A. 早餐加盟店有哪些
為了適應現在的快節奏,每天人們都在爭分奪秒的搶時間,尤其是早餐和午餐,早晨真顧不上坐在那裡七碗八碗的細品美食,公司的午餐時間基本就一、兩個小時,這是快餐就是主流,而披薩因為營養豐富,吃的時候沒必要正兒八經的坐在那裡,筷子盤子碗的一堆,切好拿在手裡吃就好,簡單適合當下的形式,對於上學的孩子們一樣是受歡迎,孩子們腦力勞動了幾個小時消耗很大,披薩很隨意的就解決問題了,從各個方面分析披薩是很受人們的歡迎的,他的前景是樂觀的。
B. 如何加盟 (惠州)休閑一刻,具體的聯系方式等等
一、旅館。40元以下在惠州是住不到酒店的了。旅館我就不太了解,一般都住酒店。如果住旅館的話一般沒有浴缸。旅館這方面你這能撥打12580告訴你的要求,要他幫你找了。不過你想在惠城區玩的話,我建議你住在一帶。
二、逛街與吃飯。來玩四五天少不了逛街。看你也不是什麼有錢人。惠州最低檔的逛街在,一般那的東西可以砍價50%以上,那裡的東西比較多年輕人消費,同時那裡也有很多街邊小吃,步行街有四個出入口,小吃都分布在出入口附近一帶。過來檔次就是和。上面有唱K,環境不錯,價格一般,還有很便宜的比較實惠,另外還有游戲城,裡面的商品一般能講價20%左右。一般都是些小名牌店,講不了多少價。步行街附近有一個挺大的,可以去看看,樓上也有不錯的美食街,價格實惠。順著麗日商場走進去小巷就是,這里晚上有開酒吧,附近也有煎炸類小吃。一定是要去的了,在步行街和麗日商場之間有一個大門。那裡可以進去,免費的。當然,如果你要上去西湖塔里,好像要交幾塊錢。也可以在那裡拍速照,十塊那種,做個紀念,西湖晚上或者早晨散步都不錯。還有比較近的就是那裡晚上可以,有三塊錢的,有,還有近期新加的不少,包括之類的。濱江公園上面有個比較實惠的,價格一般每人三四十,味道不錯。附近還有個幾個打撞球的地方,其中一個叫做(濱江公園走下去就是南壇),在有一個,裡面有吊椅,環境不錯,價格便宜,一般每人二十多。附近有個網吧,還算可以。不過現在惠州網吧需要身份證才能進去。此外,稍微離南壇遠一點點的就是和,世貿上面有高檔西餐廳,下面有一個,裡面可以看雜志,有兩台公用電腦,處處有電視,環境一流,價格在每人30左右,可以呆一個下午都行。南壇百佳小路進去有很出名的小吃,那裡的小有名氣,還有東西一串一塊,埋單按照算,如果你有本事,可以藏幾根起來。其實我比較推薦住哪裡的,價格在240左右。(以上地方離二十分鍾步行以內),遠的江北之類的我就不說了。
當然,你第一次來,這些地方肯定一下找不到,多問人是必要的了。地方名字和東西都告訴你很詳細了。惠州人很好,你問問他就會告訴你的了。
溫馨提示:和附近小偷比較多,請注意財產安全。
祝你愉快。
C. 解決問題:得勝餐廳早晨8:30開門,晚上11:00關門,得勝餐廳一天共營業多長時間具體答案
11時=23時
23時-8時30分=15時30分
D. 加盟億爵餐飲開一家一絕披薩店,0經驗如何經營好一家一絕披薩門店呢
加盟一局餐飲,開一家一絕披薩店,經驗養非常的好。披薩"是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成,具有義大利風味的食品。這種食品已經超越語言與文化的壁障,全球通行,受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源於何時何地,現在卻無從考究。如今,面對每天由遍及全球的"比薩專家"--必勝客餐廳里烤制的幾百萬個比薩,大家都自然地認為這是400年前義大利那不勒斯的麵包師傅首創的。
據了解,上等的比薩必須具備四個特質:新鮮餅皮、上等芝士、頂級比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要每天現做,麵粉一般用春冬兩季的甲級小麥研磨而成,這樣做成的餅底才會外層香脆、內層松軟。純正乳酪是比薩的靈魂,正宗的比薩一般都選用富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質極低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)芝士。
★上等的比薩必須具備四個特質:新鮮餅皮、上等芝士、頂級比薩醬和新鮮的餡料。
★餅底一定要現做,麵粉一般選用指定品牌,春冬兩季的甲級小麥研磨而成,這樣做成的餅底才會外層香脆、內層松軟。
★純正乳酪是比薩的靈魂,正宗的比薩一般都選用富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質及低卡路里的進口芝士。
★比薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料密制而成,具有風味濃郁的特點。
★所有餡料必須新鮮,且都建議使用上等品種,以保證品質。
★成品比薩必須軟硬適中,即使將其如"皮夾似的"折疊起來,外層也不會破裂,這便成為現在鑒定比薩手工優劣的重要依據之一。
我們使用的主要比薩餅製作技術為義大利手拋比薩餅製作技術。在餅底的成型過程中有手拋餅底的工藝。比薩餅師傅用手將餅底拋向空中,利用離心力將餅底旋轉到需要的尺寸。此工藝觀賞性非常強,客人會為比薩餅師傅的高超技術贊不絕口,是專業比薩餅店用以招攬顧客的好方法。
發展歷史
比薩起源於 3000 年前,人們在燒熱的石頭上做成扁平的小圓麵包或餡餅。 那種放在錫板上食用的圓麵包或餡餅就是比薩,它是人類歷史上第一種非發酵麵包。 在埃及人發現了酵母, 人們才開始製作發酵麵包。 '比薩'這個名字 來自拉丁語' pinsa',它是拉丁語' pinsere '的過去分詞,意思是'壓平'。 地中海地區 ,如埃及、希臘和羅馬, 習慣吃用大麥、 水和不同調料做成的小圓麵包或餡餅。 當然 可以認為這些小圓麵包或餡餅就是比薩的'前身'。
公元前3世紀,羅馬的第一部歷史中提到:"圓面餅上加橄欖油,香料和蜂蜜,置於石上烤熟";以及"薄面餅上面放乳酪和蜂蜜,並用香葉加味"。在龐貝遺址,考古學家也發現了類似現今比薩店的房址。盡管上述的食品與今天的披薩很相似,然而現在披薩必須的兩種原料:西紅柿(蕃茄)和莫薩里拉乾酪--mozzarella,當時還沒有傳到義大利和地中海地區。
咖蜜兒披薩
各式披薩成品(20張)
1990年香港電影《摩登如來神掌》,劇中的元朝公主(王祖賢飾)因緣際會來到90年代的香港,看到男主角(劉德華飾)吃比薩,便道出馬可波羅向武大郎學習製作大餅一事。此部電影很賣座,而這段原本只是個笑話的橋段,就成了華人坊間關於披薩、義大利面來源的傳說。因此有人認為比薩源於中國,傳說當年義大利著名的旅行家馬可·波羅在中國旅行時喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到義大利後他一直想能夠再次品嘗,但卻不會烤制也無處可尋。一個星期天,他同朋友們在家中聚會,其中一位是來自那不勒斯的廚師,馬可.波羅靈機一動,把那位廚師叫到身邊,"如此這般"地描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師也興致勃勃地按馬可.波羅所描繪的方法製作起來。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團中。此時已快下午2點,大家已飢腸轆轆。於是馬可.波羅提議就將餡料放在面餅上吃。大家吃後,都叫"好"。這位廚師回到那不勒斯後又做了幾次,並配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客們的歡迎,從此"比薩"就流傳開了。
據統計,義大利總共有2萬多家比薩店,其中那不靳斯地區就有1200家。大多數那不靳斯人每周至少吃一個比薩,有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。食客不論貧富,都習慣是將比薩折起來,拿在手上吃。這便成為鑒定比薩手工優劣的依據之一。比薩必須軟硬適中,即使將其如"皮夾似的"折疊起來,外層也不會破裂。
目前,全球最為著名的比薩專賣連鎖企業是1958年創辦於美國堪薩斯洲的必勝客外觀的顯著標志。在遍布世界各地90多個國家和地區,比勝客擁有12300多間分店,包括在中國的50家餐廳,每天接待超過400萬顧客,烤制170多萬個比薩。
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E. 加盟一家餐飲店需要注意哪些事項
一、原料的問題。牛肉粉原料可謂是精華,米粉、牛肉、配菜以及湖南當地的特色小吃,如長沙臭豆腐、糖餃和紅糖糍粑等等,這些特色的食品已經抓住一大批熱愛湖南小吃的消費者。牛肉粉做粉的原料都是富曬大米做的,只為了還原米粉的Q彈,每日凌晨四點熬制鮮湯,加上精選的牛骨,腌足80天的腌菜,把所有原料熬製成牛肉粉湯,淋上米粉牛肉及配菜,香氣撲面而來,口味正宗醇香。
說了半天,為了全國人民吃到口味正宗的牛肉粉,總結一下。匠心、安全、口味正宗,是對其最精準的定義,並且一直致力於打造行業標桿性的供應鏈體系,從配方到原材料選擇,幾乎全部採用湖南本地食材。
F. 餐廳凌晨兩三點下班的服務員都怎麼倒班
不用倒班,他們一般早上十點才上班的,因為一般經營到那麼晚的,早上一般都不會營業,所以說一般就是將近中午才上班
G. 我想加盟一家石鍋烤肉店
沒必要加盟..
不會的話自己請師傅嘛!
H. 為什麼新來的女同事,半年了和她幾乎沒交流也沒矛盾,就是每天早晨餐廳見一面,今天感覺好像招惹她了
應該是你無意間的一句話或者一個動作招惹他了,使他討厭你。如果是這樣的話,建議你和她解釋一下,把矛盾解開就可以,畢竟是同事關系,不要搞得太尷尬,這樣對彼此都不好。
I. 堡風盛快餐加盟費多少拜託了各位 謝謝
用「雨後春筍」來形容今年中式快餐店的擴張速度並不為過,來必堡、華必和、旺得福、吉客來……一個又一個中式快餐新品牌接連誕生,並且以驚人的速度不斷擴張。面對經濟寒潮,國內諸多行業皆緊縮應對,中式快餐卻逆勢上揚,新店面一家接著一家。 一直以來,洋快餐兩巨頭遠遠把中式快餐拋在後頭,但如今沉寂多年的中式快餐卻大有趕超之勢。2009年初,中式快餐業領軍品牌真功夫餐飲管理有限公司在廣州宣布,其米飯年度銷量已突破5000萬份,創下行業歷史新高,而截至目前,真功夫全國連鎖店已經達到了323家。 對大多數行業來說,這是一個壞時代,然而對於中式快餐,似乎最好的時代已經來臨了。 「無限」擴張 一個月前,杭州市天目山路上的一家韓國料理店關門歇業,從外面圍著的幕布上可以看到,即將取而代之的是一家名為「鄰聚里」的中式快餐店。其實,這樣的場景幾乎天天都在城市上演,隨著金融危機的加深和食客觀念的轉變,中高檔餐飲店生意稀落,而價格適中的中式快餐店卻異軍突起,佔領了餐飲業的主流。 8月5日中午11點半,記者來到位於體育場路上的「吉客來」中式快餐店,發現顧客只要走進大門,隨手拿起餐托,就可以在陳列菜餚的櫃台前選擇自己喜歡吃的菜,然後到收銀處付完錢,便可以坐下來用餐了,著實方便。當時正值用餐高峰,店內已基本沒有空位,記者數了一下,還是有三十多個人拿著餐托,在菜櫃前排隊挑選。 「我們公司就在這家快餐店附近,平時中午幾個同事經常來這邊吃飯。」在體育場路上一家公司工作的劉先生說,「 這里菜的種類還比較多,選好了付完錢就可以吃,方便快捷,不像在飯店裡還要花時間等上菜。」 大部分中式快餐店都開在商務寫字樓或者社區附近,上班族是其主要的消費群體。「不少中式餐飲門店中午的生意都要比晚上好,這意味著很多消費者吃中式快餐都是圖近圖方便,中式餐廳都成為『公司旁的商用食堂』。」一位餐飲行業的工作人員說。 從就餐環境來說,從前的中式快餐店一直被人稱為大排檔,熱鬧有餘而干凈不足。而如今的中式快餐連鎖店都很注重衛生、就餐環境和服務質量。使用過的餐具會馬上被清理干凈、保證就餐光線明亮。而取食工作人員則一律使用手套和口罩。據「吉客來」的工作人員介紹,現在的顧客不僅需要吃飽、吃好,還想吃得舒暢,因此,他們十分注重「隱性服務」,就是讓消費者從進門到出門都能夠有良好的就餐環境,「這樣才能保證穩定的客流量,做大品牌知名度。」 本著做大品牌的目標,中式快餐店都不約而同選擇了「無限」擴張。 華必和於2006年就在杭州開出了第一家門店,算是進駐杭州市場時間較早的半自助式中餐超市之一。 而從全國看來,行業領軍品牌真功夫更雄心勃勃,真功夫總裁蔡達標透露,公司計劃2009年在全國新增100到 150家餐廳,創造了7千名左右的店員和近600個餐廳經理的就業機會,未來也將繼續保持每年100到200家店的發展速度。「有些行業受影響發展減緩,我們近期在簽鋪時,競爭對手少了,談判空間更大,緊缺的人才也比過去更容易找。」 蔡達標表示。 同樣,香港快餐連鎖大快活公司負責人也對媒體表示,未來兩年將繼續在內地且主要在廣東市場擴充版圖,他們的計劃是到2013年,內地店鋪數增長到250家。 危機下的契機 「人都得吃飯,早晨要吃飯,中午要吃飯,晚上還要吃飯」,電視劇《還珠格格》里這句著名的台詞一語道盡金融危機下快餐業興旺的真諦。 中式快餐業的興起是在1987年4月肯德基進入北京市場開始,雖然之後市場份額不斷擴大,但也陸續出現了一些瓶頸。真功夫總裁蔡達標認為,中式快餐業由於起步晚,在發展上不僅受制於同行競爭,更受商業環境的整體影響,選址及人才都是制約發展的難題。而如今的金融危機恰恰緩解了這些難題的壓力,反而給中式快餐業帶來了難得的發展機會。 在醫院工作的胡小姐是單位附近「來必堡」的常客,她說和同事去小飯館吃飯,就算AA制,每人也需要二三十元錢,現在在中式快餐店可以省下近半數的飯錢,「一個月下來,省下的飯錢足夠我買身衣服了。」 相比於飯店,中式快餐的價格的確非常吸引人,一個葷菜通常5元至10元,一個素菜只需2元至4元。搭配好的套餐更加實惠,像「旺得福」的套餐價格只需要6元左右。而一些快餐店每天還有特價產品,「來必堡」每天都有2元或者3元的特價菜、「永和大王」非周末時間都有特價套餐。在這些門店,消費者通常只要花費十幾
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