㈠ 小吃做加盟好還是直接學技術好
推薦學廚師。學廚師沒有年齡與學歷的限制,只要你想學、只要你喜歡,你就可以學,興趣是最好的老師。
傳統理念與現代經濟的融合,為廚師行業帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業優勢,成為國家解決就業問題的重要突破口。吃,並不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預測著廚師職業作為朝陽產業,成為二十一世紀的熱門職業。
如果你講究實用性和受眾面,你可以選擇學習中餐;如果你喜歡優雅精緻的環境,你可以選擇學習西餐;如果你心靈手巧富有創意,你可以選擇學習西點。
世間萬物,唯美食與愛不可辜負~
㈡ 去加盟一家餐飲店店好,還是自己去學來開好
個人認為最好還是先加盟一家,學習人家的一些管理經驗,經營理念,以及店面選址,商圈分析等企業經營知識。如果自己開可能風險要大一些至少是比加盟別人的品牌風險大。希望你能夠慎重考慮作出決策。
㈢ 餐飲加盟好不好
任何事物都有兩面性,餐飲加盟也是一樣,有真有假,不能因為一次的欺騙就否定了所有的品牌,而且騙局只是那一小部分。
加盟的騙局無非就是交了加盟費找不到人,或者免費加盟其實是賣機器,再或者誇大利潤報告,其實這些根經不起深究,只要不貪圖小便宜,大多時候都是可以避免的。舉個例子,前幾年有一個「得意咖啡」加盟品牌,最為誘人的是其加盟條件:每位加盟者只需繳納十幾萬元,就能每月坐收5000元紅利;每天毛利1000元,一年便可收回投資;替加盟者尋找旺鋪;代為培訓員工;原料配送、免費維修咖啡機械等等。聽起來是很美好,所以很多人趨之若鶩,結果就是一夜之間總部蒸發了。如果做生意真的這么簡單就能賺錢,那麼怎麼還有那麼多是創業失敗者呢!還要注意的是一些空殼公司,只有一個公司一個品牌名稱,連一個樣板店都沒有,更別提運營部、廠房等一一系列完整體系了。說白了就是空手套白狼,還不如自己開店,還能省一筆加盟費。
真的加盟公司會有真正的服務的,比如選址、裝修設計、技術培訓等,也有自己的直營店和廠房。在加盟之前到總部考察,是貨真價實還是誇大其詞都會一目瞭然,切忌不要貪圖小便宜,騙局也就不攻自破了。
㈣ 餐飲加盟哪個好
創業選擇餐飲行業是非常不錯的,不管時代怎麼發展迅速,吃喝都是剛需,永遠不會過時,而且這個市場只會慢慢變大而不會縮減,所以餐飲也是競爭比較激烈的行業,想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的,需要有自己的特色才行。
所謂特色就是要和競品有差異化,例如都是雞蛋,焦糖布丁和水蒸蛋,孰優孰劣,一言便知。只有做出了差異化才能擁有自己的客群。那下一步了,有了差異化,有了穩定客群,就需要盈利能力了,這點取決於你售賣的商品的價值感的高低,現在有很多商家走入了一個誤區,他們想去教育用戶:我這個原料進價多少錢,成本多少錢,所以我很值錢。這種方法只能說吃力不討好。我們應該尋找到用戶認知中,已經認可的「很值錢」的點,然後讓產品與之匹配起來。也就是學術界所研究的「價值錨定理論」,用戶心目中覺得什麼東西的價值比較高,早就像鐵錨一樣牢牢地固定在那裡了。與其去教育他、改變他,還不如乾脆去迎合他、靠近他。在價值感的方面上,首先是行政區域方面,也就是在大陸版圖之外的區域天然的擁有價值感buff,比如日料韓餐意麵,個個都是價值感滿滿,就連攤個煎餅,印度阿三的飛餅都比山東雜糧大煎餅賣得貴。從用戶心裏面就覺得這玩意值錢,貴一點沒關系。
差異化和價值感就是當下做好一個新餐飲並且實現盈利的兩個基本原則。晴日便當就是秉承著這樣的理念開發出來的品牌。主打的台灣鐵路便當和夜市小吃天然的吸引用戶並且擁有自己的價值感。研發團隊親赴台灣,乘坐台鐵到達沿路各站,品嘗便當並和當地師傅交流,去到台北台東的夜市,觀摩並學習夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台灣鐵路便當和夜市小吃。
如果您選擇加盟晴日便當,您獲的不僅僅是一塊招牌,而是晴日便當背後強大的運營團隊,研發團隊從零支持您開店,還有穩定的供貨鏈保證您的店鋪不會出現供不應求的局面。現在加盟有多種方式可選,區域代理,單店加盟,合作開店等等。
㈤ 餐飲技術是加盟好還是自己去學習好
首先看看你自己是廚師嗎,或者有沒有打算請廚師,這兩種情況滿足一種就可以自己開店,如果自己不懂餐飲不懂怎麼操作,那麼就只能去加盟。加盟總體來說的好處就是可以使用品牌,另外教你怎麼操作以及提供半成品或者成品材料。
㈥ 想開餐飲店 不知道是自己學習技術呢 還是加盟呢 各位大神有有什麼好建議呢
餐飲行業你是否了解行情?
餐飲店想開多大的?
首先,如果你了解行情,又想開大店,要學管理技術。烹飪技術也可以學習一些。
其次,你想開一個小店,那就必須先學習技術。
最後,你不懂行情,還想開大店,我建議你先學技術開小店,積累經驗後即可。
㈦ 開餐飲店是加盟好還是學技術好
加盟好還是學技術好,在這個問題之前需要解決另外一個問題,就是拿什麼支撐你門店的運營和客戶流量,品牌加盟店大多自帶流量,甚至一些品牌公司有自己一套完整的推廣營銷體系,完全可以幫你完成店鋪前期的推廣工作。
如果是自己學了技術,不光需要把店開起來,除此之外還需要自己營銷,自己推廣,自己做很多之前甚至沒有接觸過的工作,也許身下了加盟費和材料費。
但事實上,自己所花費的盡力遠遠大於這些支出,甚至還會因為營銷交掉各種「學費」。准確點說,加盟就要選擇一家信得過,有影響力的品牌。
最後希望我的回答能夠幫助到你!
㈧ 開小吃店去培訓學校學好呢還是加盟好
當今社會,要想出人頭地,只有拚命讀書和創業,兩條路,別無他法,要想靠打工發家致富,那基本是不可能的。作為一個餐飲先行者,我只能告訴你只有創業開店才能賺到錢,給家人一個溫暖的家,但是很多人都有一個問題,開小吃店是加盟好,還是到培訓機構學技術然後自己出來在開店,小編分析一下,僅供參考,這個東西是仁者見仁智者見智的,沒有絕對答案:
自己學技術:
一、劣勢: 1、現在去培訓機構學習,很多實踐做不到位,然後人都有懶惰的情緒,所以很多人都是學藝不精,自己開店虧了很多。 2、自己開店,沒有經驗,不知道怎麼做活動,怎麼找店,怎麼裝修,怎麼服務等等,再加上市場調查不完善,這樣很容易失敗,風險較大。
二、優勢: 1、如果自己開店,不加盟餐飲品牌,那可以省下加盟費。
加盟知名品牌:
一、劣勢:
1、同行競爭會比較嚴重,選擇上會比較困難。
2、費用會多一點
二、優勢:
1、加盟餐飲品牌可以免費學技術
2、店面統一,不用擔心店面裝修問題,並且還幫助做市場調查,幫助找店面
3、加盟店都有很多成功店面的經驗,你可以學會怎麼成功開店
4、餐飲品牌店,常年都有在網上打廣告,你這樣會省下宣傳費
5、店面開業後,你不用擔心怎麼做開業活動,他們幫助做等等
6、成功率會比較高,比較容易成功,畢竟可以獲得開店全程指導,並且開起來之後,總部會派出指導人員來指導具體的開店工作,有什麼不明白的地方也可以請教總部。
7、畢竟投資不是為了省錢,而是為了賺錢,所以再多的投入,只要能夠賺錢,也就值得去干;
關於開小吃店加盟好還是學技術好?小編已經和大家說了,還是要看具體的情況然後再進一步選擇,祝樓主創業成功!!!
㈨ 想開蛋糕店,自己學技術好還是加盟好
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以咨詢時注意以下幾點:
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
㈩ 加盟餐飲行業還是教育培訓行業,哪個好
這兩個行業都是不錯的,日常離不開衣食住行,現在人對教育培訓也很重視,相對比來說餐飲更好操作吧。但是餐飲很多,所以做有特點的餐飲就比較重要,餐飲創業是行的,因為生活離不開衣食住行。但是這個餐飲項目要選的有特色一點,吸引人一些。比如動漫主題餐廳,因為現在年輕人比較喜歡動漫、游戲,而動漫主題餐廳的食物有的是根據裡面的人物形象製作的,有的是裡面人物比較喜歡的食物,能吸引更多用戶。