加盟餐飲押金

1. 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律

市場調研： 必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手（包括財務狀況、經營現狀、員工人數等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件： 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色：，必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。

擬定人員： 2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務員（含領班和收銀），月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備： 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。

開業策劃： 試營業一周時間擇日正式開業，開業慶典連續兩周時間，活動期間均可享受活動宣傳的優惠；媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。

投資預算： 房租和押金周轉資金8萬元，固定資產投資20萬元（裝修15萬元，電器和廚房設備3萬元，傢具裝飾等2萬元），物料周轉資金2萬元，合計30萬元。 經營成本： 房租2萬元/月，水電0.2萬元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均0.3萬元/月（節慶日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其餘1.1萬元平時使用），稅金0.1萬元/月，其他開支0.4萬元/月，合計每月成本支出4萬元，每年成本支出48萬元。

固定資產折舊： 固定資產20萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.834萬元，折舊資金可用於周轉，但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算： 預計月營業額12萬元，預計65%毛利（內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用於折扣銷售）即7.8萬元，固定資產折舊0.834萬元/月，成本支出4萬元/月，凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。

生存分析： 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元，即平均每天營業額0.248萬元，年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元，則不具備生存條件，必須盡快整體商業轉賣；第一年的年營業額高於89.28萬元，則具備了生存條件，可以設法改善；第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。

利潤分配： 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店，即21.3552萬元；年凈利潤的40%用於股東分紅，即14.2368萬元。

擴張計劃： 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。

2. 開餐飲加盟店需要注意什麼

1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。

3. 餐飲加盟怎麼樣需要什麼流程和手續

注冊餐飲管理公司，其實跟注冊任何普通的公司是一樣的：
網上申請名稱、去工商局核名取名、然後就走注冊流程就可以了，跑工商、跑稅務、跑銀行，大約7-10天，營業執照可以拿到了，名稱上會是：XXX餐飲管理有限公司。

但是，你以這個公司的名義來開餐廳，那需要的東西又不一樣了，首先你要以這個餐廳為注冊地，去工商局再申請一個個體工商戶的經營執照，可以跟你的餐飲管理公司關聯為子公司，或者母公司。這樣你可以開很多家，都這么干。然後想要拿到這個營業執照，你就要去辦理衛生許可證、消防審批許可證、環評許可證，然後3個證件去食葯所（食品葯品監督管理局/管理所）換取餐飲經營許可證，拿到餐飲經營許可證，再去申請營業執照，很輕松拿下。最後是去辦理稅務登記證。

然後恭喜你，餐廳可以開業了。當然，你辦照的這個事情，可以在你裝修期間同步進行，不耽誤工夫。

4. 加盟餐飲店得需要准備多少錢

加盟餐飲店。是根據店面的大小來定的。小店面。估計要。6到7萬大店面。十多到20萬，不等。

5. 加盟餐飲一般會產生什麼費用

餐飲合作，有好幾個檔次的：1、沒有門面的，要1—2萬左右；3、10——15平方米的鋪面的，要2.5萬—3萬以上；4、20平方米的，要5萬以上。5、代理點的，要15萬以上。他們會說，你交的錢，是設備費用，管理費一般是1200元一年。但是注意合同，因為關於運費、貨物件數規格，沒有明確註明，導致運費高，貨物則被私自改裝，導致進貨費在5萬以上。

6. 辦餐飲加盟公司需要什麼手續

一、營業執照
要做生意，那麼就得先得到營業許可證，哪怕是個人獨資企業也得辦一個個體戶證明。同理如果你想開一家店，那麼你需要辦好工商登記手續。而在辦理這個手續的過程中，需要自己的身份證件和加盟店面等證明。在當地工商行政管理部門申請登記，在幾個工作日之後，便可以取得營業執照，獲得開店的營業資格。
二、衛生許可證
衛生對於一家店鋪很要緊，尤其是對於餐飲行業。在如今這個食品衛生越來越受到重視的時代里，一家加盟店也得擁有一張衛生許可證。一家餐飲店是衛生的，那麼顧客也會安心。而如果沒有衛生許可證，在相關部門來檢查的時候自然也是不行的，所以加盟商在開店前就需要將這東西都准備就緒。
三、稅務登記證
依法納稅是每個人的義務，更是一家餐飲店的義務。一家店鋪依法經營的前提條件之一就是要依法納稅。而依法納稅就需要你辦理稅務登記證。什麼事稅務登記證呢？就是以後店鋪交稅的一個憑證。具體如何辦？在領到工商營業知道後一個月內，持著加盟商的身份證、營業執照、相關資料等去當地稅務機關申請稅務登記證手續的辦理，領取稅務登記證件。
四、健康證
此證主要是針對店內的工作人員，餐飲店屬於食品行業，如今食品行業從業人員都需要辦理健康證。如今的食品健康越來越受到關注，尤其是不少病是通過食物傳播，為了保證食物的健康，因此要求工作人員的身體也是健康的。
一般情況下，此證可在一周左右辦下來，需要進行體檢。具體要求，不同地區各有不同。加盟商們自己需要健康證，也需要讓自己的員工們都人手需要。這里需要特殊注意的事情就是，健康證只有一年的期限，時間到了要再去補查一下。

7. 加盟費和保證金有什麼區別呀

區別一、含義不同。加盟費是一種獨特的商業經營形式，它是品牌持有人將企業品牌的無形資產按合同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，加盟人向品牌持有人支付一定的費用。保證金是合同的履行所提供的一種金錢保證。並在雙方合同到期或者依法解除時才予以退還。

區別二、退還方式不同。加盟費是不可以退還的，是加盟某品牌所需要繳納的費用。而保證金是在規定的時間內或合同規定的時間內退還給加盟者的。

區別三、擔保不同。加盟費是只作為加盟某品牌而設立的規定。而保證金是需要達到某品牌所要求或規定的程度內才給予退還或抵消的一種擔保風險。

區別四、費用不相同。一般保證金的數目要大於合同預付款數目，以規避可能存在的風險。而加盟費都是全國或者某一地區統一的費用，加盟費可能比保證金便宜，但也不能排除加盟費要高於保證金。

(7)加盟餐飲押金擴展閱讀：

加盟費是獲得總部的品牌、技術、服務等無形資產使用權的代價，而保證金是對總部提供的無形資產（如資料等）、物品歸還的信譽保證，除上述兩項費用在加盟合同簽訂時必須繳納，合同期內還要收取一定的管理費（權益金）用於後續督導人員的部分開支。

現在還有管理費等很多費用的支出，管理費是因為加盟店使用總部的商標，所以會吸引較多的顧客上門，賺進較多的營業收入，而應支付給總部的費用。它可能是按月收取，也可能是一年收一次。

參考資料：加盟費_網路

履約保證金_網路

8. 餐飲項目加盟公司押金遲遲不退，怎麼辦

餐飲項目項目公司的話，如果押金遲遲不退的話，你可以考慮哦，看看能不能給你根，用拐棍溝通退押金。

9. 我加盟一個餐飲，簽署合同第二天因自己資金問題不想加盟了，然後提出退還保證金，對方一直拖怎麼辦

加盟一個餐飲，簽署合同第二天因自己資金問題不想加盟了，然後提出退還保證金，對方一直拖，說明這家餐飲店加盟的人太少，也說明這家餐飲店加盟了一般賺不到什麼錢，對於不加盟退款都是這個樣子，如果加盟了碰到問題還不知道怎麼拖呢。

10. 加盟費和押金有什麼區別

企業做加盟收取的加盟費和保證金，屬於一種正常的維持良好合作和促進品牌正向發展的保證金。
加盟費用：是企業提供給加盟商作為品牌使用的費用，一般餐飲品牌費用在十萬以內，注意一定要問清楚加盟費用中包含那些東西，以免導致後續產生其他附加費用。
二手房領軍人房洽洽君提示您：品牌保證金（押金）：是指企業提供給加盟商品牌使用時，為了保障品牌權益，不故意詆毀篡改品牌商標等支付的一筆押金，一般不合作以後都會無息返還 。
現在很多企業都只是品牌孵化公司，打著招商加盟的旗號做加盟，實則是為了賺塊錢，撈一筆加盟費，後續服務根本沒有保障，多收的押金只是為了更快的回籠資金或者拿去做其他的投資等。