1. 我已注冊的35類商標別人用來做餐飲加盟屬於侵權嗎，需要搜集什麼證據
具體問題具體分析
如果對方使用商標與商品，與我們相似，那麼對方涉嫌侵權
證據資料如下
1.侵權主體
2.侵權行為
3.侵權時間
4.侵權地點
希望上述建議可以幫到你，相關問題歡迎交流
2. 餐飲連鎖加盟食品不是自己公司的商標，公司算不算違法
食品不是自己公司的商標，這種情況公司不違法，僅僅是要責令整改而已。
3. 現在自己有家餐飲店，想做招商加盟生意。請問需要哪些手續和證件才算合法。
連鎖企業有三種連鎖類型：直營連鎖、特許加盟、自由連鎖，直營和自由連鎖不需要報批。但特許加盟需要報批（備案）。如果在一個省搞特許，就在本省商務廳備案就OK了。如果跨省連鎖，就得到商務部備案。最近好象有個通知，跨省特許連鎖也可以在本省備案了。備案應准備的資料：
4. 我開的餐飲加盟店,配方我研究出來了！換牌子自己單干違法嗎
不會。你一沒偷二沒搶，換個招牌自己干沒事兒，加上自己的風格更好
5. 一個餐飲加盟商被總部強行進公司所有設備，合法嗎
看你加盟合同中有沒有這一項。
但是話說回來，一般公司為了保持菜品及流程一致是會這樣做的。
6. 我這邊是做餐飲的,現在有點規模已經有好幾家加盟店了,但是沒有去辦特許經營備案,是要被罰款嗎
《商業特許經營管理條例》自2007年5月1日起施行
第八條特許人應當自首次訂立特許經營合同之日起15日內，依照本條例的規定向商務主管部門備案。
第二十五條特許人未依照本條例第八條的規定向商務主管部門備案的，由商務主管部門責令限期備案，處1萬元以上5萬元以下的罰款；逾期仍不備案的，處5萬元以上10萬元以下的罰款，並予以公告。
依據法律規定是要被罰款的。
7. 我注冊一個餐飲管理有限公司，我自己開飯店，以後允許別人加盟我的飯店嗎
以後別人可以加盟你的飯店 也可以開連鎖店，。
8. 我打算以後做加盟餐飲，無證製作醬料包發給加盟商會有處罰嗎
你最好先申請自己的專利通過國家認證以後，就是可以光明正大的，加盟餐飲了。
9. 違法餐飲加盟店沒辦手續有什麼法律責任
第一步：經營場地的租賃手續
第二步：辦理衛生許可證
食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。
第三步：需帶上相關證明、身份證，到工商局辦理營業執照的手續
第四步：最好辦理消防批復手續
第五步：營業執照領取後辦理：辦理組織機構代碼證、辦理地稅登記、辦理國稅登記、辦理社保手續