❶ 寧夏什麼地方羊肉好吃有什麼比較出名的店具體在哪個城市
銀川市老毛手抓和國強手抓是最為有名的,一家店在南薰西街,另一家店在黃河西路,鳳凰北過去就是(區政府對面)。
羊肉最好的就是鹽池羊肉了,山泉水、枸杞葉和枸杞根養大的,但是最好的做法都在銀川。
吃的花樣比較多的點,有六盤紅、沙湖賓館、清真系列最好的要算仙鶴樓和天樂百盛了,價格不便宜,呵呵,希望你在銀川玩的開心。
以上所說的店面,都在銀川市,每家店打車距離也就5-7元錢的車費。
❷ 為什麼說寧夏的羊肉是最好的
因為寧夏有廣闊的草原,那裡的羊都是在廣闊的土地上自己吃草,而且那裡土壤肥沃,草的營養也很高的氣候一生和誰說寧夏的羊肉是很好的
❸ 哪裡羊肉最好吃 寧夏
正宗的鹽池灘羊肉吧,不太膻氣
❹ 想做餐飲加盟店開個羊湯館怎麼樣
羊湯館蠻不錯的,但一定選擇正宗品牌發展才是最好的,通過身邊做餐飲行業的朋友了解到,羊湯加盟首選武聖羊湯,十多年的老牌子,全國店面多,口味純正,香而不膩!
❺ 吳忠手抓羊肉加盟選哪家好
還是選國強吧,銀川也有,肉的口感不錯,很受歡迎,而且在吳忠羊肉屆也有一定的地位
❻ 寧夏十大金牌小吃有哪些
寧夏十大金牌小吃:涮羊肉,羊雜碎,老毛手抓羊肉,羊肉老搓面,黃渠橋忠民羊羔肉,三住宅涼皮,燕面糅糅,炒燴肉、拉麵,羊羔頭。
1、羊雜碎。
燕面糅糅即莜麥面,製作方法:將磨好的面用熱開水和成面團,並揉勻後取適量填塞在專門加工燕面糅糅的器具內,擠壓成圓的細條狀,放在籠屜內用旺火蒸熟,吃時配以韭菜,蒜苗絲,辣椒油,蒜泥,醋汁等,正宗的固原地區彭陽民間製作方法口感極佳。
❼ 寧夏哪裡的手抓羊肉最好吃
鹽池的手抓肉最好吃 不過得去一個叫馮記溝的地方
其他的地方也好吃 就是肉不放心 有的是用小尾寒羊冒充灘羊 不是行家容易受騙
❽ 寧夏美食和美食店有哪些
我應該算是寧夏本地的資深吃貨了。我來告訴你一些吧!
(一)味價比第一的店:銀川市麥咋了火吧( 中山公園西門店):這店是個炒菜、燒烤帶唱K的店。這是我老去的小眾店,很多人不知道的,本來不想推薦,怕以後去的人多了老沒座位(實際上這店夏天時候基本天天爆滿的)。說多了沒用,建議你美團查下這店口碑就知道,好評跟差評的比率基本是銀川第一的。而且幾乎沒有口味差評,這店的炒菜和燒烤都極為出色和用心,感覺是吸收了川菜特點的本土菜,服務也很好。除了特色菜,感覺每一道炒菜都炒的很用心很有滋味,非常值得去吃一次。重點是,銀川的餐飲價格比較貴,對比起來,這店的價格非常優惠的,而且量大,味道也好。因此我將它列為味價比最好的店來推薦(備註:這店只能晚餐和宵夜,中午別去哦,因為不營業)。
地址:湖濱街與鳳凰街路口向北50米( 銀川中山公園西門向南150米也行)
(二)手抓羊肉老字型大小:銀川市或吳忠市的國強手抓:特色菜——手抓羊肉,其它所有菜一般!國強手抓是寧夏的老牌餐飲連鎖店,在寧夏本地都有極高的認知。所以假如頭次來 寧夏 的話,還是推薦這個店,畢竟認知度極高(備註:建議去了直接點手抓,搭配苦苦菜、沙蔥、枸杞苗等本地涼拌野菜,吃了就走,別傻傻點一堆)。當然,如果是本地的吃神,一般不去國強手抓,因為還有更好的店推薦的。
地址:導航地圖搜索去。
(三) 寧夏 紅寺堡大河鄉馬明手抓:特色菜——大塊手抓羊肉。這就是一個吃神告訴你們寧夏最好吃的手抓了!店極有特色,外面看著跟路邊店一樣,實際內有乾坤!進店後只需要告訴人家吃多少斤手抓肉就行,其它菜都是人家店家看人數看當天備菜給隨機上的。這店在銀川也有,但是口味和口碑都遠不如紅寺堡開發區大河鄉的老店,因此假如你是個吃貨,想吃到寧夏甚至中國乃至世界上最好吃的手抓,必須開車前往紅寺堡大河鄉老店去品嘗(備註:中午或晚飯飯口一定要提前點去,賣的太快,不是飯口極有可能不招待的!一般人均1斤肉,吃貨至少1斤半)。
地址:導航去紅寺堡開發區大河鄉的馬明手抓
(四) 銀川市或吳忠市小葉手抓:特色菜——涼羊脖,手撕雞。這店銀川市比吳忠市的貴了不少,而且吳忠的還是老店!很多人說羊肉怎麼吃涼的!沒錯,這店就是用來展示 寧夏 羊肉最獨特的地方——涼的羊肉美味的不可言語!我新疆朋友來吃後都大為驚嘆,認為遠超他們本地的羊肉!涼手抓一定要吃羊脖,因為香而無油。手撕雞也是寧夏的招牌菜,首推靈武縣手撕雞,但是專門去吃不值得,小葉味道也不錯,所以可以點(備註:小葉吃手抓,千萬別要熱的,就是吃涼的,他家熱手抓味道不行,但涼的一絕,搭配手撕雞、苦苦菜、沙蔥、枸杞苗涼拌野菜吃,吃完就走,其他菜萬不可點)。
地址:高德地圖導航 銀川 市或 吳忠 市的小葉手抓
(五)寧夏吳忠市惠安堡鎮小蔡清雅羊羔肉:特色菜——爆炒羊羔肉。這店我強烈建議吃貨專門驅車前往去吃。毫不客氣的說,這是世界上羊羔肉炒的最香的店,你幾乎不可能在找到比這家羊羔肉炒的更鮮美的!這里別看不起眼,到了飯口, 寧夏 本地吃貨只要途徑就必吃,不管你身家千萬還是政府官員、亦或是大貨車司機。很多非 寧夏 吃貨一般建議吃黃渠橋羊羔肉,但是作為真正吃貨我要說的是,黃渠橋羊羔肉比 惠安 堡羊羔肉差的遠(備註:就點羊羔肉,搭配點素菜吃米飯)。
地址:高德地圖導航 吳忠 市 惠安 堡鎮的小蔡清雅(有2個店,老店是小店面, 新店 是個大店面,建議去老店吃)。
(六)以上介紹的全是正餐大餐,還有很多店比如說寧味樓、老銀川家常菜什麼的都還可以,但是特色不明顯,有些還被上面幾個店替代了,因此不重點介紹了。下面介紹些本地最有特點的小吃店。
1.羊雜碎:到了寧夏不吃羊雜碎,基本也是個白來。寧夏的羊雜碎可以負責的說,全國最香的。寧夏本地人會說吳忠杜優素羊雜好吃,但其實真不行了。羊雜碎最好吃的店現在大部分集中在銀川的中山街銀河巷,裡面職高羊雜、納家戶羊雜、馬家羊雜幾家基本代表了寧夏羊雜碎的巔峰。當然,除了這幾家外,還有銀川南門南橋的老張家羊雜碎也是一霸(只賣早餐),當年南門老勉家那老太太是寧夏羊雜碎的巔峰人物,可惜人去了,後代手藝也沒落了!
地址: 銀川市中山街銀河巷或勝利街南門橋頭
2.牛肉餡餅:前面說過寧夏牛羊肉好吃,羊肉不說了,這里說個牛肉餡餅,就是 銀川南門商都佑民巷的楊四牛肉餡餅,這家店的牛肉餡餅,可稱得上一絕,比銀川湖濱體育館對面那家餡餅還要好吃!一般人吃一個還想吃,我反正次次光吃餡餅至少2個。尤其是搭配上南橋橋頭的老張家羊雜碎,簡直就是人生巔峰一般的早餐。
地址: 銀川 市興慶區南門 商都 佑民巷37號
3. 大武 口涼皮:這個不用說了,是個 寧夏 人都知道,火的一塌糊塗。全國很多人都說陝西涼皮好吃,但實際上寧夏的比陝西 的還好吃,原因就是因為寧夏的回民更正宗,做出來的涼皮當然更加上乘。當然最好吃的涼皮是大武 口的,但是遠,專門驅車去不值得, 銀川 的 大武 口涼皮加盟店就可以了。
地址:高德地圖在銀川市搜大武 口涼皮,很多店隨便找個近的。
4.羊肉泡饃:全國人民都知道 陝西 泡饃好吃,但實際上寧夏人民去陝西吃次泡饃,死的心都快有了,實在難吃的不行,羊肉少不說,湯濃稠的膻味重的讓人難以下咽。因此寧夏的泡饃是真的比陝西的好吃的太多了。這里推薦銀川西塔的陳義泡饃,到了銀川一定要嘗嘗,尤其這店的泡饃不說,那羊肉夾饃也香的很,光羊肉夾饃還可以點個羊肉湯就著喝的,很爽。
地址:高德地圖導航陳義泡饃或銀杏泡饃,在銀川西塔附近。
5. 吳忠市蘇子拉麵館的涼拌牛肉:說實話,就拉麵本身來說, 寧夏吳忠市的比甘肅蘭州市的真的錯的遠。但是如果要說哪的牛肉好吃,那吳忠市的拉麵館里的涼拌牛肉就要比 蘭州強多了,真的是一絕!假如途經吳忠市,建議去蘇子拉麵館吃個拉麵帶上他們的涼拌牛肉。
地址:導航吧!
其它還有如中寧棗園清燉土雞、 固原羊羔頭、 隆德暖鍋啥的,因為交通不便就不例舉了,而且 寧夏清燉土雞比起東北 的小雞燉蘑菇還是有點差距的。
❾ 國內各個地方都有羊,為何都說寧夏灘羊最好吃呢
論烤羊肉,新疆人有一手;論燉羊肉,不得不佩服內蒙古人;但說起手抓,就不由自主地想起了寧夏。
也正是如此,寧夏羊肉全國有名,鹽池灘羊更是成為優秀品種,被農業部列入國家二級保護品種。同時,這些羊不僅肉香,皮毛更美,所產二毛裘皮是裘皮中的上品、寧夏的「五寶」之一,鹽池「三寶」之首,享譽世界。
❿ 寧夏最好吃的羊肉是哪家特產在哪裡買最好
黃渠橋位於寧夏北部,自古商貿發達,形成了獨特的美食文化,尤其是以羊羔肉為招牌菜