『壹』 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。
『貳』 加盟餐飲需要注意些什麼
1、創新意識
「創新」是這個時代的主題,故步自封只會被時代所淘汰。應該根據全國餐飲市場和大眾需求變化,持續研發新技術和新菜品,才能將生意一直保持火紅。
2、選址問題
地理位置對於餐飲店來說是極為重要的因素。一個好的地址可以為店帶來更多的好處。建議選擇人群廣的地方,比如學校,車站,市區,步行街以及飲食街或社區。外牆的大小根據品牌要求和自己的情況確定。
3、店面管理
餐飲加盟店不僅味道好,衛生,就餐環境和服務質量也要好才行。加盟店的服務人員的服裝最好統一穿著,以給顧客帶來秩序感。服務員服裝的選擇要與火鍋店符合,准確定位。它不僅僅必須符合加盟店裝修的風格,而且必須突出所售產品的特性。
4、營銷手段
我們要奉行「萬物皆營銷」策略,動用一切合法手段,為加盟店做線上推廣,同時為加盟店制定線下營銷策劃,快速打響名氣。新開的店想要吸引消費者的注意。早期宣傳是必不可少的。隨著互聯網時代的到來,現在有許多宣傳方法。無論是通過網路平台廣告投放,還是線下傳單放鬆,都是必不可少的。
『叄』 開餐飲加盟店需要注意什麼主要是在簽合同之前,需要注意什麼,越詳細越好!懂的人進,不要復制的。
開加盟店注意事項,以防被騙 1,先選擇有興趣的投資項目,回來好把店面找好,去到當場的工商稅務進行有關的登記事項! 2,到有興趣的合作公司進行多方面的考查,也可在網上輸入這家公司的名稱後加上騙子兩字進行調查,看看有沒有多少人受過騙! 3,選擇好後,進行協定有關方面的協議! 4,招人,要求總部工作人員過來開業前的培訓! 5,要求總部給到開業前的策劃活動方案及運營支持! 給你這些方面的建議,選擇一家公司合作還要看到這家公司以後續能夠給到你有那些方面的支持,是些什麼樣的支持等! 開業前要思考的問題 1消費者的特點:比如本企業所做的產品和服務適合那種人群,其他人群有那些需要,他們現在消費誰的產品,享受誰的服務。 2產品的特徵。了解自身的產品技術情況(1)產品在每個期間的預計銷售(2)產品的銷售風險比例(3)每件產品的定價多少(4)每件產品的成本費用多少(5)使用什麼分銷渠道所預期的成本和利潤多少(6)需要僱傭那幾種類型的人員(7)僱傭何時開始,工資預算多少 3企業自身的狀況:人員組織結構,有了產品之後要做的就是組織一支有戰鬥力的領導隊伍,高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。管理人員應該是互補型的而且具有負責開發,市場營銷設計,生產作業的管理。 4市場定位:重要一點我們先明確我們能做什麼,如何去做我們的產品如何去收費,在做市場調查時這一點首要明白
『肆』 加盟餐飲需要注意些什麼
加盟餐飲是不錯的投資選擇,利潤豐厚,市場廣闊;不過一定要選擇品牌店、特色餐飲,有實力的公司,技術有支持,服務有保障,投資才穩妥;
「張氏寬窄巷成都名小吃」從成立初期就一直致力於打造「寬窄巷成都特色美食」品牌。主要經營地道正宗、原汁原味的成都各地方特色名小吃,取材廣泛,調味多變,菜式多樣,醇濃並重,以麻辣著稱。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到涼拌冷食;從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸。辣得過癮,麻得夠勁,香得誘人,甜的浪漫。
目前張氏寬窄巷現直營門店上百餘家,分布在上海、廣州、深圳、武漢、長沙、海口、鎮江、無錫、西安、九江、貴陽、濟南等全國16個省及40多個城市;即使遠在千里,也能張嘴就到成都。2020年開始,將張氏寬窄巷成都名小吃品牌,由此前的直營模式升級為直營+加盟模式,對外擴張,我們的目標是與您共享健康生活,實現每一個參與者的夢想。
加盟支持
加盟流程: 專業團隊
加盟優勢: 合作MALL
策劃大綱: 合作媒體
開業支持: 工程條件
運營流程: 招商政策
辦證流程: 投資預算
後勤保障: 營銷策劃
合作購物中心
正佳廣場、賽格國際購物中心、大悅城、吾悅廣場、凱德廣場、萬達廣場、壹方城、銀泰城、大融城、天街、來又來、時尚天河、茂業百貨、大唐西市等。
『伍』 加盟餐飲需要注意什麼問題
首先我覺得你加盟餐飲一定要選擇一個好品牌,比如說漢庫麻辣香鍋是一個快餐,客流量大,而且賺的也很多。
『陸』 加盟店簽合同需要注意什麼
簽訂加盟店合同注意事項:
1、商標、商號等的使用權
在絕大多數的特許連鎖體系中,加盟總部擁有以下無形資產:商標、商號、產品、專利和專有技術等;
在簽訂加盟合同時,應准確清楚地說明總部擁有的無形資產,以及授權加盟店使用這些無形資產的種類和范圍。
2、合同期限
合同期限即是加盟雙方關系持續的時間。這一時間有長有短,短則3~5年,長則10年以上,沒有具體的標准。在合同上,還應註明允許加盟店有延展期限的權利。如果合同上沒有註明延展期限,而總部又不願簽訂期限較長的合同,這很可能表明將來加盟店要續約時,不得不付出一筆高額的加盟費。
3、總部提供服務的種類
合同中要詳細說明總部將對加盟店提供哪些服務項目,這些服務包括開業前的初始服務和開業後的後續服務。
初始服務:主要有選址、加盟店裝修、開店設備的購置等。
後續服務:
包括總部對加盟店活動實施有效,以幫助保持標准化和企業利潤;
總部繼續進行操作方法的改進及革新並向加盟店傳授;
總部進行市場調查研究並向加盟店傳送市場信息;
總部開展集中統一的促銷與廣告活動;總部向加盟店提供集中采購的優惠貨源;
總部專家向加盟店提供的管理咨詢服務等。
合同中詳列這些服務項目,是對加盟店利益的一種法律保護。
4、加盟店的義務
加盟店取得總部的各種無形資產的使用權,並得到總部的各項服務支持,使自己的經營迅速站穩腳跟,走上正軌,但必須付出一定的代價,並承擔相應的責任。為了讓加盟者明確自己的責任與義務,也為了約束加盟者履行職責,必須將這些事項也詳細列入加盟合同中。
雖然在合同上只有總部和加盟者作為立約人,但總部為建立一套完善的業務制度,都加入一些條款去確保其它加盟店及公眾的利益,因為任何一家加盟店不能維持應有的水準,或多或少都對特許經營體系的聲譽有所損害,繼而影響其它加盟店的盈利,所以在合同中應列明雙方在合作中的義務來維持各方面的利益。
一般情況下,操作手冊有一些內容涉及到加盟者應履行的義務,並作為加盟者開業後的經營活動參考指南。隨著特許體系的發展,操作手冊還將不斷更新和完善。
5、對加盟店的經營控制
特許經營的最大特點就是在經營業務及方式上高度統一,使各自獨立的加盟者在合同的規定下形成一個資本統一經營的外在形象。如果其中一個加盟店沒有按總部的統一要求去經營,就會破壞這一整體外在形象,使整個特許系統的聲譽受到損害。
因此,總部必須對加盟店實施有效的控制,以保證經營的標准和規范能夠得到一絲不苟地貫徹。總部採取什麼方法控制加盟店的經營,應詳細列入合同中,以得到加盟者的理解和接受。
6、加盟店的轉讓
加盟者可能會由於種種客觀原因而無法繼續經營加盟店,這就涉及加盟店轉讓或出售的問題,加盟店是否能轉讓、如何轉讓、轉讓給何種人等都必須列入合同中,以免將來發生糾紛。
也有些合同明確表明,假如加盟者要轉讓出售自己的企業,總部將有購買的優先權,或者有權選擇轉讓的對象。在這種情況下,一定要注意說明加盟店的轉讓價應以市場價為准。
7、仲裁
加盟雙方難免會發生一些沖突,解決沖突的方式用仲裁比較合適。仲裁實際是由雙方選擇的仲裁人進行的私下訴訟,它的優點在於整個程序是在私下進行的。為了節省時間和費用,雙方可以事先在合同中設定仲裁的規則,至於仲裁的時間可以根據當時發生沖突的情況而定。
在這里,選擇什麼樣的人做仲裁人十分重要,如果仲裁人選擇不當,做出的決定不公平或不客觀,會使雙方或其中一方不滿意,最後反而會擴大矛盾,以致雙方走向法院。
8、終止合同及後果
合同一旦確立,就不能隨意撕毀或中途終止。但是,也有加盟雙方不遵守合同的事件發生。合同中應明確規定,任何一方違反協議到什麼程度,另一方有權終止合同。當然,也應寫明違反協議的一方是否有機會彌補其過失,以避免合同終止的後果。
一般來說,合同終止後,加盟者不能再使用總部所有的貿易商標、名稱、各種標志和其它權利,在一定時期內也不得從事相類似的經營業務。
『柒』 餐飲加盟需要注意哪些事項
防止被騙:1、了解加盟費的構成以及期限;2、考察實體店的真實性,盡量多看幾家;3、了解後續提供的服務支持有哪些;4、新店選址、規模要求;5、了解開店以後的費用
『捌』 加盟店簽合同需要注意什麼
首先,要對盟主進行特許經營資質審查
其次,對盟主的企業品牌知名度進行准確評估
第三,考察盟主的發展歷史和發展階段
第四,考察盟主的直營店、加盟店是否正常運行
第五,盟主是否具備完善的企業經營管理組織結構體系
第六,盟主是否提供開業全面支持
第七,盟主是否有合理完整的加盟契約和加盟手冊 .....
由於加盟合約是由總部所擬定,所以會對總部較為有利,在違反合約的罰則上,通常只會列出針對加盟者的部份,而對總部違反合約部份則 隻字未提。
加盟者對此應可提出相對要求,明定總部違約時的罰則條文,尤其是規定總部應提供的服務項目及後勤支援方面,應要求總部確實達成。
『玖』 餐飲加盟需要注意哪些事項
餐飲加盟確實需要注意,可以從以下幾個方面考察公司:
1、產品的定位,你要加盟的餐飲是屬於中餐、西餐,是高檔、中檔、還是大眾消費,這個非常關鍵,前期的定位非常重要;
大家一定要去總部實地考察,品嘗雞翅漢堡的味道,到加盟店裡多看看,結合自己的實際,這樣更加有收獲;歡迎大家留言,共同進步;