的扶持及幫助,所以開店流程都需要自己獨立完成,辦理營業執照、店鋪選址、店鋪裝修、開店活動等等,反正開店環節每一項繁瑣事務都需要耗費大量的時間去完成。自己開鹵菜店不僅僅需要完成這些雜碎事務,還必須自己製作底料,對菜品的味道統一,食材的購買,對於沒有經驗的創業者,可能在這期間會出現無法預料的因素,自己也難以控制,沒有別人的幫助,想要獨立完成可謂是難上加難。
二、加盟開店
一個成熟的品牌在市場擁有影響力,總部在初期還會給予幫助,開鹵菜店的程序非常復雜,店鋪選址、店鋪裝修、門牌設計、菜單設計、開業活動等,如果現在加盟,總部都會免費提供,讓投資讓投資商輕松開店。總部除了提供這些服務,還會教大家管理方法和核心技術,專業講師一對一的教學,直到投資商學會為止。
三、怎麼選鹵菜品牌
那麼,現在餐飲市場鹵菜品牌那麼多,怎麼選擇有實力的鹵菜品牌呢!
1、考察品牌資歷
目前我國餐飲企業的平均壽命周期為2.5到3年,而連鎖加盟體系建立起和完善期需要24個月。顯而易見,在選擇鹵菜加盟的時候要選擇存在時間較長的加盟品牌 ,能讓人放心不少。
2、產品質量問題
在餐飲行業,產品的質量關乎一個店的生死,鹵菜店尤其要重視。在判斷產品質量時要看加盟品牌跨區域規模的連鎖是否具有單獨的質量控制與管理部門;是否有全面詳實的質量手冊文件、詳細的質量控制計劃文件、標准化的質量控製程序文件等等。
3、加盟扶持政策
加盟品牌贏提供開業全面支持,一般良好的支持應有地區市場商圈選擇、人員配備招募、地區市場產品定位與地域性產品開發、業前培訓等等。
鹵菜在市場中有很大的發展空間,對消費者而言鹵菜是可以讓自己節省時間的高效率美食,對於創業者而言,鹵菜項目就是一個發家致富的商機,現在餐飲市場鹵菜加盟品牌很多,選擇實力品牌合作開店,總部作為你的後盾,為你保駕護航,讓你在品牌的帶領下順利的開展自己的事業!
㈧ 做餐飲加盟店怎麼樣
面對餐飲消費如此可觀的形式,如何成功開一家好的餐飲店,那對於投資者來說,是很關心的問題,根據經驗人士的總結與分析,開一家餐飲加盟店有一定的步驟,根據這個步驟進行,效果肯定會很樂觀的!開一家餐飲加盟店步驟一:力求創新只有努力創新...
㈨ 想做餐飲加盟去哪找加盟商
作為長期從事餐飲行業一員來說,現在做餐飲行業要是加盟的話,只能說10家有9家虧損,還有一家能勉強保持正常盈利就不錯了
可以從下面幾個方向來說說
1.加盟費。正常餐飲行業的加盟費是5萬起步,這只是單純的加盟費,以後店裡的菜品必須要他們提供,這又是一部分錢
2.裝修方面。必須按照他們的要求裝修,這塊裝修費用比正常裝修費用要高,應為是他們聯系的裝修公司,其中的套路一般人多知道
3.進貨方面。這塊有規定的,每個月要訂滿多少的貨,而且必須要提前打錢。
這塊也是按照加盟級別給的供貨價格,達不到要求,會提高你的進貨成本,如果在店裡看到其他菜品,是要被罰款的,有專人巡視加盟店鋪
其實快餐類的適合加盟。這類加盟的好處用一句話形容就是樹大好乘涼。因為加盟後技術由總部提供。原材料由總部提供。甚至開店前期的瑣事很多都會由總部解決。還會輔助開業。加盟的店口味,環境,服務都是一樣的,這樣會給消費者專業的看法。開業後藉助加盟品牌的影響力,很大程度減少了店主自己宣傳的苦惱。和技術上的難題。只要在自己可控的范圍內做到精心,誠信。加盟的店就會很好做。
接下來就是第二類中餐炒菜類。這個類型要是自己手裡有配方或者對自己的手藝非常自信。完全可以自創品牌。現在的餐飲注重的是環境,口味,服務。只要把這三個點做好。做到精益求精。自創品牌後誠信經營。注重細節。做好宣傳。完全可以生存和走下去的!!