小檔口餐飲加盟

1. 我在一個美食城租了一個檔口，做餐飲，做了三個月，一直賠錢，我真的干不下去了，但是簽了一年的

可以根據以下建議：
在店鋪轉讓的過程中，房屋產權及使用期限的問題是接手者首先要考慮的。

接手一個新店面的時候，最好先對當地城鎮規劃及店鋪所在地段的經營狀況和前景做一個比較全面的了解，然後再做出決定。在接手別人轉讓的店面時，首先要了解房屋的產權。是公房還是私房？前期的租賃合同有沒有到期？有沒有拖欠房租？因為只有房屋的產權問題弄清楚了，才能進行工商營業執照、煙草專賣零售許可證等證件的辦理。

同時如果您選擇老房區、舊城改造區的房子或廠區的房子時，一定要慎重。有時候工廠遷址或擴建也可能會收回房子。這些都應該事先找主管部門打聽一下。

另3月16日，十屆全國人大五次會議高票通過了《中華人民共和國物權法》。如果大家在接手別人轉讓的店鋪時，對房屋產權、使用年限及手續變更等有疑問，一定要及時參照《中華人民共和國物權法》上的規定。
轉讓注意：
無論是新手創業，還是老店擴大規模，接手別人轉讓的店面都是一種行之有效的途徑。我們怎樣才能合理估算店面價值，規避轉讓風險，讓接手到的店面物有所值呢？應注意以下問題：
辦理執照有學問

營業執照在店鋪轉讓後一般是怎麼辦理的呢？有哪些注意事項？
接手別人轉讓的店鋪前，一定要先了解原店的營業執照是否隨店轉讓？稅款是否按時交納？管理費交納期限是什麼時候？重新申請及轉讓過戶各需要多少費用？這些都有必要在轉讓之前，先到工商部門詢問清楚。
科學估算原店商品價值
估算貨物價值時，不僅要按批發價格作價，還要考慮到貨物貶值的情況。過期商品不能要，而有些商品如日用品、調味品等，時間長了不好賣，也是要降價處理的。
除此之外，還要考慮固定資產折舊問題。如貨架、櫃台、桌椅等，要按年限、使用情況作折舊處理。
轉讓協議要簽好
一定要事先簽訂轉讓協議，我們還請了第三方作見證人。
接手店面切勿心急
在接手店鋪的操作上有什麼技巧嗎？
接手店面時切勿心急。要擠一下水分，並選擇恰當時機。同時要考察好周邊的經營環境，特別要研究一下競爭對手。
接手老店有優勢
轉讓店鋪具有新店鋪所沒有的優勢，老店通過一點點積累，已經擁有了一批客源。再加上多年經營樹立的信譽等，這些都是財源。與開新店相比，接手老店的風險要小得多。隨著店面的轉讓，店鋪的地勢、客戶、購買力都一起轉讓了，而接手人並沒有為此多付出資金。
所以轉店的時候，不要只盯著一些有形資產，還要算算投入與收益，眼光應看得長遠一些。
法律人士總結
商鋪轉讓費就是商業活動中有關店面轉手時上家附加給下家的一個由上家額外收取的費用，是下家彌補給上家因轉讓所蒙受損失的補償。而其實際情況是，有些地方、地段及店面無理要錢或漫天要價，有"上家非法做二房東"之嫌。
因此，第一，估算轉讓費時要充分考慮店面轉讓時都有哪些有形價值和無形價值。有形價值可物化為商品、櫃台、貨架等，而無形價值則是指店鋪的地理環境、購買力、客戶群等。
第二，依照法律手續辦理轉讓合同。合同越細致越好，可加一些彈性條款，以保護自己的權益。簽協議的過程中最好有中間人在場，如果轉讓金額很大就需要特別小心，謹慎一點還可以申請公證。
第三，注意查詢房東有沒有店面租賃許可證及轉讓手續。
第四，注意非人為因素。除了拆遷，還要考慮遭遇到台風、雷電、水災、火災等風險後該怎麼處理。這些對房東財產造成危害或損失的情況，都要在合同里有所反映，以維護自己的合法權益不受侵害。

2. 小餐飲店如何做招商加盟

每一個餐飲都有他獨特的文化，但我說的不是路邊那種哦，一般小的餐飲店有50~200平方的這種，主要針對部分人去選擇和使用。且，只要體驗出裡面的精髓那麼加盟也是有效果的，前提是，你那個小餐飲店有沒有什麼特色，是否合適做大做強

3. 我想在新瑪特干餐飲檔口，不知道干什麼項目，必須是快的，最好隨吃隨走的、不是主食的，加盟也行，求大家

豆漿油條、冷盤，麻辣燙、包子，冷飲，都可以的，不過最好是看下合同，能做什麼不能做什麼，不然後續問題麻煩，經驗之談

4. 我想開一家檔口型餐飲店，但是沒有技術，也不想加盟，怎麼辦

1找懂行的人合作。
2雇有技術的人
3託管

5. 開餐飲店的 我想開始做餐飲店 小點的 20w左右 現在做什麼好 加盟哪家

目前而言，大眾餐飲會比較火，你有20W的資金，可以做小型餐飲，比如小吃店，奶茶店，燒烤店等等。

6. 加盟什麼快餐好急求，開在學校食堂檔口店

你好，現在外賣模式比較火爆，你可以看看牛排愛上飯，經濟實惠，出餐快，很適合做外賣快餐。望採納。

7. 開一家小型特色餐飲加盟店需要走哪些手續

你這個問題不太清晰。你是想問下從未加盟到把店開起來的流程還是只問開店的手續呢？
我分別給你說下吧
如果還沒加盟的話：1.首先要考慮做什麼項目，小型特色餐飲確實有不少，但是有一些是地域性的，有一些已經在衰落的過程中，所以一定做好選擇。2.選好項目就要選擇加盟公司，這里是個難點，一不小心就容易被坑，科普一下:沒有直營店的公司理論上沒有加盟資質，他們都是通過鋪天蓋地的廣告來吸引人，開一家直營店的錢夠他們2-3個月的廣告費，能忽悠好多人加盟了。然後通過已經開的加盟店數量繼續忽悠觀望的。這種公司的特點就是直營店不會讓你見到，加盟費普遍較低，可以講價，甚至會主動給你優惠，你經不住誘惑就把錢交了，反應過來就晚了。切記不要一味貪圖加盟費低，其實正規公司加盟費都不低，後期售後服務需要不少資金支持，加盟費低的那些快招公司都是有2種可能：一是基本沒售後服務可言；二是加盟後會有更多收費項目等你（比如提供的料包，非常貴） 3.公司選好了談好項目就要開始選擇店址，多數加盟公司都提供選址服務，友情提示：只要有公司跟你說我們各地都有合作的房源中介等，能找到的店鋪價位低質量還高，關鍵這些房源都不對外公開你們自己找不到，這種就放棄吧，基本是騙子公司（濟南這種騙子公司最多）。不少人就是奔著公司虛擬的店鋪加盟的，結果最後一看全是58同城上找的。 4.找好店面後裝修，招人，辦理證件，開業。
如果只是開店手續的話：1.辦理健康證，老闆及後廚人員的，最少辦2個人的。2.辦理營業執照，記得辦個體經營的，辦起來速度快也沒稅。營業執照經營范圍里不要填寫冷盤和糕點，因為填寫了你的店裝修就得有專門的操作間來做冷盤和烘培之類的。3.辦理餐飲經營許可證，這個一般衛生部門上門查看合格才給你下證。4.部分地方可能會需要跟城管打交道改下門頭
大概就這些內容，餐飲還是有必要做的利潤不錯，不過找加盟公司切記不要貪小便宜吃大虧。
打算做哪種特色餐飲可以跟我說下，幫你分析下。

8. 我想開一家早餐店，房子在15平方左右寫字樓小檔口主要想經營包子豆漿咨詢的鹵福記早餐有誰知道這個咋樣

現在開早餐店挺賺錢的。只是很辛苦。現在隨著社會的發展，每天人都忙忙碌碌的上班。根本沒多少時間做早餐。你開一家早餐店是為人民服務，這個想法挺不錯的。

9. 開個檔口餐飲店，需要辦理什麼證件

經營許可證、衛生許可證、健康證，具體到工商部門咨詢，因為各地的具體要求不一樣。

1、經營許可證：

(一)申請書；

(二)企業名稱預先核准通知書或者營業執照和章程；

(三)資金來源、數額及其信用證明文件；

(四) 法定代表人或者主要負責人及主要經營管理人員、專業技術人員的資格證明和身份證明文件；

(五)工作場所使用權證明文件；

(六)業務發展報告；

(七)依法需要提交的其他文件。

對申請設立經營性互聯網文化單

2、衛生許可證：

申請從事食品經營的，必須具備以下條件：

（一）具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員；

（二）具有與食品經營相適應的、符合衛生要求的營業場所、設施、設備和環境；

（三）具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施；

（四）從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格；

（五）省級衛生行政部門規定的其他條件。

3、健康證：

對象：

從事食品、飲用水生產經營人員、化妝品生產人員、公共場所直接為顧客服務人員。

凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(不包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生、公共衛生的疾病的，治癒前不得從事接觸直接人口食品或直接為顧客服務的工作；

對從事食品生產經營的人員、生活飲用水的供、管水人員、化妝品生產企業生產人員；旅店、咖啡館、酒吧、茶座、公共浴室、理發店、美容店、游泳場直接為顧客服務的人員每年體檢一次。其他場所的直接為顧客服務的人員每兩年體檢一次。

(9)小檔口餐飲加盟擴展閱讀：

開餐飲店的注意事項：

1、選址一定要好

好的地址已經成功了60%，沒有必要在不好的選址上費勁，那就像在鹽鹼地上種西瓜，與其費那勁不如換個沙土地直接就收獲了。

2、針對附近的消費人群開店

附近是誰一定要搞清楚，整不明白，不要干，幹了也是賠。怎講？就像是在平民區開了豪華海鮮酒樓，也像是在豪華住宅別墅區弄個馬扎賣餛飩，不是不能開，而是開了沒有幾個有效客戶。板面開到工地旁邊的生意都不錯，知道對象是誰很重要。

3、服務很重要

這里的服務不是說的海底撈那種，而是要求老闆會來事，看老闆老闆娘會不會招呼客人，能不能處理好客人的關系。一個死板的老闆是賺不到錢的。

4、菜品質量

這是尤其重要的，也是必須要做到 的。品質，新鮮都是餐飲生存的 要素，不抓就一路滑到底，賠錢也就是自然了。這些只是 基本的要求，每個地區，每個客人的要求不一樣。

5、味道要好

在吃貨雲集的現在，微博微信各方面網路信息轟炸下，不說味道要多麼多麼好，但是一定不能難吃，味道在水平的話，會滿足一部分人的需求，稍微來個微博探店，朋友圈宣傳，生意都不會難做！

6、價位要便宜

不得不說，當前的環境下，價格還是 主要的因素。一樣品質一樣環境和服務的情況下，客戶選擇你的標准，價格可以排到 ，即使有些差別的情況下，價格也是首選 要素。高價的生存空間還是太小了。

7、菜量要足

這點尤其是北方更是深有體會，分量小了，會被顧客罵死的，一樣的價格，要大份，一定要大，大大的盤子裝得滿滿的，帶給人的就是實在、實惠的趕腳，盡量大，越大越好。

8、環境要好

馬扎和桌子還有包房帶給人的體驗也是不同的，好的環境是滿足顧客面子的要素，即使啃個羊蹄，吃個花生米，擺到桌子上也一下高大上了許多。

9、優惠力度要大

這個就是營銷的范疇了，滿足了以上所有的條件再來個大大力度的優惠，哪一個顧客會傻到不來？至少我不信。很多說自己做的好，沒有顧客的時候我就是這樣問他們的，你都這么好了，顧客為啥不來？他們支支吾吾半天也答不上來。