㈠ 蘭桂坊的創始人
是一位義大利籍商人。
蘭桂坊酒吧街緣起於20世紀70年代初期,港府在中西區開始進行市區重建。當時一位義大利籍商人在這里開設了一間義大利服裝店及餐廳。
部份在中環上班的「優皮士」,下班後想找一個地方談天,這家餐廳便成為他們歡樂時光的聚腳處。其後,蘭桂坊漸漸成為一處有品位的消閑之地,酒吧、食肆及娛樂場所越開越多。
蘭桂坊是香港夜生活的殿堂地,是中環德己立街及雲咸街之間一帶的小巷弄,呈L形,用鵝卵石鋪成,街巷邊滿布90多家餐廳酒吧,提供日本、印度、義大利、墨西哥、法國、美國、中東等地的美食,深受白領、外籍人士及遊客的歡迎。
香港蘭桂坊日前擁有蘭桂坊Levels和Bungalow會所,以及Solas、I Know John兩家酒吧的香港娛樂集團控股有限公司(以下稱香港娛樂)向港交所遞交了招股書,申請主板上市。
上市集資所得凈額將用於開設一間會所及一間酒吧,收購一間或多間高級酒吧,升級現有的會所及酒吧,加強營銷及推廣計劃等。
(1)蘭桂坊餐廳加盟嗎擴展閱讀:
蘭桂坊遊玩特別提示
1. 去蘭桂坊一定要帶身份證,香港規定20周歲以下的青少年不能飲酒,所以很多酒吧都要查證件。
2. 去蘭桂坊盡量不要背包,因為寄存需要花錢。存包需要登記手機號碼,可以登記內地的電話號碼。
3. 如果去一些名氣酒吧,一定要注意穿著。拖鞋不能進入,女生如果穿牛仔褲、運動鞋、T恤都不能進入。可以不化妝。
㈡ 掌控蘭桂坊的猶太富豪,棄美國、加拿大籍,後來怎樣
天生的生意人
盛智文出生於德國,是一個猶太人。猶太人是世界公認的最聰明的人,盛智文也不例外,他七歲的時候父親就去世了,便跟著母親移居到加拿大魁北克。
盛智文買下了蘭桂坊的一整棟大廈以後,便把它打造成了一個真正休閑的地方,將餐廳和酒吧結合到一起,「餐吧」的模式受到了香港人和外國人的一致歡迎。
在蘭桂坊,盛智文有著17間餐廳,還有七成以上的物業。隨著餐廳和酒吧的迅速發展,蘭桂坊還把周圍的幾條小巷子都包圍了進來,形成了一個聚集了大小酒吧和餐廳的中高檔消費區。一直到現在,這里都是香港的一個特色旅遊景點。
蘭桂坊的酒吧雖然有著頗為時髦又獨特的裝修格調,簡單的陳設和沒有什麼裝飾品的酒櫃,一般的酒吧規模也很小,還有東南亞各個不同國家的地域美食餐館,但是消費水平並沒有很高。
即使是在香港經濟陷入低谷的時候,酒吧的酒水也都很便宜。盛智文靠著蘭桂坊一躍成為了香港的蘭桂坊之父,也被稱為「快樂的製造者」。
拒絕美國,放棄加拿大,只想加入中國國籍
不管是貿易、地產還是餐飲,盛智文都做得風生水起。最負盛名的蘭桂坊也開始進軍內地,在上海開了三間餐廳。
他還投資電影,作為「只佔了眾多生意中的一小部分」的副業,他投資拍攝的好萊塢電影也獲得了很好的前景。這不得不讓人感嘆道,這個聰明的猶太人,真的是一個天生的生意人。
在1997年的時候,有媒體曾經訪問過他,對於香港之後的發展有什麼看法。因為那個時候很多人都在說「香港要完了」。
但是他很堅定地說,香港會發展得更好。那些外國人對香港的前途擔心,是因為他們不了解中國。而根據他多年來在香港的生活,對中國的了解,他認為香港的前途必定是光明的。
於是美國看中了這個獨具慧眼的生意人,極力邀請他加入美國國籍,以帶動美國的餐飲業發展。但是在中國生活了幾十年的盛智文果斷地推辭了,不僅僅是因為對中國的熱愛,他還認為是中國成就了他的事業,成就了現在的他,自己的事業、生活、青春都在中國,所以他更想留在中國定居。
雖然當時的盛智文已經擁有了香港的身份證明,但對於他來說,這和中國國籍是不一樣的。不過中國是不承認雙國籍的,於是他還毫不猶豫地將自己原有的加拿大國籍退掉了。
為了獲得中國政府的信任,他甚至將自己的百億資產全部轉入了中國。並且在2008年的時候,他不斷徵求家人的意見,不斷說服家人,終於他的家人也同意他加入中國國籍。
於是在他的不懈努力下,中國政府同意了他提出的請求,這位百億富豪攜著全部的家當,如願以償地加入了中國國籍。後來在采訪中提到他放棄了美國和加拿大國籍的問題,盛智文堅定地說,他從沒有後悔過加入中國國籍,作為一名中國人,他很驕傲!
㈢ 廣州市沙面的蘭桂坊餐廳有沒有電話預約
最好訂位喔,特別是晚市!
僑美食家(沙面總店)分店
地址:荔灣區沙面南街52號1樓 81217168
僑美蘭桂坊(沙麵店)分店
地址:荔灣區沙面南街5號 81216523
僑美蘭桂坊(沙面翠洲園店)分店
地址:荔灣區沙面南街自編7號翠洲園內 81217012
人均6、70吧。
關於乳鴿報道出街之後,生意就更加火爆了啦!
有什麼關於沙面的問題可以問我,盡量為你解答,我是沙面人。
望採納,謝謝!
㈣ 香港蘭桂坊,到底怎麼樣
推薦LZ去搜索「sale28香港資訊」、「sale28香港」那裡面有詳細介紹。
蘭桂坊狹義而言指位於香港中環區的一條呈L型的上坡小徑,名叫「蘭桂坊」(取其蘭桂騰芳之意)。廣義而言是指與德
己立街、威靈頓街、雲咸街、和安里、仁壽里及榮華里構成的一個聚集大小酒吧與餐館的中高檔消費區,深受中產階級、外籍人士及遊客的
歡迎,是香港的特色旅遊景點之一。
蘭桂坊位於港島中環皇後大道中的南側。從銅鑼灣乘車過去,不過15分鍾的車程。兩條平行的步行街,外加一小段連接兩條
香港蘭桂坊步行街的大道,實在不能和我想像中的浪漫情調相比。步行街不長,每條街步行不過七八分鍾路程。街道兩旁的酒吧門面狹小,燈光黯淡,布置也沒什麼特別。不過每走兩三步,都能見到一兩個「老外」端著酒杯當街而立,邊飲邊聊,確實在內地酒吧中難能見到。「外籍人不少,以白領居多,是蘭桂坊的最大特色。」
至今,整個蘭桂坊區域已開設了超過50間酒吧食肆類消費場所,店名和裝飾十分西化,洋溢特有異國情調,被譽為香港特有的文化特區。每天下午5時到8時是「歡樂時光」時間,酒吧里擠滿了下班的白領一族。「歡樂時光」意指白領下班到晚飯之間的一段時間。
特色:
蘭桂坊己由一條小巷發展成一個富西方文化的地區。並開設了超過五十家餐廳和各樣的消費
在香港,有一位家喻戶曉的外國人。他一手創建了蘭桂坊,又使海洋公園東山再起。他被稱為「蘭桂坊之父」,又被形容為「快樂的製造者」。他就是蘭桂坊和海洋公園雙料老闆盛智文。
時間回到1900年前,香港的花農們習慣在蒙蒙的清晨時,聚集在中環幾條狹窄的石階街道上兜售蘭花,蘭桂坊亦因此得名。
從1997年,香港回歸後,蘭桂坊發生了翻天覆地的變化,回歸的沖擊讓蘭桂坊在HK綻放光彩。 從金融危機到香港的政策轉變,這個由幾條街圍成的小地方,已經有了它獨特的氣息。
港鐵
港島線或荃灣線的中環站,D1出口
東涌線或機場快線的香港站 ,B2出口
巴士
12M、13、23A及40M
綠色專線小巴
小巴10A線及小巴10B線
停車場
2個在亞畢諾道最近的停車場包括:
中央廣場
環貿中心
㈤ 目前最熱門的餐飲小吃有哪些加盟的。
萬壽齋——理想海派小吃店
三鮮大餛飩:
這家店不大,人擠人的,但是這里的三鮮大餛飩不會讓你失望,肯定大大的個頭,飽滿的身材,豐富的餡料,本幫的味道,實惠的價格走進處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中,處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統小店穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢,來一碗三鮮大餛飩,甜甜的香香的飽飽的……
蘭桂坊——上海灘面之王者
黃魚煨面,雪菜黃魚羹,炸豬排,桂花酒釀圓子:
這里說得是一家本幫面菜館,這個上海美食密度最高的地方這里的面,是上海第一的。招牌黃魚煨面,勁道的面,鮮美香嫩的去骨黃魚,貝殼類熬出來的海鮮湯,贊。炸豬排,事先浸過醬汁,嗜甜的人一定喜歡,沾點辣醬油煞是美味雪菜黃魚羹,真的可以這么形容,鮮的眉毛掉下來桂花酒釀圓子,黑糯米+「黑洋沙」+桂花糖,香氣四溢,甜中帶點咸作為愛面之人不可不去的一家店另外,別拿阿娘來比較,那純粹是兩碼事。
綠波廊——上海正統點心
桂花拉糕,眉毛酥:
綠波廊可謂是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一,清香可口。眉毛酥這個在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有,好吃的很還有其他數種上海特色的小吃,如小籠等也是不錯在這里,也許味道算不上頂級,但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的三五知己,在這里品品茶,吃吃本幫小點心,聊聊天,很是寫意。
美新點心店——湯團上海第一
鮮肉湯團:
上海最好的湯團在哪裡?這里的湯團,皮薄、糯,看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺鮮肉的餡料尤其出色,肉緊,湯鮮,感覺還帶微量醬油,怎一個美字了得~黑洋沙的口感細膩,甜而不膩,也是好東東搞笑的是這家店還有些派頭,中午有休息時間的說,到底是國營老字型大小!
阿娘面館(泰和飲食店)——上海最火的面館
黃魚面+雪菜,蟹粉面:
這家店的面的確是值得稱道的,標準的蘇式白芯面,勁道澆頭中的黃魚+雪菜可謂絕配,鮮美無比,秋季的蟹粉面也很贊。吃碗面要拿號碼,一般來說,吃飯高峰時間需要等40個左右的號那差不多要等至少是50碗面,一般是40分鍾左右。
佳家湯包——上海最好吃卻最擁擠的小吃店
蝦肉湯包:
前面說到阿娘面館排隊領號碼,這里再說說佳家湯包排隊領撲克牌~不知道是不是佳家的老闆娘有打牌的嗜好,竟然想出這個排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊a-k的次序來排隊,如果你拿的是方塊2,現在正好排到紅桃q,那說明你還要等15個人次的才能吃上~有創意吧呵呵~不過也說明了排隊的人實在是多啊……這里的湯包最大特點是皮薄湯多,餡緊味鮮,味道最贊的是蝦肉湯包,豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處。
北萬新——上海的包子
肉包:
生煎也好,小籠也罷,還比如包子,不單單是看餡料,現在餡料的口味往往差別不是很大,其實皮和底是很重要的,而且好壞明顯,而且,打個比方,一般家或者單位附近總有一些小店,做的包子味道其實也不錯,餡料好吃,但是如果和北萬興的一比,從外表你會覺得平時吃的皮怎麼那麼黃啊,吃口也是天差地別,一個有點粘牙,一個入口松軟,這里的包子可以用「嫩」來形容,白白小小的,餡料是不加醬油的肉,味道鮮美精緻,典型的上海包子。
包旺鍋貼——鍋貼上海第一
鍋貼+雞汁餛飩+排骨年糕:
包旺鍋貼——鍋貼店的招牌菜自然是鍋貼了,他們家招牌鍋貼的特色就是個頭超大,鍋貼皮也是一大特色,薄且帶一點韌性,吃時僅咬開一個小口,慢慢的吸干鍋貼里的鮮湯,吸幹了湯,然後蘸些醋,一口一口的吃盡皮肉,皮糯肉嫩,真是鮮美又墊飢。
㈥ 香港蘭桂坊是做什麼的
蘭桂坊是香港的特色旅遊景點,包含酒吧、餐廳、服裝店等娛樂場所。
蘭桂坊(Lan Kwai Fong),位於香港中環區的一條呈L型的上坡小徑。是由德己立街、威靈頓街、雲咸街、安里、仁壽里及榮華里構成的一個聚集大小酒吧與餐館的中高檔消費區,深受年輕一代、外籍人士及遊客的歡迎,是香港的特色旅遊景點之一。
蘭桂坊酒吧街緣起於20世紀70年代初期,港府在中西區開始進行市區重建。當時一位義大利籍商人在這里開設了一間義大利服裝店及餐廳。
部份在中環上班的「優皮士」,下班後想找一個地方談天,這家餐廳便成為他們歡樂時光的聚腳處。其後,蘭桂坊漸漸成為一處有品位的消閑之地,酒吧、食肆及娛樂場所越開越多。
(6)蘭桂坊餐廳加盟嗎擴展閱讀
蘭桂坊是位於香港中環雲咸街與德己立街之間的一條短小、狹窄、呈L形並用鵝卵石鋪成的街巷,街巷滿布西式餐館和酒吧,但名聲很大。蘭桂坊位於港島中環皇後大道中的南側。從銅鑼灣乘車過去,不過15分鍾的車程。
兩條平行的步行街,外加一小段連接兩條步行街的大道,實在不能和我想像中的浪漫情調相比。步行街不長,每條街步行不過七八分鍾路程。
街道兩旁的酒吧門面狹小,燈光黯淡,布置也沒什麼特別。不過每走兩三步,都能見到一兩個「老外」端著酒杯當街而立,邊飲邊聊,確實在內地酒吧中難能見到。「外籍人不少,以白領居多,是蘭桂坊的最大特色。」
㈦ 蘭桂坊酒吧可以加盟開連鎖店么
當然可以,想要經營好動漫店位置很重要,宣傳也很重要,剛開始營業必須要做大宣傳讓更多的人知道。還有就是店裡要有特色,不能和傳統的動漫店一個模式的,像那種四店合一的模式就非常好。
㈧ 小弟我想加盟 佳家湯包店, 但是不知道他們是不是加盟店有知道的嗎。需要詳細的信息。在河南省有店嗎
值得一去的9家上海小吃店
小吃,按照書面解釋是 一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱,由於消費一般不高,所以大家也樂於對此消費,在我看來,現在的小吃范圍很廣:本幫裡面傳統的小籠生煎是小吃;粵菜裡面的蝦餃、腸粉是小吃;舶來的提拉米蘇、cheese cake也是小吃呵呵
這點在上海這個海納百川的城市中顯得尤為突出,在此列一下個人認為上海值得一去的9家小吃店
1.萬壽齋——理想海派小吃店--三鮮大餛飩
也許你會覺得這家店不是很好找
也許你會覺得這個小店不幹凈,還人擠人的
也許你會覺坐在門口的老阿姨不講衛生
用剛剛收過錢的手在抹布上抹兩把就繼續包那些看起來白白胖胖的大餛飩
但是這里的三鮮大餛飩不會讓你失望,肯定是上海最好的三鮮大餛飩了
大大的個頭,飽滿的身材,豐富的餡料,本幫的味道,實惠的價格
走進處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中,處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統小店
給穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢,
來一碗三鮮大餛飩,QQ的甜甜的香香的飽飽的。。。
這就是我理想中的上海的小吃店。。。(也許,旁邊還坐著對穿中山裝、旗袍的老夫妻?^_^)
地址:虹口區山陰路123號(四達路吉祥路間)人均¥10。
2.蘭桂坊——上海灘面之王者--黃魚煨面,雪菜黃魚羹,炸豬排,桂花酒釀圓子
這個蘭桂坊和那個香港的蘭桂坊可是兩碼事情
這里說得是一家本幫面菜館,是在虹橋,這個上海美食密度最高的地方
這里的面,是上海第一的,當然,價格,也是不菲的
招牌黃魚煨面,勁道的面,鮮美香嫩的去骨黃魚,貝殼類熬出來的海鮮湯,贊。
炸豬排,事先浸過醬汁,嗜甜的人一定喜歡,沾點辣醬油煞是美味
雪菜黃魚羹,真的可以這么形容,鮮的眉毛掉下來
桂花酒釀圓子,黑糯米+「黑洋沙」+桂花糖,香氣四溢,甜中帶點咸
作為愛面之人不可不去的一家店
另外,別拿阿娘來比較,那純粹是兩碼事
地址:長寧區婁山關路417號(近仙霞路口)人均¥50
3.綠波廊——上海正統點心--桂花拉糕,眉毛酥
這里說的綠波廊指的是九曲橋邊上的老店
¥50一人的下午茶點心套餐,可謂是上海的小吃大全
桂花拉糕上海第一,清香可口
眉毛酥這個在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有,好吃的很
還有其他數種上海特色的小吃,如小籠等也是不錯
在這里,也許味道算不上頂級,但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的
三五知己,在這里品品茶,吃吃本幫小點心,聊聊天,很是寫意
但是,作為國營店,服務么,自然還是有待改進。。。
地址:黃浦區豫園路125號(城隍廟九曲橋),人均¥50。
4.美新點心店——湯團上海第一--鮮肉湯團
上海最好的湯團在哪裡?不是那個在豫園裡面名氣響響的寧波湯團店
而是在陝西路上的美新點心店呵呵
這里的湯團,皮薄、糯,看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺
鮮肉的餡料尤其出色,肉緊,湯鮮,感覺還帶微量醬油,怎一個美字了得~
黑洋沙的口感細膩,甜而不膩,也是好東東
搞笑的是這家店還有些派頭,中午有休息時間的說,到底是國營老字型大小啊
地址:靜安區陝西北路105號(威海路口),人均¥10
5.阿娘面館(泰和飲食店) ——上海最火的面館--黃魚面+雪菜,蟹粉面
說到店家的派頭,就不得不提上海最火最火的面館--阿娘面館
這家小店,當年是只有馬路東面的6、7平米的小店面
後來發達了在馬路對面也開辟了一塊20個平米不到的戰場
說它有派頭原因有二
第一,一年之中有寒暑假,三伏天和過年期間休息各一個月
一天之中有營業時間段,早6-9,中午11-14。
(不過聽說現在由於生意太好,放假以及營業時間有所調整)
第二,吃碗面要拿號碼,一般來說,吃飯高峰時間需要等40個左右的號
那差不多要等至少是50碗面,一般是40分鍾左右呵呵
我想全上海找不出第二家這樣的了,不過也許正是上海人的「釓鬧猛」的習慣所致吧呵呵
不過實話實說,這家店的面的確是值得稱道的,標準的蘇式白芯面,勁道
澆頭中的黃魚+雪菜可謂絕配,鮮美無比,秋季的蟹粉面也很贊
但是,湯,說到這個湯,我,覺得是味精很多的,雖然那位號稱慈眉善目,但是,在我看來卻是人精的阿娘口口聲聲說自己的湯從來不放味精。。。我個人其實是不喜歡這家店的,卻還不得不把這家給寫進來, 說實話,如果你是作為一個上海的年輕的愛吃之人,而且有點點那麼的小資、小情調,這家店是應該作為小吃店的典型來觀摩學習實踐探討的,絕對是上海小吃掃盲班必修課程之一,絕非吹捧,阿娘面館的地位的確如此,阿娘面館文化?阿娘面館現象?雖然我也不喜歡去排個半小時和5、6個人擠一個小桌子去吃這碗面呵呵,
地址:盧灣區思南路19號(近淮海路),人均¥15
6.佳家湯包——上海最齷齟卻最擁擠的小吃店——蝦肉湯包
前面說到阿娘面館排隊領號碼,這里再說說佳家湯包排隊領撲克牌~呵呵,我沒有打錯,是領撲克牌,不知道是不是佳家的老闆娘有打牌的嗜好,竟然想出這個排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊A-K的次序來排隊,如果你拿的是方塊2,現在正好排到紅桃Q,那說明你還要等15個人次的才能吃上~有創意吧呵呵~不過也說明了排隊的人實在是多啊。。。
說說味道,這里的湯包最大特點是皮薄湯多,餡緊味鮮,味道最贊的是蝦肉湯包,豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處,不過這里的環境實在是上海小吃店中比較差的,5、6個平米的小店面,臟兮兮的桌子,臟兮兮的地面,經常可以看見有隻貓串來串去,小強偶爾也出來探個腦袋。。。
地址:黃浦區河南南路638號(文廟路口) ,人均¥15
7.北萬新--上海的包子--肉包
在我看來,生煎也好,小籠也罷,還比如包子,不單單是看餡料,現在餡料的口味往往差別不是很大,其實皮和底是很重要的,而且好壞明顯,而且,打個比方,一般家或者單位附近總有一些小店,做的包子味道其實也不錯,餡料好吃,但是如果和北萬興的一比,從外表你會覺得平時吃的皮怎麼那麼黃啊,吃口也是天差地別,一個有點粘牙,一個入口松軟,這里的包子可以用「嫩」來形容,白白小小的,餡料是不加醬油的肉,味道鮮美精緻,典型的上海包子。
地址:盧灣區淮海中路462號,人均¥5
8.章氏餐館--鍋貼上海第一--鍋貼,雞蛋排骨
章如花是小紹興創始人之一,是小紹興章潤牛的妹妹 。以前也是一起開小紹興白斬雞的,不過不知道為何自己又開了個章氏,而且就在小紹興隔壁,一邊賣雞一邊賣小吃點心,環境類似於振鼎雞,白斬雞味道好,5元起賣,雖然吃口略遜小紹興但是比起振鼎雞是好上不少,鍋貼值得品嘗,2.2元4隻,是我吃到最好的了。餡料新鮮,湯汁足,而且不粘牙,皮脆是我吃到的上海最佳鍋貼。雞蛋排骨就是炸豬排也要推薦下,和蘭桂坊的有得一拼啊,而且還很厚,嫩嫩的非常好吃,綜合來說,是個有錢途的連鎖店,可惜4家分店都在虹口,影響不是很大。
地址:虹口區涼城路457號,人均:¥15
9.Tima Harbour Caffe--上海性價比最高的cheesecake--marble cheesecake, tiramisu
tima這個名詞的由來有點意思,是中文「鐵馬」的諧音,意為自行車tima harbour直譯就是自行車的港灣了, 由於自行車在中國是主要的交通工具,這家店的老闆取這個名字就是希望這里可以成為平民的港灣,似乎現在也幾乎做到了這一點,這家店的cheesecake我不敢說是上海最好,畢竟一些高級的義大利餐廳小弟未曾嘗試 ,但是tima的cheesecake肯定是性價比最高的,¥15一份,味道絕對值得稱道 純,濃,甜,滑 ,正點,贊都是這里的東東的形容詞:尤其適合喜歡甜食的tx ,裡面的大理石芝士蛋糕和提拉米蘇絕對值得一試
而且和中式小吃不同,這里似乎沒有質量不穩定這種問題,介紹去的人幾乎沒有一個不說好的,尤其是mm,如果想討好某位mm的話可以一試哦~
地址:長寧區遵義路100號虹橋上海城美食街134-137 ,人均40
呵呵,本來想把小金陵鹽水鴨也列進來的
但是由於該店水準不穩定,時好時壞故就不列了
其中萬壽齋,蘭桂坊,美新,章氏,tima這5家是我特別喜歡的
其實這里所列的純粹是個人喜好,tx有不同的意見那是肯定的啦~
太多了,還是你自己看吧
㈨ 蘭納泰國餐廳加盟
《一米番》泰國餐廳加入費?
一米番泰國餐廳開一家需要25萬,是屬於泰國特色的主題餐廳,
其中包含了一些咖喱美食之類的。